728 x 90

Fulgi de ovăz pe lapte într-un aragaz lent

Printre cei care preferă porridge pentru micul dejun, iubitorii de fulgi de ovăz - în minoritate. Și acest lucru este de înțeles. Pentru mulți, departe de amintirile irizante din ovazul cantinelor, asemănător cu pasta gri, sunt încă în viață. În această privință, am fost "norocos" chiar mai mult decât alții: în copilărie, din cauza problemelor de sănătate, am mâncat doar ovaz în câteva luni. Pe apă, aproape fără sare și cu alți aditivi. Îți poți imagina cum mi-a plăcut mizeria asta. Au trecut mulți ani de atunci, iar medicii mi-au prescris din nou un terci de alimente. Adevărat, de data asta am fost îngăduit aproape orice aditivi. Datorită acestui fapt, am adus o rețetă de orez foarte gustoasă într-un aragaz lent.

  • Ovăz - 1 cești de măsurare
  • Lapte / apă / cremă - 3 pahare volumetrice
  • Unt - 30 de grame
  • Sare - la gust
  • Zahăr - 1 lingură

Aditivi: întoarceți fantezia - fructe de padure, gem, fructe, ciocolată, marmeladă, nuci, fructe confiate, etc.

Metoda de gătit a fulgului de ovaz într-un aragaz lent

Înainte de a începe gătitul fulgi de ovăz, trag un inel de ulei în jurul bolului multicookerului - acest lucru este necesar pentru a reduce riscul de fierbere a laptelui. Puneți o bucată de unt pe fund. Am adormit fulgi de ovăz - iau grăsime, spun ei, ele sunt mai sănătoase, deoarece vor păstra mai multe substanțe nutritive. Îmi place sau nu, nu pot verifica, așa că am încredere în informații. Și se toarnă fulgi de lapte 50 până la 50 diluat cu apă. Uneori folosesc cremă - este foarte gustoasă, dar nu am întotdeauna cremă, dar laptele este constant.

Închid capacul multicookerului și aleg modul "Porridge" - în general, acest mod este conceput pentru 40 de minute. Cu toate acestea, cred că acestea sunt erori de traducere, de fapt, producătorii probabil au însemnat cereale și, după cum știți, au gătit mult timp. Într-un cuvânt, nu voi mai marina fulgi de ovăz timp de 40 de minute. Am pus 10 minute. Și după pregătirea mea aștept încă 5 minute - așa că terciul va muri. Acest lucru este suficient pentru ca multicookerul să se încălzească, laptele să fiarbă și fulgii să atingă starea dorită.

Am așezat terciul pe plăci și am început să-i conjurez - într-o singură plăcuță, chipsurile de marmeladă sau dulceață de coacăze negre - am gătit-o singură - este un copil. Soț cu nuci și stafide, și eu cu zmeură sau cu căpșuni.

O poveste amuzantă a ieșit cu căpșuni: terci fierte și căpșuni tăiate acolo, am crezut că aș vrea să-i mulțumesc copilului cu o gustare. Nu era acolo. Copilul a văzut această lucrare a artei culinare a mamei, și-a deschis gura și a făcut un mare vuiet. Prin lacrimi și suspine, nimic nu putea fi dezasamblat timp de 5 minute. Sotul meu și cu mine calmăm copilul în șoc și el dă afară: "Scoateți-l! Scoateți tomatooooooryyyy! "

De atunci, terci cu "roșii" mă mănânc numai eu, iar copilul fumează cu gem.

Făina de ovăz este gătită într-un multicooker Vitek VT 4200.

Terci de lapte într-un aragaz lent

Joi, 5 noiembrie 2015

Un mic dejun delicios și sănătos ar trebui să fie, de asemenea, nutritiv, deoarece prima masă este cea mai importantă în timpul zilei. Personal, mi se pare că ovazul de lapte este perfect pentru acest lucru. Copiii mei sunt foarte îndrăgostiți de grâu, dar eu rareori gatesc. Făină de ovăz pe lapte, ei s-au îndrăgostit și acum cer să o facă.

Și puteți găti acest fel de mâncare nu numai pe aragaz, dar și în aragazul lent - puneți toate ingredientele necesare în castron, porniți dispozitivul și mergeți la afacerea dvs. Un avantaj clar al gătitului de ovaz în lapte într-un aragaz lent este faptul că nu trebuie să intervină, pentru a nu arde.

Apropo, un astfel de terci este perfect nu numai pentru masa de dimineata. Poate fi gătit și servit după-amiaza sau chiar cina. Laptele de lapte este bun în sine, dar poate fi suplimentat la nevoie cu fructe confiate și alte fructe uscate, miere, nuci, semințe.

O rețetă pas cu pas pentru fulgi de ovăz pe lapte, o sugerez unui multicooker - am un model foarte simplu Scarlett SC-411. Puterea aparatului este de 700 W, iar volumul vasului este de 4 litri. În funcție de puterea asistentului dvs., timpul de gătire pentru cereale poate varia ușor.

Ovazul laptelui de ovăz într-un aragaz lent

Laptele de lapte într-un aragaz lent este incredibil de sănătos, și cel mai important - un mic dejun delicios. Poate fi pregătit atât pentru copii, cât și pentru cei care își urmăresc propria greutate sau încearcă să piardă în greutate.

INGREDIENTE

  • Fulgi de ovăz 1 Sticlă
  • Lapte 2 Pahare
  • Apă 1 sticlă
  • Zahăr 2-4 Art. linguri
  • Unt 20 de grame
  • Salt 1 Pinch

Descrierea preparării:

Micul dejun joacă un rol destul de important în dieta fiecărei persoane. Carbohidrații complexi, care sunt conținute în cereale, dau un sentiment de saturație pentru o perioadă foarte lungă. Deci, puteți spune în siguranță că cerealele pentru micul dejun sunt o opțiune ideală. În plus, pasta de lapte de ovăz într-un multicooker acasă poate fi gata până la trezire, dacă pregătiți toate ingredientele și includeți un început întârziat. Și acum reteta în sine. 1. Făină de ovaz este mai bine să se clătească sub apă curentă (fulgi moi nu pot clăti). Trimiteți-l în castron multicooker. 2. Turnați laptele și apa. Dacă doriți, puteți folosi numai lapte. 3. Adăugați un vârf de sare și zahăr. De asemenea, se potrivește perfect acestui fruct uscat, care mai întâi trebuie să vă îmbibați în apă fierbinte și apoi uscat. 4. Untul poate fi pus direct în castron sau adăugat la terciul deja pregătit. 5. Acum este ușor să porniți modul de porumb lapte și gătiți timp de aproximativ 30-40 de minute (în funcție de densitatea fulgi de ovăz). Acestea sunt toate sfaturile despre modul de gătire a terci de lapte într-un aragaz lent. Serviți-l cu fructe proaspete, fructe de padure sau gem.

Fulgi de ovăz într-un aragaz lent

Terciul a fost întotdeauna considerat un vas aristocratic care a fost servit în familii de persoane de rang înalt pentru micul dejun. Această masă de dimineață nu este mai puțin populară acum, mai ales în instituțiile de copii și în instituțiile medicale și în familiile obișnuite. Cel mai adesea pentru prepararea unor astfel de terci de ovăz au folosit făină de ovaz, altfel numite hercule. Ele sunt foarte aplatizate (până la o grosime literală de 1 mm) boabe de ovăz. Este nevoie de puțin timp pentru a găti terci din fulgi, uneori este suficient să turnați apă fierbinte pe ele, să așteptați un pic, iar terciul este gata. Dacă, atunci când gătiți terci pe soba în tigaie, este necesar să păziți grăsimile (pentru a nu "fugi") și să le amestecați (pentru a nu arde), atunci fulgiile de ovăz în aragazul lent sunt mult mai ușor de gătit.

Este suficient doar să o puneți în vasul aparatului, să adăugați celelalte ingrediente, să amestecați și să derulați programul dorit (acesta poate fi lapte de porumb sau Pilaf, Multipovar sau cereale). Pentru obținerea terciului cu grosime moderată, este necesar să se respecte proporțiile de cereale și lichide (lapte și / sau apă) 1: 4. Dacă aveți nevoie de cereale mai subțiri, adăugați puțină bază lichidă și, dimpotrivă, dacă vă plac terci foarte gros (astfel încât lingura este în picioare), reduceți volumul de lichid. O excelentă completare a fulgi de ovăz finit poate fi untul, niște gem, stafide, nuci, fructe de pădure sau fructe.

  • fulgi de ovăz (ovăz laminat) - 1 multi-sticlă;
  • apă și lapte - câte 2 mai multe ochelări (puteți lua ambele ingrediente în proporții diferite, atâta timp cât există în general 4 sticle de lichid multiplu);
  • nisip de zahăr - o lingură;
  • unt - 20 g;
  • sare - câteva zgarieturi.
  • Timp de gătit - maxim 30 de minute.
  • Numărul de porții - 2.

Fulgi de ovăz într-o rețetă lentă cu o fotografie:

Turnați fulgii de ovăz într-un castron curat și uscat al multicookerului, apoi trimiteți zahăr și sare în el. Opțional, adăugați vanilie sau scorțișoară.

Se amestecă laptele cu apă într-o cratiță mică, se încălzește aragazul și se toarnă fulgii cu amestecul fierbinte. Mulțumită acestei măsuri, Hercule se va evapora și va găti rapid. Dar, dacă sunteți prea leneși să vă încălziți, puteți turna laptele cu apă și cu frig în castron.

Apoi aruncați o bucată de unt, amestecați conținutul vasului, atașați recipientul de abur în sus (va împiedica scurgerea laptelui), închideți capacul multicookerului și executați programul de lapte de lapte timp de 25 de minute.

După finalizarea lucrării asistentului bucătăriei, puteți imediat (dacă nu complet tolerat) să deschideți aragazul lent, scoateți un castron de cereale gata preparat și așezați pe plăci. Și îl veți suplimenta cu ceva sau nu, decideți singur.

Rețetă pas cu pas cu o fotografie specială pentru site-ul Familie saturată. Cu sinceritate, Irina Kalinina.

Fulgi de ovăz pe lapte într-un aragaz lent

Ovăzul cu lapte într-un aragaz lent este absolut minunat. Mă gatesc rar și de fiecare dată când regret că nu l-am gătit de două ori mai mult, pentru că această sensibilitate se dovedește a fi delicată!

Cafetele de caise din fotografia din reteta nu participa, ele sunt pentru fotografiere focalizare si decorare. Ca de obicei, cu un aragaz lent (am un Panasonic cu o putere de 670 W), totul este foarte simplu.

Reteta pentru 2 portii obisnuite, dar fulgi de ovaz este cu adevarat gustoasa, deci se pare ca este criminala mica.

Pentru a crea terci de lapte într-un aragaz lent, avem nevoie de:

  • 1 cană (250 ml) de fulgi de ovăz pentru gătit (nu instantaneu)
  • 2 cesti de lapte integral
  • 1 ceașcă de apă fiartă sau puțin mai puțin
  • 1 lingură de zahăr
  • Strângeți sare
  • Pungă de zahăr de vanilie
  • 30-40 g unt

Fulgi de ovaz pe lapte intr-un multicooker, reteta:

  1. Într-un aragaz lent se toarnă fulgi de ovăz, sare, zahăr, zahăr de vanilie.
  2. Turnăm laptele cu apă (este posibil să gătim cu lapte integral, bineînțeles), amestecăm totul în mod corespunzător cu o spatulă de silicon, închideți capacul.
  3. Porniți modul "Porridge" timp de 17-20 minute, nu mai are sens.
  4. Se adaugă untul, se amestecă, se lasă în modul Încălzit timp de 5-10 minute.

Dacă nu puneți zahăr vanilat, adăugați o lingură incompletă de zahăr obișnuit.

Dacă doriți, puteți adăuga stafide, nuci, etc. la sfârșitul gătitului împreună cu uleiul, apoi în modul Încălzire, țineți terciul cu aditivi pentru un pic mai mult.

Nu acoper cu marginile castronului nici unt, niciodată nu mi-a trecut terciul prin vană - multicookerul meu are modul de porridge la 90 de grade și nu există nici un punct de fierbere. Aparent, depinde de modelul multicooker.

Făina de ovăz cu lapte într-un aragaz lent poate părea apoasă, dar pe plăcuță câștigă rapid grosimea necesară în doar jumătate de minut sau minut, deci totul este conform planului.

Odată cu apariția multicookerului, a încetat treptat să gătească terci de ovăz pe sobă, deoarece în multicooker, terciul se dovedește a fi oarecum mai moale și "mai fluierat" sau ceva de genul acesta.

Sper că veți găsi rețetele mele utile.

Cu sinceritate, Maria Nosova.

Fulgi de ovaz intr-un multivariat cu lapte - 6 retete

Făina de ovăz într-un multivariat cu lapte este o oportunitate pentru a obține un mic dejun bogat și sănătos rapid și fără probleme. La urma urmei, este întotdeauna mai bine să gătiți un fel de mâncare decât să turnați produsul de gătit instantaneu.

Vase clasice în multivariate cu lapte

Reteta pentru fulgi de ovăz într-un aragaz lent este destul de simplă.

Veți avea nevoie de un minim de produse și timp.

Ingrediente pentru gătit:

  • un pahar de fulgi de ovăz;
  • lingura de zahar;
  • unt la gust;
  • un vârf de sare;
  • trei pahare de lapte.

Procesul de gătit:

  1. Turnați fulgii în castronul multicookerului, puneți imediat zahărul, untul și puțină sare după cum doriți.
  2. Umpleți toată cantitatea specificată de lapte și porniți aparatul în modul "Porridge" timp de numai 15 minute.
  3. După această perioadă, vasul este complet gata să mănânce.

Rețetă pentru copil

Făină de ovăz pentru un copil în conformitate cu această rețetă este licitație.

Se poate administra și bebelușilor de un an.

Produse necesare:

  • un pahar de lapte degresat;
  • 130 grame de fulgi de ovăz;
  • unt și sare la gustul tău;
  • 3 lingurițe. zahăr.

Procesul de gătit:

  1. Spalurile se spală bine și se toarnă în bolul multicooker.
  2. Umpleți-le cu lapte, presărați cu sare și cu cantitatea potrivită de zahăr, amestecați.
  3. Porniți aragazul lent în modul "Porridge" și, fără a închide capacul, așteptați până când conținutul vasului începe să fiarbă.
  4. Imediat ce procesul se termină, coborâți capacul și aduceți-l la sfârșitul programului.
  5. După aceea, puneți untul, amestecați și lăsați vasul pentru încă 10 minute în modul "Încălzire".

Prin adăugarea unei banane

Ovazul de banane este un fel de farfurie parfumată. Banana se dizolvă practic în terci, făcând-o moale și delicată.

Produse necesare:

  • patru pahare de lapte;
  • o banană mare și coaptă;
  • un pahar de fulgi de ovăz;
  • 2 lingurițe. zahăr;
  • sare și ulei după cum doriți.

Procesul de gătit:

  1. Puneți fulgii în castronul vasului lent, puneți imediat puțină sare, zahăr, o bucată de unt și turnați totul cu lapte.
  2. Banana, este mai bine să se întindă cu o furculiță sau să se spargă într-un blender, astfel încât bucățile să nu fie simțite în vas.
  3. Adăugați piure de banane la restul ingredientelor și porniți aparatul de gătit lent în modul "Porridge".
  4. După program, se poate servi fulgi de ovăz.

Fulgi de ovăz pe lapte într-un aragaz lent

Dacă doriți să gătiți terci foarte repede dimineața, atunci puteți avea grijă de tot înainte de culcare. Este suficient să faci niște acțiuni și când te trezești, vasul parfumat te va aștepta deja.

Produse necesare:

  • sare, zahăr și unt la gust;
  • trei pahare de lapte;
  • un pahar de fulgi de ovăz.

Procesul de gătit:

  1. Am pus fulgul de ovăz într-un castron, puneți zahărul la gust, în funcție de cât de mult preferați felul de mâncare dulce.
  2. Un pensulă de sare și o bucată de unt sunt trimise acolo și se toarnă toate ingredientele cu lapte.
  3. Porniți multicookerul în modul "Porridge" și mergeți imediat la cronometru.
  4. Vedeți cât de mult timp în acest moment și numărați câte ore aveți de gând să cumpărați micul dejun. Setați acest număr pe cronometru (de exemplu, după 10 ore) și apăsați butonul "Start".
  5. Va exista o numărătoare inversă pe panoul de bord și puteți fi siguri că până la ora stabilită veți primi un vas fierbinte.

Cum să gătești cu un măr?

Dacă doriți să diversificați gustul de cereale și să nu puneți prea mult zahăr în el, încercați să faceți micul dejun cu un măr. Cel mai bine este să luați un fruct copt și dulce.

Produse necesare:

  • trei pahare de lapte;
  • un pahar de fulgi de ovăz;
  • două mere mici;
  • un vârf de sare și scorțișoară;
  • h. l. zahăr sau gust;
  • 10 grame de unt.

Procesul de gătit:

  1. Desfaceți merele, scoateți miezul și tăiați carnea în cuburi mici.
  2. Se toarnă laptele, zahărul, o bucată de unt și un vârf de sare în castron. Porniți dispozitivul în modul "Multipovar" la 160 de grade și aduceți conținutul la fierbere.
  3. Imediat ce procesul începe, adăugați fulgi de ovăz și gătiți timp de aproximativ cinci minute. Apoi adăugați felii de scorțișoară și măr în fulgi de cereale, agitați și mențineți timp de încă un sfert de oră.

Dacă funcția "Multipovar" din multicooker este absentă, folosiți mai întâi modul "Coacere" și apoi "Porridge".

Gătitul cu dovleac

Produse necesare:

  • 150 de grame de dovleac;
  • sare si zahar la gustul tau;
  • un pahar de fulgi de ovăz;
  • trei pahare de lapte;
  • 20 de grame de unt.

Procesul de gătit:

  1. Dovleacul degajat de piele, se macină cu un cuțit sau se macină pe o răzătoare grosieră.
  2. Se toarnă laptele în castron, se condimentează cu zahăr, sare și unt. Adormiți cantitatea specificată de fulgi de ovăz, apoi pregătiți dovleac. Se amestecă totul bine.
  3. Porniți aragazul lent în modul "Porridge" și gătiți timp de aproximativ 15 minute.

Diferențe în gătit în multicookers de la diferiți producători

Multivarka pentru mulți a fost mult timp un asistent indispensabil. Dar, dacă începeți să vă stăpâniți această tehnică, atunci puteți deveni confuz, deoarece fiecare producător oferă propriul set de funcții, fiecare dintre acestea dând un rezultat propriu.

  • De exemplu, în modelele mai ieftine nu există niciun timer, ceea ce înseamnă că nu veți putea găti terci cu întârziere.
  • Cel mai bine este să gătiți fulgi de ovăz în modul "Porridge" sau "Terci de lapte", în funcție de care dintre ele este în dispozitivul dvs.
  • Se va dovedi bine dacă folosiți programul "Orez" sau "Hrișcă".
  • Dacă doriți să obțineți fulgi de ovăz cu aditivi, de exemplu, cu mere sau dovleac, atunci consistența perfectă va fi eliberată în modul "Pilaf".
  • La unele modele poate exista o funcție "Multipovar" - este de asemenea potrivită pentru gătitul de terci. Timpul exact de pregătire poate fi cunoscut numai după mai multe experimente, dar în medie, de la cinci la cincisprezece minute.

Dacă ovăzul este foarte gros, aceasta nu este o problemă - adăugați puțin lapte și amestecați. Nu vă puteți îngrijora de ardere, orice multicooker se va confrunta singură cu această problemă.

În ciuda unor diferențe, indiferent de modelul dvs., scumpe sau ieftine, fulgi de ovăz într-un aragaz lent va fi întotdeauna gustos și apetisant.

Fulgi de ovaz intr-un multivariat cu lapte

Ovăz într-un multivariat cu lapte pentru fiica mea - un mic dejun zilnic în fața școlii. Ea a ales acest fel de mâncare pentru ea însăși, iar acum nu-mi pot imagina ce fel de mâncare la începutul zilei poate oferi. Îmi place mama ca această opțiune de mic dejun, pentru că este utilă și foarte simplă.

Nu folosesc un start întârziat seara, deoarece cred că laptele se poate deteriora peste noapte. Deși multe hostess seara se aflau în bolul produselor de mic dejun. Prefer sa gatesc terci din lapte rece, asigurandu-mi ca nu este acru.

Pentru ca fulgii de ovăz din lapte într-un aragaz lent să se dovedească excelent și să nu se termine, vă recomand să folosiți programul "Multipovar", dacă există unul, este în modelul meu Redmond. Dar se va face și regimul special "Porridge", "Terci de lapte". În Multipovar, puteți seta manual temperatura și timpul de gătire. Acest lucru este foarte convenabil atunci când aveți nevoie pentru a elimina fierberea.

Rețetă Informații

Metoda de preparare: în multicooker Redmond 4502.

Durată totală de gătit: 30 min.

Porții: 2-3.

ingrediente:

  • fulgi de ovaz - 1 lingura.
  • lapte - 2 linguri.
  • apa - 1 lingura.
  • unt - 30 g
  • sare - la gust
  • zahăr - la gust.

Cum să gătești terciul într-un aragaz lent cu lapte?

Unul dintre cele mai populare micuri din întreaga lume este fulgii de ovăz. Acest fel de mâncare este foarte nutritiv și sănătos, ajută la menținerea unui sentiment de sațietate pentru o lungă perioadă de timp și umple corpul cu substanțe utile. Însă gătitul de ovaz cu lapte nu este o sarcină atât de ușoară. Deși felul de mâncare nu necesită multă pregătire, este destul de capricios. Dacă decideți să gătești terci de lapte, trebuie să monitorizați continuu procesul, astfel încât laptele să nu fugă și fulgii să nu rămână pe fundul tăvii.

Caracteristici de mâncare

Cei care au un multicooker în bucătărie vor face față acestei sarcini mult mai ușor, reducând la minimum riscul de lipire sau de fierbere a laptelui.

Pentru început, să vedem de ce gătirele de gătit cu lapte, care sunt proprietățile utile ale acestui fel de mâncare și dacă există restricții în utilizare.

Principalele avantaje ale acestui fel de mâncare sunt:

  • compoziția bogată a vitaminelor și a oligoelementelor din acesta;
  • conținutul tuturor vitaminelor B;
  • prezența substanțelor esențiale, cum ar fi calciu, potasiu;
  • conținutul de fibre.

Toate acestea au un efect foarte benefic asupra corpului uman.

Făina de ovăz în lapte este foarte utilă pentru tractul digestiv, ajută la îndepărtarea delicată a substanțelor nocive din organism, datorită componentelor sale importante, susține nivelurile normale de colesterol.

Acest vas conține un indice glicemic foarte scăzut, care este foarte important pentru persoanele care suferă de diabet și excesul de greutate. Consumul moderat de cereale sănătoase în lapte poate fi inclus în dieta persoanelor care doresc să piardă în greutate. Conținutul de calorii al acestui vas este foarte scăzut - nu mai mult de 150 de calorii pe porție medie.

Cu toate acestea, acest produs este destul de hrănit și bogat în carbohidrați, deci dacă scopul este de a pierde în greutate, atunci utilizați acest terci de cereale mai des decât o dată pe zi nu este recomandată. De asemenea, în cazul intoleranței la produsele lactate, acest vas este contraindicat, deoarece este preparat în lapte.

Compoziția bogată a făinii de ovăz face ca acest produs să fie foarte util pentru jumătatea frumoasă a omenirii. Consumarea de fulgi de ovăz cu lapte poate îmbunătăți starea pielii, a părului, a unghiilor, a soluției digestive, care este importantă și în această privință, deoarece este foarte greu de realizat un stomac perfect plat și o talie subțire cu probleme în tractul gastro-intestinal.

Reguli de gătit

Pentru pregătirea corectă a acestui fel de mâncare este foarte important să se mențină proporțiile necesare. Numai cu proporțiile corecte de ovăz va fi consistența potrivită, nu va arde și va avea un gust excelent.

Porțiunile corecte sunt 1: 4. Aceasta înseamnă: pentru o ceașcă de fulgi de ovăz, adăugați patru pahare de lapte. Dacă adăugați mai mult lapte, terciul va fi mai lichid. Cu toate acestea, nu este nimic rău în ea, dacă scopul este exact de a face terci. În rețeta clasică, trebuie menținute proporțiile.

Într-un aragaz lent, precum și într-o cratiță, puteți găti terci de ovăz din cereale și cereale. Popularitate sporită a câștigat astăzi fulgi de ovăz. Se pregătesc foarte repede, unele dintre ele nu necesită gătit. Pentru a găti fulgi de ovăz care nu necesită gătire, trebuie doar să turnați apă fierbinte sau lapte fierbinte pe ele și lăsați-o să bea.

Cu toate comoditatea de astfel de terci de cereale există, de asemenea, dezavantaje. Cea mai importantă este faptul că acest fel de mâncare este mult mai puțin util decât fulgi de ovaz gătit. Este necesar să se acorde prioritate cerealelor sau crupelor, ghidate de preferințele personale.

Este posibil să gătești acest fel de mâncare nu numai cu lapte, poate fi diluat cu apă. Aceasta înseamnă că de 4 pahare, 2 pahare vor fi cu lapte, și 2 - cu apă. Acest terci va fi mai puțin gras.

rețete

clasic

Reteta pentru gatit ovaz cu lapte este foarte simpla. În primul rând trebuie să înțelegeți în ce mod va fi preparat felul de mâncare. Deoarece multicookerii sunt foarte diferiți, puteți folosi moduri precum "terci de lapte", "terci de porumb", "pilaf", "cereale".

După selectarea modului dorit trebuie să procedați direct la procesul de preparare a terciului.

  1. Castronul Multivarki este bine spălat și uscat.
  2. În partea de jos a bolului turnat un pahar de fulgi de ovăz. Pentru aceasta poti lua fulgi "Hercules".
  3. Zahăr, sare și scorțișoară se adaugă la gust (în funcție de cât de dulce sau picant ar trebui să fie felul de mâncare dorit).
  4. Se toarnă într-un castron 4 cupe de lapte. Toate sunt ușor agitate cu o spatulă de silicon și acoperă cu un capac multicooker.
  5. Selectați modul dorit, porniți-l și gătiți antena până când ați terminat. Până la sfârșitul gătitului, așa cum indică semnalul multicooker, nu trebuie făcut nimic altceva.

Atunci când terciul este gătit, adăugați o cantitate mică de unt. Acest terci va fi util pentru gătit pentru copil. Pentru a face ca felul de mâncare să fie și mai gustos, îl puteți turna pe partea superioară cu lapte condensat sau gem.

Cu banane

Terciul cu lapte este foarte gustos și în sine, dar dacă doriți, puteți diversifica felul de mâncare prin adăugarea unor fructe diferite.

De exemplu, o banană poate deveni un ingredient foarte gustos și util pentru această cereală. Pentru a găti terci de ovăz cu lapte cu banane, ar trebui să începeți gătitul de terci în conformitate cu rețeta clasică. În acest caz, numai zahărul ar trebui să fie puțin mai mic, deoarece banana este deja un fruct destul de dulce. În timp ce terciul este gătit în conformitate cu rețeta clasică, banana trebuie curățată și transformată în cartofi piure. Pentru a face acest lucru, puteți folosi un blender sau o furcă obișnuită.

Numărul de banane depinde de cantitatea produsului finit.

Ingredientele necesare:

  • 1 ceasca de cereale;
  • 4 pahare de lapte;
  • 1 banană mare sau 2 mici.

Atunci când terciul este gătit, adăugați unt și piure de banane și amestecați totul cu grijă. La cerere, o banană este tăiată în felii sau în bucăți mari în vasul finit.

Cu dovleac

Gătirea fulgi de ovăz în lapte cu dovleac va fi diferită de gătit acest fel de mâncare cu o banană. Principala diferență este că porridge va fi gătit în același timp cu dovleacul.

Pentru aceasta:

  1. dovleacul trebuie tăiat prealabil în cuburi sau grătar (dacă se dorește);
  2. Multicookers se toarnă laptele în castron și se lasă să fiarbă;
  3. după ce laptele se fierbe, se adaugă zahăr, vanilie, scorțișoară (la gust);
  4. Apoi se toarnă fulgi de ovăz, dovleac tocat, ușor se amestecă și se fierbe sub capacul multicooker.

Cu suc de mere și stafide

Foarte gustoasă este rețeta preparatelor de gătit cu suc de mere și stafide. Înainte de a pregăti stafidele, clătiți-o și înmuiați timp de cel puțin 15 minute. Apoi faceți suc proaspăt de mere. Pentru felul de mâncare aveți nevoie de 1 pahar de suc.

Procesul de gătit este destul de simplu:

  1. este necesar să se toarnă laptele, sucul de mere în castronul multicookerului, se adaugă zahăr, scorțișoară și se aduce lichidul la fiert;
  2. după care se adaugă fulgi de ovăz sau fulgi, stafide;
  3. gătiți vasul sub capac până când fierbeți.

Sfaturi utile

Există câteva sfaturi utile care vor veni la îndemână atunci când pregătiți acest fel de mâncare.

  • Asigurați-vă că controlați prospețimea produselor, în special laptele. Faptul este că în rețeta clasică de preparare a terciului într-un aragaz lent, laptele nu este adus la fiert. Aceasta înseamnă că trebuie să fii sigur de calitatea laptelui folosit. Dacă există îndoieli în legătură cu acest lucru, cel mai bine este să fierbeți laptele înainte de gătire și numai apoi să-l utilizați în farfurie.
  • Nu toată lumea știe că fulgii de ovaz nu necesită spălare. Poate fi folosit pentru gătit fără pregătire prealabilă.
  • Pentru a nu deteriora castronul multicookerului, trebuie să amestecați ingredientele numai cu o silicon specială sau o spatulă din lemn. În plus, castronul ar trebui să fie întotdeauna perfect curat, deoarece fulgii de ovaz cu lapte pot "capta" instantaneu aroma mâncării anterioare, preparată într-un castron, ceea ce va afecta în mod semnificativ gustul.
  • Dacă nu numai lapte este adăugat la terci, dar și apă, atunci puritatea apei trebuie, de asemenea, să fie monitorizate. Ar trebui să fie filtrată, minerală, masă sau doar apă fiartă.
  • Dacă se gătește o cantitate mare de terci și există teama că laptele poate "fugi", ar trebui pus un duș pe vas.

Consumul de fulgi de ovăz cu lapte în fiecare zi va aduce beneficii foarte mari corpului uman. Și după regulile simple de gătit, acest fel de mâncare va deveni nu numai util, ci și foarte gustos pentru copii și adulți.

Pentru a afla cum să gătiți oală de lapte într-un aragaz lent, consultați următorul videoclip.

Ovazul laptelui de ovăz într-un aragaz lent

Laptele de lapte într-un aragaz lent este incredibil de sănătos, și cel mai important - un mic dejun delicios. Poate fi pregătit atât pentru copii, cât și pentru cei care își urmăresc propria greutate sau încearcă să piardă în greutate.

INGREDIENTE

  • Fulgi de ovăz 1 Sticlă
  • Lapte 2 Pahare
  • Apă 1 sticlă
  • Zahăr 2-4 Art. linguri
  • Unt 20 de grame
  • Salt 1 Pinch

Descrierea preparării:

Micul dejun joacă un rol destul de important în dieta fiecărei persoane. Carbohidrații complexi, care sunt conținute în cereale, dau un sentiment de saturație pentru o perioadă foarte lungă. Deci, puteți spune în siguranță că cerealele pentru micul dejun sunt o opțiune ideală. În plus, pasta de lapte de ovăz într-un multicooker acasă poate fi gata până la trezire, dacă pregătiți toate ingredientele și includeți un început întârziat. Și acum reteta în sine. 1. Făină de ovaz este mai bine să se clătească sub apă curentă (fulgi moi nu pot clăti). Trimiteți-l în castron multicooker. 2. Turnați laptele și apa. Dacă doriți, puteți folosi numai lapte. 3. Adăugați un vârf de sare și zahăr. De asemenea, se potrivește perfect acestui fruct uscat, care mai întâi trebuie să vă îmbibați în apă fierbinte și apoi uscat. 4. Untul poate fi pus direct în castron sau adăugat la terciul deja pregătit. 5. Acum este ușor să porniți modul de porumb lapte și gătiți timp de aproximativ 30-40 de minute (în funcție de densitatea fulgi de ovăz). Acestea sunt toate sfaturile despre modul de gătire a terci de lapte într-un aragaz lent. Serviți-l cu fructe proaspete, fructe de padure sau gem.

Făina de ovăz într-un aragaz lent este o mâncare gustoasă și sănătoasă pentru fiecare zi!

Făina de ovăz într-un aragaz lent este gătit mult mai ușor decât pe aragaz. Nu trebuie să vă faceți griji că un mic dejun sănătos va arde sau va fugi de la tigaie, un gadget inteligent va face toate necazurile dacă îl setați în modul corect și chiar și scepticii vor fi mulțumiți de rezultat.

Cum să gătești terciul într-un aragaz lent?

Pentru ca făina de ovăz în ghiveci să devină gustoasă și să maximizeze proprietățile sale benefice, este necesar să se respecte cerințele simple ale rețetelor și proporțiile ingredientelor utilizate.

  1. Proporțiile de bază de ovăz și de lichid pot varia în funcție de densitatea totală dorită a cerealelor și de calitatea fulgilor. În medie, 1 parte din produsul uscat este necesar pentru a lua 3 părți apă, lapte.
  2. Făina de ovăz într-un aragaz lent poate fi gătită în apă, lapte. Adesea preparați vasul pe amestec, după diluarea laptelui cu apă în părți egale.
  3. Pentru ca terciul laptelui să nu "fugă" din dispozitiv, vasul din interiorul circumferinței este acoperit cu ulei de 5 cm deasupra ingredientelor.
  4. Aromă și proprietăți nutriționale suplimentare ale vasului pot fi obținute prin adăugarea în compoziție a stafidei, a altor fructe uscate, a fructelor proaspete și a fructelor.
  5. Timpul de gătire al cerealelor depinde de capacitățile dispozitivului și este determinat automat de programul corespunzător. De regulă, instrumentele sunt echipate cu modul "Terci de lapte", "Porridge" sau "Oatmeal".

Fulgi de ovăz într-o aragaz cu apă

Făina de ovăz fiartă pe apă într-un multicooker este un vas indispensabil pentru bolile tractului gastro-intestinal, având un efect de înrădăcinare. Conținutul său redus de calorii este o motivație excelentă pentru includerea în dietă și o compoziție impresionantă de utilitate îi încurajează pe cei care își monitorizează sănătatea și încearcă să mănânce în mod corespunzător pentru a mânca.

  • fulgi de ovăz - 1 ceașcă;
  • apă - 3 cupe;
  • zahăr - 1 lingură. lingură;
  • unt - 1 linguriță;
  • sare.
  1. Măsurați cantitatea necesară de fulgi și apă, adăugați la vasul dispozitivului.
  2. Zahărul și un vârf de sare sunt turnate, dacă se dorește, iar modul "Porridge" este inclus.
  3. După semnal, fulgi de ovaz fiert pe apă într-un aragaz lent este suplimentat cu ulei, amestecat și lăsat pe programul "încălzire" timp de 10 minute.

Fulgi de ovaz intr-un multivariat cu lapte

Mai delicat și mai delicat în gust se prepară fulgi de ovăz pe lapte într-un aragaz lent. În acest caz, trebuie să țineți cont de conținutul ridicat de calorii al vasului pentru cei care numără calorii. Când sunteți gata și când serviți, puteți presăra terci cu ciocolată, nuci, se toarnă miere sau gem, dacă nu se adaugă zahăr.

  • fulgi de ovăz - 1 ceașcă;
  • lapte - 3 cupe;
  • zahăr - 1 lingură. lingura sau gust;
  • unt - 1 linguriță;
  • scorțișoară - 1 vârf;
  • sare.
  1. În castron adormi cereale, turna lapte.
  2. Adăugați zahăr, sare, scorțișoară și includeți modul adecvat de gătit.
  3. După semnal, fulgi de ovaz gustat gătit într-un multicooker este condimentat cu ulei și lăsat în modul "Încălzire" timp de 10 minute.

Terci de ovăz într-un aragaz lent

Făina de ovăz fiartă din boabe întregi în aragazul lent va aduce beneficii maxime organismului. Timpul de gătire în acest caz va fi mai lung, iar din moduri este preferabil să selectați "Stewing". În castron cu alte ingrediente, puteți adăuga stafide uscate, alte fructe uscate, nuci.

  • ovaz - 1 ceasca;
  • lapte - 4 pahare;
  • zahăr - 2-3 linguri. linguri sau gust;
  • unt - 20 g;
  • sare.
  1. Crupele sunt sortate, spălate, așezate într-o tavă de multicast.
  2. Se toarnă în lapte, se adaugă zahăr și sare, se pornește programul Quenching, se fixează cronometrul la 1,5 ore.
  3. După semnal, se verifică gradul de pregătire a boabelor și, dacă este necesar, modulul selectat este extins.
  4. Adăugați untul la terciul finit și lăsați vasul pe "Încălzitor" timp de 20 de minute

Fulgi de ovăz cu dovleac într-un multicooker

Gătuirea fulgi de ovăz într-un multicooker conform următoarei rețete implică adăugarea de pastă de dovleac tăiată la compoziție înainte de gătire. Mai ales gustoase va fi un fel de mâncare cu legume de nucșoară și dacă înlocuiți zahărul obișnuit cu trestia brună. În loc de scorțișoară a permis să sezoniu terci cu vanilie.

  • fulgi de ovăz - 1 ceașcă;
  • lapte - 3 cupe;
  • dovleac - 250 g;
  • zahăr granulat - 2 linguri. linguri;
  • unt - 1 linguriță;
  • scorțișoară - lingurițe;
  • sare.
  1. Multicookers pune cereale, zahăr, sare, scorțișoară într-un castron, se toarnă în lapte.
  2. Dovlecei curățați și tăiați în cubulețe mici, adăugați la restul ingredientelor împreună cu o felie de unt.
  3. După 20 de minute de gătit în modul "Laptele de lapte", fulgii de ovăz cu dovleac în aragazul lent vor fi gata.

Fulgi de ovăz cu banane într-un aragaz lent

Făina de ovăz gătit cu o banană în aragazul lent transformă în mod semnificativ caracteristicile sale de aromă. Cu cât banana este mai coaptă și mai dulce, cu atât aroma va fi mai aromată. Când serviți, puteți adăuga terci cu felii de fructe tropicale proaspete, turnați peste caramel sau alt sos dulce, lapte condensat.

  • fulgi de ovaz - 1,5 cani;
  • lapte - 3,5 cani;
  • apă - 1,5 cesti
  • banane - 2 buc.;
  • unt - 2 linguri;
  • sare, zahăr.
  1. În fulgul de ovaz multicastrie, bananele feliate.
  2. Adăugați sare, zahăr, dacă doriți, și gustați, turnați laptele.
  3. Fierul de ovaz fiert intr-un aragaz lent va fi in modul corespunzator dispozitivului de suport.
  4. După semnal, adăugați o felie de unt, amestecați și, dacă este necesar, mențineți vasul timp de 10 minute pe programul "Încălzire".

Fulgi de ovăz cu stafide într-un aragaz lent

În scopul de a găti fulgi de ovăz cu stafide într-un multicooker avansat gustos și bogat, nu ar trebui să toacă fructele uscate într-un recipient separat în apă fierbinte. Se spală și se pune imediat în castron împreună cu celelalte componente. Puteți face în acest caz fără zahăr sau adăugați destul de puțin.

  • fulgi de ovăz - 1 ceașcă;
  • lapte - 2 cupe;
  • apă - 1,5 cești;
  • stafide - 1 ceașcă;
  • unt - 1 linguriță;
  • sare.
  1. Fulgi se toarnă în recipientul dispozitivului împreună cu stafide, sare și, dacă se dorește, zahăr.
  2. Se toarnă lapte și apă, se aruncă o felie de unt, se pornește dispozitivul în modul "Laptele de lapte".
  3. După semnal, fulgi de ovăz cu stafide într-un aragaz lent vor fi gata pentru degustare.

Ovăz lichid lichid într-un aragaz lent

Pentru ca grătarul de ovăz fiert într-un aragaz lent să semene cu o supă mai densă de lapte și să aibă o textură lichidă, este necesar să se mărească porțiunea de bază lichidă adăugată. În acest caz, este vorba despre lapte, dar puteți găti vasul pe apă sau înlocuind numai jumătate din porțiunea de lapte. La servire, puteți adăuga, în mod tradițional, terci de ovăz cu fructe, nuci.

  • fulgi de ovăz - 1 ceașcă;
  • lapte - 4 pahare;
  • zahăr - 2 linguri. linguri;
  • scorțișoară - lingurițe;
  • unt - 1 linguriță;
  • sare.
  1. Se toarnă cereale cu zahăr și sare în multicast.
  2. Adăugați lapte, includeți dispozitivul în modul "Porridge" sau "Milk powdery".
  3. După semnal, o felie de unt este aruncată în terci, amestecată și lăsată pe "încălzire" timp de 5-10 minute.

Ovăz cu mere într-un aragaz lent

Făina de ovăz cu fructe întotdeauna gătită într-un aragaz lent este acceptată cu aprobarea consumatorilor. În acest caz - acestea sunt mere, în loc de care puteți adăuga felii de pere, gutui, pepeni. Chiar și cei care au refuzat să încerce chiar și fulgi de ovăz în forma lor pură, după ce au degustat un tratament similar cu merele, devin admiratori.

  • fulgi de ovăz - 1 ceașcă;
  • lapte - 3 cupe;
  • mere - 2 buc;
  • scorțișoară - 1 linguriță;
  • zahăr brun - 2 linguri. linguri;
  • unt - 1 lingura. lingură;
  • sare.
  1. Fulgi adorm într-un castron, adăugând sare.
  2. Pulpa de mere este curățată și cubată, amestecată cu scorțișoară și zahăr brun și se întinde pe partea de sus.
  3. Turnați tot laptele și gătiți în semnul "Terci de lapte".
  4. Înainte de servire, gustați vasul cu unt, completat cu felii de mere, presărat cu scorțișoară și zahăr.

Fulgi de ovăz cu pui în ghiveci

Spre deosebire de variațiile anterioare dulci, următoarea rețetă de ovăz cu cereale într-un aragaz lent vă va permite să obțineți un fel de mâncare savuroasă, hrănitoare, cu adaos de pui. Fulgi în acest caz trebuie să fie brute, tratate cu abur. Permite adăugarea la compoziția altor legume sau condimente.

  • fulgi de ovăz - 1 ceașcă;
  • apă - 3 cupe;
  • carne de pui 500 g;
  • ceapa si morcovi - 1 buc.;
  • Plante provensale - 1 vârf;
  • curry - 1 linguriță;
  • usturoi - 3 cuișoare;
  • ulei vegetal - 30 ml;
  • sare, piper.
  1. Puiul este tăiat și marinat cu curry, sare, piper și usturoi.
  2. Puiul, ceapa și morcovul sunt așezate în castron cu unt.
  3. Includeți programul "Prăjire" timp de 15 minute.
  4. Adăugați fulgi, condimente, ierburi, apă.
  5. Comutarea dispozitivului la modul "Porridge" este pregătită pentru semnal.

Fulgi de ovăz într-o aragaz cu presiune multiplă

Făină de ovăz într-un aragaz lent, rețeta care presupune că aparatul dispune de o aragaz sub presiune, este pregătit într-o chestiune de minute. Separat, poți să faci un sos de fructe sau de fructe de pădure cu adaos de felii de fructe, să pregătești felul de mâncare cu ciocolată rasă, nuci tăiate, banane tăiate.

  • fulgi de ovăz - 1 ceașcă;
  • lapte - 1,5 cani;
  • apă - 1,5 cesti
  • zahăr brun - 2 linguri. linguri;
  • unt - 1 linguriță;
  • sare și aditivi.
  1. Fulgi, sare, zahăr, lapte și apă sunt turnate în castron.
  2. Închideți capacul dispozitivului, mutați vana în poziția "Închis", pregătiți vasul în modul "Porridge" timp de 5 minute și apoi așteptați să se reducă presiunea.