Salata de morcovi cu smantana
Morcovi - 3 buc., Apple - 1 buc., Smantana - 100 g, zahar dupa gust.
Morcovi și un măr sunt rase, amestecat, smântână și zahăr sunt adăugate.
Capitole similare din alte cărți
SALAD DE CARROTURI NUTRALE ȘI APĂ CU CREAM
SALAD DE CARROTURI NUTRATE ȘI APELURI CU PRODUSE CRUZATE Produse: morcovi 80, mere 65, smântână 25, zahăr 7. Spălați morcovii, coaja, grătarul pe o răzătoare fină. Se curăță merele, miezul și grătarul (sau tăiați în bastoane). Se amestecă morcovii și merele, se adaugă zahăr,
Salata de morcovi crud si mere cu smantana
Salata de morcovi crud si mere cu smantana Produse: morcovi 80, mere 65, smantana 25, zahar 7. Spalati morcovul, coaja, grate pe o rasina fin. Se curăță merele, miezul și grătarul (sau tăiați în bastoane). Se amestecă morcovii și merele, se adaugă zahăr,
Salata de morcovi si de chimion cu smantana
Salata de morcovi si chimen cu smantana Ingrediente200 g morcovi, 1 lingurita. cumin, 3 linguri. l. smântână, 1 ceapă, sare în gust. Mod de gătit Se curăță ceapa, se spală și se taie. Se spală morcovii, coaja, grătarul, se adaugă ceapa, chimenul, sarea, se amestecă, se pune
Morcov și salată de brânză cu smântână
Salata din morcovi și brânză cu smântână Ingrediente3-4 morcovi, 200 g brânză, 100 g varză albă, 2 roșii, 0,5 lămâie, 1 ceapă verde, 3 lingurițe. l. smântână, 1 linguriță. 3% oțet, sare în gust Metoda de preparare: Spălați morcovii, coaja și grătarul pe o răzătoare grosieră. varză
Morcov și salată de castraveți cu smântână
Salata de morcovi si castraveti cu smantana Ingrediente 3-4 morcovi, 2-3 castraveti, 100 g smantana, 1 banda de marar, sare dupa gust. Mod de preparare: Spalati morcovii, coaja si gratuiti-le pe o crema mare. Spălați castraveții și tăiați în benzi. Se spală verde de copaci. Se amestecă morcovul
Salata de sfecla, morcovi si fasole cu smantana
Salata de sfecla, morcovi si fasole cu smantana Ingrediente2-3 sfecla, 1 morcov, 200 g fasole conservata, 1 ceapa, 150 g smantana, 1 ceapa verde, sare dupa gust Metoda de preparare: Peel si coaja curata, spalata si tocata. Spălați ceapa verde și
Morcov cu smantana
Morcov cu smantana 200 g morcovi, 1 ou, 1 lingurita faina, 3 linguri. linguri de grăsime, 3 linguri. linguri smântână,? h. linguri de zahăr, sare. Morcovi decojiți tocmai tăiați cu un cuțit sau cu bomboane, prăjiți în grăsime până când se înmoaie. Se scurge grăsimea și se prăjește făina în ea. Un pic misto
CARROT CU COOKING
COMPLETAREA CAROLULUI CU CEREALE Coji morcovii, clătiți, coaceți și prăjiți în ulei. Îndepărtați morcovii din tigaie, iar în grăsimile rămase, prăjiți făina și răciți-o, combinați-o cu smântână. Adăugați aceleași morcovi, ouă tocate tocmai fierte, verdeață,
Salata de morcovi si mere cu nuci si smantana
Marinata salata de morcovi si salata de mar, cu nuci si smantana Ingrediente 300 g felii marinate de morcov, 3 mere, 40 g nuca de nuc tocat, 100 g smantana, 2 lingurite de suc de lamaie. Spălați mere,
Pure de mazăre verde și morcovi cu smântână
Puree de mazăre verde și morcovi cu smântână Ingrediente 200 g verde mazăre, 3 morcovi, 50 g smântână, piper, sare. Metoda de gătit Mazărea verde se fierbe în apă sărată. Spală morcovi, fierbe, coajă. Mazăre verde și morcovi
Banana si salata de morcovi cu smantana
Banana si salata de morcovi cu smantana Obligatoriu: 500 g banane 500 g morcovi dinti 2 lămâi și portocale 250 g smântână 150 g lapte condensat zahăr vanilie Mod de preparare Se taie banane de dimensiuni medii în patru plăci de grosime egală,
5. Salată cu fumat
5. Salata cu smantana 5-6 pachete de salata (300-400 g), 1 cana smantana, marar, sare. Se sorteaza lista de salate, se spala, se taie sau se taie bucati mari, se presara cu sare, se toarna smantana sau otet si sos de legume (683) și se amestecă ușor. Intră
Salată de morcovi cu cremă și zahăr
Salata de morcovi cu smantana si zahar Ingrediente 800 g morcovi, 200 g smantana, 50 g zahar granulat Mod de preparare: Curatati morcovii, gratuiti-le cu un rasut mediu si puneti-le intr-un castron de salata. Smântână amestecată cu zahăr, se toarnă salata de pansament rezultată și se servesc
Salată de morcov cu miere și smântână
Salata de morcovi cu miere si smantana Ingrediente 700 grame de morcovi, 200 de grame de miere, 200 de grame de smantana Mod de preparare Curățați morcovii, spălați, grătar cu un răzuitor mediu și puneți-le într-un castron de salată.
Morcov umplut cu smantana
Umplutura de morcovi cu smantana Ingrediente: morcovi - 200 g, oua - 1 buc., Faina - 1 lingurita, unt - 3 linguri. linguri, smantana - 3 linguri. lingurițe, zahăr - 0,5 lingurițe, sare. Morcovi tăiați tocmai tăiați cu un cuțit sau coace, prăjiți în grăsime până când se înmoaie. Scurgeți grăsimea
Salata de morcovi si mere cu smantana
Salata de morcovi si mere cu smantana Compozitie: 1 morcov, 2 mere dulci, 2 lingurite. smântână, 1 linguriță. zahăr, pătrunjel Peel mere și morcovi, se spală bine, grătar, se presară cu zahăr, se adaugă smântână. Se amestecă bine, se pune într-o farfurie și se presară.
Salata de morcovi cu smantana
Astăzi vom pregăti o salată gustoasă și sănătoasă, care să aducă atât copiilor cât și adulților o salată de morcovi cu smântână. Pentru a face să fie suculentă, delicată și să iubești micii dinți dulci, adăugăm zahăr (sau miere) și smântână. Dacă doriți, puteți freca un măr curățat de semințe și coaja în această salată, dar vă voi da o rețetă de bază și, la sfârșit, voi semna care sunt variantele acestei salate pe care o puteți găti. Deci, mergem la morcovi proaspeți și vom pregăti salata simplă și rapidă conform rețetei.
Pentru a pregăti o salată de morcov cu smântână, avem nevoie de:
- portocale morcovi, suculente și proaspete - 4 bucăți;
- zahăr sau miere - 2 linguri;
- smântână la alegere nu este acru - 2 linguri.
- nucă zdrobită sau petale de migdale ca mine - 2 lingurițe.
În timpul postului, smântâna poate fi înlocuită cu ulei vegetal. Morcovii și orice alte legume bogate în caroten trebuie consumate cu unt, deoarece numai în combinație cu aceasta vitamina A este absorbită (în corpul nostru, moleculele de caroten se descompun în vitamina A).
Deci, luați un morcov proaspăt și curățați-l, spălați-l sub apă rece. Cu cât este mai portocaliu cu atât mai bine, într-un astfel de morcov se mărește conținutul de caroten.
Pe un răzuitor fin, frecați morcovii. Dacă există o dorință - adăugați un măr, va fi chiar mai gustos. Puteți, de asemenea, să tăiați niște felii de portocale, fructe uscate aburite, puneți stafide spălate.
Adăugați 2 linguri de zahăr sau miere lichidă, amestecați.
Acum puneti smantana. Mi-am luat grăsimea obișnuită de 20%. Principalul lucru - să nu ia acru, iar apoi copiii vor fi capricios. În această postare puteți adăuga ulei vegetal la această salată, această salată este incomparabilă cu floarea soarelui parfumată. Se amestecă salata.
Rămâne destul de puțin - adăugați nuci. Prefer preferintele de pin, ele sunt cele mai utile, dar nu au fost la indemana si am pus petale de migdale, fiica mea le iubește si in toate deserturile.
Toată starea de spirit, am fost cu tine, Anna. Citește-mă mai des, alăturați-vă grupului meu VK, trimiteți rețete pentru mâncăruri delicioase cu fotografii de autor, le voi publica în numele dvs.!
Salata de morcovi
8 rețete - Salate din morcovi (dieta numărul 5)
Salată de morcovi
- Morcovi - 308,5 g (≈ 4 bucăți, mediu)
- Zahărul granulat - 20 g (2 lingurițe)
- Smântână 20% - 40 g (4 lingurițe)
Mod de preparare: Morcovii sunt tăiați pe un răzuitor fin, se adaugă zahăr. La servire, morcovii sunt asezati pe masa si udati cu smantana.
Conținut caloric de 100 de grame de antena - 80 Kcal
Porție recomandată de mese dietetice pentru o masă - 150 de grame
Morcov și salată de mere
- Morcovi - 225 g (≈ 4 bucăți, mediu)
- Mere - 120 g (≈ 1 pc, mare)
- Zahărul granulat - 15 g (1,5 linguri)
- Smântână 20% - 60 g (2,5 linguri)
Mod de preparare: Clătiți merele, coaja, îndepărtați miezul și tăiați-le în materiale plastice subțiri. Se spală morcovii, se coajă și se taie în benzi subțiri. paie. Combinați ingredientele: morcovi, mere și zahăr. Se amestecă. La servire, se toarnă smântână pe masă.
Când lăsați salata udată cu smântână.
Conținutul caloric de 100 de grame de alimente - 97 Kcal
Porție recomandată de mese dietetice pentru o masă - 150 de grame
Salata de morcovi cu caise uscate
- Morcovi, roșu - 193 g (≈ 2,5, mediu)
Masa încărcată de morcov - 142 g
Mod de preparare: Clătiți caise uscate și înmuiați în apă fierbinte timp de 20-30 de minute, apoi tăiați fin. Morcovii spălați trebuie să fie spălați, curățați, tăiați în bucăți mici și gătiți până când sunt gata. Combinați ingredientele: morcovi, caise uscate și zahăr.
La servire, se toarnă smântână pe masă.
Conținutul caloric de 100 de grame de alimente - 98,67 Kcal
Recomandată porție de mese dietetice pentru o masă - 100 de grame
Salata de morcovi cu miere
- Morcovi, rosii - 177,6 g (≈ 2 bucati, medie)
- Miere de albine - 20 g (2 lingurițe)
- Smântână 20,0% grăsime - 40 g (4 lingurițe)
Mod de preparare: Morcovii spălați și decojiți sunt tăiați în benzi sau tăiați cu un răzuitor. Mierea este adăugată. Mixt.
La servire, se adaugă la masă smântâna.
Conținut caloric de 100 de grame de alimente - 96 Kcal
Recomandată porție de mese dietetice pentru o masă - 100 de grame
Salată de morcov cu miere și caise uscate
- Morcovi, roșu - 267 g (≈ 3,5 bucăți, mediu)
- Caise uscate - 30 g (≈ 3 buc)
- Miere de albine - 30 g (3 linguri)
- Smântână 20,0% grăsime - 40 g (4 lingurițe)
Mod de preparare: Clătiți caise uscate și înmuiați în apă fierbinte timp de 20-30 de minute, apoi tăiați fin. Morcovii spălați trebuie să fie spălați, curățați, tăiați în bucăți mici și gătiți până când sunt gata. Combinați ingredientele: morcovi, caise uscate și miere. Se amestecă.
La servire, se toarnă smântână pe masă.
La servire, se toarnă smântână pe masă.
Conținutul caloric de 100 de grame de alimente - 105,63 Kcal
Porție recomandată de mese dietetice pentru o masă - 150 de grame
Salata de morcovi, mere și lămâie (cu smântână)
- Morcovi, rosii - 161,3 g
- Mere - 36,12 g
- Lemon - 6,46 g (destul de puțin, deoarece 1 lămâie ≈ 120 grame)
- Smântână 20,0% grăsime - 25,8 g
Preparare: Morcovii sunt curățați, curățați și tăiați în paie. Merele spalate îndepărtează crusta și miezul. Merele sunt tăiate în benzi. Ingredientele sunt combinate: mere, morcovi, zahăr, 1/2 porții de smântână. Totul se amestecă și se pune într-un bol de salată. Salata este decorată cu felii de lămâie tăiată subțire și 1/2 porții de smântână.
Conținut caloric de 100 de grame de alimente - 49,5 Kcal
Recomandată porție de mese dietetice pentru o masă - 100 de grame
Morcov, salata de portocale si portocala (cu smantana)
- Morcovi, rosii - 200 g (≈ 2,5 bucati, mediu)
- Mere - 56 g (≈ 0,5 bucăți)
- Orange - 60 g (1 portocaliu ≈ 150-200 grame)
- Smântână 20,0% grăsime - 40 g
Preparare: Morcovii sunt curățați, curățați și tăiați în paie. Merele spalate îndepărtează crusta și miezul. Merele sunt tăiate în benzi. Ingrediente: mere, morcovi, zahar. Totul se amestecă și se pune într-un bol de salată. Salata este udata cu smantana si decorata cu felii subtiri de portocala.
Conținut caloric de 100 de grame de alimente - 51,11 Kcal
Porție recomandată de mese dietetice pentru o masă - 150 de grame
Salata de morcovi, mere, prune (cu smantana)
- Morcovi - 205 g (≈ 3 bucăți, mediu)
- Mere - 106,4 g (≈ 1 pc, mediu)
- Prune - 80 g (≈ 8 bucăți, mediu fără semințe)
- Zahăr - 10 g (1 linguriță)
- Smântână 20% - 40 g (4 lingurițe)
Mod de preparare:
Morcovii sunt spălați cu apă curentă, curățați și tăiați pe o răzătoare fină.
Prunele sunt spălate temeinic și oasele sunt îndepărtate, dacă există. Înmuiați 20-30 de minute în apă fierbinte. Prunele tăiate în benzi.
Merele se spală, se curăță, se scot în mijloc și se taie în fâșii mici sau se toacă pe o răzuire grosieră.
Componentele preparate combină: morcovi, mere, prune și zahăr.
Înainte de servire, umpleți cu smântână și amestecați.
Conținut caloric de 100 de grame de alimente - 142,44 Kcal
Porție recomandată de mese dietetice pentru o masă - 150 de grame
Salata de morcovi cu smantana
Super simplu, super-sănătos și super-gustos - cu aceste cuvinte puteți descrie o salată de morcov minunată cu smântână! Salata de gatit dureaza doar 5 minute!
INGREDIENTE
- Morcovi 2 bucăți
- Zahăr 2 lingurițe
- Salt 1 Pinch
- Smântână 2 Art. linguri
Pasul 1
Peel și morcovi de grătar, adăugați sare și zahăr. Se amestecă totul bine.
Pasul 2
Adăugați smântână în salată, se amestecă din nou până se freacă, pentru a distribui uniform smântâna.
Morcov si salata de usturoi cu smantana
Reteta pentru o salata de morcovi cu usturoi si smantana - foarte gustoasa si super usoara!
Pregătiți produse pentru salată cu morcovi, usturoi și smântână.
Cum sa preparati o salata de morcovi si usturoi cu smantana:
Se spală morcovii, coaja și grătarul pe o răzuire grosieră.
Usturoiul și coaja de usturoi.
Se amestecă usturoiul cu morcovi, se adaugă smântână, sare.
Salata de morcovi cu smântână și usturoi gata!
Am încercat să gătesc. Salat sa dovedit îngrozitor. Nu vă sfătuiesc.
Umplem cu maioneză. Salată mare pentru carne, bărbații sunt încântați. Aceasta este o salată nu festivă, ci o cină rapidă pentru a diversifica lucrurile.
Am făcut cina și am vrut să o "diluez" cumva, am făcut această salată, dar am umplut-o cu maioneză - au mâncat-o într-o singură ședință! buget simplu și salată gustoasă
Este posibil și răspândit pe pâine, va fi cel mai mult!
Salata este delicioasă pentru cină, ca o completare, dar mai bine dacă în loc de maioneza smântână, gustos, deși mai puțin util
Și înlocuiesc smântână și maioneză cu iaurt natural și dukho vuhodit! Bula într-un restaurant turcesc și acolo, o astfel de salată este plină cu iaurt!
Și am adăugat brânză topită și smântână și maioneză se dovedește foarte gustoasă
Cu smântâna este cea mai bună și maioneza lăsa pe cei care nu le pasă de sănătatea lor să mănânce)
Și ce este dăunător în maioneză, mai ales dacă gătiți singur și chiar fără ouă. Adevărat, pentru această opțiune aveți nevoie de un blender imersion! Proporții: 100 ml lapte + 200 ml ulei vegetal (proporția este 1 parte lapte + 2 părți ulei) + 2/3 linguriță sare (mare) +1 linguriță de muștar + 1 lingură de suc de lămâie sau oțet de cidru de mere Eu folosesc suc de lamaie sau oțet Kombucha). Denumiți cel puțin un ingredient care nu este util! Și acum nu există nimic în smântână - există o mulțime de agenți de îngroșare (nu vorbim de smântână țărănească, bineînțeles!).Am adăugat o componentă acru câteva secunde de la începutul churning, în caz contrar lapte se va curl.. Maioneza se dovedeste foarte gros. lapte unt) în proporție 1 / 1.Derzayte.Udachi!
Salata de morcovi cu smantana
Salata de morcovi cu smantana
Morcovi - 3 buc., Apple - 1 buc., Smantana - 100 g, zahar dupa gust.
Morcovi și un măr sunt rase, amestecat, smântână și zahăr sunt adăugate.
Capitole similare din alte cărți
SALAD DE CARROTURI NUTRALE ȘI APĂ CU CREAM
SALAD DE CARROTURI NUTRATE ȘI APELURI CU PRODUSE CRUZATE Produse: morcovi 80, mere 65, smântână 25, zahăr 7. Spălați morcovii, coaja, grătarul pe o răzătoare fină. Se curăță merele, miezul și grătarul (sau tăiați în bastoane). Se amestecă morcovii și merele, se adaugă zahăr,
Salata de morcovi crud si mere cu smantana
Salata de morcovi crud si mere cu smantana Produse: morcovi 80, mere 65, smantana 25, zahar 7. Spalati morcovul, coaja, grate pe o rasina fin. Se curăță merele, miezul și grătarul (sau tăiați în bastoane). Se amestecă morcovii și merele, se adaugă zahăr,
Salata de morcovi si de chimion cu smantana
Salata de morcovi si chimen cu smantana Ingrediente200 g morcovi, 1 lingurita. cumin, 3 linguri. l. smântână, 1 ceapă, sare în gust. Mod de gătit Se curăță ceapa, se spală și se taie. Se spală morcovii, coaja, grătarul, se adaugă ceapa, chimenul, sarea, se amestecă, se pune
Morcov și salată de brânză cu smântână
Salata din morcovi și brânză cu smântână Ingrediente3-4 morcovi, 200 g brânză, 100 g varză albă, 2 roșii, 0,5 lămâie, 1 ceapă verde, 3 lingurițe. l. smântână, 1 linguriță. 3% oțet, sare în gust Metoda de preparare: Spălați morcovii, coaja și grătarul pe o răzătoare grosieră. varză
Morcov și salată de castraveți cu smântână
Salata de morcovi si castraveti cu smantana Ingrediente 3-4 morcovi, 2-3 castraveti, 100 g smantana, 1 banda de marar, sare dupa gust. Mod de preparare: Spalati morcovii, coaja si gratuiti-le pe o crema mare. Spălați castraveții și tăiați în benzi. Se spală verde de copaci. Se amestecă morcovul
Salata de sfecla, morcovi si fasole cu smantana
Salata de sfecla, morcovi si fasole cu smantana Ingrediente2-3 sfecla, 1 morcov, 200 g fasole conservata, 1 ceapa, 150 g smantana, 1 ceapa verde, sare dupa gust Metoda de preparare: Peel si coaja curata, spalata si tocata. Spălați ceapa verde și
Morcov cu smantana
Morcov cu smantana 200 g morcovi, 1 ou, 1 lingurita faina, 3 linguri. linguri de grăsime, 3 linguri. linguri smântână,? h. linguri de zahăr, sare. Morcovi decojiți tocmai tăiați cu un cuțit sau cu bomboane, prăjiți în grăsime până când se înmoaie. Se scurge grăsimea și se prăjește făina în ea. Un pic misto
CARROT CU COOKING
COMPLETAREA CAROLULUI CU CEREALE Coji morcovii, clătiți, coaceți și prăjiți în ulei. Îndepărtați morcovii din tigaie, iar în grăsimile rămase, prăjiți făina și răciți-o, combinați-o cu smântână. Adăugați aceleași morcovi, ouă tocate tocmai fierte, verdeață,
Salata de morcovi si mere cu nuci si smantana
Marinata salata de morcovi si salata de mar, cu nuci si smantana Ingrediente 300 g felii marinate de morcov, 3 mere, 40 g nuca de nuc tocat, 100 g smantana, 2 lingurite de suc de lamaie. Spălați mere,
Pure de mazăre verde și morcovi cu smântână
Puree de mazăre verde și morcovi cu smântână Ingrediente 200 g verde mazăre, 3 morcovi, 50 g smântână, piper, sare. Metoda de gătit Mazărea verde se fierbe în apă sărată. Spală morcovi, fierbe, coajă. Mazăre verde și morcovi
Banana si salata de morcovi cu smantana
Banana si salata de morcovi cu smantana Obligatoriu: 500 g banane 500 g morcovi dinti 2 lămâi și portocale 250 g smântână 150 g lapte condensat zahăr vanilie Mod de preparare Se taie banane de dimensiuni medii în patru plăci de grosime egală,
5. Salată cu fumat
5. Salata cu smantana 5-6 pachete de salata (300-400 g), 1 cana smantana, marar, sare. Se sorteaza lista de salate, se spala, se taie sau se taie bucati mari, se presara cu sare, se toarna smantana sau otet si sos de legume (683) și se amestecă ușor. Intră
Salată de morcovi cu cremă și zahăr
Salata de morcovi cu smantana si zahar Ingrediente 800 g morcovi, 200 g smantana, 50 g zahar granulat Mod de preparare: Curatati morcovii, gratuiti-le cu un rasut mediu si puneti-le intr-un castron de salata. Smântână amestecată cu zahăr, se toarnă salata de pansament rezultată și se servesc
Salată de morcov cu miere și smântână
Salata de morcovi cu miere si smantana Ingrediente 700 grame de morcovi, 200 de grame de miere, 200 de grame de smantana Mod de preparare Curățați morcovii, spălați, grătar cu un răzuitor mediu și puneți-le într-un castron de salată.
Morcov umplut cu smantana
Umplutura de morcovi cu smantana Ingrediente: morcovi - 200 g, oua - 1 buc., Faina - 1 lingurita, unt - 3 linguri. linguri, smantana - 3 linguri. lingurițe, zahăr - 0,5 lingurițe, sare. Morcovi tăiați tocmai tăiați cu un cuțit sau coace, prăjiți în grăsime până când se înmoaie. Scurgeți grăsimea
Salata de morcovi si mere cu smantana
Salata de morcovi si mere cu smantana Compozitie: 1 morcov, 2 mere dulci, 2 lingurite. smântână, 1 linguriță. zahăr, pătrunjel Peel mere și morcovi, se spală bine, grătar, se presară cu zahăr, se adaugă smântână. Se amestecă bine, se pune într-o farfurie și se presară.
Morcovi răzuți cu smântână: bine și rău
Morcovi - una dintre cele mai populare legume, ferm stabilită în bucătăria națională a aproape întregii lumi.
Această plantă rădăcină este utilizată atât în forma sa naturală, cât și ca parte a diferitelor feluri de mâncare. Una dintre aceste feluri de mâncare este morcovii rași cu smântână. Vom înțelege care este utilizarea acestui fel de mâncare și dacă poate fi dăunătoare.
Calorii conținut
Conținutul de calorii al morcovilor este de 32 kcal la 100 de grame, ceea ce îl corelează cu alimentele cu conținut scăzut de calorii.
O altă componentă a vasului este smântâna. Conținutul său caloric depinde de conținutul de grăsime și este:
- smântână 10% grăsime - 115 kcal;
- 15% - 137 kcal;
- 18% - 185 kcal;
- 20% - 204 kcal;
- 25% - 249 kcal;
- 30% - 293 kcal;
- 40% - 380 kcal.
Beneficiile morcovilor tăiați cu smantana
Morcovii conțin o mulțime de vitamina A, care este extrem de importantă pentru creșterea și dezvoltarea normală a copilului. În plus, această legume are un efect pozitiv asupra vederii. În plus, se crede că o combinație de morcovi și smântână aduce cel mai mare beneficiu organismului.
Faptul este că această legumă de rădăcină conține în cantități mari beta-caroten, care este un antioxidant puternic și are, de asemenea, un efect imunostimulator și adaptabil (adică creșterea rezistenței organismului la efecte dăunătoare). Această substanță este mai bine absorbită de către organism într-o formă dizolvată. Beta-carotenul se dizolvă în grăsimi de origine vegetală sau animală, inclusiv cele conținute în smântână.
În plus față de grăsimi, smântână conține o serie de substanțe utile, și, de asemenea, care este deosebit de importantă, lactic și bifidobacterii, datorită cărora activitatea normală a stomacului și a intestinelor, precum și bunăstarea generală.
Salata reteta
Rețeta acestui fel de mâncare este foarte simplă, pentru pregătirea sa este necesară efectuarea mai multor acțiuni elementare, și anume:
- Luăm două rădăcini de dimensiuni medii, le curățăm și clătim cu apă.
- Legume rădăcinoase decojite frecate pe o răzătoare fină.
- Adăugați zahărul la gustul morcovului ras.
Posibil rău
În unele situații, salata de morcov-smetanny este contraindicată.
Nu poate fi utilizat în următoarele cazuri:
- când consumul prea mult de morcov a provocat îngălbenirea pielii;
- cu ulcer gastric;
- cu intoleranță individuală la orice componentă a salatei, care determină o reacție alergică sub formă de erupție cutanată, mâncărime etc.
Salata de morcov cu smântână
Morcovi cu smantana
Probabil, este imposibil să găsești o persoană care să nu încerce niciodată morcovul coreean. Aceasta este cea mai faimoasă salată de legume rădăcinoase strălucitoare. Cu toate acestea, nu mai puțin interesant de gust este salata de morcov cu smantana.
Este pregătit foarte repede și nu necesită manipulări culinare complexe. Principalul lucru este să curățați morcovii și să faceți în mod corespunzător dressingul cu smântână.
Această rețetă simplă, fără îndoială, va fi utilă fiecărui proprietar care dorește să-i placă pe cei dragi cu o gustare ușoară și apetisantă.
Instrucțiuni de gătit pas cu pas
- Cu fotografii
- Etapele dintr-o singură listă
Principalul ingredient al salatei de morcovi. Spalim bine si apoi curatam. Alege legume rădăcinoase proaspete și suculente.
Morcovii moi și uscați strică gustul salatei.
Îndepărtați morcovii decojiți. Noi folosim pentru asta un răzătoare mare.
Este imposibil să mănânci morcovii, altfel se va transforma într-un măcinat și nu vom obține consistența dorită a salatei.
Punctul culminant al salatei va fi nucile. Puteți cumpăra curățată, vă puteți curăța.
Principalul lucru este să vă asigurați că coaja nu intră în salată. Se taie piulițele.
Curata cateva catei de usturoi proaspat, se macina cu un cutit sau o presa de usturoi. Numărul de dinți depinde de cât de clară este gustarea planificată.
Sosul se face pe baza de smantana Prostokvashino. Sare și piper, adăugați art. lingura de otet de mere de cidru, usturoi și zahăr.
Se amestecă ingredientele și se amestecă ușor sosul.
Apoi, combinați morcovii rași și nucile tăiate într-un castron. Cum se amestecă ingredientele pentru a distribui în mod egal piulițele în salată.
Ultima etapă. Umpleți salata de morcov cu prajitura de smântână și amestecați bine.
Puneți salata în frigider pentru câteva ore, astfel încât morcovii să se înmoaie în sos.
Salata de morcovi răcoritoare servită cu smântână într-un castron frumos de salată. Decorează cu verdețuri, roșii de cireșe și nuci. Salata sănătoasă este gata!
Puteți trata oaspeții!
Principalul ingredient al salatei de morcovi. Spalim bine si apoi curatam.
Alege legume rădăcinoase proaspete și suculente. Morcovii moi și uscați strică gustul salatei.
Îndepărtați morcovii decojiți. Noi folosim pentru asta un răzătoare mare.
Este imposibil să mănânci morcovii, altfel se va transforma într-un măcinat și nu vom obține consistența dorită a salatei.
Punctul culminant al salatei va fi nucile. Puteți cumpăra curățată, vă puteți curăța. Principalul lucru este să vă asigurați că coaja nu intră în salată.
Se taie piulițele.
Curata cateva catei de usturoi proaspat, se macina cu un cutit sau o presa de usturoi. Numărul de dinți depinde de cât de clară este gustarea planificată.
Sosul se face pe baza de smantana Prostokvashino. Sare și piper, adăugați art. lingura de otet de mere de cidru, usturoi și zahăr.
Se amestecă ingredientele și se amestecă ușor sosul.
Apoi, combinați morcovii rași și nucile tăiate într-un castron. Cum se amestecă ingredientele pentru a distribui în mod egal piulițele în salată.
Ultima etapă. Umpleți salata de morcov cu prajitura de smantana si amestecati bine.
Puneți salata în frigider pentru câteva ore, astfel încât morcovii să se înmoaie în sos.
Salata de morcovi răcoritoare servită cu smântână într-un castron frumos de salată. Decorează cu verdețuri, roșii de cireșe și nuci. Salata sănătoasă este gata!
Puteți trata oaspeții!
Salată de legume cu smântână
Valoare energetică pe servire
- Calorii 109 kcal
- Proteine 2,6 grame
- Grăsime 3,7 grame
- Carbohidrați 15,7 grame
- * Conținutul de calorii este calculat pentru alimente crude.
- 1 porție
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
ingrediente
- Morcovi 2 bucăți
- Castraveți 2 bucăți
- Salata verde 100 g
- Apple 2 bucăți
- Smântână 10% ½ ceasca
- Lămâie la gust
instrucție
1. Tăiați castraveți proaspeți, morcovi și mere în brățări subțiri și frunze de salată - câte 3-4 bucăți fiecare.
2. Se amestecă toate acestea și se adaugă smântână, adăugând suc de lămâie, sare, zahăr.
Salata de sus pentru a decora tomatele, feliate.
Morcovi rase cu smantana
Pentru a-ți păstra ochelarii strâns, iar pielea, părul și unghiile tale strălucesc cu curățenie și sănătate, se recomandă să adaugi morcovi în dieta ta. Această salată este mai potrivită în timpul iernii, când alegerea legumelor proaspete nu este atât de mare. Desigur, puteți găti în vară, dar cel mai mare conținut de vitamine cele mai utile se acumulează în toamnă. Puteți beneficia de morcovi într-o altă formă de gătit, dar totuși este mai bine să gătiți cu morcovi proaspeți. În salata în sine, puteți adăuga zahăr, legume sănătoase și fructe, dar trebuie să luați în considerare faptul că vitamina A benefică, pe care o posedă, este rapid solubilă. Așa că pregătiți salata de morcov răsucit folosind o rețetă foto simplă și rapidă. Și, bineînțeles, nu uitați să adăugați smântână.
Ingrediente pentru salată:
- 80 de morcovi
- 0,5 linguriță. zahăr
- 1 linguriță. smântână
- Sare pe vârful unui cuțit
Mod de gătit salată de morcov cu smântână:
Iată o rețetă atât de ușoară pentru morcovii rași cu smântână.
Salata de morcovi, mere, prune (cu smantana) №550
Mâncare dietetică: Salată de morcovi, mere, prune (cu smântână)
Carte tehnologică (rețetă) №550
Tip de tratament: Fără tratament
Dieta: Dieta 5, Dieta 7, Dieta 8, Dieta 9, Dieta 10, Dieta 15.
Rețetă (aspect alimentar) pe 100 grame mese nete:
Masa prunelor înmuiate
Valoarea nutrițională, conținutul caloric și compoziția chimică a antenei (vitamine, oligoelemente):
Mese recomandate pentru 1 mese (grame):
Harta tehnologică de gătit într-o instituție medicală (spital, sanatoriu):
Înapoi la lista de produse alimentare: Salate și vinaigrette
Această rețetă se poate descărca în orice program din seria Power:
Mai întâi, salvați rețeta într-un fișier, apoi încărcați-o în program. instrucție
Vrei o reducere la programul de alimentație alimentară?
Aflați mai multe aici.
* Notă: aici, de exemplu, este prezentată greutatea numai a unor produse, toate datele fiind date integral în programul propus "Nutriția dietetică".