Diverse garnituri de morcovi

Rețete dieta morcovi cascade un număr mare. Acest fel de mâncare este ideal pentru micul dejun și cina pentru dvs. și familia dvs., în special aromatizate cu tot felul de fructe și fructe delicioase.

Fructe, fructe de padure ar trebui să fie fiert, fructe coapte și uscate - acest lucru este important. Mai mult caserola de morcovi dietetice este necesară pentru persoanele care urmează dieta cu dieta numărul 5.

Morcovi Rețete de castravete

Diverse cascaval de morcovi de cascaval

Să pregătim cea mai delicioasă caserolă de morcovi. Pentru pregătirea sa, avem nevoie de produsele cele mai proaspete și cele mai naturale.

ingrediente

4-5 bucăți de morcovi medii.
1 kg brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
7 bucăți de ouă proaspete.
O jumătate de pahar de fructe proaspete, uscate sau pentru zahăr din cireșe, coacăze sau căpșuni. Principalul lucru pe care fructele de padure nu erau acre.
Stafide jumătate de sticlă.
1 plic de zahăr vanilos minunat, cu un vârf de sare.

Rețetă de gătit

Ouăle, fără a separa gălbenușul de alb, bate până când volumul se dublează cu un vârf de sare, adăugați treptat brânza de vaci acolo în porții mici și amestecați ușor.
Adăugați morcovii rași pe un răzătoare fină, adăugați zahăr de vanilie și amestecați ușor, astfel încât mirosul de vanilie se răspândește pe toată masa, adăugați boabele și stafele pe care le-ați ales.
Pregătiți formularul. Puteți coace atât în sticlă, cât și în orice fel de feluri de mâncare rezistente la căldură. Lubrifiați formularul cu ulei de măsline sau orice ulei vegetal inodor, se presară forma cu gris și se pune amestecul rezultat și se lasă în cuptorul nostru la 180 de grade.
Coaceți aproximativ 40 de minute până când apare o crustă brună.
Este important! Nu uscați prea mult caseta, urmăriți timpul și temperatura.
Este mai bine să mănânci cascaval aromatizat atunci când se răcește și apoi își menține bine forma.

Caserola clasică de morcovi

Acest fel de mâncare se transformă într-o textura foarte delicată. Principalul lucru nu este să vă grăbiți să îl mâncați și lăsați-l să se fierbe într-un loc cald până când se răcește complet.

ingrediente

5-6 bucăți de morcovi medii (în funcție de volumul caserolei).
De la 1 la 1,5 cești de cremă nu este foarte grasă, la discreția și preferința dvs.
3-4 linguri de unt, nu este necesar să folosiți ulei de casă, deoarece va fi prea gras.
1 cană de biscuiți de pământ, puteți face crotoni (pentru asta trebuie să luați chifle moi, să le uscați în cuptor și să le tăiați într-un blender. Acest lucru va adăuga aroma și aroma în plus pentru vasul dvs.).
Ouă 4 bucăți.
Sare la gust.

Rețetă de gătit

Curățăm morcovii, tăiem paiele mici sau le tăiem pe o răzătoare cu celule mari, se fierbe într-o tigaie cu un fund gros pe foc mediu cu 2-3 linguri de unt timp de aproximativ 15 minute. Apoi, ștergeți morcovii răciți printr-o sită fină sau măturați într-un amestecător de piure.
Se toarna biscuiții cu cremă și se lasă timp de 40 de minute pentru a se umfla.
Se separă gălbenușurile de albi, se freacă gălbenușurile cu o lingură de unt de adâncime până se amestecă complet.
Biscuiți îmbibați se adaugă la piureul de morcovi, se amestecă și se adaugă gălbenușurile cu unt.
Separat, biciuiți proteinele cu un vârf de sare până când spuma este dublată.
Proteinele și amestecul de morcov se combină și se amestecă ușor astfel încât spuma de proteine să nu fie compactată.
Ungeți tava de coacere, presărați cu pesmet și frământați masa.
Imediat se unge partea superioară a caserolei cu unt, se pune într-un cuptor fierbinte la 190 de grade și se coace
20 - 25 de minute.

Această caserolă este servită ca o farfurie separată, opțional cu smântână.

LiveInternetLiveInternet

-Categorii

CREDINȚĂ ȘI RELIGIE (50)
Icoane (4)
Rugăciuni (5)
Semne și superstiții (19)
Biserica bisericesti (5)
Posturi de biserică (4)
Sărbători pentru biserici (20)
COPII (14)
Poezii și ghicitori pentru copii (1)
Jocuri și activități cu copii (4)
Sfaturi pentru părinți (7)
VACANTA (15)
Jocuri, ghicitori și iluzii (7)
Teste (8)
LIVE LUME (53)
Animale sălbatice (5)
Animale de companie (34)
Locuitori de râu și de mare (3)
Natura (7)
Păsări (5)
STARS (19)
Divinație, ritual, misticism (10)
Horoscop, numerologie (5)
Conspirații și ritualuri (4)
SĂNĂTATE (63)
Medicină tradițională (29)
Produse utile și dăunătoare (13)
Sfatul medicului (25)
BEAUTY (40)
Coafuri, coafuri (4)
Modă (2)
Secretele de frumusețe (7)
Pierde Greutate (3)
COOKER (218)
Jam (7)
Deserturi și coacere (60)
Semifabricate (23)
Gustări (29)
Sfaturi culinare (2)
Carne (19)
Bauturi (4)
Mâncăruri de Anul Nou (23)
Legume (9)
Mese festive (6)
Pește (9)
Salate (6)
Supe (1)
PERSONAL (136)
Din viața mea (13)
Creativitatea mea (96)
Povestea mea de dragoste (24)
Nativ Vladivostok (3)
VIZIBILITATE (204)
Modele și imagini (95)
Modele și șabloane (109)
NEW YEAR (233)
Butelii de Crăciun (2)
Pom de Crăciun (8)
Costume de Crăciun (6)
Crame de Craciun (157)
Anunțuri de Anul Nou (2)
Paine si salut de Craciun (4)
Tradițiile și ceremoniile de Crăciun (10)
Bile de Crăciun (9)
Decor de Anul Nou (33)
Fulgi de zapada (6)
EASTER (40)
Idei de Paște (3)
Artizanat de Paște (31)
Oua de pasare (6)
CUNOȘTINȚE UTILE (66)
Nou în țară (2)
Cheat Sheet pentru LiRu (45)
Este necesar să se cunoască (19)
TIPURI UTILE (93)
Atenție, escrocii! (1)
Sfaturi pentru pasionații de mașini (2)
Sfaturi pentru turiști (4)
Sfaturi pentru manechine (2)
Sfaturi pentru toate ocaziile (6)
Consiliere economică (5)
POETRIE ȘI PROSE (34)
Proverbe și povestiri (4)
Limbă rusă (2)
Poezii (27)
VACANTE (41)
Vacanță de vară (25)
Felicitări și cărți (10)
VOPSEA (136)
Vopsire vitraliu (22)
Pictate (26)
Vopsire pe puncte (75)
NEEDLEWORK (1198)
Margele (6)
Broderie (49)
Cusătură cusută (3)
Panglică pentru broderie (7)
Imbracaminte de tricotaj (28)
Tricotat pentru Anul Nou (8)
Tricotare diferite (48)
Modele de tricotat (23)
Jucarii tricotate (7)
Servetele tricotate (8)
Tricotate Secretele (9)
Tricotate ornamente (10)
Flori tricotate (10)
Decor pentru sticle (76)
Decor interior (68)
Îmbrăcăminte (96)
Decupaj (57)
Idei pentru femei (148)
De la deșeuri (93)
Din hârtie (1)
Din materiale naturale (75)
Sculptura (98)
Sculptură de plastic și HF (3)
Altele de aluat (1)
Masterat (608)
Artizanat de hârtie (59)
Diverse meserii (195)
Nunta (6)
Lumânări și sfeșnici (20)
Placi (5)
Împletitură și cordon (33)
Flori de hîrtie (10)
Panglică și flori de pânză (10)
Flori din plastic și HF (6)
Flori lucrate manual (67)
Flori vandabile (2)
Cusut (103)
GARDEN-GARDEN (37)
Legume (3)
Sfaturi pentru grădină (14)
Flori pentru camere (13)
Flori de gradina (9)
Boabe si fructe (1)
Aceasta este interesanta (0)
Povești de mare dragoste (1)
Celebritati (8)
Povești interesante (1)
Fapte interesante (8)
Psihologie (1)
HUMOR (18)

-Tag-uri

-Întotdeauna la îndemână

-Album foto

-Căutați după jurnal

-Abonați-vă prin e-mail

-prieteni

-Cititori periodici

-statistică

Carrot caserole - dietetice și sănătoase

Cuserul cel mai simplu de morcovi

Rețeta este potrivită pentru vegetarienii care au abandonat complet utilizarea ouălor. Spre deosebire de multe rețete bine-cunoscute pentru cascavile de morcov, această rețetă nu conține ouă, brânză de vaci și grâu.

ingrediente:

Morcovi - 6-8 buc
Făină (pe "șanț")
Smantana - 150-200 g

Mod de preparare:

Luăm un morcov proaspăt - cu atât mai bine, pentru un vas de caserol bun ai nevoie de cel puțin un castron întreg de morcov. Îl curățăm și o freăm cu o răzătoare mare. Apoi - așezați într-o tigaie adâncă ulei de legume și tocană până la jumătate de gătit - în acest moment morcovul "se așează" în volum și scade chiar în fața ochilor. Sare - la voință, scoateți din căldură, presărați ușor pe partea de sus a făinii (pentru a absorbi excesul de grăsime), se amestecă bine, se toarnă smântână și se amestecă din nou. Ar trebui să existe o masă omogenă, ca un test de densitate medie.

Ne-am răspândit în formă, pulverizat cu pesmet.

Coaceți până la 200-220 de grade.

Toată lumea îi place caserola rezultată, unii cum ar fi fierbinți, cu căldura căldurii; iar unele - deja răcite.

Rețetă de dieta pentru cascaval de morcovi

Să facem ceva strălucitor și foarte aromat. Dulciurile de morcovi dietetice sunt perfecte pentru ceai, reteta pe care o voi spune acum. Fără semolină și zahăr în compoziție, numai ingrediente utile.

ingrediente:

Mod de preparare:

Carrot Caserola

Carrot-casserole caș - un fel de mâncare delicioasă. Se face rapid și simplu din alimentele sănătoase disponibile și, prin urmare, poate fi considerat un produs alimentar sănătos.

ingrediente:

1 ceașcă de kefir,

0,5 cani de gris,

2 morcovi mari,

0,5 cani de zahăr (poate fi mai mică)

O pungă de zahăr cu vanilie și o mică sifon.

Mod de preparare:

Manka se amestecă cu kefir și se lasă timp de 20 de minute. Morcovii trec printr-un elicopter sau grătar pe o răzuitoare fină. Alături de grâul îmbibat adăugați toate ingredientele rămase și amestecați totul bine. Adăugați morcovii rași și amestecați din nou.

Se toarnă aluatul în matriță și se coace la 180 ° C timp de aproximativ 30-35 de minute.

Aceasta caserolă de morcovi are o aromă plăcută și delicată de brânză de tip morcov, poate fi servită ca o caserolă cu smântână sau sos de boabe și ca un tort ușor pentru ceai.

Nu există unt, smântână, făină, care reduce în mod semnificativ conținutul său caloric - de aproximativ 137 kcal.

Pe scurt, o reteta placuta, simpla si sanatoasa.

Carrot caserola cu orez și stafide

Aceasta este o caserolă de morcov foarte gustoasă și neobișnuită. Ideal pentru gustări și mic dejun pentru copii. Fiica mea de doi ani a mâncat-o cu plăcere și a cerut suplimente.

Pentru a face o caserola, veți avea nevoie de:

5 linguri. l. orez cereale în fulgi
aproximativ 300 ml. de lapte
zahăr și sare la gust
2-3 morcovi mari
2 ouă
pesmet
stafide
unt sau ulei vegetal

Mod de preparare:

1. Morcovi la grătar pe o răzătoare grosieră, se prăjește ușor în unt și se toarna într-o cantitate mică de apă până când este moale. Morcovii ar trebui să fie aproape complet finisate, deoarece într-un caserol, acesta poate fi sub-tratate în mod corespunzător.

2. Din cereale de orez și lapte pentru a găti terci de orez. Puteți găti imediat cu stafide.

3. Răciți ingredientele și combinați-le. Adăugați zahăr și sare. Opțional - fructe confiate, stafide (înmuiați în prealabil, dacă sunt foarte uscate).

4. Adăugați gălbenușurile. Se amestecă.

5. Protejează biciul în spumă și adaugă la masă.

6. Gatiți formularul cu unt sau margarină, presărați cu pesmet.

7. Pune masa pentru caserola, nivelul.

8. Coaceți într-un cuptor bine încălzit la temperatura medie până la maro auriu.

9. Puneți un vas din formular.

10. Serviti in portii cu smantana, lapte condensat sau gem.

Dulciuri delicioase dieta morcov: 6 retete

Caruselul de cascaval este foarte gustos și simplu. Principalul ingredient este morcovii naturali. Oferă un gust neobișnuit și o culoare frumoasă, apetisantă. Pentru dietă, această legume este foarte utilă.

Carrot caserola pentru fanii prune

morcovi - 500 g;
carne de vită fără brânză - 200 g;
zahăr - o lingură;
grâu - o lingură;
ou - 1 bucată;
prune - 100 g;
ulei vegetal - o lingură;
unt - o lingura.

Descrierea preparării:

Pornim caserola cu morcovul nostru iubit. Eu, curat, trei rase. Puneți morcovii într-o cratiță sau în tigaie adâncă, turnați apă și fierbeți timp de 15 minute pe căldură medie. Apoi lăsați-o deoparte.
Apoi iau oul și zahărul. Bateți până când este netedă, astfel încât nu se aude zahărul.
Adăugați semolina. Se amestecă.
Brânza de brânză este de dorit să aducă un blender, astfel încât sa dovedit a fi mai magnific. Adăugați în castron.
Pregătiți prunele. Este mai bine să nu luați prea uscat. Se taie bine.
În morcov, după răcire, trebuie să adăugați ulei. Puneți morcovi la brânză cu ouă. Se amestecă.
Gătirea unui mucegai de caserolă, poate să nu fie o cratiță foarte înaltă. Ungeți-l cu ulei vegetal, astfel încât caserola să nu ardă.
Se condimentează caserola timp de 15-20 de minute într-un cuptor cu o temperatură medie.
Luăm afară, răsturnăm un vas. Puteți decora cu smantana.
Bon apetit!

Caserola de morcovi neobișnuită cu stafide și orez

morcov - 3 bucati;
orez sau cereale de orez - 5 linguri;
stafide - aici pentru gust, puteți 50 g sau 100 g;
lapte - 300 ml;
ouă - 2 buc;
zahăr - 1 lingură;
sare;
macră și unt - o lingură.

Începeți prepararea:

Pregătiți morcovii. Trei pe o răzuitoare fină. Se topește în apă și uleiul vegetal până se gătește.
Luați fulgi de orez, de preferință. Se fierbe mai moale și mai repede. Gatiti-le in lapte cu stafide pana cand fierbeti.
Bateți gălbenușurile cu zahăr, adăugați sare la sfârșit.
Se amestecă totul până se înmoaie.
Ungeți vasul de coacere cu ulei. Și puteți stropi cu pesmetul pentru a face mai ușor să obțineți și să nu vă lipiți.
Se toarnă masa rezultată și se trimite în cuptor până se termină.
Serviți oaspeții cu gem sau lapte condensat. O zi mică de post pentru tine.

Inimă vegetală - Cascaval de morcovi

morcovi - 300 g;
dovlecei - 300 g;
ceapă - 1 bucată;
ouă 4-5 bucăți;
făină - jumătate de pahar;
ulei vegetal - 2 linguri;
brânză brută sau brânză topită - 100 grame;
praf de copt;
sare și condimente pentru gust.

Procesul de gătit:

Luați ouăle și le bateți cu unt. Adaugati faina si amestecati pana se usuca. Adăugați pulbere de copt. Se amestecă.
Acum, întoarceți-vă la pregătirea legumelor. Curățenie și trei răzuite. Ceapa este mai bine sa taie. Se amestecă împreună.
Suntem implicați în brânză. Se amestecă cu trei și se amestecă împreună cu mirodenii.
Se amestecă toate ingredientele împreună și se toarnă într-un vas de copt.
Trimis în cuptor timp de 20-25 minute la o temperatură medie.
Serviți caserola cu sosul preferat.

Dovleac de morcovi de dovleac

dulce morcov - 200 g;
dovleac - 200 g;
ou - 1 bucată;
făină integrală - 100 g;
miere - 100 g;
Scorțișoară - la gust.

Acum gătiți:

Curățăm morcovii și dovleacul. Morcovi pe o răzătoare, și este mai bine să toacă un dovleac fin. Gatiti pana nu se fierbe complet.
Odată gătit, bate într-un blender până când veți obține piure de cartofi. Adăugați miere, scorțișoară, făină și ou. Se amestecă tot timpul într-un mixer și se obține o masă omogenă.
Pregătiți matrița de copt, lubrifiați-o cu ulei vegetal.
Se toarnă masa și se trimite timp de 20 de minute în cuptor la 200 de grade.
Dorință, miere poate fi udată de sus, sub formă de ornamente.

Caruselă de morcovi

o jumătate de kilogram de morcovi;
dovleac și semințe de floarea-soarelui - 100 g;
patrunjel;
usturoi câteva cuișoare;
condimente pentru a alege de la.

gătit:

Începem cu morcovul. Trebuie să fie gătit și tăiat în cercuri.
Semințele trebuie să se mănânce la cereale.
Adăugați usturoiul și patrunjelul și trimiteți-l la blender.
Adăugați morcovul la blender și transformați-l într-o singură masă.
Luați forma sub copt. Ne unsotiti si trimitem caserola noastra viitoare pentru a fi coapte timp de 40 de minute intr-un cuptor preincalzit.
Serviți cu maioneză sau smântână.

Diverse carrot legume de legume

morcovi - 2 glume;
conopidă - 300 g;
Ardei bulgari - 2 bucăți;
ceapa - una;
tomate - una;
un ou este unul;
lapte - 100 g;
brânză topită - 2 bucăți;
smântână sau smântână - 200 g;
unt sau macră;
condimente și ierburi la gustul tău.

Mod de preparare:

Să începem cu legumele: divizați varza în bucăți și fierbeți-o. Piperul se curăță și se taie în felii.
Ceapa se sfărâmă fin, morcovul se îngroașă.
Ceapa se prăjește ușor și se adaugă legumele noastre pentru a se stinge.
Sos de gătit: amestecați ouă, lapte și smântână, adăugați condimente și ierburi.
Brânză rasă.
Am răspândit legumele noastre într-o formă pregătită, se toarnă sosul rezultat.
Inele, tăiați roșiile și lăsați-o afară, trăgând brânza.
Trimis în cuptor timp de o jumătate de oră la temperaturi ridicate.
Bucurați-vă de masă!

Rețete trimise de Alexander Bondarenko

Tratam ficatul

Tratament, simptome, medicamente

Carrot Dieta Reteta de Caserola

1 Caserola clasică de morcov în cuptor
2 Rețetă, ca la grădiniță
3 branza de vaci si caserola de morcovi
4 Delicioase delicioase cu mere
5 Caserola cu grâu și morcovi
6 Caserola de dovleac de morcovi
7 În multicooker

Vinul de morcovi gustos și sănătos trebuie să fie în dieta tuturor celor care doresc să mănânce bine și să aibă o sănătate excelentă. În plus față de componenta principală a vasului - morcovii, acesta poate conține și alte legume, mirodenii, cereale, care vor face din vas chiar și mai bogat și sănătos. Prepararea rapidă a morcovului, cu ingrediente simple, potrivite pentru hrană pentru copii și adulți.

Caserola clasică de morcov în cuptor

Cazanul pentru cuptor este o opțiune clasică de gătit. Se coace timp de 30 de minute de produsele bugetare, în timp ce se dovedește lumină, bogată în vitamine și alte substanțe utile. Puteți mânca totul, inclusiv persoanele care urmăresc greutatea lor sau doresc să piardă câteva kilograme în plus.

Prepararea alimentelor din:

morcovi - 4 buc;
ouă - 2 buc;
soda hidratată - 0,5 linguriță;
grâu - 3 linguri;
zahăr - 2 linguri. fără diapozitive;
grăsime vegetală (pentru a lubrifia forma).

Carotă fiartă este frecat pe o răzătoare mare. Separat, gălbenușele sunt amestecate în rezervor cu proteine, zahăr și grâu. După ce morcovul și amestecul de alte produse sunt combinate, frământate și așezate într-o formă pre-lubrifiată cu grăsime. Trebuie să coaceți produsele în cuptor la 200 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră.

Rețeta este la fel ca la grădiniță

Carrot caserola ca și în grădiniță este ușor să se pregătească acasă. Acest fel de mâncare este slab caloric, sănătos și dietetic. Servit în formă caldă sau congelată, împreună cu diferite sosuri, fructe de padure și fructe uscate.

Pentru a pregăti masa trebuie să stocați:

morcovi - 600 g;
zahăr - 100 g;
făină - 1,5 linguri;
copt praf de copt;
unt - 120 g;
oua - cateva bucati;
Scorțișoară - la gust.

Morcovii sunt curățați, fierți până când sunt fierți și zdrobiți folosind un mixer cu imersie. Producția ar trebui să fie de aproximativ 400 ml cartofi piure.

Apoi, masa de morcovi este așezată într-un recipient adânc, amestecat cu zahăr, făină, praf de copt, unt, scorțișoară și ouă bătute. După frământare, țagla este mutată într-un vas de copt și trimisă la cuptor timp de 45 de minute la 180 de grade. Pregătirea produsului este verificată cu o scobitoare - dacă este uscată la ieșire, atunci tortul este gata.

Casă de morcovi

Combinația de brânză delicată de vaci și morcovi suculenți luminoși - perfectă în gust, structură și proprietăți benefice. Acest vas este perfect ca un mic dejun pentru ceai sau cafea. Copiii pot servi tortul cu un lapte sau cu cacao.

Prepararea alimentelor din:

brânză de vaci - 0,4 kg;
morcovi - 2 buc;
2-3 oua de pui;
zahăr - 0,5 cești;
smântână - 3,5 linguri l;
soda comestibila - 0,5 linguri;
semolina - 4,5 linguri.
maca - 1 linguriță;
stafide sau prune - pentru gust.

Într-un castron profund, amestecați bine și apoi bateți brânza de vaci, albi cu gălbenușuri și zahăr. Se introduce, de asemenea, sifon, sângerat cu smântână.

Morcovul este curățat și frecat pe o răzătoare fină. Împreună cu semințele de mac, grâul și stafidele, morcovii sunt introduși în aluat. Totul este bine frământat și așezat într-un vas de copt (puteți folosi silicon sub formă de inimă sau animale). Coaceți ar trebui să fie la o temperatură de 190 de grade timp de 40-50 de minute. Tortul finit poate fi decorat cu cremă de brânză, zahăr pudră, fructe de pădure.

Branza de brânză și cascavalul de morcovi pot fi gătite în conformitate cu o altă rețetă, cu adăugarea fructelor de sezon. Acestea vor face coacerea mai suculentă, delicată și plăcută la gust. În acest caz, boabele sunt introduse în aluat chiar la sfârșit, după ce bate ouăle în spumă și le combină cu alte produse. În timpul iernii, este bine să adăugați afine până la cascavalul de morcov, care va ajuta la întărirea sistemului imunitar și la accelerarea recuperării ARVI. Atunci când se adaugă fructe de pădure, cantitatea de zahăr trebuie să fie mărită.

Delicate delicioasă cu mere

Mulți copii iubesc un măr ras cu morcovi și zahăr de la o vârstă fragedă. Și dacă le adăugați brânză de vaci și chiar coaceți? Probabil ceva de genul asta a fost crezut de persoana care a inventat această rețetă minunată, în care produse simple au fost combinate într-un întreg și rezultatul a fost o coacere excelentă.

Pentru gătit, merită stocat:

brânză de vaci - 200 g;
nisip de zahăr - 3 lingurițe;
smantana - 1 lingura l;
oua - cateva bucati;
morcovi - 2-3 legume rădăcinoase;
măr - 1-2 buc. (în funcție de mărimea legumelor);
vanilie, scorțișoară.

În primul rând, fiert în apă este fiartă rădăcină rădăcină portocală rășină până la licitație. Separat, într-un castron, branza de vaci de grătar, amestecați-o cu un măr ras și morcov (ambele legume sunt măcinate pe un răzuitor fin). Ouă, smântână, zahăr granulat sunt introduse în amestec. Toate produsele sunt frământate și așezate într-o formă lubrifiată și măcinată cu grâu.

Morcovul și caserola de mere se coacă în cuptor timp de 35 de minute, la o temperatură de 190 de grade. Produsul finit trebuie răcit ușor și numai după îndepărtarea din matriță. Înainte de servire, puteți turna lapte condensat sau sos de smântână. Copiii ar putea plăcea tortul servit cu ciocolată sau fructe și sirop de fructe de padure.

Caserola cu grâu și morcovi

Caserola cu grâu este adesea pregătită în familii unde există copii mici sau vârstnici. Pentru ei, acest fel de mâncare este deosebit de util, deoarece este ușor digerat de organism, are un număr mare de nutrienți.

Pentru a pregăti masa luați:

morcovi fierti - 550 g;
oua - cateva bucati;
semolina - 3,5 st.l.;
zahăr - 90 g;
soda - jumatate de lingurita;
scortisoara - 0,5 linguri;
unt - 20 g;
făină - 1 lingură.

Morcovii sunt fierti pana cand sunt moi in apa curata. Pentru a-și menține sucul și gustul, este mai bine să gătiți legumele rădăcinii în "uniformă". Este important să rețineți că, conform rețetei, aveți nevoie de puțin mai mult de jumătate de kilogram de legume fierte, așa că inițial trebuie să luați aproximativ 900 g de produs brut.

După ce rădăcina de rădăcină este fiartă și răcită puțin, trebuie să o frecați cu o răzătoare fină. Separați separat gălbenușurile cu proteine și zahăr până când masa devine albă și de două ori volumul original. Soda, scorțișoara, morcovul și grisul se adaugă la acest amestec. Totul este amestecat până la omogenitate.

Vasul de copt este uns și este presărat cu făină. Dacă există mucegaiuri mici, puteți coace o plăcintă de legume în ele - va fi mai interesant pentru gurmanzi mici. Masa aliniată este așezată într-o foaie de copt și trimisă în cuptor, încălzită la 180 de grade. Produsul trebuie să se coacă până se formează o crustă frumoasă pe suprafață. Caserola cu grâu poate fi servită cu cremă sau înghețată.

Dovleac de morcovi de dovleac

Carrot-dovleac caserola va fi mai util dacă gătiți-l pentru un cuplu, și nu în cuptor. În același timp, nu este necesar să aveți un cazan dublu - este suficient să fierbeți apa într-o cratiță de volum mare și să instalați un recipient mai mic în el, după introducerea produselor mixte. Această opțiune de gătit este potrivită pentru copiii mai mici și pentru cei care au probleme cu tractul gastro-intestinal.

Pregătirea plăcilor de legume de la:

dovleac ras - 100 g;
morcovi rasi - 100 g;
lapte - 120 ml;
zahăr - 30 g;
grâu - 60 g;
ouăle.

Morcovii și dovlecii sunt curățați, spălați și frecați pe o răzătoare. Într-o cratiță, fierbeți laptele, puneți legumele în el și fierbeți-le la foc mic până când lichidul se evaporă. Când amestecul este rece, trebuie să introduceți în el toate produsele rămase în conformitate cu rețeta și amestecați până la omogenitate.

Încălzirea unei casete ar trebui să dureze nu mai mult de 30 de minute. După ce ați pus-o pe o farfurie potrivită, decorați-vă cu zahăr pudră și fructe de pădure.

În aragazul lent

Carrot caserola într-un aragaz lent este obținut ca în copilărie - delicat, parfumat și foarte gustos.

Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți rezervă:

morcov - 400 g;
semolina - 4 linguri;
zahăr - 120 g;
ouă - 4 buc. categoria C0;
stafide - 150 g;
unt - 65 g;
vanilie, scorțișoară;
praf de copt - o lingurita fara diapozitive;
coaja de portocala;
ulei vegetal;
pesmet;
sare (pinch).

Ar trebui să turnați mai întâi stafidele cu apă caldă și lăsați-le până când fructele de bostă sunt înmuiate. Morcovii decojiți sunt măcinați într-un amestecător, împreună cu zahăr, ouă și unt. După amestecare se injectează semolina, sarea, praful de copt și mirodenii. Totul se amestecă și se lasă deoparte timp de 25 de minute până când boabele albe se umflă. În final, la masa totală se adaugă stafide, iar produsele sunt frământate până la omogenitate.

Vasul multicookerului este unsat cu grăsime și presărat cu pesmet (puteți folosi). Apoi, în el se găsește un vas de coacere, totul este egalat și coaptă în modul de coacere timp de 45 de minute. Când tortul s-a răcit ușor, îl puteți scoate din matriță, turnați gemul și serviți-l la masă.

Dietă reteta de morcovi caserola

Pentru a dispersa melancolia de toamnă, să pregătim ceva strălucitor și foarte aromat. Dulciurile de morcovi dietetice sunt perfecte pentru ceai, reteta pe care o voi spune acum. Fără semolină și zahăr în compoziție, numai ingrediente utile.

Diverse cazinou de morcovi este o opțiune excelentă pentru o dimineață cenușie de toamnă. La urma urmei, adăugând puțin culori strălucitoare la micul dejun, puteți îmbunătăți întreaga zi cu bună dispoziție și energie.

Ingrediente de caserola de morcovi:

200 de grame de morcovi
200 de grame de dovleac
20 de grame de miere (de ce mierea este folositoare)
50 de grame de făină integrală de grâu
Un ou
Lingură de scorțișoară

Gătitul de morcovi:

Gatiti un morcov si dovleac. Ele pot fi fierte, dar cel mai bine este sa gatiti intr-un cazan dublu sau sa coaceti, pentru a pastra nutrienti cat mai mult posibil.
Într-un blender, tăiați morcovul și dovleacul până când cartofii se curăță. Dacă nu există mixer, puteți să legați legumele de o răzătoare, așa cum au făcut-o mamele noastre.
Adăugați ouă, făină, miere și scorțișoară la legume. Se amestecă totul bine.
Puneți masa parfumată rezultată în formă de silicon sau în forma obișnuită pentru coacere, acoperită cu pergament.
Coaceți un vas de morcovi timp de 20 de minute la 200 de grade.
După gătit, lăsați desertul să bea puțin. Cuserul cel mai delicios, când este ușor cald.
Dacă nu vă place să încălziți mierea, nu puteți să dați deloc dulceața într-o caserolă, dar toarnă puțin miere înainte de a bea.

Calorii pe 100 grame:

Carbohidrați - 16,5 grame

Grăsime - 1,3 grame

Proteine - 3 grame

Calorii - 83 kcal

Porții - 5

Această rețetă pentru o cratiță de morcovi dietetic este foarte ușoară, astfel încât să puteți găti cu copii, mai ales că ei iubesc atât de mult deserturile luminoase.

Dar amintiți-vă că puteți mânca doar o bucată la un moment dat, altfel chiar și cel mai util desert pentru un diabetic se transformă în otravă. Bon apetit.

Dulciuri de morcovi

În cazul diabetului, este important să se echilibreze dieta și, în același timp, să nu se lipsească pacientul de cele mai multe obiceiuri alimentare.

Ca deserturi, experții sugerează folosirea de caserole, inclusiv de legume.

Gatiti carnea de morcovi

Morcovii pentru diabetici sunt considerați o legume versatilă: se adaugă la supe, principalele feluri de mâncare și deserturile nutritive sunt făcute din ea. Inclusiv caserole.

200 de grame de morcovi și 200 de grame de dovleac gătite într-un cazan dublu sau fierte în apă clocotită.
Legumele fierte sunt măcinate într-un blender sau folosind o răzătoare pentru consistența cartofilor piure. Ou, 50 de grame de făină de cereale integrale, puțină miere sau îndulcitor se adaugă amestecului de legume.
Amestecul amestecat în întregime se toarnă într-o matriță de silicon și se coacă într-un cuptor preîncălzit timp de 20 de minute.

Carrot caserola cu brânză de vaci

Nu mai puțin util este caserola de morcov, coaptă cu adaos de brânză de vaci.

Un lingură de morcovi decojit pe o răzătoare fină, amestecat bine cu 100 de grame de brânză de vaci.
La amestec se adaugă îndulcitor la gust, vanilie și 2 ouă de pui.
Coaceți într-o formă unsă într-un cuptor preîncălzit timp de o jumătate de oră.

Carrot Cazer cu hrișcă

În plus față de brânza de vaci, hrisca este adăugată la caserola, ceea ce face caserola mai hrănitoare.

200 de grame de brânză de vaci amestecate cu 3 linguri de fructoză și ouă. În amestec se adaugă 8 linguri de terci de hrișcă răcită, vanilie, sare.
Un morcov este măcinat cu ajutorul unui răzuitor, amestecat cu 4 linguri de smântână cu conținut scăzut de grăsime, adăugat la amestecul de coacăze.

Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute.

Carbohidrați - 16,5 g, grăsimi - 1,3 g, proteine - 3 g
Calorii - 83 kcal, 1,4 XE

Carrot Caserola - 7 Rețete

Curățirea corpului 06.02.2018 0 Vizualizări

1 Caserola clasică de morcov în cuptor
2 Rețetă, ca la grădiniță
3 branza de vaci si caserola de morcovi
4 Delicioase delicioase cu mere
5 Caserola cu grâu și morcovi
6 Caserola de dovleac de morcovi
7 În multicooker

Caserola clasică de morcov în cuptor

Prepararea alimentelor din:

morcovi - 4 buc;
ouă - 2 buc;
soda hidratată - 0,5 linguriță;
grâu - 3 linguri;
zahăr - 2 linguri. fără diapozitive;
grăsime vegetală (pentru a lubrifia forma).

Rețeta este la fel ca la grădiniță

Pentru a pregăti masa trebuie să stocați:

morcovi - 600 g;
zahăr - 100 g;
făină - 1,5 linguri;
copt praf de copt;
unt - 120 g;
oua - cateva bucati;
Scorțișoară - la gust.

Morcovii sunt curățați, fierți până când sunt fierți și zdrobiți folosind un mixer cu imersie. Producția ar trebui să fie de aproximativ 400 ml cartofi piure.

Casă de morcovi

Prepararea alimentelor din:

brânză de vaci - 0,4 kg;
morcovi - 2 buc;
2-3 oua de pui;
zahăr - 0,5 cești;
smântână - 3,5 linguri l;
soda comestibila - 0,5 linguri;
semolina - 4,5 linguri.
maca - 1 linguriță;
stafide sau prune - pentru gust.

Într-un castron profund, amestecați bine și apoi bateți brânza de vaci, albi cu gălbenușuri și zahăr. Se introduce, de asemenea, sifon, sângerat cu smântână.

Delicate delicioasă cu mere

Pentru gătit, merită stocat:

brânză de vaci - 200 g;
nisip de zahăr - 3 lingurițe;
smantana - 1 lingura l;
oua - cateva bucati;
morcovi - 2-3 legume rădăcinoase;
măr - 1-2 buc. (în funcție de mărimea legumelor);
vanilie, scorțișoară.

Caserola cu grâu și morcovi

Pentru a pregăti masa luați:

morcovi fierti - 550 g;
oua - cateva bucati;
semolina - 3,5 st.l.;
zahăr - 90 g;
soda - jumatate de lingurita;
scortisoara - 0,5 linguri;
unt - 20 g;
făină - 1 lingură.

Dovleac de morcovi de dovleac

Pregătirea plăcilor de legume de la:

dovleac ras - 100 g;
morcovi rasi - 100 g;
lapte - 120 ml;
zahăr - 30 g;
grâu - 60 g;
ouăle.

Încălzirea unei casete ar trebui să dureze nu mai mult de 30 de minute. După ce ați pus-o pe o farfurie potrivită, decorați-vă cu zahăr pudră și fructe de pădure.

În aragazul lent

Carrot caserola într-un aragaz lent este obținut ca în copilărie - delicat, parfumat și foarte gustos.

Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți rezervă:

morcov - 400 g;
semolina - 4 linguri;
zahăr - 120 g;
ouă - 4 buc. categoria C0;
stafide - 150 g;
unt - 65 g;
vanilie, scorțișoară;
praf de copt - o lingurita fara diapozitive;
coaja de portocala;
ulei vegetal;
pesmet;
sare (pinch).

Carrot Caserole (dietetice și sănătoase).

Morcovi - 6-8 buc
Făină (pe "șanț")
Smantana - 150-200 g

se așeză în formă, presărată cu pesmet.

Coaceți până la 200-220 de grade.

Caserola rezultată se adresează tuturor, dar unii îl iubesc fierbinte, cu căldura căldurii; iar unele - deja răcite.

Rețetă de dieta pentru cascaval de morcovi

ingrediente:

Mod de preparare:

Carrot Caserola

Carrot-casserole caș - un fel de mâncare delicioasă. Se face rapid și simplu din alimentele sănătoase disponibile și, prin urmare, poate fi considerat un produs alimentar sănătos.

ingrediente:

1 ceașcă de kefir,

0,5 cani de gris,

2 morcovi mari,

0,5 cani de zahăr (poate fi mai mică)

O pungă de zahăr cu vanilie și o mică sifon.

Mod de preparare:

Se toarnă aluatul în matriță și se coace la 180 ° C timp de aproximativ 30-35 de minute.

Aceasta caserolă de morcovi are o aromă plăcută și delicată de brânză de tip morcov, poate fi servită ca o caserolă cu smântână sau sos de boabe și ca un tort ușor pentru ceai.

Nu există unt, smântână, făină, care reduce în mod semnificativ conținutul său caloric - de aproximativ 137 kcal.

Pe scurt, o reteta placuta, simpla si sanatoasa.

Carrot caserola cu orez și stafide.

Aceasta este o caserolă de morcov foarte gustoasă și neobișnuită. Ideal pentru gustări și mic dejun pentru copii. Fiica mea de doi ani a mâncat-o cu plăcere și a cerut suplimente.

Pentru a face o caserola, veți avea nevoie de:

5 linguri. l. orez cereale în fulgi
aproximativ 300 ml. de lapte
zahăr și sare la gust
2-3 morcovi mari
2 ouă
pesmet
stafide
unt sau ulei vegetal

Mod de preparare:

2. Din cereale de orez și lapte pentru a găti terci de orez. Puteți găti imediat cu stafide.

3. Răciți ingredientele și combinați-le. Adăugați zahăr și sare. Opțional - fructe confiate, stafide (înmuiați în prealabil, dacă sunt foarte uscate).

4. Adăugați gălbenușurile. Se amestecă.

5. Protejează biciul în spumă și adaugă la masă.

6. Gatiți formularul cu unt sau margarină, presărați cu pesmet.

7. Pune masa pentru caserola, nivelul.

8. Coaceți într-un cuptor bine încălzit la temperatura medie până la maro auriu.

9. Puneți un vas din formular.

10. Serviti in portii cu smantana, lapte condensat sau gem.

Bine apetit și să vă binecuvânteze!

Carrot Chicken Recipe

Carrot caserola pentru mulți a rămas o amintire plăcută din copilărie, deși, probabil, a folosit pentru a provoca și emoții complet opuse. Oricum, este necesar să pregătim o delicatesă similară la domiciliu, astfel încât nimeni să nu aibă îndoieli că acest fel de mâncare este uimitor de gustos și apetisant. Chiar dacă varianta simplă a caserolei nu se potrivește cu gustul fiecăruia, este suficient doar să adăugați câteva ingrediente noi și va dispărea din plăci cu o viteză fără precedent.

Pregătește o caserola de morcov răsucit. Poate fi folosită în stare brută, fiartă până se gătește sau se topește în lapte. Grâul, zahărul, sarea, sifonul și ouăle sunt adesea adăugate la aluat. Nu se recomandă utilizarea făinii în același timp. Adăugați note suplimentare de aromă în cascavalul de morcovi, puteți utiliza stafide, nuci, dovleac, mere sau brânză de vaci. Puteți adăuga orice alte ingrediente suplimentare. De cele mai multe ori caserola acționează ca un desert, dar unii preferă să-l gătească cu ingrediente sărate.

Pentru a face ca felul de mâncare să fie și mai parfumat, este condimentat cu mirodenii diverse, puteți folosi lamaie sau portocală, scorțișoară, vanilie, cardamom. Este servit usor cald sau complet racit. Împreună cu el răspândim smântână sau frisca pe o farfurie. Caserola terminată poate fi presărată cu zahăr pudră.

Secretele de preparare a caserolei morcovi perfecte

Vinul de morcov nu va trece neobservat pe masă, nu numai din cauza culorii strălucitoare, ci și a unui gust uimitor. O astfel de delicatesă este ideală pentru un mic dejun consistent, și cu o anumită compoziție, va înlocui chiar și o cină cu drepturi depline. Cum să gătești caserola de morcov pentru toți membrii familiei, poți întreba bucătarii cu experiență:

Numărul secret 1. Dacă gătiți carnea de morcov cu gris, trebuie să dați ceva timp să se umfle. De obicei durează aproximativ 15-20 de minute. Este mai bine ca acest proces să aibă loc deja într-un vas de coacere sau într-un aragaz lent. Numărul secret 2. Pentru gătitul caserolelor în cuptor este cea mai potrivită formă de silicon. Numărul secret 3. Dacă în rețetă apare o morcovă fiartă, este mai bine să fierbeți în uniformă. Deci, în legume va păstra mai mult suc și gust. Numărul secret 4. În cuptor și un boiler dublu, trebuie să gătiți o caserolă timp de aproximativ 30 de minute.

Carne de vită delicioasă și sănătoasă

În aragazul lent - 40-45. Numărul secret 5. Pentru a da suc de morcovi, după tăiere, trebuie să adăugați imediat zahăr și să lăsați pentru câteva minute. Numărul secret 6. În sine, morcovii sunt destul de dulci, deci nu este necesar să adăugați zahăr la caserolă. Cu toate acestea, ar trebui respins prin varietatea de legume.

Diverse morcovi și castraveți de brânză de vaci în cuptor

Meniul dietetic nu trebuie să fie plictisitor și fără gust. Dacă pregătiți un astfel de fel de mâncare, toți membrii gospodăriei vor merge la el, chiar dacă cineva singur trebuie să urmeze o dietă strictă. Opțional, se adaugă în rețeta zdrobit nuci cu stafide, și pentru miros - si cardamom vanilină.

ingrediente:

200 de grame de carne de vită fără grăsimi;
1 ou;
1 morcov mare;
3 linguri. l. zahăr;
1 vârf de sare;
1 vârf de scorțișoară;
Stafide.

Metoda de preparare:

Beat ou cu sare, zahar si scortisoara.
Coaceți morcovii și le radeți ușor, amestecați-le cu masa de ouă.
Branza de brânză se toarnă ușor cu o furculiță, înmuiați stafidele timp de 15 minute în apă clocotită.
Transferați brânza de vaci și stafidele până la morcovi, amestecați din nou.
Coaceți vasul în cuptor timp de 30 minute la 180 de grade.

Dovleacul de morcovi de dovleac într-un aragaz lent

Ce ar putea fi mai strălucitor decât o combinație de morcovi și dovleci? Acest fel de mâncare se va umple de bucătărie arome uimitoare, iar după degustare va deveni fel de mâncare tradițională de toamnă în familie. Cu ajutorul unui aragaz lent, orice hostess poate face față gătitului, chiar dacă gătitul nu este forța ei. Cel mai bine este să alegeți nucșoară de dovleac.

ingrediente:

200 g morcovi;
200 g dovleac;
1 lingura. l. zahăr;
100 ml de lapte;
1 ou;
2 linguri. l. grișul.

Metoda de preparare:

Coaceți morcovii și dovlecii, clătiți sub apă curentă și grătar într-un castron comun.
Se toarnă laptele într-o cratiță și se fierbe, se toarnă legume în ea.
Se fierbe totul la căldură scăzută până când laptele este complet absorbit.
Morcovi răcoritori și dovleac, apoi adăugați ouă, zahăr și grâu pentru ei.
Se amestecă aluatul și se pune în castronul aragazului lent, unse cu unt.
Gatiti o caserola de morcovi si dovleci 45 de minute in modul "Coacerea" sau 50 de minute pentru un cuplu.

Casă de morcovă simplă cu brânză de vaci

Vinul de morcovi cu brânză de vaci este foarte hrănitoare și hrănitoare și, în același timp, constă în cele mai simple și accesibile produse. Această rețetă este adesea găsită în grădinițe, astfel încât pentru mulți va fi și o întoarcere în copilărie. Este important să nu încălziți cuptorul pentru acest caserol, în caz contrar vasul va arde.

ingrediente:

400 g de brânză de vaci;
300 g morcovi;
3 ouă;
4 linguri. l. zahăr;
4 linguri. l. grișul;
1 vârf de sare;
50 g de stafide;
1 vârf de vanilie;
20 g unt.

Metoda de preparare:

Grăbiți morcovii, amestecați cu o lingură de zahăr și lăsați-o puțin timp, turnați apă fiartă peste stafide.
Ouă împărțite în alb și gălbenuș, bate în recipiente separate.
Puneți cheagul într-un castron și frământați, adăugați, în mod alternativ, gălbenușuri și albi.
Prin tocană se toarnă zahărul rămas, sarea și grâul, se macină totul până se înmoaie.
Combinați masa de cheag cu morcovi și stafide, amestecați din nou.
Cuptorul este doar puțin încălzit, puneți aluatul de morcov într-un vas de coacere, unse cu unt.
Gatiti caserola la 160 de grade si 40 de minute.

Caserola de morcovi pentru copii

Pentru copii vreau să gătesc mâncăruri gustoase și sănătoase, indiferent de sezon. Această caserolă va face un tratament neobișnuit al fructelor și legumelor care se găsesc în magazine chiar și în timpul frigului. Gurmanii mici vor dori cu siguranță noul fel de mâncare, iar mamele lor vor fi încântați de compoziția sa bogată de vitamine.

ingrediente:

3 morcovi;
3 ouă;
2 mere;
¾ ceașcă de zahăr;
1 ceașcă de grâu;
3 linguri. l. ulei vegetal;
1 vârf de scorțișoară;
1 linguriță. praf de copt;
Gustul zahărului.

Metoda de preparare:

Coaceți morcovii și gratuiți-le într-o cremă adâncă.
Adăugați zahăr la morcovii rași, amestecați și așteptați un pic până când toate boabele sunt dizolvate.
Îndepărtați miezurile din mere și coaja, tăiați carnea în cuburi foarte fine.
Bateți ouă într-un recipient separat, se toarnă într-un castron de morcovi și se amestecă bine.
În spatele ouăle pune mere acolo, grâu, praf de copt și se toarnă ulei vegetal.
Se presara cu scortisoara si se amesteca din nou.
Puneți aluatul de morcov într-un vas de copt, lăsați-l timp de 20 de minute la temperatura camerei.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și gătiți caserola timp de 40 de minute.
După răcirea vasului, presați-l cu zahăr pudră.

Delicios morcov de dovlecel cu gris

Găsiți o rețetă este chiar mai ușoară, cel mai probabil, pur și simplu nu va funcționa. Acest vas se prepară foarte repede și din cantitatea minimă de ingrediente. Se poate face atât dulce, cât și sărat, în funcție de dorințele dvs. Cazurile de calorii sunt destul de mici pentru a nu vă îngrijora de kilogramele suplimentare în timpul procesului de masă.

ingrediente:

500 de morcovi fierți;
3 ouă;
3 linguri. l. momeli;
1 vârf de sare.

Metoda de preparare:

Peel și morcovi de grătar pe o cremă medie.
Într-o altă placă, se amestecă ouă, sifon, grâu, sare pe gust.
Bateti oul si amestecati-l si toarnati in morcovi, amestecati.
Lubrifiați formularul cu ulei, deplasați morcovul în el.
Gatiti totul in cuptor la 180 de grade timp de 35 de minute.

Acum știi cum să gătești cascaval de morcovi în funcție de rețeta de pe o fotografie. Bon apetit!

Cum să gătești cascaval de morcov cu brânză de vaci?

Carrot caserola în cuptor

Această rețetă simplă este ușor de stăpânit de către un adolescent sau o gazda neexperimentată. Datorită prezenței legumelor, caserola de vaci cu morcovi în cuptor este foarte utilă pentru corpul copiilor și adulților: carotenul din morcovi se transformă în vitamina A, prevenind bolile tiroidiene, sistemul reproducător, cancerul laringelui, hipertensiunea. Pureul de legume rădăcinoase este indicat pentru bolile stomacului și tratamentul tumorilor maligne, iar valoarea minerală ridicată permite saturarea corpului cu substanțe utile pentru imunitatea slăbită și deficitul de vitamine.

Conținutul de calorii al vasului este de 190 kcal / 100 g. Reteta pentru caserola de morcovi cu brânză de vaci poate fi considerată dietetică, dacă produsele lactate sunt înlocuite cu lipide, iar în loc de zahăr, adăugați fructoză la vas.

Cum sa alegi un morcov

Acordați preferință producătorului rus.

morcovi locale sunt, de obicei mai mici, mai murdar, dar inofensiv, în timp ce importul este, de obicei, curat, frumos, dar saturate cu produse chimice.

Cumpărăm morcovi de cântărire de până la 150 g. Se crede că cu cât este mai mare leguma, cu atât absorbția de nitrați este mai mare.

Nu alegeți morcovi cu vârfuri groase. Astfel, există o mare probabilitate ca miezul rădăcinii să fie mare și gol. Acest lucru este indicat și de prezența crăpăturilor multiple pe suprafață.

Cea mai bună culoare a legumelor este portocaliu închis. O nuanță de portocalie luminoasă sau strălucitoare indică o mai slabă rădăcină. Nu ar trebui să obțineți o recoltă rădăcină cu o zonă verde la bază?

vorbește despre bătrânețea lui.

ingrediente

Morcovii prea moi pot vorbi despre începutul procesului de degradare. Este bine să cumpărați o cultură rădăcină netedă, puternică, fără coadă lungă și creștere.

Retete clasice pentru cascaval si morcov

La fel ca la grădiniță

Reteta morcov caserolă la grădiniță: vasul se dovedește foarte blând și potrivit pentru hrănire a bebelușilor din anul.

Pentru a alimenta copii mai mari, nu puteți fierbe morcovi, ci adăugați la masa brută de brânză, răzuită pe o răzuitoare fină. Casserola de morcovi din cuptor este potrivită și pentru persoanele care suferă de boli ale sistemului digestiv.

morcov - jumătate de kilogram;
cascaval - 250 g;
semolina - 3 linguri.

ouă - 2 buc;

smântână - 3 linguri. l.;

sare - la gust;

unt - 80 g;

smântână - 3 linguri. l.;

lapte - un pahar;

zahăr - 4 linguri. l.

Se taie cu gratar morcovii rasiți.
Puneți morcovii într-o tavă cu lapte. Adăugați 1 lingură.

Retete clasice pentru cascaval si morcov

l. zahăr, unt, sare și se fierbe sub capacul închis timp de un sfert de oră.

Zdrobiti legumele cu un mixer.

Introduceți grisul în piureul de morcov și lăsați tigaia la foc mic timp de 5-9 minute.

După îndepărtarea tigaiei din căldură, se adaugă galbenele biciuite în piure și se agită, apoi se lasă să se răcească.

Curățenia cu smântână duce la omogenitate.

Veverițele biciuie în spumă.

Amestec brânză de tip bou cu piure de morcov.

Introduceți proteinele și restul zahărului în masă. Mix totul.

Gatiți într-un recipient uns în cuptorul preîncălzit de 190-200 ° C.

Mâncarea finită se recomandă să se mențină în cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră înainte de răcire? așa că nu va cădea. Se dovedește o caserolă de morcovi la grădiniță cu gust de miel, cu un gust delicat, cremoasă. La servire, puteți gusta vasul cu lapte condensat sau smântână. Dacă se dorește, morcovii pot fi înlocuiți cu pastă de dovleac.

Aveți grijă: excesul de morcovi provoacă oboseală, cefalee, greață, vărsături.

Cu mere

Caserola de brânză de tip cascaval cu morcovi și mere este un desert sănătos, satisfăcător și gustos.

Pentru a face o dietă caserola, luați brânză de cotă de grăsime de 0%, înlocuiți smântână cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi și excludeți untul din lista de ingrediente.

brânză de vaci - 200 g;
smântână - 10 lingurițe;
unt - 50 g;
grâu - sticlă;
Apple - 1 buc.;
ouă - 2 buc;
zahăr - 20 de lingurițe;
morcovi - 2 buc.

Marul mărunțit și morcovii se presară cu 2 linguri de zahăr.
Cu zahărul rămas, bateți ouăle, adăugați semolina, brânza de vaci, amestecul de măr de morcovi, amestecați totul. În masa rezultată, introduceți untul și smântâna.
Puneți amestecul de brânză într-un vas de copt unsă.

Gatiti cuptorul la 120 ° C timp de 60 de minute.

Caserola de margarină poate fi gătită cu stafide, scorțișoară, vanilie. Ca un desert de decorare nu este interzisă utilizarea de zahăr pudră sau ciocolată rasă. În loc de unt într-un vas, puteți lua nucă de cocos. Pentru a găti un vas de morcov într-un aragaz lent, coaceți vasul timp de o oră pe programul de coacere, apoi lăsați-l timp de 15 minute în modul încălzire până când acesta se răcește.

Se toarnă bine caserola cu o morcovă de miere apetisantă: se presară cercuri subțiri de morcovi în unt și miere timp de aproximativ 60 de secunde.

Apoi, adăugați suc de lămâie și puțin ulei de măsline la tigaie și scoateți-l din căldură. Decorarea și sosul dulce al caserolei sunt gata!

În aragazul lent

Casserola de morcovi într-un aragaz lent este recomandată copiilor și persoanelor care respectă legile privind hrana adecvată. Vasele calorice - doar 160 kcal, care vă permit să vă bucurați de gustul dulce, fără a afecta figura.

unt - 25 g;
cascaval -200 g;
sare - la gust;
lapte - 3 linguri.

morcov - jumătate de kilogram;

biscuiti de grau la gust;

zahăr - 25 g;

ou - 1 buc.;

semolina - 1.5 Art. l.

Puneți morcovii rași pe modul "Coacere" timp de un sfert de oră cu lapte și unt.
În același mod, introduceți grisul în laptele într-un flux subțire. Apoi, opriți aparatul și lăsați-l sub capacul închis până când cerealele se umflă.
Se adaugă sarea și gălbenușul până la coaja până se înmoaie.
Porniți proteinele răcite cu zahăr.
Conectați masa brânzei cu morcovul. Adăugați ușor veverițe.
Puneți amestecul în bolul multivarkului spălat și presărat cu pesmet și gătiți în modul de Coacere timp de aproximativ o oră.

După oprirea aparatului, nu vă grăbiți să deschideți capacul - așteptați un sfert de oră până se răcește.

Vom găti conform tuturor cerințelor și, prin urmare, garantăm cartofi minunați.

Ouale într-un vas nu pot fi separate - în acest caz, oul este introdus complet în brânză de vaci fără a bate. Reteta de caserola de brânză de vaci cu morcovi într-un aragaz lent îndeplinește cerințele nutriționale ale persoanelor care suferă de pancreatită.

Carrot-Cold Pie

Morcovul-tort de brânză este un frumos și ușor pentru desertul de stomac, în context și seamănă cu un tort în gust. Pentru a face fel de mâncare mai sănătoasă, făina obișnuită din rețetă poate fi înlocuită cu fulgi de ovăz.

morcovi - 200 g;
unt - 80 g;
făină - trei sferturi de pahar;
pesmet - 2 linguri. l.;
zahăr - trei sferturi de pahar;
piulițe - 60 g;
vanilie - sac;
ou - 3 buc;
scortisoara - jumatate de lingurita;
cascaval - 250 g;
smântână - 250 ml;
soda - jumatate de lingurita;
amidon - 1 lingura.

Carne de vită delicată cu morcovi într-un aragaz lent

zahărul amestecă un ou.

Bateți, adăugați nuci tăiați, unt moale, morcovi rași și făină la amestec.

Puneți aluatul de morcov într-un mucegai pătat cu unt și presărat cu pesmet și coaceți într-un cuptor de patruzeci de ore preîncălzit la 190 ° C.

Bomboană smântână cu vanilie și zahăr rămas. Adăugați brânză de vaci, amidon, 2 ouă la masă și aduceți la omogenitate.

Puneți cheagul pe baza morcovului. Coaceți tortul la 175 ° C timp de 45 de minute.

În procesul de coacere, masa cașului se ridică în sus și apoi se reglează la normal.

Dacă tortul începe să se roșească inutil, se recomandă acoperirea cu folie. Felul de preparat poate fi decorat cu ciocolată, gem sau smântână.

Caserola cu brânză de vaci și morcovi este un fel de mâncare simplă și sănătoasă care va servi ca mic dejun, desert de ceai sau decor de masă festivă. Bon apetit!

Brânză de vaci și cratiță de morcov în cuptor

O legumă unică și gustoasă este morcovul, sa dovedit perfect nu numai în mâncărurile principale, ci și în deserturi și produse de panificație.

Ați încercat-o atunci când prăjitura de morcovi?

Carrot caserola pas cu pas cu fotografii

Apoi, această caserolă de morcov cu grâu, puteți aprecia. Dacă până acum nu ați gustat morcovii ca un desert, atunci este timpul să corectați acest lucru. Este simplu, accesibil și gustos.

Pentru a găti un astfel de caserolă, brânza de vaci nu este necesară, doar morcovi și grâu. Puteți adăuga stafide și nuci din suplimente. Apropo, nuci crea un duet perfect cu un morcov.

ingrediente:

reteta:

Pentru a începe, alegeți un morcov frumos și dulce. Dacă morcovul nu este dulce, atunci este mai bine să-l lăsați să gătească felurile principale. Pentru acest caserol este potrivit pentru copii dulce sau maestru. Acest soi este ușor de găsit pe piață - căutați rădăcini cu un vârf gros.

Deci, coaceți morcovii și tăiați în bucăți. Umpleți-l cu apă și fierbeți-l.

În același timp, se toarnă stafidele cu apă clocotită și se lasă timp de 15 minute.

După 10-15 minute, când morcovul este ușor de străpuns cu o furculiță, se toarnă apa și se macină morcovul printr-o sită sau se macină cu un amestecător de imersie. Ultima opțiune va fi mai rapidă. Adăugați în piure de morcov două gălbenușuri.

Adăugați zahăr și grâu.

Se amestecă bine masa.

Proteina se amestecă separat într-o spumă luxuriantă, cu un vârf de sare. Introducem stafide și veverițe biciuite în piure de morcovi. Se amestecă ușor ultima dată.

Un vas de copt unsă ulei vegetal.

Puneți masa de morcov în formă și trimiteți-o în cuptor încălzită la 180 de grade. Coaceți timp de aproximativ 20 de minute.

Servițerul de morcovi gata fierbinte cu o valoare estimată sau iaurt. Caserola răcită are, de asemenea, propriul gust și aromă deosebită și ne pare că, atunci când este rece, își deschide propriul gust mai mult.