Suffle de carne delicată într-un aragaz lent sau un cazan dublu

Bună ziua, prieteni, cititorii blogului "Familia de gătit". Astăzi vreau să vă împărtășesc un vas simplu și rapid - sufla de carne pentru copii într-un cazan dublu sau într-un aragaz lent, care poate fi gătit într-un cazan dublu sau într-un aragaz lent într-un coș de aburi. Copiii mei îi plac foarte mult. Adesea, înainte de a merge pe jos, pornesc un cazan dublu (am o cușetă) pe o singură nivelă, de exemplu, am pus orez și pe al doilea nivel o sufla de carne, rețeta pe care o voi scrie în acest articol. Ca urmare, la sosirea noastră de la plimbare - așteptăm o cină gata, delicioasă și un minim de efort pentru asta. Interesat? Citiți mai departe, vă voi spune despre rețetă. Mai ales se va apela la iubitorii de cozi (copiii mei includ asemenea iubitori).

Produsele suflate din carne

• Pui (carne de vită, carne de vită, curcan) sau carne tocată - 500 g
• Semolina - 2 linguri.
• Lapte - 150 ml (poate fi înlocuit cu smântână sau smântână)
• 2-3 oua
• sare
• Morcovi - opțional
• Unt - 50 g

Rețeta de gătit suflé de carne într-un aragaz cu abur

1. Tăiați carnea în bucăți mici
2. Morcovii mei, curățați și tăiați într-un blender (pot fi tăiați în cuburi, dar este mai convenabil pentru mine să amestec, și chiar mai repede).
3. Îndepărtați fileurile de carne cu un blender sau treceți de mai multe ori printr-o mașină de tocat carne.
4. În coacerea rezultată adăugați ouă, unt moale, lapte și grâu. Toate amestecate bine, sare.
5. Pentru a mânca îngroșat, trebuie să lăsăm masa de carne rezultată timp de 10-15 minute.
6. Am pus masa de sufle în matrițe de silicon (are o textură destul de groasă).
7. Formele cu carne tocată sunt plasate fie într-un cazan dublu, fie într-un aragaz lent pe o rețea de aburire. Nu uitați să turnați apă: 2-3 cesti într-un aragaz lent, la fel de mult într-un abur, conform instrucțiunilor. În cazanul dublu, de obicei se toarnă pe marginea superioară pentru a nu vă îngrijora că apa se fierbe în timpul gătitului.
8. Așa cum am spus la început, puteți pune un fel de farfurie pe a doua etapă a aragazului lent - cartofi aburit, orez aburit sau hrișcă aburit. Dacă gătiți într-un aragaz lent, puteți introduce și găti două feluri de mâncare în același timp, punând orez fiert, hrișcă sau cartofi simultan cu sufla.
9. Pentru multicooker, selectați modul "abur", pentru cazanul dublu setați doar timpul și gătiți sufla de carne timp de 30-40 de minute. De obicei, am pus 40 de minute - în acest timp am timp să pregătesc o farfurie și o carne.
10. După ce suflul este gătit, lăsați-l să se răcească puțin, apoi scoateți-l din matriță.
    Bon apetit

Ca rețeta pentru sufle de carne într-un aragaz lent și un cazan dublu? Apoi, abonați-vă la actualizările blogului, pentru a nu pierde noile rețete simple și gustoase

Sufla de carne într-un aragaz lent

Sufletele din carne pot fi o gustare minunată sau chiar o adăugare la arsenalul aperitivilor de pe masa de sărbători. Puteți găti sufle din carne sau din organe, cu ajutorul unui cuptor sau a unui multicooker. Suntem bucuroși să împărtășim rețetele pentru ultima metodă de gătit din acest articol.

Sufle de pui într-un aragaz lent

• tocat pui - 600 g;
• ouă - 2 buc;
• ceapa - 1 buc.;
• crema - 100 ml;
• făină - 1 lingură. lingură;
• sare, piper - la gust.

Bomboane de pui condimentate, se amestecă cu ceapa tocată și se înmoaie într-un blender până când se toarnă. Bateți gălbenușurile cu cremă și făină. Continuând să bateți umplutura, turnați un amestec de gălbenuș în ea într-un curent subțire.

În mod separat, biciuiți proteinele cu un vârf de sare până la vârfurile albe. Introducem masa de proteine ​​din aer în carne și amestecăm ușor. Puneți baza de carne într-un castron unsă, nivelați și coaceți sufla de carne tocată, selectând mai întâi modul de coacere și scoateți supapa.

Rețetă de suflet de carne într-un aragaz lent

• carne de vită - 400 g;
• ou - 1 buc.;
• unt - 30 g;
• făină - 1 lingură. lingură;
• șampițe - 100 g;
• lapte - 1 lingura;
• morcovi - 1 buc.;
• ceapa - 1 buc.;
• sare, piper - la gust.

Ciupercile, ceapa și morcovii sunt tocate și pasate în unt. Într-un blender, bateți restul ingredientelor, adăugați-le la maro și bateți din nou. Gătiți un suflet de carne de vită într-un aragaz lent în modul "Coacere" înainte de bip.

Se suflează din ficat într-un aragaz lent

• ficat de pui - 400 g;
• ouă - 2 buc;
• cremă - ½ multi-sticlă;
• făină - 5 linguri. linguri;
• ceapa si morcovi - 1 buc.;
• Apple - 1 buc.;
• praf de copt - 1 linguriță;
• sare, piper - la gust.

Bateți ouăle în spumă cu sare și piper.

Noi facem carne tocată din ficat, măr, ceapă și morcov, care apoi trebuie să fie combinate cu un ou batut și smântână. Adăugați 5 linguri de făină cioșată și puțină pulbere de copt la coacerea ficatului. Se amestecă și se toarnă în castronul uleios al multicookerului. "Coaceți" sufleaua timp de 1 oră, lăsați să se răcească câteva minute și serviți la masă.

Sufle de ficat pot fi, de asemenea, fierte sub formă de porțiuni individuale, care deversează o masă înainte de a fi preparate în forme rezistente la căldură.

Rețetă pentru gătit sufla de carne într-un aragaz lent pentru un copil

Mâncarea adecvată și sănătoasă în timpul nostru atrage tot mai mulți oameni. Mulți se străduiesc să schimbe nu numai stilul lor de viață, ci și obiceiurile alimentare. Sufla de carne într-un aragaz lent este o mâncare utilă și ieftină care este necesară pentru orice organism, deoarece conține carne naturală, produse lactate și substanțe sănătoase.

În legătură cu astfel de schimbări de pe piața aparatelor de bucătărie, au apărut recent aparatele care sunt capabile să pregătească alimente inofensive - aragazul lent nu face excepție. Este capabilă nu numai să pregătească rapid vasul, ci și să păstreze proprietățile sănătoase ale produselor. Este vorba de diferitele sale funcții, datorită cărora puteți găti orice fel de mâncare.

Avantajele felului de mancare

Carnea este un produs esențial care trebuie inclus în dieta zilnică. Faptul este că este înzestrat cu elemente utile (grăsimi, proteine, vitamine) necesare pentru funcționarea normală a corpului.

Acei oameni care, din anumite motive, nu vor să mănânce carne prăjită într-o tigaie sau în cuptor (de exemplu, boală sau tranziția la alimente sănătoase), o pot aburi într-un aragaz lent. Una dintre cele mai preferate feluri de mâncare din carne, atât pentru adulți cât și pentru copii, este sufleaua de carne de vită din aragazul lent.

Dacă familia ta iubește mâncăruri neobișnuite, poți să faci cu ușurință un suflet, deoarece rețeta pregătirii sale este simplă și nu necesită costuri semnificative. Pentru o varietate de meniuri de familie, soufflé de carne este ideal. Pe de o parte, aceasta este carnea obișnuită, dar, pe de altă parte, este sănătoasă, suculentă, delicată și nu este asemănătoare opțiunii "prăjite".

Este important să rețineți că sufla în aragazul lent poate fi făcută nu numai din carne de vită, ci și de iepure, pește, pui și curcan. Multe fotografii ne arată că acest fel de mâncare este fabricat din orice produs aflat în frigider.

Reteta pentru fabricarea de sufle este rapida si necomplicata, deci este o placere sa o preparati. În plus, un astfel de aparat de bucătărie ca aragaz lent va face jumătate din munca pentru tine.

Procesul de gătit

După cum sa menționat mai devreme, rețeta pentru sufla de carne nu necesită produse scumpe greu de găsit în magazin.

Sufla de carne într-un aragaz lent

Primul lucru care ne vine în minte când auzim expresia "alimente sănătoase din carne" este carnea proaspătă, aburită, într-un cuvânt alimentar alimentar. Cu toate acestea, alimentele care sunt bune pentru organism pot fi foarte gustoase. Există multe feluri de mâncare care sunt bune pentru copil și pentru adulți, iar gustul lor original va fi deosebit și va fi atrăgător pentru toți. Una dintre aceste feluri de mâncare este sufla de carne gătită într-un aragaz lent.

Pro și contra de sufle de carne

Iubitorii de carne vor aprecia cu siguranță acest fel de mâncare. Se diversifică perfect mâncărurile obișnuite, prăjite, fierte. În plus, sufla de carne arată bine, poate fi servită pe masă ca un fel de mâncare festivă.

Sufletele de carne arata ca o caserola, doar mai apetisante, pufoase, aerisite. Rareori auziți astfel de definiții în ceea ce privește carnea, deoarece este percepută ca o hrană grea și hrănitoare pe care trebuie să o gătiți pentru o perioadă lungă de timp (dacă este fiartă sau coaptă), iar în formă prajită va fi necesar ulei, adică există și minusuri.

Dezavantajul suflei de carne poate fi numit doar timpul pregătirii sale, dar acest dezavantaj poate fi ocolit dacă utilizați aragazul lent. Pregătiți-o atât pentru un cuplu cât și pentru un castron al vasului.

Termeni de preparare a suflei de carne într-un aragaz lent

Deci, ce trebuie să știți pentru a pregăti acest fel de mâncare simplă, dar extrem de gustoasă.

1. Mai întâi, alege carnea. Puteți prepara suc de carne de carne de vită, carne de porc. Utilizarea bună a puiului, iepurelui, curcanului - orice carne din sufle nu va fi uscată și dură. Sufletul de carne de vită va avea o culoare mai saturată decât sufletele de păsări de curte.
2. În al doilea rând, aveți nevoie de un aragaz și un mixer lent. Carnea trebuie zdrobită și bătută cu restul ingredientelor într-o masă pufoasă.
3. Există câteva trucuri pentru a face ca sufla să fie mai stabilă și să nu se scufunde în procesul de coacere. Secretul este în separarea curată a proteinelor de gălbenușuri. Proteinele ar trebui să fie friabile la o spumă stabilă. Unii oameni preferă să facă acest lucru ca înainte, în manieră, cu ajutorul unei furculițe sau a unui butuc, dar este sigur să încredințezi biciuirea proteinelor la tehnică, doar pentru a te asigura că nu cad.
4. Este recomandabil să ungeți cu ușurință un castron de multicooker cu ulei pentru a ușura ajungerea la vasul finit.

Reteta clasica pentru sufleaua de carne intr-un aragaz lent

• 0,5 kg de carne;
• 3 ouă;
• 1 ceașcă de smântână sau lapte;
• sare, piper la gust.

1. Carnea de aburi, apoi mănânci într-un blender.
2. Se adaugă gălbenuș, smântână, lapte, mirodenii la carne. Bateți până când este netedă.
3. Separat, bate proteinele și ușor în două sau trei doze pentru a le introduce în vrac.
4. Transferați-vă la bolul multicooker preparat.
5. Coaceți sufla de carne timp de patruzeci de minute.
6. După terminarea procesului de coacere, lăsați sufla în aragazul lent timp de încă douăzeci de minute. Anterior, nu trageți afară, astfel încât masa să nu dispară.

Procesul de gătit este simplu. Alte opțiuni vor spune fantezie. Puteți găti din orice fel de carne tocată, puteți adăuga diverse alte produse. Adăugați pâine, grâu, făină, unt, smântână, condimente.

De exemplu, pentru gătitul unei suflete de carne "la fel ca în grădiniță", se iau: 500g de vițel., Băut de carne - 0,5 cupe, unt - o lingură de desert, 2 ouă și două linguri de făină. Procesul de gătit este același.

Sufletele din carne pot fi servite cu legume, sosuri. Obțineți mâncăruri gustoase și sănătoase.

Carnea de carne sufla

produse:

• Carne de vită - 100 gr.
• Smantana - 2 linguri.
• Pui de ou - 1 buc.
• Sare - opțional
• Unt - pentru a lubrifia matrițele.

Într-un aragaz lent, puteți găti aproape orice fel de mâncare, iar sufla de carne pentru copii nu face excepție. Dacă copilul dvs. are mai mult de un an, iar carnea și ouăle au fost deja adăugate în dieta sa, această rețetă este pentru dvs. Soufflé va fi gustos și delicat, și ceea ce este important - nutritiv și sănătos.

Pentru o schimbare, un copil poate găti nu numai carne, ci și sufle de pește într-un aragaz lent. Ca și sufle de iepure, curcan și pui.

Gatesc într-un multi-aragaz Polaris 0517, dar reteta este potrivită pentru toate multi-gătite în cazul în care există o oportunitate de a găti pentru un cuplu.

Și așa începem.

Cum să gătești sufla de carne într-o mulcookeră - o rețetă cu o fotografie:

1. Am publicat deja o rețetă pentru sufle de carne fiartă și o rețetă de budincă cu abur. Și acum vom face un suflet de carne care nu a fost fiartă anterior.

2. Tăiați bine carnea. Dacă într-o bucată de carne există tendoane, grăsimi și filme - acestea trebuie tăiate. Lăsăm doar pentru copii cele mai bune și dieta.

3. Puneți carnea într-un castron pentru un blender, adăugați la el câte două linguri de smântână și un gălbenuș. Proteina separată într-un alt fel de mâncare.

4. Puneți carnea cu ou și smântână folosind un blender. Este necesar să fie bine la acest pas bine, astfel încât masa să fie omogenă, fără vită și bucăți de carne. Sare la gust și se amestecă.

5. Bateți proteina în spumă. Adăugați pentru a măcinat ușor și ușor, amestecați cu o lingură.

6. Aranjați sufla de carne în forme, pre-lubrifiate cu unt. Se toarnă un litru de lichid într-o tavă de multicast și se pune vasul de abur. Puneți matrițele pe acest castron.

7. Gatiti sufla de carne într-un multicooker pentru un cuplu timp de 40-50 de minute.

8. Nu deschideți capacul multicooker imediat după semnal, dacă nu doriți ca sufleaua să se așeze puternic. Lăsați-l să stea acolo încă 10 minute în modul "încălzire".

Am deschis capacul multicooker imediat după semnal și am văzut în el un suflet de carne bine ridicat. Dar, în timp ce se lupta cu aparatul de fotografiat și captura focalizarea, sa scufundat.

Apropo, imediat la gătit, în locuri goale puteți descompune orice legume pentru un fel de mâncare: morcovi, conopidă, broccoli, dovleac, dovlecei.

9. Sufla de carne pentru copii în aragazul lent este gata. În plus față de acest fel de mâncare, puteți pregăti un compot pentru copii într-un aragaz lent din fructe de padure congelate și fructe uscate.

Sufla de carne într-un aragaz lent

Astăzi vă voi spune cum să gătiți sufla de carne într-un aragaz lent. Vreau să observ că această versiune a felului de mâncare poate fi preparată din orice fel de carne. Din carnea de porc și gâscă s-au dovedit a fi destul de grase, dar din carnea de pui și de curcan va fi una alimentară.

Masa amestecată pentru sufle este destul de simplă, conținutul de ouă de pui trebuie să fie separat. Gălbenuzele sunt introduse în consistența generală, iar proteinele sunt biciate separat, datorită proteinelor, sufletele de carne sunt delicate și aerisite. Puteți găti sufle atât din carne tocată, cât și din bucăți de carne, este totuși zdrobită cu ajutorul unui malaxor. În vrac, dacă se dorește, puteți adăuga diverse legume, de exemplu, dovleac, squash tineri, morcovi sau paprika.

Sufletele din carne pot fi servite la masă, fie calde, fie refrigerate. Este minunat pentru alimentele pentru copii și, dacă este frumos să taie și să decorezi cu plante proaspete, va fi potrivit pentru masa festivă.

Ingrediente pentru prepararea suflei de carne

1. Carne tocată - 500 g
2. Amidon de porumb - 2 linguri.
3. Ceapa - 1 buc.
4. Usturoi - 2 dinți.
5. Ou de pui - 2 buc.
6. Lapte de vacă - 100 ml.
7. Condimente pentru carne - 1 linguriță.
8. Ulei vegetal - 1 lingura.
9. Verzii - pentru gust.
10. Sare - la gust.

Cum să gătești sufla de carne într-un aragaz lent

În primul rând, trebuie să dezghetați carnea tocată, puteți folosi pui și carne de porc asortate. În cazul în care carnea este intreg, atunci ar trebui sa fie taiata in bucati medii.

Se curata usturoiul si ceapa din piele, se clateste sub apa, se toaca fin cu un cutit.

La carnea se toarnă ceapa tăiată cu usturoi, se amestecă.

În cazul în care blenderul este mic, este necesar să se împartă conținutul în 2-3 porții și să se toacă fiecare la rândul său, se pune masa pregătită într-o placă convenabilă.

Apoi se toarnă condimentele pentru carne și sare, se împarte ouăle în gălbenuș și albe, se toarnă numai gălbenușurile în carne, se amestecă bine.

Se toarnă în masa totală de lapte, poate fi înlocuit cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi, se amestecă.

Într-un castron separat, bateți albi la pompă, împreună cu amidonul de porumb.

Introduceți proteinele biciate în vrac, amestecați până la o consistență omogenă.

Ungeți cu cremă sau cu alte feluri de ulei vegetal într-un aragaz lent, întindeți ușor întregul amestec, lăsați-l cu o lingură.

Suflul de carne din aragazul lent va fi gata în 35 de minute folosind modul "Coacere", apoi trebuie lăsat timp de încă 10-15 minute.

Scoateți cu grijă sufla pe o farfurie, tăiați în porții de dimensiunea dorită, presărați cu ierburi și serviți. Bon apetit!

Sufla de carne într-un aragaz lent

Este timpul pentru bebelușul dvs. să mănânce carne? Și nu știi cum să faci asta? Cum să gătești gustoase, delicate, topind în gura de carne, în plus, că copilul a trebuit să-l gust? Astăzi voi răspunde la una dintre întrebările cele mai interesante pentru tinerii părinți, precum și pentru îngrijirea bunici. Pregătiți o suflare delicioasă de carne cu abur într-un aragaz lent pentru copilul dumneavoastră. Desigur, carnea pe care o alegi pe cea pe care o crezi este mai utilă pentru tineretul tău mic de carne. Servim sufle de carne pentru un prânz consistent, sau poate pentru un ceai bun de după-amiază sau pentru cină, cu orice fel de mâncare preferată pentru copil. Iar rezultatul nu te va face să aștepți mult - cred că în câteva minute - plăcuța bebelușului tău va fi goală.

Vom avea nevoie de:

• carne - 100 g
• ouă de prepeliță - 1 bucată (sau jumătate de pui)
• grâu sau făină - 1 linguriță. (fără vârf)
• unt
• lapte - 1/4 cană
• vârf de sare
• o bucată de morcov (opțional)

Sufla de carne de pui într-un aragaz lent:

Apoi, carnea ia mâncarea. Poate fi carne de vită, iepure, curcan, carne de porc, pui, etc.

Astăzi am o fileu de pui, exact 100 g + o bucată de morcov.

Într-un blender, tăiați morcovii și carnea într-un ciupercă, adăugați un ou, grâu, unt, bateți totul, turnați laptele, ușor săruiți. Puneți masa de carne într-o matriță unsă (am silicon).

Formați sufla de carne din recipient pentru "abur", turnați 2-3 pahare de apă în castron.

Închideți capacul, setați modul "fierbere". Gătiți sufla de carne pentru copii într-un aragaz lent timp de 20 - 30 de minute.

După semnal, dați mucegaiul, puneți sufla pe o farfurie. Se răcește puțin și oferă copilului.

Cred că bebelușul dvs. va plăcea într-adevăr un astfel de ceai de după-amiază, mâncăm soufflé cu mare plăcere!

Souffle într-un multivariat

Souffle într-un Multicooker - Rețete

Sufletele gătite în MV Polaris, Filips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Witek, March și alte modele pot avea pe bază de carne, pește și brânză de vaci, deoarece acest fel de mâncare constă din diferite ingrediente adăugate la albușurile de ouă. Rețetele de suflet pentru multicooker sunt simple și gustoase: de la pui, din carne, din brânză de vaci, din pește.

Suflet de carne într-un aragaz lent: rețetă de gătit

Ingrediente pentru sufle de carne:

• 500 de grame de carne tocată;
• 1 cană de măsurare de lapte sau smântână;
• 40 de grame de paine alba (2 felii fara crusta);
• 3 ouă;
• sare, piper, nucsoara la gust;
• unt la gust (aproximativ 1 lingurita);
• 4 cupe de măsurare cu apă.

Cum să gătești sufla într-un aragaz lent? Pentru a găti sufletul de carne gătit într-un aragaz lent, amestecați carnea tocată cu smântână sau lapte. Adăugați pâine albă înmuiată în apă. Apa trebuie presată.

Puneți condimentele. Toate bine amestecate până la masa pufoasă și moale. Se separă albusurile de ou de gălbenușuri. Puneți gălbenuțele în carne. Bateți albii răciți cu o spumă puternică.

Combinați ușor carnea tocată și albii biciuiți. Se amestecă. Ungeți vasul cu rezervor de ulei. Pune-i în suflé carnea. Umpleți suprafața cu o lingură multiplă.

Într-un castron detașabil multicooker se toarnă 4 cupe de măsurare cu apă. Puneți un abur cu sufle de carne într-un aragaz lent. Închideți capacul până când se aude un clic.

Puneți modul "Gătitul pentru un cuplu". Timp de gătire 30 de minute. Sufletele din carne în aragazul lent vor fi gata după bip. Bon apetit!

Sufle de pui într-un aragaz lent: rețetă

Ingrediente pentru sufle de pui:

• 600 g piept de pui;
• 3 felii de paine alba (pulpa);
• 1 ceasca de lapte;
• 3 ouă;
• 1 lingură de unt;
• 1 ceapă;
• sare și piper la gust.

Gatit suflet de pui. Înmuiați pâinea albă din lapte fără o crustă. Gatiti fileul de pui tocata. Treceți fileul cu ceapă printr-o mașină de măcinat cu carne.

Se separă albii de gălbenușuri. Se adaugă gălbenușurile la coacere și sare. Se amestecă bine. Protectorul se amestecă cu un amestecător până la spumă. Adăugați la coacere și amestecați ușor.

Lubrifiați castronul detașabil. Transferați carnea tocată în suflet într-un aragaz lent. Umpleți suprafața. Instalați programul "Coacere". Setați timpul de gătire la 40 de minute.

După beep, scoateți sufla terminată de la multicooker folosind un recipient de abur. Topul de sufle lubrifiază untul. Bon apetit!

Sufle de ficat într-un aragaz lent: rețetă

Ingrediente pentru soufflé de ficat:

• 400 g ficat (carne de vită sau pui);
• 2 ouă;
• 80 ml lapte sau smântână;
• 1 ceapă;
• 5-6 linguri de făină de grâu;
• 2 lingurite de praf de copt pentru aluat;
• sare și condimente la gustul tău.

Mod de preparare:

Suffle din ficat de pui sau carne de vită. Clătiți ficatul cu apă rece. Curățați-l de film și venele. Grind ficatul într-un blender cu ceapa.

Adăugați la masa de ouă laptele. Sare și piper. Se amestecă. Se amestecă făina cu praf de copt și se adaugă la ficat. Se amestecă bine din nou. Consistența masei pentru un suflet de ficat ar trebui să semene cu aluatul de clatite.

Se toarnă aluatul în castronul multicookerului, care este pre-blotat din interior cu ulei vegetal. Coaceți în modul de coacere timp de 40 de minute. Garnitura pentru sufle de ficat poate fi cartofi sau orez.

Sufletul de pește într-un aragaz lent: rețetă

Ingrediente pentru sufle de pește:

• 150 g de pește (fileu);
• 1 felie de pâine albă fără crustă;
• ½ ceasca de lapte;
• 1 ou;
• unt;
• sare și condimente pentru gust.

Mod de preparare:

Combinați peștele tocit cu pâine, lapte și ou. Sare și piper. Smulgeți matrițele de silicon cu ulei. Puneți peștele tocit în ele. Treceți 3 cupe de apă în castronul multicooker. Așezați un boiler dublu în tava.

Puneți în el cutii de pește. Închideți capacul. Gatiti la programul "aburi" 20 de minute de la apa fierbinte. Bon apetit!

Sufle de brânză de vaci într-un aragaz lent: rețetă

Ingrediente pentru soufflé brânză de vaci:

• 250 g de brânză de vaci;
• 2 linguri de smântână (20%);
• 100 g de zahăr;
• 50 g de grâu (crupă);
• 3 ouă.

Mod de preparare:

În brânza de vaci adăugați smântână, grâu, zahăr și gălbenușuri. Se amestecă bine. Puneți albușurile de ou în spumă rece. Combinați albii biciuiți cu masă de brânză.

Turnați 4 cupe de apă de măsurare în castronul multicookerului. Container dublu cazan pune o foaie de folie. Pune-i masa de pui. Închideți capacul. Instalați programul "Încălzire". Timpul de gătire al sufleurilor de brânză într-un aragaz lent este de 30-40 de minute. Bon apetit!

Sufle de carne în primăvară într-un aragaz lent

Pentru a îmbunătăți forma și a scăpa de kilogramele în plus până în vară, toate fetele au tendința de a începe să mănânce în mod corespunzător și util. Prin urmare, vă oferim această rețetă minunată de "Supa de primăvară a cărnii" într-un multicooker cu steak.

Gatiti Sufleu am vițel, carnea face parte din soiurile dieta, bine absorbite si beneficii intregului organism. Cu ea nu numai că puteți mânca, ci și să oferiți corpului un întreg set de vitamine și minerale. Mai mult decât atât, compoziția feluri de mâncare includ kukuruzka și mazăre, care sunt perfect completate de un gust delicat de vitel, precum si a face coloranți și arome într-un sufleu.

În plus, acest fel de mâncare este grozav pentru copii. Este util, bine absorbit, aduce multe beneficii corpului în creștere.

Suffle în aragazul lent - cele mai bune rețete. Cum să gătiți rapid și gustos un suflet într-un aragaz lent.

Souffle într-un aragaz lent - principii generale de gătit

Sufleu în multivarka - este, în esență, aceeași caserola, doar mult mai moale, mai ușoare și airier. Pentru a face deserturi dulci iau adesea caș, un pic de maimuță, fructe de padure sau fructe. La suflet a avut un gust delicat cremoasă, puteți adăuga cremă sau lapte. Folosind dispozitivul puteți găti sufele de carne într-un aragaz lent. În acest scop puiul perfect, care este măcinat într-un blender sau procesor de alimente până la omogenizare. În umplutura, puteți adăuga condimente aromate și legume. La terminat alimente Souffle costum diverse sosuri sărate, desert dulce și pot fi furnizate cu smântână, siropuri de fructe de padure sau lapte condensat.

Souffle într-un aragaz lent - pregătirea alimentelor și preparatelor

Pentru a prepara un souffle multivarka nevoie de un vas pentru amestecarea ingredientelor, un blender sau mixer, în mod natural multivarka în sine și zăbrele la aceasta (pentru souffle per pereche). Formele de silicon pot fi, de asemenea, necesare.

Dacă se utilizează brânza de vaci, trebuie să fie măcinată sau tocată cu un blender. Blender mănâncă și file de pui (pentru sufle de carne într-un aragaz lent). De asemenea, trebuie să pregăti fructe de padure, fructe și alte materiale de umplutură (pentru deserturi dulci).

Rețete sufle într-un aragaz lent:

Rețeta 1: Souffle într-un Multicooker

Pregătiți-vă pentru copilul dvs. o suflare delicată și sănătoasă într-un aragaz lent. Ingredientul de bază este brânza de vaci, deoarece acest produs este esențial pentru un organism în creștere. Nu este interzis să gătești un desert pentru gospodinele frumoase care urmează hrana. O astfel de delicatețe nu va afecta cifra sub formă de extra centimetri.

• Brânză de cotă - jumătate de kilogram (sau puțin mai puțin);
• Un pahar de chefir;
• 4-5 ouă mici;
• "Multivarochny" de sticlă de grâu (sau mai puțin);
• Sahara la fel de mult ca și grâul;
• vanilină;
• Pudră de copt - linguriță.

Se toarnă grisul într-o farfurie, se toarnă kefir-ul. Lăsați să se umfle câteva minute. Blenderul amestecă doar proteinele (împreună cu zahărul). Se amestecă iaurt caș blender înmuiat în grișul, se adaugă treptat vanilină, coacere și biciuirea proteine ​​cu zahar. Când proteinele sunt prevăzute, amestecați amestecul cu o lingură, nu cu un amestecător. Lubrifiați uleiul de multicooker al vasului. Umplem cu greutate pentru un suflet. Gătiți 50 de minute în modul "Coacere". După terminarea gătitului, vom rezista încă 15-20 de minute. Dacă încercați să scoateți sufla imediat, va cădea. Servit cu sirop de boabe sau smântână.

Rețetă 2: Soufflé în multicooker "Chicken"

Se pare că un suflet nu este numai dulce, ci și feluri de mâncare din carne. Sufletul de pui delicat într-un aragaz lent este grozav pentru alimentele terapeutice sau dietetice. Acesta este un fel de mâncare principală și un fel de mâncare, deoarece acest suflet include și legume. Sufletul de pui poate fi administrat copiilor.

• 600 g file de pui pur;
• Un amestec de legume congelate (mazăre, porumb, morcovi, ardei dulci) - 300 g;
• arpagic;
• Cremă - 0,75 cești;
• Ouă - 2 buc;
• Se condimentează, sare.

Fileuri au fost spălate, tăiate în bucăți mici și se macină până la omogenizare într-un blender, amuzată tăiat în mai multe bucăți de ceapă și continuă să se macine. Puneți ouăle în carne, adăugați cremă, sare și condimente. Agitați din nou. Imprastiati cantitatea dorită a amestecului înghețat într-o strecurătoare și se spală în apă caldă pentru a decanta apa. Puneți legumele în carne de pui, amestecați. Capacitatea multicookerului este lubrifiată și așezată acolo. Setați modul "Coacere" timp de 60-65 de minute. Lăsați sufla pentru mai mult timp, apoi scoateți și tăiați în porții. Pentru acest file de usturoi perfect și sos cremos.

Rețetă 3: Souffle într-un multicooker cu coacăze

Desert original, util și foarte gustos. Pregătit pe bază de brânză de vaci, fructe de padure și iaurt. Tratamentul este ușor și foarte aerisit.

• 0.75 ceasca de iaurt simplu simplu fara aditivi;
• Trei linguri de zahăr;
• 0,2 kg de brânză de vaci;
• Trei linguri de amidon din cartofi;
• 50 g coacăze negre proaspete;
• Un ou.

Blender brânză de vaci cu iaurt, ouă, zahăr și două linguri de amidon. Transformați masa într-o cremă. Spălați cornurile, uscați-le și rotiți-le într-o lingură de amidon. Puneți boabele în cremă și amestecați cu o lingură. Luăm mucegaiuri de silicon, unge puțin ulei și umplem greutatea. Așezați în aragazul lent pe un grătar special și gătiți timp de o jumătate de oră în modul "Par". Nu uitați să tocați apă fierbinte în castron. Sufletul gata servit cu sirop de fructe sau smântână.

Suffle într-un aragaz lent - secrete și sfaturi de la cei mai buni bucătari

- trebuie să adăugați o mulțime de ouă nu sunt în totalitate la un sufleu în multivarka dovedit de aer și luxuriantă, și separat bătut până la o spumă de proteine ​​abundente;

- Adăugați ultimele proteine, după care nu se utilizează mixerul sau blenderul. Masa este ușor amestecată cu o lingură;

- Pentru un suflet de carne într-un aragaz lent, puteți schimba proporțiile de carne și legume în favoarea unuia sau a altui ingredient.