Cum se prepară ovazul de ovăz terapeutic

Kissel - o băutură care este familiară tuturor, fără excepție, de oameni. A fost preparată ca o băutură de desert și au fost tratate numeroase boli diferite (inclusiv tulburări gastro-intestinale). Această băutură nu este doar o completare a setului de feluri de mâncare, ci și o gustare completă, deoarece este groasă și hrănitoare.

Învățând să gătesc nu este dificil, este nevoie doar de puțină atenție și răbdare pentru ao face pe masă. În plus față de fructe, fructe de padure, gemuri, jeleu se prepară de asemenea din ovăz, ceea ce face posibilă obținerea nu numai a unui produs gustos, ci și un produs util care participă la tratamentul multor boli, incluse într-o serie de diete și programe de tratament nutrițional.

Compoziție, beneficii și proprietăți vindecătoare

Beneficiul și efectul terapeutic sunt transferate băuturii din acest ingredient. Caracteristică - asimilarea completă a tuturor nutrienților prezenți în produsul finit.

Nu există restricții privind indicatorii de vârstă - kissel-ul poate fi utilizat pentru alimente și inclus în programul de tratament terapeutic, atât pentru copii, cât și pentru adulți (inclusiv persoanele în vârstă și cele slabe care au suferit operații complexe).

Deseori kissel, făcut cu utilizarea de ovăz, devine obligatoriu pentru a mânca alimente. Se recomandă includerea unei băuturi în meniu (zilnic) dacă sunt diagnosticate următoarele boli:

insomnie;
tulburări psihice și psihologice (inclusiv diverse depresiuni);
slăbiciune, apatie, defalcare generală;
hipertensiune;
boli ale tractului digestiv;
hepatită (de toate tipurile);
diabet zaharat;
colecistita;
umflare;
reducerea greutății;
convulsii (noapte);
hidropizie;
procese inflamatorii;
durere (inclusiv în stomac);
colici;
excesul de greutate;
reducerea acuității vizuale;
un colesterol crescut (sau instabil);
flatulență și balonare;
tulburări de memorie și concentrare.

De asemenea, în scopuri terapeutice și profilactice, se recomandă ca făină de ovăz ca parte a meniului zilnic dacă există premise pentru dezvoltarea aterosclerozei sau a tromboflebitei. În tratamentul bolilor de piele și a alergiilor sunt de asemenea utilizate pe scară largă proprietățile sale benefice.

Pentru persoanele în vârstă, această băutură este o sursă de vitalitate și vitalitate. Reface puterea, are un efect pozitiv asupra corpului, crescând rezistența sa la diferite boli. Compoziția băuturii include următoarele substanțe și oligoelemente:

vitaminele (B, PP, A și E);
fier;
mangan;
fluor;
potasiu;
calciu.

Băutură echilibrată cu cantitatea de grăsimi, proteine și carbohidrați.

Riscuri și contraindicații de utilizat

Fila de ovaz nu are nici o contraindicație pronunțată și nu dăunează organismului. Singura excepție este faptul că nu se recomandă să beți în cantități mari (1 ceașcă pe zi este optimă), deoarece mucusul se poate acumula.

De asemenea, pentru a refuza sau a limita utilizarea băuturii vor fi acei oameni care au intoleranța la un anumit ingredient (alergie alimentară la produs). În general, jeleul este util pentru toți oamenii.

Prepararea sarutului din ovăz în conformitate cu această rețetă va permite hostessului să învețe rapid procesul.

Se adaugă fulgi în apă, se amestecă, se lasă timp de aproximativ 10 minute și se pune focul la fierbere (40 de minute);
Tulpina bulion într-un recipient separat, se freacă printr-o sită, se adaugă la lichid, se amestecă;
Compoziția ar trebui, de asemenea, să se fierbe și să se lase timp de 5 minute.

Înainte de a servi, răciți băutura la temperatura camerei.

Cum să gătești lapte de ovaz cu lapte

Această opțiune de preparare a jeleului va fi interesantă pentru toată lumea, deoarece îmbină un gust plăcut și o textura delicată. Pentru a face o băutură, aveți nevoie de un set simplu și accesibil pentru fiecare ingredient:

lapte (vaca, integral) - 400-500 ml;
fulgi de ovăz - 100 g (sau ½ ceasca);
amidon (cartof) - 10 g;
vanilină - 1 plic (opțional, puteți exclude din rețetă);
zahăr (puteți utiliza atât alb și maro) - 20 g.

Timp de gătit ovaz - lapte de jeleu - 35 de minute.

Calorii (100 g) din băutura finită - 35 kcal.

Lapte puțin cald (până la 40 0);
Se toarna fulgii de ovaz si se lasa sa se infuzeze timp de 25 de minute (sau pana la umflarea);
Infuzia care rezultă trebuie să fie drenată (într-un recipient separat);
Fulgi rămase pot fi fie șterși printr-o sită (trec printr-un amestecător) și amestecați cu lichid, fie nu folosiți deloc într-o băutură;
Împărțiți lichidul rezultat în două jumătăți egale (amidon diluat în unul dintre acestea);
Puneți cealaltă jumătate pe foc mediu. Adăugați zahăr și, dacă se dorește, vanilină, se amestecă bine;
La momentul fierberii (formarea de spumă albă caracteristică pe suprafață), se adaugă a doua jumătate a lichidului (cu amidon diluat) la lapte, se amestecă bine, se aduce la fierbere și se reduce căldura;
Agitarea constantă a compoziției, gătit până la grosime (2-3 minute);
Scoateți spuma formată.

Când serviți, turnați zahărul într-un pahar și amestecați. Este important să rețineți că înainte de a bea băutura ar trebui să se răcească bine. De asemenea, puteți decora desertul cu fructe de padure proaspete, fructe sau frunze de menta (melissa).

Reteta lui Izotov

Rețeta autorului, care este necesară pentru a fi capabilă să gătească, va permite să scape sau să împiedice apariția multor boli diferite. Ingrediente care fac parte din băutura terapeutică și profilactică:

fulgi de ovăz (măcinate fin) - 0,5 kg;
cereale de ovaz (decojite) - 20 g;
kefir (proaspăt, fără aditivi) - 100 ml;
apă -1,5 l.

Timpul de preparare al produsului este de 30 de minute + 84 ore (proces de fermentare).

Calorii saruta (100 g) - 52 kcal.

Pași pentru fabricarea jeleului de ovăz:

La fundul rezervorului (borcan de sticlă de 3 l) trebuie să se pună ovaz;
Se adaugă boabele de ovăz curățată (după cum urmează);
Adăugați kefir la ovăz;
Se încălzește apa (până la 40 0) și se toarnă în recipient (până în lateral);
Curățați timp de 48 de ore într-un loc cald;
După aceea, amestecul alb rezultat turbid trebuie să fie drenat, iar fulgii și boabele trebuie frecați printr-o sită;
Lăsați lichidul într-un loc cald timp de încă 36 de ore (lichidul va fi împărțit în două fracții - pentru jeleu, va trebui să utilizați stratul inferior);
Separarea se face prin turnarea stratului superior într-un recipient separat;
Stratul inferior (aluatul) trebuie utilizat pentru preparare ulterioară, luând 2 linguri (reziduul este păstrat în frigider);
Vărsăturile ar trebui diluate într-un pahar de apă și se fierbe cu puțină căldură (aproximativ 5 minute), amestecând.

Serviți băutura rezultată trebuie răcită la temperatura camerei. Lichidul (stratul superior) poate fi lăsat, deoarece stinge sete (mierea se adaugă la gust).

Cum să gătești țestoasă de ovăz vie pentru tratament

Prepararea unui sarut pentru tratament începe cu selecția ingredientelor corespunzătoare:

semințe de ovăz (germinate) - 950 g;
amidon - 3 linguri;
apă (preparat pentru utilizare) -2,5 l.

Timp de gătit - 75 de minute.

Vasele calorice (100 g) - 34 kcal.

Etapele de preparare (luând în considerare faptul că boabele deja germinate sunt folosite):

Semințele trebuie să fie preumplute cu apă și lăsate să se infuzeze timp de 1 oră;
După aceea (în aceeași apă), fierbeți-le la foc mediu (înainte de fierbere);
Apoi se adaugă amidon în bulion și se agită, fierbe până se îngroașă (2 minute).

Serviți răcit până la temperatura camerei. Puteți adăuga sucul, sucul de boabe, siropul din zahăr fierbinte sau obișnuit. Numărul este selectat pentru a gusta.

Cum să gătești samsa delicioasă și suculentă cu carne în Uzbekistan, citiți articolul nostru.

Citiți cum să gătiți o brioșă de ciocolată într-un aragaz lent, precum și alte rețete aici.

O altă rețetă pentru a face samsa acasă.

Kissel fulgi de ovăz pentru pancreas

O sărată pe bază de ovăz este eficientă în procesul de terapie și profilaxie (utilizarea recomandată la primele semne ale unei boli) a inflamației pancreasului. Pentru a pregăti o porție, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

terci de zahăr (gătit în apă) - 1 lingură;
apă - 200-250 ml (sticlă).

Timpul de gătire este de 5 minute + 1 oră.

Calorii pe 100 g -37 kcal

Fulgi fierți (terci de cereale fără lapte și zahăr) turnați un pahar de apă;
Se gateste la foc mediu dupa fierbere timp de 5 minute;
Amestecul rezultat trebuie perfuzat înainte de utilizare timp de cel puțin 1 oră.

Acțiunile antiseptice și de învelire a fulgiilor de ovăz finit vor ajuta să scape de problemele cu pancreasul într-un timp scurt.
Vechea rețetă de ovăz ovală pentru curățarea ficatului

Ovazul de ovăz, care va fi ulterior folosit pentru a curăța ficatul, nu este dificil de pregătit. Este necesar un set de ingrediente simple:

orez (cereale integrale) - 100-125 g (depinde de volumul de sticlă, după cum este necesar ½ din total);
apă - 250 ml.

Timpul pentru prepararea unui jeleu de curățare terapeutic - 1,5 ore + 12 ore pentru umflare.

Caloriile kissel (pe 100 g) - 38 kcal.

Etapele pregătirii băuturilor:

Clătiți cerealele în apă rece;
Se încălzește apa (250 ml) și se toarnă ovazul, se lasă timp de 12 ore să se umfle;
După aceea, puneți pe foc mediu și gătiți timp de 1 oră și 20 de minute sub un capac închis (aceasta va economisi cantitatea maximă de substanțe utile);
Lichidul finit trebuie filtrat.

Serviți răcit. Pentru a preveni și a trata aceasta, se recomandă utilizarea a 200 ml de băutură de 3 ori pe zi, admisia durează 18-19 zile.

Grâu întreg de cereale pentru scădere în greutate

Kissel, preparat pe bază de ovăz, promovează pierderea rapidă și sigură în greutate. Pentru a pregăti o astfel de băutură, va trebui să luați următoarele ingrediente:

kefir - 70 ml;
apă - 2 l;
ovăz (boabe) - 350-400 g

Timp de gătire - 48 de ore (perfuzie) + 24 de ore (în frigider).

Conținutul caloric al băuturii (100 g) - 34 kcal.

În borcan (sau alt recipient de sticlă de 3 litri pentru a umple ovăzul;
Se toarnă cu apă și cu kefir;
Lăsați amestecul să se infuzeze timp de 48 de ore într-un loc cald (închideți borcanul cu tifon).
După aceasta, întindeți infuzia;
Lichid să se răcească timp de 24 de ore.

Precipitatul folosit pentru a face jeleu, diluat în raport de 1: 3. Lichidul va trebui să aducă la fiert, răcit, apoi bea de 3 ori pe zi / 7 zile.

Recipientele pentru gătit trebuie să aibă un fund gros. Alegeți cu ușurință vase anti-stick. Pentru jeleu terapeutic sau pentru jeleu, este mai bine să utilizați amidon de porumb, precum și fulgi de ovăz în loc de boabe întregi.

LiveInternetLiveInternet

-Categorii

COSTUMUL CONSTRUIT (677)
tricotate (72)
pentru bijuterii (149)
Modele (385)
tricotat (170)
cusut (223)
ÎMBRĂCĂMINTE (81)
panglici (21)
Tricotaje (5564)
tricotare cu jiguri (31)
lucruri croșetate (192)
camera copiilor (2681)
pentru tricotat (267)
veste (35)
Cardigan, jachete (43)
Lace irlandeză (9)
Panglică cu panglică (2)
dantelă diferită (11)
mașină de tricotat (21)
finisaje (140)
mănuși cu un singur deget (69)
Rochii (112)
pături, covorașe, perne (47)
pulovere, tunici. jumperi, pulovere (269)
benzi de cauciuc (31)
cu poze (86)
serviete, fețe de masă, perdele (22)
Scheme de fileu, jacquard (314)
croșetat tehnica de tricotat (322)
tehnica de tricotat (545)
topuri (233)
modele de croșetat (221)
modele de tricotat (154)
fileuri, plase (205)
șaluri (360)
eșarfe, pălării (309)
funii (77)
fuste, pantaloni (38)
DECOUPAGE (3324)
sticle mici (254)
vase (129)
ghips, ghips (458)
realizările de decupaj (820)
imitații (199)
cărți, reviste, videoclipuri (36)
materiale (292)
mobilier (174)
pașaport (23)
imprimate, transfer de imagini (176)
pictura (181)
plăci mici (165)
vehicule (664)
ceasuri (220)
coșuri (469)
ACASĂ (1713)
pentru bucatarie (245)
trucuri de casă, sfaturi (979)
mobilier (417)
suporturi pentru ghivece (45)
reparații (302)
PENTRU SOUL (2585)
audiobook-uri (708)
spectacole audio (102)
Videoclipuri (1002)
muzică (369)
relaxa muzica (67)
poezii, proză. citate (388)
JOURNALI, CARTI (116)
tricotat (73)
cusut (20)
SĂNĂTATE (6706)
anatomie (216)
ochi (224)
presiune, vase, inimă (919)
diabet (604)
Rețete pentru diabetici (116)
accident vascular cerebral (78)
unguent, balsamuri, elixiruri, băuturi (623)
curățare (620)
ficat, rinichi, stomac (637)
despre droguri (265)
rece, gripa (675)
diferit (1974)
proprietati de ierburi, alimente (1474)
articulații, picioare (881)
exerciții (859)
glanda tiroidă (68)
TOYS (16116)
felted (260)
îngerii (213)
Păpușă Waldorf (44)
tricotat (1902)
gnomi, elfi, vrajitoare (503)
arici, maimute (275)
girafe (118)
reviste, cărți (644)
Bunnies (994)
jucarii diferite (997)
de la pompoane (55)
vaci, căprioare, cămile, etc. (507)
sigiliile (661)
cafenele (497)
păpuși (2121)
broaște, broaște țestoase, șopârle (250)
urși (858)
motanki (141)
șoareci, șobolani, veverițe (247)
folk (265)
insecte, melci, pește (179)
ovine (496)
haina, accesoriu pentru păpuși (1739)
jucarii utile (1387)
primitive (566)
păsări (829)
pliculeț (101)
elefanți (101)
câini, vulpii (382)
Inginerie (1508)
Tildes (707)
trufe, capuri de dovleac (274)
Listă de preferințe (224)
INTERNET (1654)
computer (1078)
Lear (214)
programe (273)
photoshop, editor foto (371)
FOTOGRAFII DECORATIVE (5856)
doamnelor (1052)
îngeri, inimi (182)
Africa de Est (182)
Vintage (215)
doi și așa mai departe (419)
copil (584)
domni (126)
animale (554)
rotund (160)
bucătărie (176)
mare (49)
inscripții (46)
Anul Nou (448)
note, muzică, bani, cărți (108)
pașaport (260)
Paște (128)
peisaje, orase (600)
păsări, fluturi (349)
diferite (406)
nunta (32)
șabloane, modele, ornamente (539)
fundaluri (87)
fructe, boabe (31)
Flori (572)
ceasuri (137)
etichete (11)
PIELE (78)
COSMETICS (2766)
păr (697)
pentru casă (579)
pentru tine (1167)
manichiură, pedichiură (245)
utilizarea neobișnuită a substanței (249)
coafuri (53)
spălare (224)
COOKIE (7810)
fără coacere (58)
clătite, clătite, clătite (201)
cursuri secundare (2832)
feluri de mâncare primul (298)
semifabricate (818)
hors d'oeuvres (1870)
brioșe. Cookie-uri (185)
bomboane, dulciuri (405)
băuturi (340)
clearance-ul (59)
pateuri, pasteuri. gogosi (272)
pizza, plăcinte (383)
produse de casa (467)
sfaturi de procesare (683)
sosuri, condimente (260)
produse de patiserie (131)
prăjituri (63)
Paine, tortilla, pita (274)
SWIMWEAR (37)
tricotate (28)
cusute (10)
MICROWAVE (69)
MULTI-ALIMENTARE (159)
secundă (95)
copt (45)
hors d'oeuvres (24)
porții (20)
băuturi și deserturi (30)
prima (25)
ÎNCĂLȚĂMINTE (258)
tricotate (109)
șosete (49)
INFORMAȚII UTILE (654)
POLITICA (197)
VACANTE (1194)
23 februarie (50)
8 martie (63)
Anul Nou (596)
Paște (351)
nunta (94)
Sfântul Valentin (234)
Halloween (18)
WIRE (62)
PSIHOLOGIE (638)
MUNCĂ (212)
Plante (2094)
case de țară (1480)
Cameră (767)
NEEDLEWORK (3133)
hîrtie, carton (191)
Vaze (134)
iută (83)
decoratiuni interioare, decoratiuni (560)
frica (5)
covorase (22)
modelare (440)
săpun (274)
pano (148)
țesătură (85)
meșteșuguri (381)
perne (18)
perne de jucărie (216)
cadre (37)
corpuri de iluminat (259)
roți vechi (18)
Topiary (486)
cuiere, cutii (315)
BAGS (274)
tricotate (102)
cusute (191)
FLORI, LUMINI, FLORI, INSECTE ARTIFICIAL (650)
fluturi, insecte (86)
arcuri (90)
tricotate (233)
tesatura (145)
flori diferite (122)
CĂUTARE (1660)
pălării, eșarfe (119)
pentru cusut (464)
reparații (97)
rochii, bluze (467)
tehnica de cusut (336)
brodate (99)
cusut la domiciliu (175)
fuste, pantaloni (191)

-Tag-uri

-muzică

-Căutați după jurnal

-Abonați-vă prin e-mail

-statistică

Ovănță de ovăz viu! rețete

Jelly live de ovăz - rețetă

Medicii și nutriționiștii prescriu adesea sărut de ovăz, deoarece acest produs alimentar este bogat în aminoacizi esențiali (triptofan, metionină, lecitină) și vitaminele A și B.

Calciul și fierul fac parte din acest tip de cereale, care susțin metabolismul și sporesc acțiunea enzimelor digestive. Potasiul și magneziul sunt implicate în metabolismul apă-sare, cresc rezistența unei persoane, prelungesc tinerețea și ajută la încetinirea îmbătrânirii organismului. Kissel din ovăz, pe care pacienții îl folosesc timp de două luni, eliberează efectiv organismul de toxine. O persoană simte un val de vitalitate, imunitatea sa este întărită, capacitatea sa de lucru crește.

Există multe modalități de a găti jeleu:

1. O cale rapidă când este preparată din ovaz laminat.

2. Kissul medicinal poate fi făcut din boabe de ovăz.

3. "Kiss viu" din boabe încolțite de ovăz sau orz.

4. Budinca de ovăz pentru copii.

Pentru a face un jeleu plin de viață, trebuie mai întâi să germinează semințele de orz și ovaz (800: 1000 g), apoi să le mănânci într-o mașină de măcinat cu carne și să toarna apă (2,5 litri) într-un recipient mare. Răsaduri infuzate timp de aproximativ o oră, în timp ce acestea trebuie să fie în mod constant amestecat. În etapa următoare, este necesar să strângeți cu mâinile toată masa groasă; treceți apa rămasă printr-o sită fină. Turnați tortul obținut din nou cu un litru de apă, lăsați-l să stea și să se stoarcă puțin.

Lichid în cantitate de 3,5 litri pus în frigider timp de 2 zile. În acest timp, jeleul se arde și devine plăcut gustului. Se dovedește un lichid care seamănă cu o cremă groasă în consistență, care învelește membranele mucoase și calmează durerea, chiar și cu un ulcer gastric. Pentru copiii mici, puteți face jeleu din cereale sau din oțel laminat cu adaos de miere, sucuri, băuturi din fructe și zahăr. Chiar și bebelușii vor beneficia de jeleu.

Cum să gătești acest vas de vindecare?

Descriim cea mai ușoară cale de gătit. Inițial, boabele de ovăz sunt înmuiate în apă timp de o oră. Apoi trebuie să fiarbă. Pentru aceasta se toarnă 1 ceașcă de boabe cu 3 căni de apă rece și se pune pe sobă. Stoartele finite sunt drenate, se adaugă o lingură de amidon și se fierbe la căldură scăzută timp de 1 minut până se îngroașă. În jeleu răcit trebuie să se toarnă sucul, sucul sau sucul de fructe. Adăugați zahăr, dacă este necesar.

Pentru jeleu terapeutic, cel mai bine este să luați amidon de porumb și nu boabe, ci fulgi de ovăz. Apoi, obțineți o băutură mai groasă și mai gustoasă, care stimulează creșterea copilului, influențează favorabil formarea dinților și protejează pielea delicată a copilului, datorită vitaminei A. Kissel, obținut din ovăz pentru copii, le dă energie și substanțe nutritive care sunt necesare pentru creșterea și dezvoltarea lor. Această băutură ajută adolescenții și adulții să crească rezistența și să se recupereze după muncă fizică. Oamenii în vârstă decoction ovaz este necesar pentru a consolida imunitatea. Băutura vindecătoare curăță intestinele, elimină toxinele și toxinele, îmbunătățește starea de spirit.

Pentru bolnavii cu peristaltism flasc, constipație persistentă și balonare, se folosește oțelul de ovăz cu adăugarea de ciuperci tibetane sau orez de lapte. Și puteți face fermentația fulgi de ovăz. În acest caz, boabele se toarnă cu apă caldă fiartă, se adaugă o bucată de pâine de secară, fructe de pădure și ierburi pentru a îmbunătăți gustul și se lasă la cald timp de 2 zile cu capacul închis, astfel încât sărutul de ovăz se va fermenta. Apoi trebuie filtrat printr-o sită sau o tifon. Restul de gros trebuie să se spele cu apă de mai multe ori și se toarnă lichidul într-un recipient mare. Obțineți de trei ori mai mult lichid vindecător decât în timpul fermentației. Acesta trebuie să fie plasat sub masă noaptea. Dimineața veți vedea două straturi: lichid în partea de sus și un precipitat alb în partea de jos. Lichidul trebuie turnat cu grijă într-un alt vas, iar precipitatul este transferat într-un recipient mic și pus în frigider. Acest sediment este un concentrat de jeleu, de la care va fi posibil să se pregătească noi porții de băutură sănătoasă în fiecare zi.

Pentru a găti jeleu, trebuie să luați 6 linguri de masă pentru 2 cești de lichid, care au rămas după întindere, și gătiți la grosimea dorită. Pentru a obține o nouă porție din băutură, luați 3 linguri de sourdough pe un borcan de lichid de trei litri.

Fulgi de ovaz, reteta pentru apa.

Aceasta este opțiunea de gătit cea mai simplă și mai accesibilă. Băutura rezultată va fi gustoasă și sănătoasă. Atât cei care nu-i plac laptele cât și cei care se află pe o dietă sau pe post pot să-l folosească. Cum sa faci jeleu de fulgi de ovăz? Ia jumătate de ceasca de fulgi de ovăz cu 200 ml de apă, sare și miere la gust, precum și o scorțișoară de aromă (nu o poți adăuga). În locul mierei, uneori se utilizează zahăr obișnuit. Înainte de a găti kissel fulgi de ovaz, fulgii se toarnă pe o foaie de copt și se rumenă puțin în cuptor. Apoi sunt turnate cu apă rece și 10-15 minute mai târziu sunt aprinse. Se aduce la fiert, se sare și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute. Apoi, masa rezultată este filtrată, se adaugă miere sau zahăr la gust, decorate cu scorțișoară. Delicioase și aromate de jeleu de casă pot fi servite pentru micul dejun sau ca o cină ușoară.

Rețeta laptelui

Spre deosebire de versiunea anterioară, acest lucru se obține cu un gust cremoasă destul de pronunțat și o consistență mai groasă. Nu puteți să beți un fel de băutură, pentru că trebuie să o mâncați cu o lingură. Dar toate aceste diferențe nu fac rețeta de gătit ovazul prea complicat. Adevărat, porțiunile au un pic mai mult calorii. Pentru un litru de lapte vor fi necesare 100 de grame. cereale, 1,5 cani de zahăr, 30 gr. untul, niște stafide și nuci. Pentru desert a fost o culoare ciocolata frumos, puteți adăuga 2 linguri de pudră de cacao. Ca si in reteta anterioara, inainte de a gatesti sarut de fulgi de ovaz, trebuie sa prajiti cateva fulgi. Dar în acest caz, pe lângă ele, ar trebui să puneți untul tăiat în cuburi mici. Acest lucru le va da un gust suplimentar și va îmbunătăți aspectul vasului. Apoi, laptele este adus la fiert, se adaugă stafide, fulgi și zahăr (îl puteți amesteca cu cacao). O mulțime de fierbere, amestecând timp de aproximativ 5 minute. Apoi așezat în ochelari și presărat cu nuci tăiate. Serviți caldă, spălată cu lapte.

Fulgul de ovăz poate fi, de asemenea, utilizat ca principală mâncare dietetică. Gătitul cu ajutorul sfeclei face ca tratamentul să fie mai viu. Și substanțele suplimentare conținute în legume, sporesc proprietățile de curățare a făinii de ovăz. La 100 de grame de cereale ia o sfeclă medie. De asemenea, veți avea nevoie de un pahar de apă, puțină sare și, literalmente, o lingură de zahăr. Tocătura și coaja de sfeclă pe o răzătoare fină se combină cu fulgi de ovăz și se acoperă cu apă. Se aduce la fiert, se sare foarte mult, se adaugă zahăr și se agită timp de aproximativ 20 de minute. Mănâncă jeleu poate fi pentru micul dejun sau pe parcursul zilei. Se păstrează în frigider timp de 48 de ore. Cu prunele Cei care au probleme cu digestia, recomandă curățarea jeleului din fulgi de ovăz. Pentru efectul maxim, este gătit cu prune și sfecla. Un pahar de fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz se toarnă cu 2 litri de apă rece. Apoi, adăugați o mână de prune și sfeclă la sorți mărunțită, de mărime medie.
Amestecul se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 15 minute. Focul ar trebui să fie mic. Gătitul de pregătire este răcit și filtrat. Acceptat ca remediu înainte de mese. Puteți aranja o zi de repaus, folosind doar această băutură.

Turtă de ovaz

Deci, jeleu nu este doar o băutură. Poate fi preparat sub forma unei substanțe destul de dense și poate înlocui complet panna kotta, budinca sau bleman. Înainte de a găti budinca de ovăz pentru desert, trebuie să faceți rezervă numai pe două produse. Veți avea nevoie de un litru de lapte de lapte fermentat și de un pahar de cereale. Aveți nevoie de sare și de zahăr pentru gust. Ingredientele sunt foarte simple, este greu de crezut că fac un astfel de desert delicios. Făina de ovaz se toarnă cu zer și se lasă peste noapte la temperatura camerei. În dimineața, masa ar trebui să fermenteze și să semene cu un aluat pentru aluat de drojdie. Trebuie să fie filtrat prin tifon și stors. Lichidul rezultat se pune pe foc, se sare și se adaugă puțin zahăr la gust. După ce fierbe, reduceți flacăra și fierbeți, amestecând constant, aducând piureul de legume lichid la consistență. Apoi, jeleul este îndepărtat de la căldură și turnat în forme de silicon lubrifiat. Sunt înghețate într-un frigider pentru înghețare și, după câteva ore, întorcându-se, împrăștiate pe o farfurie și decorate cu ciocolată, lapte condensat sau frișcă. Se dovedește foarte gustos și mult mai sănătos decât alte deserturi.

Kissel pentru pierderea în greutate

În principiu, oricare dintre rețetele de mai sus într-un fel sau altul contribuie la pierderea în greutate și la îndepărtarea toxinelor. Dar există o versiune separată concepută special pentru cei care sunt pe o dietă. La 100 de grame de fulgi de hercule iau 200 de grame de ovăz necurățat și aceeași kefir. Veți avea nevoie, de asemenea, 50 ml de apă și puțină sare. Ovăzul și fulgii se toarnă peste kefir pentru noapte, dimineața se filtrează prin tifon, partea solidă este aruncată, iar lichidul este diluat cu apă și fiert timp de aproximativ 5 minute, sărat. Utilizați această băutură pentru a satisface foamea în timpul dietei. Medicamentele medicinale Dacă luăm în considerare toate rețetele existente pentru acest fel de mâncare, acesta va fi probabil cel mai popular. Autorul său este virologul Izotov. Studiind rețetele vechi de vindecare, combinându-le cu propria sa experiență și cunoștințe, el a creat un remediu universal care nu numai că poate curăța corpul de toxine și îmbunătățește digestia, ci și normalizează funcțiile aproape tuturor sistemelor. Pregătiți un astfel de jeleu pe bază de concentrat de ovaz, care poate fi achiziționat la o farmacie sau făcut independent la domiciliu. Mai întâi trebuie să amestecați 3 litri de apă la temperatura camerei cu 500 de grame de fulgi de hercule și 100 ml de kefir într-un borcan de sticlă mare. Apoi este bine închis cu un capac și lăsat într-un loc cald pentru o zi pentru fermentare. Masa rezultată este filtrată folosind un sondă convențională și se lasă timp de încă 6-8 ore. În acest timp, un precipitat ar trebui să cadă - acesta este concentratul de ovăz. Lichidul de deasupra acestuia este drenat, iar masa liberă este depozitată în frigider timp de până la 3 săptămâni. Din concentrat se pregătește sărut medical de ovaz, pentru care 5 linguri de masă se diluează cu 500 ml de apă, se aduce la fierbere și se fierbe peste o căldură scăzută până la o smântână groasă, amestecând în mod constant. Adăugați puțin ulei (oricare) și sare. Este recomandat să-l folosiți cu pâine de secară pentru micul dejun. Gustul este destul de specific, dar plăcut.

În unele cazuri, se recomandă utilizarea metodei Izotov. Cunoscând beneficiile sărutului preparat conform acestei rețete de la concentrat, îl putem recomanda în mod sigur persoanelor cu boli ale sistemului digestiv, sistemului cardiovascular și sistemului nervos.

Trebuie remarcat faptul că utilizarea sa regulată îmbunătățește starea generală a sănătății și a dispoziției, crește eficiența. Kissel are un efect benefic asupra sistemului imunitar uman, curăță perfect corpul. În general, poate fi recomandat în siguranță locuitorilor din orașele mari poluate, persoanelor care suferă de oboseală cronică. Potrivit recenziilor pacienților care utilizează în mod regulat acest produs, ei au îmbunătățit memoria, un sentiment de ușurință și un val de vitalitate. Și toate relele se retrag singure. Există o contraindicație Cunoscând cât de utilă este broastele de ovăz, este necesar să se clarifice dacă nu va dăuna corpului. În principiu, există foarte puține contraindicații pentru utilizarea produsului, dar ele încă există, deși utilizarea moderată a sărutului nu apare în nici un fel. În primul rând, aceasta se referă la conținutul ridicat de mucus din produs. În cantități mari, poate duce la efectul opus, iar corpul îl va stoca sub formă de grăsime.

Atunci când cumpărăți concentratul într-un magazin sau într-o farmacie, există o șansă ca acesta să se dovedească a fi de slabă calitate. O astfel de substanță poate conține conservanți și coloranți suplimentari, care nu mai sunt folosiți pentru organism. Persoanele care suferă de forme severe de orice boală, înainte de a consuma jeleu, nu vor fi împiedicate să consulte un specialist. Restul produsului aduce beneficii numai.

Sarutul de ovaz nu este doar o bautura traditionala rusa. Cu respectarea anumitor tehnologii se poate obține un desert și un mijloc de a pierde în greutate și chiar și medicina reală. Utilizarea sa va avea cu siguranță beneficii și va duce la un sentiment excelent de bunăstare. Și vitaminele, mineralele și alte elemente utile conținute în ingrediente vor susține organismul în timpul unei diete. Dar chiar și în acest bun angajament, trebuie să cunoașteți măsura pentru a preveni efectul opus.
FB.ru

Jelly live de ovăz - rețetă

Pentru a obține o sălbatică plină de ovăz, tot ce este necesar este olivul unshedled - 800 g (fie jumătate de ovăz și jumătate de orz), grâu - 200 g și apă - 3,5 litri.

Prima etapă este de a germina boabele. Recomandări pentru germinarea mult. Ca întotdeauna, simplific orice și procedez după cum urmează:

Primul în seara încep să germineze ovazul și orzul. Pentru a face acest lucru, se toarnă boabele în recipiente (fac totul în cele separate), se toarnă apă și se toarnă de câteva ori, spălându-le. Apoi se toarnă apa și se lasă peste noapte. În dimineața, scurgeți apa și acoperiți recipientele cu o cârpă sau un prosop. În timpul zilei, boabele pot fi prevenite de mai multe ori, astfel încât cele superioare să nu se usuce prea mult. Seara se spală boabele (se toarnă și se scurge apa). În acest moment începe germinarea grâului: grâul se spală și se umple cu apă. ovăz kissel Dimineața, spălați din nou ovăzul și orzul și dați apă din grâu. Seara, clătiți din nou toate boabele. Dimineața, spălați din nou boabele - toate răsadurile sunt gata. În consecință, sunt necesare două zile și jumătate pentru germinația ovăzului și a orzului și o zi și jumătate pentru grâu. Ovăzul și orzul germinează adesea neuniform, dar acest lucru nu este important, deoarece toate procesele necesare de trezire a cerealelor încă se desfășoară. Principalul lucru este ca toate boabele ar trebui sa fie imbibate de noaptea timp de cel putin 12 ore.

Acum începe a doua etapă cea mai laborioasă - măcinarea răsadurilor. Există două opțiuni pentru acest lucru: într-un blender sau printr-un măcinător de carne. După cum mi se pare, procedura pentru blender este destul de greoaie, dar dacă o folosiți la fel, răsadurile sunt încărcate în porții mici cu apă (acestea ar trebui să ia 2,5 litri de apă de la 3,5 litri, care sunt necesare) și sunt măcinate la o fracțiune fină, de la viteza redusa la cea maxima (principalul lucru nu este supraincalzirea dispozitivului). Este mai bine să folosiți un măcinător de carne (electric este, desigur, mai convenabil, deși am deseori o muncă manuală - destul de acceptabilă, dar, bineînțeles, de asemenea am nevoie de o pregătire fizică bună pentru o lungă perioadă de timp), trecând de două ori prin răsad.

A treia etapă este insistența. Se adaugă apă la răsadurile zdrobite (2,5 litri de la 3,5 litri, care sunt necesare în totalitate) și toate acestea sunt perfuzate timp de o oră, din când în când amestecurile de kissel de ovăz. Dacă doriți, puteți adăuga mărar și condimente tocate (acest lucru este un amator) atunci când insistați.

A patra etapă - pregătirea bazelor de jeleu. Este necesar să strângeți toată masa pregătită. M-am adaptat pentru a face acest lucru după cum urmează. În timp ce o mulțime de gros, eu doar sărut de la oatsakissel de ovăz scutură masa zdrobit cu mâinile mele și stoarce ca și cum ar face un bulgăre de zăpadă. Apoi, toarnă lichidul printr-o sită de metal mic și stoarce tot ce rămâne în el. Acum, tortul rezultat se toarnă restul de litru de apă, se amestecă și se presează din nou.

Kissel de la kissel fulgi de ovăzCele cinci etape finale este obținerea Kissel în sine. Toate lichidele rezultate (4 litri cu consistență de cremă groasă) sunt bine amestecate, îmbuteliate și introduse în frigider. În a treia zi, lichidul acidifică și primește un gust plăcut - un sărut de ovăz viu este gata.

Nu aveți nevoie să udați acest jeleu la temperatura camerei, deoarece poate exista un exces de unele bacterii, ceea ce poate duce la inhibarea microflorei intestinale simbiotice și poate cauza dezechilibru.

Pentru a menține țestoasa vie de ovăz în frigider nu costă mai mult de două săptămâni. Înainte de utilizare, trebuie să fie bine zdrobită (deoarece toată grosimea se află în partea de jos).

În ciuda complexității aparente, procesul de obținere a acestui jeleu fabulos este destul de simplu.

Vazim Zelanda.

"Mama mea face un jeleu asemănător cu răsadurile de ovăz, dar fără condimente și se diluează cu compot (apă, fructe uscate îmbibate peste noapte: stafide, prune, caise uscate).
Doar Zelandă nu a citit, se pare că aceasta este know-how-ul ei! "

Vadim Zeland: Aici voi da doar retetele principalelor cursuri, fără de care va fi dificil să vă hrăniți și fără de care nu veți putea supraviețui mult timp pe alimentele brute. Eu numesc aceste feluri de mâncare sistem de formare, deoarece ele furnizează tot ce este necesar pentru ea, în mod necesar, în fiecare zi, și mai întâi de toate. În restul elementelor din meniu, puteți să vă eliberați de fantezie și improvizație. Niciuna dintre aceste rețete, cu excepția ultimelor două, veți găsi oriunde altundeva (încă), deoarece aceasta este tehnologia mea unică de autor.

Cereale fără semințe de ovăz (acoperite) 800 g

(fie 400 de grame de ovăz și 400 de grame de orz, de asemenea, fără coji)
Grâu de grâu 200 g

Seminte de macine 1 lingura

Semințe de mărar 1 lingură. o lingură

Condimente pentru morcovi coreean 1 lingura. o lingură

Ardei cayenne (chili) 1/2 linguriță

Apă potabilă 3,5 L

1. Turnați ovăzul într-un șuviu, clătiți cu apă. Apoi, se toarnă apă de schungit peste noapte într-o cratiță mare. Dimineața, puneți un șuviu și acoperiți-o cu tifon umed în două straturi. Seara, clătiți cu un curent de apă, fără a îndepărta tifonul. În aceeași seară, înmuiați grâul într-o oală. În dimineața următoare, spălați din nou ovazul. Cu grâul, la fel ca în rețeta anterioară. Seara se spală oasele. În dimineața următoare, se spală ovazul și grâul, răsadurile sunt gata.

Astfel, germinarea ovăzului durează două zile - de două ori mai mult decât grâul. Mărimea lăstarilor de ovăz nu trebuie să depășească 1-1,5 cm. Ovazul și orzul germină de obicei neuniform, dar acest lucru nu trebuie să vă deranjeze, toate transformările necesare în cereale vor fi coapte. Principalul lucru este că trebuie să-i îmbibați pentru o noapte timp de cel puțin 12 ore. În cazul în care boabele de orz nu trag deloc, este mai bine să germineze numai ovăzul.

2. Acum, încărcați răsadurile în porții mici într-un mixer, adăugați apă și mănâncați la o fracțiune fină, pornind de la o viteză mică și terminând la cea mai înaltă, dar nu pentru o perioadă foarte lungă de timp, pentru a nu supraîncălzi dispozitivul. În total, acest lucru ar trebui să ia 2,5 litri de apă. Este imposibil să supraîncărcați mixerul, altfel nu se va face față. Cel mai bine este să cumpărați cel mai puternic mixer, care depășește 1 kW. Un dispozitiv slab poate eșua. Dacă nu există mixer puternic, este mai bine să utilizați un mașină de tocat carne, a cărei putere trebuie să fie de cel puțin 1,5 kW. Grind grâu de două ori printr-un grătar fin, ovaz o dată printr-o medie, și dacă nu merge (zazhevyvatsya), apoi printr-un grătar mare.

Nu pot garanta că orice mașină de măcinat cu carne se va confrunta cu cereale nevopsite. Construcțiile de mașini de tocat carnea importate sunt imperfecte, deoarece producătorii presupun, de obicei, că nu va mai fi nimic altceva decât carnea. Construcțiile de mașini de tocat carnea în acest sens sunt mai adecvate. Aici sunt doar energia electrică, de mare putere, producția noastră, nu m-am întâlnit și, dacă mănânci pe mâini - aveți nevoie de o pregătire fizică bună. De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că noul mașină de tocat carne, care încă nu sa obișnuit cu piesele, poate lăsa produsul cu metal, ceea ce nu este bun. Deci, este recomandabil să căutați un blender puternic.

3. Apoi, se macină semințele de chimen și de marar într-un măcinător de cafea. Combinați răsadurile de pământ și toate condimentele într-un castron mare și lăsați timp de o oră, amestecând din când în când. În cazul în care se presupune că este destinat copiilor, ardeiul trebuie manipulat cu ușurință.

4. Următorul pas este să stoarceți toată masa pregătită. Pentru a face acest lucru, va trebui să ajustați cumva sita de metal fin la tigaie. Cea mai convenabilă opțiune este un abur simplu care constă dintr-o tavă și o tavă cu un grătar. Pe această tavă se pune o sită (se ridică în mărime), se toarnă masa acidă și acră și se șterge mai întâi cu o spatulă din lemn, apoi se rupe cu mâna. Gata sărutată în timp ce curge în tigaie. Tortul este depozitat într-un castron mare. Când se strânge toată masa, tortul este turnat cu un litru de apă, frământat și presat prin aceeași sită.

5. Rezultatul este de 4 litri de jeleu cu o consistență de cremă bună. Puteți să-l turnați în sticle de plastic de două litri și să-l puneți în frigider. Stocați nu mai mult de două săptămâni. În frigider, în a treia zi, budinca ușor acidifică și are un gust plăcut, cu sourness. Agitați bine înainte de utilizare.

Pentru a fierbe sărutul la temperatura camerei, așa cum se face în rețeta clasică, este complet inutil. Bacteriile excesive ale unei singure specii în produs sunt nedorite, deoarece inhibă microflora intestinală simbiotică și cauzează un dezechilibru.

Spre deosebire de vechea rețetă rusă pentru jeleu, restaurată de Dr. Izotov, jeleu viu preparat folosind această tehnologie este de multe ori mai bogat în compoziția sa, concentrația de substanțe utile și proprietăți vindecătoare.

Desigur, îl puteți găti, așa cum au făcut strămoșii noștri, atunci se va transforma cu adevărat într-un jeleu gros, care poate fi tăiat cu un cuțit. Dar care este scopul? A ucide toate lucrurile vii și a obține o biomasă moartă care conține numai ecouri ale tuturor acelor proprietăți vindecătoare pe care numai un produs viu le poate avea?

Dacă luăm în considerare faptul că chiar fiertul fulgi de ovăz fiert vindecă multe afecțiuni diferite și normalizează multe dintre funcțiile corpului, vă puteți imagina cât de puternic este sarutul în viață. De fapt, este un aliment ideal pentru organism, după laptele matern. Un ORP merită ceva - el are deja -800! Această cifră nu scade atât de repede ca cea a apei vii, dar persistă mult timp.

Jelly viu este un produs biologic activ, deci ar trebui să-l luați cu atenție la început, obișnuind treptat corpul și să nu-l amestecați cu alte alimente. Dacă provoacă tulburări digestive, înseamnă că intestinele sunt puternic înfundate. Ce să faci Curăță intestinele, ce altceva. Sau continuați să mâncați alimente moarte și să uitați de viață. Apoi totul va fi la fel ca înainte, "în ordine".

Laptele viu este perfect pentru alimentele pentru copii. Dar, din nou, trebuie să-i dați puțin la început, învățând treptat. Desigur, dacă ați reușit deja să hrăniți copilul cu amestecuri de lapte și cereale fierte, corpul său poate să nu ia imediat un produs biologic activ sau chiar să refuze. Trebuie sa va avertizez: sa nu experimentati pe copii daca nu ati gasit inca dieta! Dacă mama a hotărât să-și facă copilul un consumator de alimente crude, ar trebui să trăiască pe o dietă alimentară pură pentru cel puțin un an înainte de concepție. Numai în această condiție putem hrăni în siguranță un copil, înțărcat, cu alimente vii exclusiv. Dacă această condiție nu a fost îndeplinită, alimentele vii trebuie introduse cu atenție în alimentația copilului, înlocuind treptat proporția alimentelor moarte în viață.

6. Și acum, de fapt, rețeta pentru feluri de mâncare de ovaz. 200-300 de grame de produs se iau pentru o singură porție, se adaugă trei linguri de tărâțe de grâu, o lingură de pudră de lapte, un desert sau o lingură de ulei de talp de lapte (vândut în farmacii) și un sfert de suc dintr-o lămâie oțet) și totul se amestecă.

Nimic de adăugat. Dacă este un pic de zahăr cu usturoi și piper, atunci acest vas pentru organism este un balsam mare de întinerire și întinerire, iar pentru paraziți este moartea.

Nu pot să vă promit că veți plăcea imediat acest fel de mâncare. Dar atunci când corpul are gustul a ceea ce este un miracol și se obișnuiește cu el - nu-l poți lua de urechi - garantez. În general, mâncarea vie are un astfel de efect asupra corpului că atunci când descoperă ceva util pentru sine, nu vrea să se întoarcă la ceva dăunător. Obiceiul vechi de a mânca ceva în acest fel nu va da odihnă pentru o lungă perioadă de timp. Dar experiența va arăta că nu vine nimic bun - doar o greutate în stomac și o dezamăgire totală.

Bea bebelușul viu și fiți sănătos!

Puteți face ceva de genul: ovăzul încolțit + grâul încolțit + câteva bucăți de mere, o bucată de pâine, stevia. Se pare gust minunat!

Cereale de ovăz din cereale integrale

Retete de ovaz, saramura de ovaz, care ofera cititorilor. opinii

Intr-adevar, reteta de saramura de ovaz a fost cunoscuta din cele mai vechi timpuri, cu mult inainte de doctorul-virolog, candidat de stiinte medicale VK Izotov. A studiat și a patentat. Rețete populare ouă de brânză rețetă trăiesc în oameni, sunt trecute de la gură la gură și să sufere modificări în funcție de confortul lor. Iar faptul că rețeta trăiește timp de un secol confirmă eficacitatea ei, cu alte cuvinte, puterea ei vindecătoare.
Reader Feedback, Speranță:
"Eu folosesc boabe întregi de ovăz. Dar, pentru a trece fermentația, cerealele ar trebui să fie zdrobite. Apoi folosesc reteta ta pas cu pas - "Oatmeal kissel" (autorul a indicat aceasta pagina): - Ovazul zdrobit + kefir = costa doua zile (are loc fermentarea)

- lichidul din bancă este împărțit în două părți. Este ușor să îmbinați partea superioară a lichidului, având un canal înclinat (nu este necesar).

- Gatiti sarutul din partea inferioara a grosimii. În fiecare dimineață pregătesc două pahare de jeleu. Pentru a face acest lucru, aduc 1,5 cesti de apa la fiert, adaugati concentrat la apa clocotita, aduceti-o la fierbere din nou cu agitare.

În țesutul finit pune 1 linguriță de miere. Eu dispar, frig, mananci cu pâine închisă. Vă recomand tuturor o astfel de rețetă pentru sărut de ovaz! "

Feedback din partea cititorului, Ildar:

"Mă pregătesc o sărată de ovăz întregi sănătos, dar nu ovăzul de ovăz Hercules. Puteți cumpăra ovăz de cereale la farmacie, la magazinul de animale de companie, pe care îl puteți cumpăra la piețe. Adevărat, cumpărarea pe piață trebuie să fiți sigur că cerealele nu sunt vândute pentru culturi, deoarece poate fi mărunțită. Îmi fac jeleu așa:
- Ovăzul se spală bine și se usucă,
- Îmi mănânc boabele de ovăz pe un măcinător de cafea, se spală de câteva ori, se usucă. și apoi mănânci pe o râșniță de cafea.
- Fermentarea timp de două zile. (Într-un vas de 3 litri, ovaz + kefir)
- Evacuați lichidul printr-o sită. Clatiti tortul si dati din nou lichidul. Se toarnă într-o oală de 5 litri. Sita acoperă cu tifon în mai multe straturi.
- Lichidul se stabileste zi. Aceasta formează un precipitat, care este concentratul de jeleu. Sedimentul (concentrat sărut) se schimbă într-un borcan de 1 litru. Din ea gătește jeleu.
Dau tort cainilor. Și toarnă doar partea lichidă. Întrebări: Cum pot folosi tortul și este păcat să arunci lichidul? Este posibil să folosim făină de ovăz, făină grosieră, în loc de ovăz sau de "Hercule", pentru a face jeleu de ovăz? "

Răspunsul la revizuirea lui Ildar:

Cum se utilizează tort de ovaz

aluatul fără pâine din prăjitura de ovăz;
tort din turtă de ovaz;
cookie-uri din turte de ovăz;
măști cosmetice din tort de ovaz;
tratarea crăpăturilor pe tocuri, înmuierea pielea pe tocuri cu ajutorul tortului de ovăz.

Fracțiunea lichidă poate fi utilizată după cum urmează:

în alimente - kvass,
în cosmetologie - scopuri cosmetice (băi calde pentru întărirea unghiilor și remediu anti-îmbătrânire pentru mâini)

Feedback-ul cititorului, Peter Ivanovich:

Cunoscând proprietățile benefice ale ovăzului, am inclus brosul de ovăz și făina de ovaz în alimentația mea. Ovăzul de gătit este simplu. În apă clocotită se adaugă fulgi de ovăz în loc de amidon. Parfumul de ovaz este, de asemenea, pregătit simplu - ovaz spălat sunt turnate într-un termos și turnat apă fiartă, puteți adăuga miere. Insistă noaptea. În timpul zilei, a doua zi este beat. Și astfel de rețete pentru preparate lungi iau prea mult. Dar a fost interesant de citit. "

Răspuns la revizuirea lui Peter Ivanovici:

Care este utilizarea de Izomet de ovăz

Despre proprietățile benefice ale ovăzului a fost scris în mod repetat pe paginile acestui site, de exemplu, "Oats Treatment", "Oats Useful Properties".

Vaselină de ovăz Izotova V.K. - acesta nu este doar un produs alimentar, ci și o vindecare unică, care are o gamă largă de efecte asupra sănătății organismului. O etapă obligatorie în prepararea concentratului de saramură de ovăz este fermentația.

Ca urmare a fermentației cu acid lactic, acidul lactic și dioxidul de carbon sunt prezente în starterul fermentației de ovăz, care stimulează tractul gastrointestinal. Acidul lactic previne dezvoltarea microflorei putrefactive și promovează creșterea bacteriilor benefice. Acizii organici grași normalizează funcția motor (motor) a intestinului, care ajută la eliminarea balonării și flatulenței

Fermentația lactică implică o creștere a produsului vitaminelor din grupa B, vitaminele E, D, A, PP, sărurile minerale? acizi grași polinesaturați.

Prin urmare, răspunzând la opinia lui Peter Ivanovich, aș spune că fermentația lactică în procesul de fabricare a jeleului de ovăz nu ar trebui exclusă.

Kissel fabricat din ovăz este util. Utilitatea sărutului va crește de mai multe ori dacă jefuirea jeleu este gătită prin fermentație lactică.

Utilizarea regulată a jeleului de făină vă permite să activați funcțiile de protecție ale corpului, pentru a amâna îmbătrânirea corpului.

Reader's Feedback, Tamara:

"Bună ziua, eu nu gătesc Izotov kissel de ovăz, dar acris de ovăz. Kissel Momotov - se spune că e vorba de terci de ovăz, dar apoi o numesc jeleu.

- După procesul de fermentație, împărți totul în două bănci.
- Într-o pasăre cu fulgi de ovăz, nu le împărtășesc.
- În altă bancă, ceea ce era în partea de sus, adică lichid.
- Când gătesc, folosesc ambele părți. Se toarnă lichidul, se aduce la fierbere. În lichidul de fierbere se adaugă ovazul cu sourdough și se amestecă, fierbe timp de cinci minute.
- Se transformă fulgi de ovăz fermentat. Mănâncă miere sau zahăr. Delicios!
Se pare că jeleu Izotov normalizează într-adevăr intestinele. Constipația, care ma chinuit de mulți ani, a dispărut. În plus, fața a fost curată, acnee a dispărut. Nu e de mirare că ei spun că starea intestinului este văzută ca o persoană.

Rezumat: Este posibil să înlocuiți ovăzul laminat cu boabe întregi? Apel la cei care au experimentat. Scrieți despre rezultatele experimentului, eu și cititorii blogului vă va fi recunoscător. N-am preparat niciodată sărut de ovăz din boabe întregi de ovăz, dar dacă aș face-o voi menține proporții. Este posibil ca, cu cereale integrale, jeleul de ovăz să fie chiar mai bun.

Toate publicațiile pe tema "Ovăzul de miel Kissel":

Brevet de invenție al Federației Ruse pentru invenția "Câinii de ovaz, cu o gamă largă de acțiuni medicinale"
Sub protecția fulgi de ovăz. FIA 36 (369) din 6 septembrie 2001
Izodov's budinca de fulgi de ovăz (rețetă, cum să gătești budinca, indicații de utilizare)
Rețetă pas cu pas pentru sărut de ovăz (cum se face jeleu de ovăz dacă aveți pancreatită, gastrită cu aciditate ridicată / scăzută)
Fulgi de ovăz Momotova. Recepție video (Kissel Momotov este o rețetă modificată a fulgi de ovăz Izotov)
Ovazul de ovaz este o reteta aprobata pentru medicina traditionala. Experții numesc cele mai bune și cele mai proaste rețete de medicină tradițională.
Paine din tort de ovaz
Fat de ovaz - din tort de ovaz