728 x 90

Cum să gătești pește într-un aragaz lent

Peștele este un produs minunat și util care trebuie inclus cât mai des posibil în meniul produselor alimentare. Rețete pentru gătit pește în multicookers Panasonic, Redmond Polaris și alte modele sunt abundente. În această publicație, luăm în considerare modul de gătire a peștelui într-un aragaz lent și în ce moduri. Și există anumite caracteristici ale preparării peștelui în CF?

Cum să gătiți pește într-un aragaz lent: caracteristici de gătit

Înainte de gătit, orice pește trebuie curățat și spălat bine cu apă rece. Dacă ați achiziționat pește congelat, atunci acesta trebuie să fie dezghețat. Apoi, taie-o în porții.

În funcție de modul în care veți prepara peștele, trebuie să preparați ingredientele pe care le preferați. Puteți găti în apă sau aburit.

Cum să gătești pește pentru un cuplu într-un aragaz lent: rețetă de gătit

Cea mai ușoară modalitate de a găti pește gătit într-un aragaz lent este în abur. Mai ales că toate MW sunt prevăzute cu o capacitate de gătit cu aburi. Atunci când fierbeți pește pentru un cuplu, toate substanțele nutritive sunt salvate.

Se toarnă apă rece în castronul multicookerului până la marcajul de jos. Sare de pește preparată, presărați cu condimente. Puneți vasele în partea inferioară a coșului. Introduceți vaporul în vas. Închideți capacul. Selectați Gătitul prin aburi. Setați ora la 20 de minute. Faceți clic pe butonul Start / Start.

Numărătoarea inversă va începe din momentul în care apa se fierbe în castron. În acest program, puteți deschide capacul. Este posibil ca peștele să fie gătit în mai puțin timp. Depinde de grosimea pieselor. După semnal, peștele aburit în aragazul lent va fi gata.

Cum să gătești pește într-un aragaz lent în apă

Se toarnă apă în castron. Cantitatea de apă depinde de cantitatea de pește pregătită. În mod natural, bulionul de pește se va dovedi mai bogat dacă apa acoperă doar peștele ușor. Adăugați sare. Închideți capacul.

Puteți fierbe pește într-un aragaz lent, folosind Stewing, în abur, coacere / prăjire. Setați timpul de fierbere pentru pești în 40 de minute. În modul Steaming, setați timpul de gătire pentru peștii fierți timp de 20 de minute.

Programul de coacere / prăjire oferă un punct de fierbere. Setați timpul minim pe acest mod. Oferim să ne cunoaștem rețetele cu titlul "Pești într-un multivariat". Aici veți găsi rețete pas cu pas pentru diferite vase de pește.

Pește într-o multivariat - 5 cele mai bune rețete. Cum să gătiți pește în mod corect și gustos într-un aragaz lent.

Orice hostess știe cât de scump este pentru corpul nostru. Fierul delicios de pește include o cantitate incredibilă de nutrienți, oligoelemente și acizi care trebuie să fie prezente într-o dietă umană deplină.

Și pentru micile noastre fidget-uri, peștele este o sursă excelentă de vitamină D (care este necesară pentru prevenirea rahitismului), fosfor și acizii grași polinesaturați omega-3 extrem de utili. Toate aceste substanțe ajută la buna funcționare a inimii și a vaselor de sânge, a sistemului circulator și a sistemului nervos, precum și a creierului. Dacă mâncați pește numai de 2-3 ori pe săptămână, veți reduce semnificativ riscul simptomelor aterosclerotice, atacurilor de cord, accidentelor vasculare cerebrale și hipertensiunii arteriale.

Aveți un miracol modern de tehnologie acasă - un aragaz lent? Excelent! În ea, puteți găti pește rapid, gustos și, cel mai important, cu păstrarea tuturor proprietăților sale utile, deoarece acest gadget de bucătărie absoarbe mâncarea și nu le prăjește. Am dori să vă prezentăm câteva rețete minunate și ușor de folosit pentru a arăta cum să gătiți pește delicios într-un aragaz lent.

Pește Multivarke - care feluri de mâncare ai nevoie

În primul rând, desigur, aragazul lent. Vasul din acesta poate fi ceramic sau cu un strat special de lipire. Pentru ca nimic să nu ardă în această formă, trebuie să-l lubrifiați întotdeauna cu grăsime, floarea-soarelui sau unt sau margarină.

Nu veți avea nevoie de mult timp pentru gătitul peștelui, deci cel mai adesea puteți alege modul de "Stewing" sau "Steaming". Fileul de pește se pregătește foarte repede, este important să nu se exagereze în interiorul aragazului lent, altfel își va pierde forma și se va destrăma.

Iată o listă de ustensile de bucătărie, care, bineînțeles, vă vor fi utile în timp ce lucrați la un vas de pește:

1. bord,

2. Cuțite bine ascuțite

3. Rezervor de sticlă adâncă, dacă aveți nevoie de marinarea peștilor,

4. Măsurați paharul pentru apă (adesea puțin lichid trebuie adăugat la pește, pentru a nu deranja rețeta atunci când alegeți modul "Quenching"),

5. Un fel de fel de mâncare care va fi necesar pentru a transfera peștele finit din vasul aragazului lent și îl serviți la masă.

Pește în multicooker - Pregătirea produselor alimentare

Desigur, pentru rețete diferite, veți avea nevoie de o varietate de ingrediente. Pentru a decide cu privire la mâncarea viitoare, trebuie să înțelegeți ce fel de pește doriți să vedeți pe masa dvs. De exemplu, pentru copii este mai bine să se gătească soiuri de grăsimi cu conținut scăzut de grăsimi, acestea putând fi:

• Marea sau râu de mare și altele.

Astfel, vă protejați stomacul de urmași de alimentele grele și grase și, în plus, reduceți la minimum riscul unei reacții alergice.

Pentru copiii mai mari, precum și pentru membrii adulți ai familiei, este posibil să se pregătească mai multe soiuri de pește cu conținut ridicat de grăsimi, de exemplu:

• Pește roșu (somon, somon, chom somon)

• Sturgeon și alții.

Dacă nu vă place prea multă hrană grasă, vă recomandăm să coaceți peștele sau să-l aburiți. Apropo, aceasta din urmă va fi plăcută și va fi perfect sigură pentru cei care urmează o dietă în timpul tratamentului de gastrită, ulcer peptic și alte afecțiuni ale tractului gastro-intestinal.

Reteta 1: Pește roșu cu orez într-un aragaz lent

Femeile duc adesea o dieta. Această rețetă este perfectă pentru cei care încearcă să urmeze figura și să rămână la sistemul de nutriție adecvată. Nu sunt condimente și mirodenii, absența completă a grăsimilor și numărul minim de calorii: toate acestea sunt perfect combinate în rețeta noastră. Încearcă-o și vei vedea pentru tine veridicitatea acestor cuvinte.

Deci, pentru a găti un pește într-un aragaz lent cu propriile mâini, luați:

• jumătate de friptură de pește roșu (mediu de grăsime - chum sau somon roz)

• O jumătate de cești de orez lung, cum ar fi Jasmine sau Basmati,

• Unt - 2 linguri. l.

• Patrunjel - 1 ciorchine,

Din aceste ingrediente veti primi o portie de delicioasa cina. În consecință, prin creșterea numărului de componente pe jumătate, puteți crea cina pentru doi.

Lubrifiați partea inferioară a bolului multicooker cu unt, setați și activați modul de coacere pentru ao încălzi uniform. Sareti si piperati pestele, turnati orezul in castron, puneti friptura si rozeta de rozmarin pe partea de sus. Setați modul "Rice" timp de 40 de minute, turnați apă în castron. După gătire, se presară cu patrunjel tocat.

Dacă se dorește, este permis să se unge friptura de pește roșu cu smântână sau maioneză și, de asemenea, se presară cu brânză parmezană rasă.

Rețetă 2: Spratul afumat într-o multicooker

Odată, în zilele URSS, un borcan de șprot era un deficit real. Ea a decorat mini-sandvișuri pe o masă festivă și a fost echivalată în termeni de "prestigiu" numai cu caviarul roșu. Astăzi, șprotul nu surpriză pe nimeni, însă calitatea lasă mult de dorit, deoarece producția a redus în mod semnificativ prețul datorat utilizării fumului lichid - un carcinogen periculos interzis în multe țări din întreaga lume. Poți să-ți faci spratul afumat, fără a folosi ingrediente dăunătoare. În același timp, veți fi absolut siguri că familia dvs. mănâncă numai produse sigure și ecologice.

Iată ce aveți nevoie pentru a face șproturile acasă:

• Pește capelin - 1 kg,

• Ceai frunze negre - 1 lingura. l.

• Apă caldă - 1,5 cani,

• 4-5 frunze de dafin,

• Negru și semințe,

• ¾ ceasca de ulei de floarea-soarelui.

Peștele trebuie să fie spălat și îndepărtat bine din interiorul capului. Acest lucru trebuie făcut cu atenție și cu atenție, deoarece carnea de capelin este foarte delicată și riscă să cadă din mișcări neatentă chiar în mâini. Punctul important: asigurați-vă că eliminați filmul negru interior cu un cuțit, altfel peștele poate gusta amar.

Am pus peștele spălat în castronul multicooker. Se toarnă ceaiul negru cu apă clocotită și se lasă timp de aproximativ 10-15 minute. Împingeți-l și turnați-l pe pește. Adăugați frunze de dafin, negru și varză, sare și zahăr. Există, de asemenea, turnarea ulei de floarea-soarelui. Am pus panoul multivarker în modul "Quenching" timp de 40-45 de minute și așteptăm timpul alocat.

În timp ce peștele se pregătește, trebuie să ridicați în mod regulat capacul multicooker și să evaluați cât de mult lichidul a furat. În unele dispozitive, apa se fierbe prea repede, deci este important să nu prăjiți peștele, și anume să-l aburiți.

După încheierea lucrării multicookerului, peștele trebuie să fie foarte atent luat cu ajutorul unei spatule, deoarece devine atât de delicat încât se poate sparge în mai multe bucăți. Acum vă puteți bucura de pește uimitor de delicios, afumat fierbinte, gătit cu propriile dvs. mâini.

Rețeta 3: Pește într-un multicooker în folie

O aromă cu adevărat incredibilă se extinde în bucătărie, dacă pregătiți felul în folie și, înainte de servire, desfaceți un plic gros pentru coacere. Pentru a găti într-un aragaz lent, este permis să luați diferite varietăți de pește la gustul dvs., ideal: somn, bas de mare, crap de argint sau crap. Lista de ingrediente este destul de acceptabilă pentru extindere, completându-l cu cartofi, vinete, ananas sau chiar banane.

Dacă decizi să gătești pește în folie, atunci ai nevoie de asta:

• Maioneză sau smântână,

• Legume, de exemplu, ceapa și roșiile,

• Condimente la gust, inclusiv piper și sare,

Peștele trebuie tăiat, scoateți oasele, presărați cu condimente și stropiți cu suc de lămâie dacă doriți. Tăiați legumele în inele subțiri. Desfășurăm o foaie de folie, împrășăm peștele în vârf, smulgând-o cu maioneză sau smântână. Puneți legumele pe fileu și presărați-le din abundență cu brânză rasă. Acum trebuie să faceți un fel de folie din folie, astfel încât sucul să nu curgă în timpul gătitului. Marginile foii se ridică și se fixează în două locuri. Apoi, trebuie să puneți folia în partea de jos a formularului pentru multicooker și să setați modul "Coacere" timp de 35-40 de minute.

Datorită foliei, peștele se va coace, dar își va păstra forma, iar castronul aragazului lent nu va trebui spălat din resturile vasului.

Rețetă 4: Pește cu aburi într-un aragaz lent cu broccoli

Nutriția alimentară este o garanție a unui tract gastrointestinal sănătos, precum și un ajutor excelent dacă încercați să rămâneți în dietă și să încercați să scăpați în greutate. Peștele cu aburi poate fi administrat chiar și copiilor cu o singură condiție: este mai bine să cumpărați un soi care nu este gras, cu cantitatea minimă de oase care este ușor de îndepărtat.

Deci, ce ingrediente aveți nevoie:

• fileuri de pește fără deșeuri (cum ar fi păstrăv, păstăi, mullet sau bass);

• Apa - o jumătate de sticlă,

În carcasa de pește, este necesar să faceți o incizie de-a lungul aripioarelor și să separați cu grijă carnea de creastă cu un cuțit ascuțit. În mod similar, trebuie să faceți cu partea opusă, curățați interiorul și separați carnea de coaste. Utilizând cleștele speciale, scoateți oasele, sare și piperați fileurile și puneți-le împreună cu broccoli într-un vas de aburire. Pe partea de sus a fileului poate fi o smântână puțină de grăsime. Se toarnă apă în partea inferioară a vasului și se fixează modul "Încălzire" timp de aproximativ 20 de minute. În urma bipului, care anunță sfârșitul regimului, scoateți peștele cu legume și bucurați-vă de gustul unic al vasului finit.

Rețetă 5: Pește delicios într-un aragaz lent, cu sos de spanac cremos.

Această rețetă este destul de simplă în execuție, dar felul de mâncare finit arată că a fost pregătit de bucătarul unui restaurant prestigios. Ideal pentru el sunt fille de tilapia, talpă sau pește de gheață.

Pentru a face propriul sos de pește, ar trebui să luați:

• Două fileuri preparate,

• brânza dur,

• Cilantro, patrunjel, mărar,

Fileul de pește trebuie pus într-un castron unsă cu unt și porniți modul de gătit denumit "Coacere" timp de 10-15 minute. Este de preferat să faceți acest lucru cu capacul deschis, deoarece peștele va trebui să fie rotit de mai multe ori. În timp ce fileul nostru se prăjește, pregătiți sosul: amestecați 2 linguri. l. cremă, 2 linguri. l. smântână smântână, se adaugă spanac fin tocat și verde. Se amestecă bine și stratul gros de pește. Tăiați roșiile în inele și tăiați ardeiul și puneți legumele direct pe sos. Se toarna amestecul rămas de legume cu cremă pe legume și se presară cu brânză rasă. Modul "Coacere" reinstalați pentru o perioadă de 30 minute, închideți capacul și așteptați sfârșitul gătitului. Acum poți să prindem peștele nostru.

Secretele de pește adecvat de gătit într-un aragaz lent

Pentru a găti pește a adus doar emoții pozitive și rezultate excelente, și nu surprize neașteptate, nu uitați de secretele importante:

1. Când curățați peștele, aveți grijă de intestine. O vezică biliară rancidă îi dă un gust rânced, prin urmare, este important să nu o zdrobiți în timpul curățării.

2. Dacă doriți să obțineți o aromă mai bogată și o aromă ușoară, ar trebui mai întâi să marinați fileul în suc de lămâie și condimente. Acest lucru este valabil mai ales pentru peștele roșu, deoarece lămâia îi conferă carnea o aromă delicată.

3. A decis să prăjească pește într-un aragaz lent? Faceți o pre-breading de făină și condimente. Și pentru a nu pata tableaua și obiectele din jur, toarnă grătarul într-o pungă de plastic, puneți bucățile de pește acolo, legați-o și clătiți bine.

4. Vreți să obțineți un clar? Setați modul "Prăjire" și nu închideți capacul multicooker. În caz contrar, peștele dvs. va fi pur și simplu aburit în interiorul unui container etanș.

5. Salata de pește este mai bună în stadiul de pregătire pentru gătit, și nu în timpul acestuia.

6. Încercați să cumpărați mereu numai pește proaspăt. Nu toată lumea poate dezgheța filmele înghețate în mod corespunzător și, în consecință, se descompun în timpul gătitului. Dacă nu ați reușit să achiziționați un pește nou prins, apoi dezghețați carnea în avans, de exemplu, lăsându-l în frigider pentru noapte. Nu încercați să-l puneți în apă fierbinte pentru a accelera procesul de dezghețare. Aceasta va înrăutăți doar calitatea cărnii.

7. Pentru ca fileul de pește să nu plutească într-o băltoacă de reziduuri de gheață în timpul dezghețării, este mai bine să-l puneți într-o sârmă și puneți o tavă sau o placă adâncă sub ea. Și pe partea superioară a cărnii, acoperă cu film agățat, astfel încât pielea nu se va usca.

8. Pentru ca peștele să fie bine sărat, este suficient să-l puneți în apă cu sare dizolvată în el.

Sperăm că sfatul nostru vă va fi de folos și veți fi capabili să gătiți cu mâinile tale cele mai delicioase și mai sănătoase pește pe care le vor dori cei dragi.

Peștele în aragazul lent: rețete cu fotografii

Dacă doriți, puteți gati pește coapta, aburit sau prajit într-un aragaz lent. De asemenea, în multivarks gătesc supă de pește, prăjituri de pește, coș de gunoi, caserole.

Se toarna pește într-un aragaz lent cu conopidă

  • 1 kg de file de pește care nu este prea gras;
  • 1 pc de ceapă, piper dulce și morcov;
  • ½ cap de conopidă;
  • piper, sare, unt.

Clătiți morcovii, ceapa și ardeii dulci, coajați și tăiați în bucăți mari. Conopida dezasamblată în inflorescențe.

În castron multicooker pune unt. Se topește ceapa pe ea în modul "Coacere" timp de 7 minute.

Adăugați legume și pește eviscerat spălat în castron. Sareti vasul, piperati-l si adaugati putin apa. Gătiți pește în modul de "stingere" 40-50 de minute.

Peste cu cartofi într-un aragaz lent

  • 500 g fileuri de pește;
  • 1 morcov și ceapă;
  • 2 litri de ketchup, smântână și ulei vegetal;
  • 5 cartofi;
  • 1 frunză de dafin;
  • piper și sare.

Pește tăiat în bucăți mici. Se taie ceapa în cubulețe mici, se prăjește morcovul.

Într-o cratiță multicooker se toarnă puțin ulei vegetal. Puneți aceeași ceapă și morcov. Așezați bucățile de pește deasupra. Puneți vasul în modul "Coacere" timp de 20 de minute.

După 20 de minute deschideți capacul multicooker, amestecați toate ingredientele și adăugați la masa de ketchup și puțină smântână. Adăugați sare și piper. Puneți frunza de dafin în vas și amestecați din nou.

Îndepărtați coaja din cartof, tăiați-o în cuburi și sare. Puneți cartofii într-un aragaz lent. Selectați modul "Stewing" și gătiți vasul timp de 1 oră.

Pește de porc cu conopidă într-un aragaz lent

  • 500 g fileuri de pește;
  • 500 g de conopidă;
  • 1 ceapă;
  • 3 ouă;
  • 100 de grame de brânză;
  • 1 lingură de zahăr / lingură;
  • 3 linguri de smantana;
  • sare, verde, ulei vegetal.

Varza dezasamblată în inflorescențe și se fierbe timp de 10 minute. pentru un cuplu. Ceapa tăiată în jumătăți de inele, iar peștele - în felii. Branza de brânză.

Turnați uleiul vegetal în castronul multicooker. Puneți ceapa acolo, pe deasupra - peștele și, pe deasupra, varza.

Se amestecă ouăle într-un castron cu boia de ardei, smântână și verdețuri. Sareti sosul si piperati-l. Se toarnă pansamentul în castron. Se presara cu brânză rasă.

Închideți capacul multicooker și puneți-l în modul de coacere. Se gătește aproximativ 40-45 de minute.

Pește cu morcovi, ceapă și smântână

  • 500 g file de pește (mai bună decât marea);
  • un morcov și ceapă;
  • 100 ml smântână;
  • 1-2 varză;
  • 5 porumbei negri;
  • piper negru și sare la gust;
  • unt topit;
  • proaspete verzi.

Desprindeți fileurile, spălați și tăiați în bucăți de dimensiuni medii. Grăbiți morcovi de dimensiuni medii. Ceapa tăiată în inele subțiri.

Melt a topit untul într-o tigaie. Se toarna ceapa pe el timp de cateva minute, apoi se adauga morcovi si se toarna legumele timp de aproximativ 3 minute.

Toate ingredientele preparate în acest fel se pun într-un castron multicooker și se toarnă cu smântână. Se amestecă totul bine. Smantana ar trebui să acopere atât legumele cât și peștele. Se toarnă puțină apă în aragazul lent.

Setați modul "Quenching" și pregătiți vasul timp de 40 de minute. Cu puțin timp înainte de terminarea gătitului de pește cu smântână, adăugați verdeață tocată în castron.

Se toarna pește într-un aragaz lent, cu sos de roșii

  • 800 g file de pește;
  • un morcov și ceapă;
  • 3 roșii;
  • zahăr 0,5 ore / l;
  • sare și condimente pentru gust.

Spălați și coajați legumele și peștele. Răciți morcovii, tăiați foarte bine ceapa. Tăiați pește în bucăți.

Turnați uleiul vegetal în castronul aragazului lent, puneți ceapa și morcovii în el. Așezați peștele deasupra.

Pentru a pregăti sosul, gatiți roșiile rase într-un castron mic. Adăugați la masa de sare, zahăr, condimente. Se amestecă totul bine.

Se toarnă masa în castronul multicookerului cu sosul și se amestecă totul bine. Setați modul "Stewing" și gătiți peștele timp de 50 de minute.

Cum să gătești într-o cratiță lentă pește

  • 500 g pește de mare;
  • 100 g de brânză (solid);
  • 2 ouă;
  • 1 bucată de ceapă și morcovi;
  • sare, piper, ulei de floarea-soarelui;
  • 80 ml de lapte;
  • o mână de pesmet.

Slăbiți biscuiții în lapte. Se toacă bine ceapa și se prăjește morcovii. Prăjește legumele în ulei vegetal într-un aragaz lent în modul "Coacere" până când se gătește.

Fileurile de pește se toacă în carne tocată într-o mașină de măcinat cu carne. Se amestecă biscuiții îmbibați cu masa. Se toarnă laptele rămas în coacăz, se adaugă legume prăjite, ouă, piper și sare. Se amestecă totul bine.

Transferați masa în castron multicooker și la nivelul corespunzător. Activați modul "Coacere" și gătiți caserola timp de 30 de minute.

Răzuiți brânza pe o răzătoare fină. După 30 de minute puneți-l într-un vas caserol. Activați din nou modul de coacere și gătiți încă 10 minute.

Pescărușul de pește cu cartofi

  • 500 g fileuri de pește;
  • 5 cartofi;
  • 1 ceapă;
  • 2 roșii;
  • 2 căței de usturoi;
  • 100 g smântână;
  • 100 de grame de brânză;
  • mărar, piper.

Spălați și tăiați fileurile de pește. Tăiați cartofii în cartofi subțiri, ceapă în jumătăți de inele și roșii în inele largi.

Smântână amestecată cu mărar mărunțit și usturoi zdrobit. Puneți cartofii în castronul aragazului lent, turnați cu sos de smântână, sare și piper. Pune peste pe cartofi. Se toarna tot sosul.

Puneți ceapa și roșiile deasupra. Împrăștiați sosul. Sprângeți brânza pe o tavă și lăsați-o să se pregătească în modul "Coacere" timp de o oră.

Pescărușul de pește se află într-un aragaz lent

  • 500 g file de roz de somon;
  • 1 cutie de măsline;
  • 5 castraveți murate;
  • 2 morcovi;
  • 1 ceapă;
  • unele telina;
  • 2 roșii decapate;
  • 7 cartofi;
  • mărar.

Ceapa și morcovii tăiați mărunt și puneți roșiile sărate cu o furculiță. Puneți legumele într-un castron multicooker și adăugați un pic de ulei vegetal la masă. Gătitul în modul de coacere 10 min.

Tăiați castraveții murate în cercuri subțiri și rulați un aragaz lent în castron. Gatiti halatul pentru alte 10 minute.

Coaceți cartofii și le tăiați. Adăugați puțină apă în vasul multicooker. Puneți într-o cartofi de masă roșii. Împreună cu cartofii puneți pește grosier tăiat.

Activați modul "Stinging" și gătiți vasul timp de 1 oră timp de 10 minute. până se pregătește să se serbeze, se adaugă măsline, țelină și mărar. Dacă se dorește, se poate turna într-o halbă și puțină brânză din măsline.

Pas cu pas rețeta supă de gătit într-un aragaz lent

  • 500 g somon roz;
  • 4 cartofi;
  • ceapa, morcovi - 1 buc;
  • 50 g telina;
  • sare și verde;
  • 1 tomate.

Curățați peștele, lăsând capul, aripioarele și coada. Tăiați somonul roz în bucăți mari. Coaceți cartofii și le tăiați în bucăți mici. Nashikovat morcovi în bucăți subțiri.

Ceapa și roșiile tăiate în cubulețe mici și țelina - în cercuri. Puneți toate legumele în castronul multicooker. Așezați deasupra lor bucăți de pește.

Se toarnă apă în castron chiar sub semnul de sus. Sareti supa, piper, adaugati putin condimente. Închideți capacul multicookerului, setați modul de "Quenching" și gătiți vasul timp de 1 oră.

10 min. Adăugați verde și condimente la ureche înainte de a fi terminat de gătit. Puneți 2 frunze de dafin. În etapa finală, setați modul de încălzire în aragazul lent și lăsați supa să se înmoaie încă 10 minute.

Grilat somon roz într-un aragaz lent pas cu pas

  • 1 somon roz;
  • condimente, sare, ulei vegetal.

Roz somon pentru a elimina solzi și eliminați insides din ea. Clătiți peștele și tăiați aripioarele. Capul merită, de asemenea, eliminat. Dacă doriți, peștele poate fi curățat și din oasele mici.

Se amestecă mirodenii și sare într-un castron. Dacă este necesar, măcinați masa în pudră cu un ciocan de bucătărie. Puneți peștele în interiorul și în afară. Lăsați carcasa să se marineze la temperatura camerei timp de 40 de minute.

Tăiați peștele în porțiuni care nu sunt prea subțiri. Turnați uleiul vegetal în castronul aragazului lent și încălziți-l. Puneți peștele marinat în unt. Porniți modul "Prăjire" și gătiți somon roz timp de o jumătate de oră.

Peștele cu aburi într-un aragaz lent

  • 500 g de pește roșu sau alb;
  • floarea-soarelui sau uleiul de măsline;
  • suc de lamaie;
  • 2 căței de usturoi;
  • Provence ierburi;
  • uscate verzi;
  • piper, condimente pentru pește, sare la gust.

Spălați peștele, curățați interiorul, tăiați aripioarele și capul și uscați. Curățați și zdrobiți usturoiul.

Adăugați ulei de măsline și suc de lămâie în ulei de măsline. Puneți același butoi de usturoi. Se amestecă totul bine.

Pește freca cu sare și condimente. Răspândiți-l cu sos de ulei și ierburi. Presați peștele cu ierburi uscate.

Setați multicookerul în modul corespunzător. Se toarnă apă în el și se pune un recipient special. Puneți peștele în recipient și gătiți-l timp de aproximativ 15 minute.

Pește cu orez și legume într-un aragaz lent

  • 600 g pește de mare;
  • orez și fasole verde - 1 lingură;
  • ½ c de porumb;
  • 2 linguri / l de ulei vegetal;
  • morcovi si ceapa - 1 buc;
  • sare și condimente pentru pește.

Clătiți bine de mai multe ori. Tăiați fileurile de pește pe plăci de-a lungul. Se taie morcovii și ceapa în cuburi de aceeași mărime.

Turnați uleiul vegetal în castronul multicooker. Puneți legumele acolo și prăjiți ușor în modul Pilaf. Adăugați bucăți de pește în castron, puneți aceleași condimente, fasole verde și porumb. Se amestecă totul bine.

Puneți orez pe vârful legumelor și peștilor. Injectați apă într-un mod care acoperă ingredientele pe aproximativ două degete. Sareti orezul, inchideti capacul multicooker, setati din nou modul "Pilaf" si gatiti vasul timp de o jumatate de ora.

După acest timp, deschideți capacul și scoateți mostra. Dacă orezul este puțin mai aspru, activați funcția "Păstrați cald" și lăsați vasul să se deplaseze încă câteva minute.

La gătit acest vas este permis să înlocuiți conopida cu broccoli. Puteți face, de asemenea, pește cu ambele tipuri de varză.

În aragazul lent, preparatele de pește

Peștele din punct de vedere al gătitului are o serie de avantaje semnificative. Pestele într-un aragaz lent le accentuează puternic. Mai multe despre peștele din aragazul lent.

Șprotul tradițional este o gustare nostalgică preferată. Prăjitorii de gătit acasă pot fi ușor și complet ieftini dacă aveți un aragaz lent.

Rețeta pentru un fel de mâncare gustoasă de pește într-un aragaz lent - șprot, coapte într-o bucată de ceai, cu legume, roșii și smântână.

Tigaie de pește cu roșii, morcovi, dovlecei, piper. O farfurie parfumată și suculentă este convenabilă pentru gătit într-un aragaz lent.

Șprotul în sos de roșii, într-un multicooker, este foarte moale, delicat și gustos. Reteta pentru sosul de rosii la domiciliu este foarte simpla, cu timp si bani minime.

Macrou în sos de usturoi din familia noastră este iubit de toată lumea. Destul de rapid și ușor de a găti pește într-un aragaz lent.

Torturi de pește inestetice, suculente și aromate cu fulgi de ovăz, ceapă verde și usturoi verde.

O modalitate foarte simplă și utilă de a vă diversifica meniul zilnic. Sea goulash pește este o opțiune excelentă pentru un prânz prânz sau cină, o bună alternativă la feluri de mâncare de carne. Goulash este pregătit într-un aragaz lent, care vă va permite să economisiți în mod semnificativ timpul.

Inimă, licitație și aromă de pește cu ciuperci și brânză. Datorită faptului că întregul proces are loc într-un aragaz lent, timpul petrecut pentru gătitul de cartofi de pește este minim.

Ciorba de legume cu pește gătit într-un aragaz lent (aragaz lent) are o aromă și un gust deosebit.

Pesti gustos fara hassle. Îmi place să gătesc macrou într-un cazan dublu, într-un cuptor cu microunde, în cuptor. Și acum mi-au dat un aragaz lent. Prima mea experiență.

Un fel de mâncare dietetică de pollock într-un aragaz lent, aburit. Pregătirea este foarte simplă.

Heringul baltic este un pește mic, dar mai degrabă gustos. Ce poate fi preparat din hering proaspăt înghețat? Categoric - tocană. Salaku poate fi gătit destul de gustos într-un aragaz lent, cu diferite condimente și condimente, pe o pernă de legume.

Aceasta este o mare alternativă la produsele din carne de vită. Datorită faptului că aspicul de pește este preparat din salată - pește destul de gras, se dovedește foarte hrănit și parfumat.

Somonul este un pește sănătos, bogat în minerale sănătoase, vitamine și oligoelemente. Gatiti orezul cu burta de somon, si va veti bucura cu siguranta de acest fel de mancare!

Somonul este gătit în bulionul de ghimbir într-un aragaz lent (sau într-un aragaz lent, cu o funcție similară).

Sos pește de curry picant cu cremă, nuci de caju, cipuri de nucă de cocos și condimente.

Gustări foarte delicate și gustoase care pot fi făcute din pești diferiți. Datorită faptului că în fabricarea de chiftele utilizate multicooker, vă puteți economisi în mod semnificativ timpul.

Apetisant și foarte plin de pește umplute gătit într-un aragaz lent pe o pernă de legume.

Somonul este murat într-un amestec de condimente cu măsline, suc de citrice și roșii uscate, apoi fierte într-un aragaz lent.

Pentru bucătarii deja experimentați, gătitul de pește într-un aragaz lent este o adevărată plăcere. Îl primesc mereu parfumat, suculent, atractiv. Pentru a strica peștele în aragazul lent este aproape imposibil. Multivarka - o invenție foarte valoroasă, vă permite să preparați pește în diferite moduri. Maeștrii chiar au învățat să gătească pește conservat într-un aragaz lent, precum și plăcintă de pește într-un aragaz lent.

Principalele metode de preparare a preparatelor din pește cu ajutorul unui multicooker: pește aburit într-un multicooker, tocană de pește într-un multicooker, pește coaptă în multicooker, pește în foiță într-un multicooker. Peștele este foarte bine combinat cu multe produse, ceea ce permite hostessului să experimenteze și să le combine cu ele. Puteți prepara aceste feluri de mâncare: pește cu legume într-un aragaz lent, pește cu cartofi într-un aragaz lent, pește cu ceapă într-un aragaz lent, pește cu orez într-un aragaz lent, pește marinat într-un aragaz lent, pește cu morcovi într-un aragaz lent. Pentru masa de sărbătoare este cel mai potrivit pește în marinadă. Într-un multicooker, se dovedește foarte frumos, luminos și festiv.

Râul de pește în multicooker are propriile sale specificități. Deci, peștii de râuri nu foarte mari, de regulă, au multe oase mici, ceea ce face dificilă realizarea unui vas cu adevărat de înaltă calitate. Cel mai bine este să gătiți pește în conservă din râu într-un aragaz lent. Acolo, acest defect este egalat. Din peștele de râu pentru feluri de mâncare porționate trebuie să alegeți specimene mai mari și soiuri de pește de elită: sturion, biban, crap de argint etc. Pentru gătit într-un aragaz lent, un pește marin și oceanic este mai potrivit pentru masa festivă, este mai curat și cu mai puține oase. Orice pește roșu într-un aragaz lent este foarte gustos și sănătos. Luați-o la bord.

O altă modalitate de a scăpa de oase este achiziționarea unei fileuri de pește, sau pre-sculptarea carcasei de pește în consecință. Fileul de pește într-un aragaz lent este minunat pregătit, se dovedește a fi delicat, condimente bine dezvoltate și marinată.

O idee bună este să gătiți pește într-un aragaz lent. Retetele sunt oferite pentru fiecare gust. Prin urmare, pentru a nu se pierde în diversitatea lor, merită să explorăm și fotografiile de pește finite "pește în aragaz lent". Fotografiile vă vor ajuta în alegerea opțiunii. Gătiți peștele preferat într-un aragaz lent, rețetele de pe fotografie nu vă vor lăsa să faceți o greșeală. Dacă nu ați încercat acest antena înainte, gatiți peștele aburit într-un aragaz lent, rețetele sale sunt simple și felul de mâncare este util. Peștele cu aburi într-un aragaz lent, fotografia pe care îl veți găsi și îl veți pune în aplicare în primul rând, vă veți aminti pentru totdeauna. Cum să gătești pește pentru un cuplu într-un aragaz lent? Retete cu fotografii există doar pentru a răspunde la această întrebare.

Cum să gătești pește într-un aragaz lent? Acum, tu chiar tu stii!

Iată câteva sfaturi despre mâncarea peștelui într-un aragaz lent:

- dacă un pește scufundat în apă se îneacă, atunci este proaspăt. Dacă plutește, nu este potrivit pentru gătit.

- peștele va fi mai ușor de curățat dacă tăiați mai întâi aripioarele dure și spinoase, cum ar fi foarfecele.

- Înainte de orice manipulare culinară cu pește, se recomandă să le uscați mai întâi cu un prosop de hârtie sau un șervețel.

- Nu sunt recomandate băuturile peștilor să bea apă rece.

- Pentru gătit într-un aragaz lent, este mai bine să folosiți pești de mărime medie care nu sunt foarte tineri și nu prea bătrâni. Peștii medii sunt mai grași și mai carnați.

- Pentru juiciness, pește este mai bine să pre-murat în cremă, maioneza, smântână, chiar lapte cu condimente, sare, etc

- Gratarul multicooker trebuie să fie umezit din abundență pentru a împiedica lipirea produsului.

- garnitura pentru pește într-un aragaz lent va potrivi oricui alegeți și gustați.

Cum să gătești pește într-un aragaz lent

Vasele de pește ar trebui să apară pe masa noastră cât mai des posibil. Ele sunt ușoare și sănătoase, care sunt importante pentru alimentația și pentru alimentele pentru copii. Cum să gătești pește într-un aragaz lent? De fapt, foarte simplu! Cea mai ușoară și mai utilă cale este aburirea. Pentru a face acest lucru, puneți peștele în coșul de aburi și setați timpul de gătire timp de 20-25 de minute, în funcție de grosimea piesei. În mod ideal, peștele aburit ar trebui să fie gătit fără sare și apoi presărat cu sare de mare sau presărat cu sos de soia. Înainte de abur, peștele poate fi turnat cu suc de lămâie sau pătat cu smântână.

Peștele într-un aragaz lent poate fi, de asemenea, fiert, tocată sau coaptă - totul depinde de gradul de încălzire și de cantitatea de umiditate. Adăugați la pește, care a fost decis să fiarbă cu o cantitate mică de apă sau bulion, smântână sau pastă de tomate - asta e sosul tău. Puneți legumele într-un castron cu pește - veți avea o farfurie plină cu legume sănătoase, gătite într-un mod sparing "Quenching". În timp ce peștele se gătește în castronul multicooker, orice legume (conopidă, broccoli, cartofi, dovlecei etc.) sau cereale (orez, bulgur sau cuscus) pot fi aburate în coșul cazanului dublu - acesta este un vas clasic de duet.

Într-un aragaz lent, caserolele sunt ideale: puneți pește, legume sau cereale la gust și turnați amestecul de ouă. Idee minunată pentru un mic dejun consistent sau cină ușoară! Există multe alte exemple despre modul de gătire a peștelui într-un aragaz lent, fie acesta primul sau al doilea. Site-ul nostru împarte câteva rețete interesante cu dvs.

Coajă de merluciu cu legume într-un aragaz lent

ingrediente:
File de 1 kg de merluciu,
1 morcov,
1 ceapă,
1-2 oua,
4-5 linguri. smântână
sare, verde, piper negru, ulei vegetal - la gust.

Mod de preparare:
Se taie pestele, se taie morcovii si ceapa (morcovii se taie in cuburi), amestec ouale si smantana. Puneți fundul bolului multicooker cu ulei vegetal, puneți pește, sare, piper, adăugați legume și turnați amestecul de ouă. Setați modul de coacere la 25-30 de minute.

Se toarna pește într-un aragaz lent cu conopidă

ingrediente:
1 kg de file de pește,
1 ceapă,
1 morcov,
1 piper dulce,
½ cap de conopidă,
sare, piper negru, unt - la gust.

Mod de preparare:
Se taie cu grijă legumele, se sortează varza în florete. La untul într-un castron cu o aragaz lent, se toacă ceapa în modul de coacere timp de 10 minute, se adaugă pește și alte legume. Sare, piper și adăugați puțină apă. Închideți capacul și setați modul de stingere la 40-50 de minute.

File de păstrăv sau somon cu mere și piper dulce într-un aragaz lent

ingrediente:
4 bucăți de păstrăv (somon),
2 mere dulci și acri,
3 ardei grași,
1 lămâie (suc),
sare, piper negru, ulei vegetal - la gust.

Mod de preparare:
Marineți fileul în suc de lămâie timp de o oră, apoi sare și piper. Se toarna merele, se taie ardeiul dulce intr-o jumatate de inele subtiri si se presara cu un varf de ghimbir, nucsoara si scortisoara. Puneți un strat de piper dulce pe fundul castronului unui multicooker cu ulei, apoi un strat de mere, puneți peștele pe partea de sus și închideți capacul. Setați modul de coacere la 30 de minute.

Pește de porc cu conopidă într-un aragaz lent

ingrediente:
500-600 g file de pește,
500-600 g de conopidă
3 ouă,
1 ceapă,
100 g de brânză tare
2-3 linguri smântână
1 lingura. boia uscată,
sare, piper rosu si negru, verdeata, ulei vegetal - la gust.

Mod de preparare:
Dezasamblați varza în inflorescențe și fierbeți timp de 8-10 minute. Între timp, se toacă ceapa în jumătăți de inele, iar peștele în felii. Puneți castronul multicookerului cu ulei vegetal, puneți ceapa deasupra, puneți bucățile de pește pe el, presărați-l cu sare și piper. Pe inflorescențele de pește de pește. Se amestecă ouăle, smântâna, verdele, boia de ardei, sare și piper într-un castron și se toarnă amestecul în castron. Sprângeți cu brânză rasă, închideți capacul și setați modul Coacere la 40-45 de minute. În loc de conopidă, puteți folosi broccoli sau combinați ambele tipuri.

Păstrăvul "sub blana" într-un aragaz lent

ingrediente:
2 păstrăvi de friptură
200 ml smântână,
50-70 de grame de brânză tare
1 piper dulce,
1 tomate coapte,
sare, piper (alb sau negru), verde - la gust.

Mod de preparare:
Porniți aragazul lent în modul de coacere timp de 10 minute și prăjiți fripturile de păstrăv timp de 5 minute pe fiecare parte. Între timp, se amestecă jumătate din norma de brânză rasă cu smântână și verde tăiat, se taie ardeiul în inele, se scoate coaja din roșii și se taie în felii. După semnalul sfârșitului regimului, puneți jumătate din amestecul de brânză și smântână pe fripturi, puneți legumele tăiate, adăugați sare, toarnați sosul rămas și acoperiți cu brânză. Rotiți coacerea timp de 30 de minute.

Mercurul și caserola de cartofi într-un aragaz lent

ingrediente:
1-2 carcase de merluciu,
4-6 cartofi
1 ceapă,
piper negru și alb, sare, maioneză - la gust.

Mod de preparare:
Tăiați peștele în bucăți, ceapa în jumătăți de inele, cartofii în felii subțiri. În partea inferioară a bolului vasului lent, unsă cu ulei vegetal, puneți pește, sare, piper și grăsime cu maioneză. Așezați cartofii deasupra peștelui, sare și presărați cu piper și condimente de cartofi, faceți o plasă de maioneză și închideți capacul. Setați modul de coacere la 50 de minute.

Peste într-un multivariat cu ciuperci în vin

ingrediente:
1 kg de file de pește,
200 g de șampițe,
2 ardei dulci,
2 linguri. ulei vegetal
1 stiva vin alb
10 porumbei albi,
½ lămâie,
1 linguriță sare,
ierburi aromate (busuioc, cimbru) - pentru gust.

Mod de preparare:
Pentru marinadă, amestecați vinul cu ierburi și suc de lămâie. Marinați fileul de pește în amestecul de vin timp de 30 de minute. Între timp, tăiați ciupercile în plăci, piperul în cuburi mici. Acoperiți castronul multicooker cu folie, astfel încât marginile sale să ajungă pe laturile bolului. Puneți alimentele în straturi în bol: pește, ciuperci, piper - și așa mai departe până când mâncarea se scurge. Se toarnă marinada și se înfășoară marginile foliei peste pește, lăsând deschizături pentru abur. Închideți capacul, scoateți supapa și setați modul de coacere la 40 de minute.

Coajă de merluciu cu ciuperci și ierburi într-un aragaz lent

ingrediente:
2 carcase de merluciu,
1 ceapă,
200 g de șampițe,
sare, piper, ierburi, unt - la gust.

Mod de preparare:
Tăiați peștele decojit în felii și puneți vasul de grâu uns de unt pe fundul vasului. Se taie ciupercile, se taie ceapa si verdele si se pune in aragazul lent de pe peste. Sare, presărați cu piper proaspăt măcinat și închideți capacul. Setați modul de coacere la 25-30 de minute. La 15 minute după începerea modului, întoarceți peștele.

Tigaia de pește în sos într-un aragaz lent

ingrediente:
500 g file de pește,
1-2 cepe,
1 morcov,
1-2 linguri pasta de tomate,
2-3 linguri smântână
1 frunză de dafin,
sare, piper negru macinat.

Mod de preparare:
Ceapa tăiată în jumătăți de inele, frecați morcovii pe o răzătoare mare. În castronul multicookerului pe modul "Coacere", stingeți legumele până când se fierbe jumătate, amestecând ocazional. Puteți adăuga ulei vegetal. Când legumele sunt prajite, puneți peștele, tăiați în bucăți. Într-un pahar de apă fierbinte, se amestecă smântâna și pasta de tomate, se adaugă sare și piper și se toarnă produsele în castron. Dacă este prea gros, adăugați apă. Puneți o frunză de dafin și setați modul "Quenching" timp de 1 oră.

Pește într-un multivariat în marinada de roșii

ingrediente:
700-800 g file de pește alb,
1 morcov,
1-2 cepe,
3 roșii,
1 linguriță zahăr,
sare, cânepă de mazăre, piper negru, ulei vegetal.

Mod de preparare:
Tăiați morcovii și ceapa, tăiați peștele în felii. Puneți un castron de multicooker cu ulei vegetal și întindeți produsele în straturi, stropiți cu sare și piper fiecare strat: legume, pește, legume. Răstește roșiile și tăiați într-un blender, adăugați sare, zahăr și parfum și toarnă umplutura rezultată în castron. Setați modul "Întărire" la 1,5 ore.

Păstrăv în lapte într-un aragaz lent

ingrediente:
600-700 g file de păstrăv,
lapte - la gust,
sare, ghimbir, scorțișoară, nucșoară - pe un vârf.

Mod de preparare:
Taiați păstrăvul în porții și puneți multicookerii în castron. Umpleți laptele astfel încât să acopere aproape complet peștele, adăugați condimente și închideți capacul. În modul de coacere sau de aburire, aduceți laptele la fierbere, apoi treceți aragazul lent în modul de stingere timp de 20 de minute.

Pangasius fiert într-o oală dulce într-un aragaz lent

ingrediente:
1 kg file de pangasius,
1 morcov,
70-80 g pastă de tomate,
1 linguriță zahăr,
¼ linguriță piper negru.

Mod de preparare:
Grăbiți morcovii, combinați cu zahăr, pastă de roșii și piper. Dezghetați ușor filetul pangasius, tăiați în felii de 2 cm și plasați într-un castron multicooker cu unt. Se toarnă masa de roșii peste pește și se pornește modul de stingere timp de 30-35 de minute.

Pește într-un multivariat în sos de roșii și cartofi de aburi (vas de duet)

ingrediente:
300-400 g pește alb,
1-2 cepe,
500 de grame de cartofi
1 stiva suc de roșii,
sare, piper negru sau alb, frunze de dafin, ulei vegetal - la gust.

Mod de preparare:
Setați modul "Coacere" timp de 40-45 de minute, toarnați ulei vegetal în castron și puneți bucățile de pește tăiate. După 10 minute, întoarceți-le, adăugați ceapa tocată, lăsați-o timp de 10 minute și acoperiți cu suc de roșii. Adăugați sare, piper și frunze de dafin, setați coșul de vapor și puneți cartofii în formă de cubulețe. Închideți capacul și gătiți până când semnalul se termină.

Pește într-un aragaz lent cu cartofi (cină rapidă)

ingrediente:
1 kg de cartofi
1 kg de pește,
1-2 cepe,
100-150 g de brânză tare
3-4 linguri maioneza sau smantana,
sare, piper negru, ulei vegetal - la gust.

Mod de preparare:
Tăiați cartofii în fâșii, ceapă - jumătăți de inele, frecați brânza pe un răzătoare, împărțiți pește în porții. Puneți un castron de multivarki cu ulei vegetal, puneți-l, presărați cu sare și piper, cartofi, apoi pește, turnați-le cu ceapă, lămâiați-le, unsori cu maioneză sau smântână și turnați-le cu brânză. Setați modul de coacere la 40-45 de minute.

Pește pilaf într-un aragaz lent

ingrediente:
500 g file de pește,
2 multi-cupe de orez aburit,
1 morcov,
1 ceapă,
sare, piper negru, verdeață, ulei vegetal - la gust.

Mod de preparare:
În vasul multicookerului unsă cu ulei vegetal, pliați produsele pregătite în straturi, presarând sare și piper pe fiecare strat: bucăți de pește, ceapă, morcovi, orez spălat și înmuiat. Umpleți cu apă fierbinte (4 multistați) și setați modul "Pilaf".

Somon pe orez într-un aragaz lent

ingrediente:
350-400 g somon,
1 multi-orez,
1.5 mai multe cutii de apa
2-3 linguri unt,
sare, piper negru, verde - pentru gust.

Mod de preparare:
Se topește untul și se toarnă multicookerul în castron, se adaugă orezul spălat și îmbibat pentru câteva ore, se toarnă în apă, se usucă orezul și se pune somonul deasupra acestuia. Sare, piper, se toarnă suc de lămâie (dacă se dorește), puteți să ungeți peștele cu un strat subțire de smântână. Se presară cu verdele tăiați și închideți capacul. Setați modul "Plov". După semnalul despre sfârșitul modului, scoateți peștele și amestecați orezul.

Pescărușul de pește se află într-un aragaz lent

ingrediente:
500 g de pește
2-3 cartofi
1 morcov,
2 roșii coapte,
1 ceapă,
1-2 castraveți murate
10-12 măsline sau măsline,
sare, verde, piper, smântână - la gust.

Mod de preparare:
Ceapa și morcovii tăiați în cuburi, coajați roșiile și tăiați în felii, coajați castraveții și frecați cu o răzătoare. Se toarnă puțin ulei vegetal în vasul aragazului lent, se pune ceapa, morcovii și roșiile și se prajesc în modul "Patiserie" până se moale, apoi se adaugă castraveți și tocană în același mod timp de 10 minute. la grosimea dorită și sare la gust. Puteți turna o linguriță de zahăr. Setați modul de oprire la 1 oră. După semnalul despre sfârșitul modului, puneți piperul, verdele tăiați în castron și lăsați-l în modul de încălzire timp de 10-15 minute.

Supă de pește cu măsline într-un aragaz lent

ingrediente:
400-500 g de somon,
2-3 cartofi
1 morcov,
1 ceapă,
1 tomate,
10-12 măsline,
2 cm rădăcină de ghimbir proaspătă,
ulei vegetal, sare, piper - la gust.

Mod de preparare:
Pentru supa de pește, puteți folosi cozile de somon. Cartofii, ceapa și morcovii tăiați în cuburi, coajați roșiile și tăiați în felii, felii de măsline. Tăiați somonul în bucăți și, dacă folosiți cozile, îndepărtați-le. În modul "Coacere", se prăjește ceapa în ulei vegetal timp de 10 minute, apoi se adaugă roșiile și se toacă timp de încă 10-15 minute. Apoi puneți restul produselor, umpleți cu apă la grosimea dorită, sare și piper și setați modul de "Quenching" timp de 1 oră și 30 de minute. Cu 10 minute înainte de sfârșitul regimului, adăugați ghimbir și verde tăiată.

Acum știi cum să gătești pește într-un aragaz lent. Bon apetit și noi descoperiri culinare!

Bucate din pește în aragazul lent - rețete

Torturi de pește cu abur

Carne de pescuit de pește ușoară, aerisită.

Hering toastă "Pacific"

Locuiesc în Orientul Îndepărtat, așa cum îmi amintesc eu, atât de mult mama a pregătit această rețetă, iar apoi sa dovedit că aceasta era heringul preferat al soțului meu. Imediat ce am avut un VITEK VT-4204 GY cu multicooker, soțul meu mi-a cerut imediat să gătesc acest pește. Încercați - nu veți regreta. În plus, mâncarea este universală, gustoasă ca fierbinte și rece.

Spraturi de casă din capelin într-o multicooker

Nu mă arunca cu papuci, dragi bucătari. Rețete de șprotete foarte mult, dar a mea, este încă diferită de cea propusă. Sper că această rețetă are dreptul de a exista. Mai ales că am gătit timp de mulți ani.

Noroc de pește

Pateurile norvegiene de pește sau "Fiskekaker", așa cum sunt numite în Norvegia, au o tradiție îndelungată și sunt una dintre cele mai populare vase de pește.

Pește coapte cu spanac în Omeletă

Cu un timp de gătire minim - un rezultat excelent: un pește delicat, suculent într-o omeță poroasă. Se pregătește foarte repede, mănâncă și mai repede. Vom găti pentru un cuplu în multicookerul VITEK VT-4207R

Hrayme

Mâncăruri picante pește gătite într-un sos bogat de roșii. În mod tradițional pentru țările din Africa de Nord, Israel. Cu cât este mai ascuțită felul de mâncare, cu atât este mai fierbinte sângele și mai cald sporii din jurul lui. Nu există o singură rețetă pentru gătit. Fiecare gospodină o pregătește în felul său. Pregătirea templului pulpei de pește alb.

Pește de varză pește din varza din Beijing

. cu sos de calmar. Eu din nou, cu varza umpluta. Doar cu pești. Delicate de umplutură suculentă este completat de un sos pe care tocmai scufunda cu pâine - atât de delicios este. Vino, tratează!

Pește alb, cu sos roz și creveți

Pește alb, cu sos de usturoi cremoasă și creveți. A spune că este gustos înseamnă să nu spui nimic! Foarte rar îmi place ceva într-o asemenea măsură! Sosul delicios delicios va da oricărui pește un farmec și eleganță incredibile! Deci, pește delicat, cu aromă ușoară de rozmarin și o aromă ușoară de lămâie în cadrul unui sos pronunțat de creveți. Pregătește multicookerul Vitek VT-4215 BW.

Conserve de pește într-un aragaz lent

Sunt de acord, conservele adesea ajută o amantă amuzantă modernă. Dintre acestea, puteți să pregătiți o salată și să faceți o supă scurtă, și să serviți cina cu cartofi sau orez nu este nici rău. Dar conservele vândute în magazine nu se dovedesc întotdeauna o achiziție demnă și nu există niciun motiv să vorbim despre naturalețea. Vă sugerez să gătiți pește de casă conservat într-un aragaz lent. Simplu și foarte gustos!

Codul "Chic" în multicooker

Dragi bucătari. Vreau să vă împărtășesc o rețetă minunată pentru gătit cod. Peștele este foarte gustos, delicat și suculent. Îți va place.

Peste în aluat

Peștele din aluat este o gustare versatilă, care este bună atât la cald, cât și la rece, deoarece păstrează aspectul și gustul excelent. Această opțiune de gustări de pește este la fel de potrivită pentru o vacanță, precum și pentru un prânz sau o cină de familie. Stratul verde oferă o pictură specială. Sunt bucuros să împărtășesc o rețetă.

Codul sub marinata de legume "Harmony"

Mâncăruri delicioase, simple și sănătoase. Codul este foarte suculent, înconjurat de legume. Parfumul merită meciul!

Confit de somon

Confi este un tratament termic al produsului prin stingerea lentă în ulei la o temperatură care nu depășește 100 de grade. Această metodă de gătit este folosită în bucătăria franceză. Îți sugerez să faci somon confit cu un delicios gust de ghee.

Somon cu sos de usturoi într-un aragaz lent

Pește foarte gustos se obține cu acest sos. Așa că puteți găti orice pește, dar mi-a plăcut mai ales somonul și macrou. Gătitul în multicookerul Vitek 4200R.

Supa de macrou

Supă foarte gustoasă și bogată. Soțul, după ce a încercat, mi-a spus să gătesc mai des asemenea supă. Și pregătim supă în vita VITEK VT-4200.

Dacă nu sunteți mulțumit de ceva într-un design nou - scrieți comentariile dvs. pentru a le putea rezolva.

Conectați-vă fără înregistrare

Vă puteți conecta la acest site.
sub numele tău.