Prepararea cu aburi într-un aragaz lent - care este modul "aburit"

Mai recent, oamenii s-au gândit la o alimentație sănătoasă numai în legătură cu o boală sau o intervenție chirurgicală, dar acum totul sa schimbat - tot mai mulți oameni aleg în mod conștient un stil de viață sănătos și principii de nutriție adecvată. Cu ajutorul multicookerului puteți simplifica și accelera procesul de gătit. De exemplu, modul "abur" într-un multicooker va pregăti nu numai rapid, dar și cel mai important, alimente sănătoase, dar și cele mai multe vitamine și substanțe nutritive din produse.

Cum funcționează sau principiul gătitului

Aburul într-un aragaz lent are loc pe același principiu ca și în cazul unui cazan dublu. Singura excepție este numărul de produse care pot fi gătite în același timp (mai multe sunt într-un cazan dublu). Cu toate acestea, multicookerul în sine este un dispozitiv versatil și înlocuiește cu ușurință nu doar un cazan dublu, ci și un cuptor, o aragaz, un aparat de gătit, o aragaz de orez etc.

Produsele sunt plasate în interiorul multicookerului pe un suport special. Apoi se adaugă apă și se selectează modul "Aburire".

În multi-aragaz, întregul proces de gătire se pornește automat - stabilește singură temperatura necesară, câștigă presiune (dacă este folosită funcția de aragaz sub presiune) și o reseta la sfârșitul gătitului.

Nu trebuie să vă faceți griji dacă ați uitat de ceea ce gătiți, deoarece la sfârșitul lucrării multicookerul va termina modul de aburire și va intra singur în modul de încălzire. În mod similar, se întâmplă în cazul în care apa din castron nu este suficientă și se evaporă rapid. În acest caz, va trebui să re-adăugați apă și să setați timpul suplimentar de gătire.

Timpul de gătire poate varia de la 1 minut la 1 oră (în funcție de modelul de multicooker). Dar trebuie avut în vedere că timpul de gătire implică în mod direct aburirea și nu include încălzirea vasului și un set de presiune.
[blockquote icon = "cite"] Deci, în medie, un vas de aburi este gătit timp de aproximativ 20-25 de minute. [/ blockquote]
În mod separat, este de remarcat faptul că aburirea într-un aragaz lent este cea mai sigură cale: tocmai adăugați apă în interiorul vasului și închideți capacul. La finalizarea gătitului, multicookerul va raporta un semnal sonor. Dacă gătiți sub presiune (unele modele au funcția suplimentară de aragaz sub presiune), capacul va fi blocat până când aragazul lent va reduce treptat presiunea sau dacă deschideți supapa pentru a elibera rapid presiunea. Astfel, contactul direct cu aburul fierbinte este practic exclus.

Opțiuni de gătit cu abur

Mâncărurile cu aburi nu sunt considerate cele mai utile: această metodă de gătit este recomandată persoanelor care suferă de boli gastro-intestinale, diabet, precum și mamele viitoare, femeile care alăptează și copiii.

Vasele cu aburi au câteva avantaje:

• Nu necesită adăugarea de ulei, care în timpul prăjirii eliberează substanțe nocive - substanțe cancerigene și conține, de asemenea, calorii suplimentare "inutile";
• Produsele cu aburi își păstrează gustul, culoarea, mirosul și forma;
• Când se procesează cu abur, alimentele nu se încălzesc peste 100 ° C și, prin urmare, păstrează majoritatea vitaminelor care sunt elemente utile micro și macro.
• Vasele cu aburi sunt mai benefice decât cele fierte, deoarece apa de la robinet este clorată și conține impurități metalice.

Ce să gătești

În abur, puteți găti aproape orice fel de fel de mâncare: de la plăcinte și budinci, până la găluște de abur și carne de porc fiartă. În special mâncăruri gustoase provin de la păsări de curte și pești, deoarece ele nu suprasolicită, nu numai că își păstrează forma și gustul, ci și absorb aromele mirodeniilor și ierburilor în timpul gătitului.

Pe Internet puteți găsi un număr uriaș de rețete de gătit pentru abur pentru un multicooker. Nu este necesar să căutați o rețetă pentru fiecare model specific, deoarece principiul gătit în toate multicookerii este același și ceea ce este potrivit pentru marca Multicooker este, de asemenea, potrivit pentru Multimooker Redmond.

Culinar trucuri

• Nu strângeți mâncarea prea strâns, ceea ce face dificilă intrarea aburului, iar vasul va fi gătit neuniform;
• Nu tăiați ingredientele prea mici, altfel ele vor absorbi prea multă umiditate și își vor pierde forma, se vor transforma într-o mizerie;
• Mâncăruri de sare și piper, aburit, este mai bine la sfârșitul gătitului.
• Nu gătiți în acest mod, paste sau bucăți mari de carne, datorită volumului mare pe care îl gătesc neuniform, precum și a ciupercilor - necesită tratament termic suplimentar peste 100 ° C.

În loc de încheiere

Este important pentru noi nu numai să mâncăm alimente sănătoase și sănătoase, dar și să dedicăm timpul și efortul minim procesului de gătit. Aceasta este oportunitatea oferită de multicookerii moderni, preluând munca de rutină și lăsându-ne timp pentru experimentare și creativitate culinară!

Multicooker cu funcție de abur - este convenabil!

Aburul cu o aragaz sub presiune în bucătărie este ușor. Utilizați modelul popular Redmond 110.

Citiți mai multe despre modelele care combină un aragaz lent și un aragaz sub presiune, citiți pe site-ul nostru.

Deci, cum să folosiți un aragaz lent ca un cazan dublu?

Instrucțiuni pentru gătit într-un aragaz lent.

1. Luați un container special de plastic, care este vândut complet cu un aragaz lent și puneți produse acolo. Alimentele nu trebuie să vină în contact cu apa, dacă nu doriți ca produsele alimentare să fie fierte.
2. Apa este turnată în castron, iar cantitatea sa depinde de durata gătitului. Dacă există o mulțime de lichid - fierberea va dura mult timp, gătitul va începe târziu și timpul alocat nu va fi suficient. Și dacă nu este suficient, apa, dimpotrivă, se va fierbe până când produsele vor fi gata. Cantitatea optimă de lichid este de 2 cupe de măsură, incluse și în kit. Pentru viteza de fierbere turnați deja apă caldă.
3. Modul de vaporizare în multicooker este setat prin apăsarea butonului de pe afișaj - dacă ați introdus programul "Steamer", apăsați butonul corespunzător. Timpul de gătire este în medie 15-20 de minute.
4. Puteți seta ora manuală. Pentru aceasta, faceți clic pe butonul "Timp de gătire" și apoi pe "Ceas" și modificați numărul de la 10 la 60.
5. Apoi apăsați butonul "Start", iar alimentele au început să abureze.

Care este diferența dintre un cazan dublu și o aragaz sub presiune? - Răspunsul la această întrebare vizează aici: http://remontspravka.com/parovarka-ot-skorovar/

"De unde sa cumperi un multicooker?" - aceasta recenzie de marketing va va spune adresele de vanzari multicooker

Ce firmă ar trebui să aleg? - Pe site-ul nostru nu există întrebări fără răspuns. Inclusiv acest lucru

Prețurile multicooker cu funcție de abur variază de la 3 la 11 mii de ruble.

Review-urile multicooker cu funcție de aburire a diferitelor mărci sunt diferite.

Pe site-ul Babiblog, utilizatorul Vicka laudă multicookerul de mai sus cu funcția de vapor Redmond 110. Ca o mulțime de opțiuni utile.

Pe resursa "Eldorado", Anastasia de la Saransk nu este foarte mulțumită de cumpărarea ei și consideră că a fost o greșeală să cumperi un aragaz lent cu o funcție de abur. Dispozitivul a funcționat bine timp de câteva luni, iar după șase luni sa stricat. Asta înseamnă că marca contează!

Retete pentru Supra Multivarki

Multicooker Supra MCS-4511 (Supra MCS-4511), rețete de gătit, specificații, nuanțe de operare, sfaturi utile

pagină

Joi, 6 martie 2014

Cum să gătești un cuplu într-un aragaz lent

În acest scop, se utilizează un container special din plastic, care este inclus în kit. Produsele aflate în el, în timpul gătitului, nu trebuie să atingă apa, altfel vor fi produse fierte.

În acest mod, temperatura din partea inferioară a vasului atinge aproximativ 100 ° C.

Steamer într-un aragaz lent cum să utilizați

Modul de abur în aragazul lent. Cum să gătiți într-un cazan dublu cu multicooker

Aburul cu o aragaz sub presiune în bucătărie este ușor. Utilizați modelul popular Redmond 110.

Citiți mai multe despre modelele care combină un aragaz lent și un aragaz sub presiune, citiți pe site-ul nostru.

Deci, cum să folosiți un aragaz lent ca un cazan dublu?

Instrucțiuni pentru gătit într-un aragaz lent.

1. Luați un container special de plastic, care este vândut complet cu un aragaz lent și puneți produse acolo. Alimentele nu trebuie să vină în contact cu apa, dacă nu doriți ca produsele alimentare să fie fierte.
2. Apa este turnată în castron, iar cantitatea sa depinde de durata gătitului. Dacă există o mulțime de lichid - fierberea va dura mult timp, gătitul va începe târziu și timpul alocat nu va fi suficient. Și dacă nu este suficient, apa, dimpotrivă, se va fierbe până când produsele vor fi gata. Cantitatea optimă de lichid este de 2 cupe de măsură, incluse și în kit. Pentru viteza de fierbere turnați deja apă caldă.
3. Modul de vaporizare în multicooker este setat prin apăsarea butonului de pe afișaj - dacă ați introdus programul "Steamer", apăsați butonul corespunzător. Timpul de gătire este în medie 15-20 de minute.
4. Puteți seta ora manuală. Pentru aceasta, faceți clic pe butonul "Timp de gătire" și apoi pe "Ceas" și modificați numărul de la 10 la 60.
5. Apoi apăsați butonul "Start", iar alimentele au început să abureze.

Prețurile multicooker cu funcție de abur variază de la 3 la 11 mii de ruble.

Review-urile multicooker cu funcție de aburire a diferitelor mărci sunt diferite.

Pe site-ul Babiblog, utilizatorul Vicka laudă multicookerul de mai sus cu funcția de vapor Redmond 110. Ca o mulțime de opțiuni utile.

Fotografie Redmond 110

Pe resursa "Eldorado", Anastasia de la Saransk nu este foarte mulțumită de cumpărarea ei și consideră că a fost o greșeală să cumperi un aragaz lent cu o funcție de abur. Dispozitivul a funcționat bine timp de câteva luni, iar după șase luni sa stricat. Asta înseamnă că marca contează!

Witek 4225 fotografie

Multivarka cu funcție de abur - pentru suporterii alimentelor sănătoase

• 0 comentarii
• Se încarcă.

VkOdnoklassnikiFacebookGoogle

Un aragaz lent cu funcție de abur este o alegere excelentă pentru suporterii unei diete sănătoase. Acest aparat de bucătărie va elimina necesitatea de a sta la sobă pentru o lungă perioadă de timp, va deveni un asistent indispensabil în pregătirea alimentelor sănătoase și sănătoase. Unicitatea vaporului multicooker în multifuncționalitatea sa. În plus față de vasele de gătit pentru un cuplu, acest cazer convenabil poate găti, prăji, fierbe, se coace, face iaurt. Este suficient să folosiți cartea de rețete, să puneți produsele necesare, să porniți începutul și apoi să așteptați farfuria finită.

Caracteristicile aburitorului multicooker

Mulți dintre noi s-au confruntat cu nevoia de a pregăti hrana pentru un cuplu. În acest scop, a fost necesar să se construiască structuri inimaginabile din mai multe tigăi. În prezent, achiziționarea de echipamente speciale de bucătărie vă va ajuta să vă faceți griji în ceea ce privește manipularea complexă a vaselor. Mâncarea cu aburi într-un aragaz dublu - dublul cazan este mai ușor, mai simplu și mai convenabil de gătit.

Spre deosebire de un cazan dublu, care seamănă cu o piramidă cu mai multe etape dintr-un rezervor de apă, mai multe rezervoare de alimente, un aragaz lent este o tavă electrică care îndeplinește diferite funcții: gătit, gătit, prăjire, abur, coacere, grătare și multe altele. Ambele dispozitive pregătesc alimente care sunt unice în utilitate, nu necesită prezența umană constantă, sunt ușor de operat și de îngrijit.

• ideal pentru bucătari novici, profesioniști culinari cu experiență, deoarece procesul de gătit este simplu: puneți mâncarea într-un recipient, închideți capacul, selectați modul și apăsați butonul de pornire;
• încălzirea uniformă a alimentelor în timpul gătitului;
• aparatul este o alternativă excelentă la o tigaie convențională, o tigaie, un cuptor, un filtru de paine, un cuptor cu microunde, un aragaz electric sau electric;
• în afara gătitului pentru un cuplu, unitatea efectuează cu succes multe alte acțiuni;
• numărul de vitamine stocate nu este inferior la vasele de la cazanul dublu;
• poate găti în suc propriu, fără a adăuga ulei sau grăsime, în timp ce apa fierbinte fierbe foarte încet;
• kitul include o cană de măsurare, o spatulă, o lingură;
• disponibilitatea unui castron amovibil convenabil cu acoperire neadecvată;
• feluri de mâncare gătite într-o cratiță, cu modul corect, conformitatea cu rețeta nu se va lipi de pereții castronului;
• funcția de pornire întârziată vă va permite să gătiți pentru un anumit moment din zi;
• ușurința, simplitatea plecării;
• utilizarea economică a energiei electrice.

• dimensiunea mică a bolului de abur;
• mâncarea în aragazul lent este gătit mai mult decât în ​​cazanul dublu;
• nu va fi în măsură să ofere un prânz complet, deoarece gătește un singur fel de mâncare la un moment dat;
• mai mult decât dublu cazan.

Principiul de funcționare

Dacă vă plac mâncărurile aburite, un aragaz lent, cu funcție de abur este exact ceea ce aveți nevoie. Fiecare dispozitiv are o capacitate cu găuri mici. Principiul de funcționare este simplu: vasul este umplut cu cantitatea necesară de apă, un container este instalat împreună cu produsele prevăzute, după care modul "abur" este pornit.

Durata gătitului depinde în totalitate de cantitatea de apă turnată. Două mai multe pahare de lichid sunt suficiente pentru gătit timp de o jumătate de oră. Cu o creștere a timpului de gătire, cantitatea de apă necesară crește. De exemplu, 30-60 minute de gătit necesită cel puțin cinci pahare cu mai multe pahare de lichid.

Perioada pentru care este setată funcția de aburire este de la un minut la o oră. Dacă în această perioadă de timp vasul nu este pregătit, se adaugă o nouă porție de apă la tava detașabilă, expunând simultan timpul. În cazul evaporării complete a lichidului, multicookerul oprește gătitul, trecând automat la modul de încălzire. Pentru a începe, se recomandă reumplerea rezervorului și pornirea programului dorit.

Produsele trebuie așezate astfel încât să nu se atingă reciproc. Astfel, aburul le înconjoară nestingherit, oferind gătit de înaltă calitate. Legumele pot fi așezate necutate, deși după măcinarea unor specimene suficient de mari, timpul de gătire este redus semnificativ. Condimentele ar trebui să fie adăugate la alimente, nu la apă, și sare la preparate alimentare. Unicitatea multicookerului cu funcția unui cazan dublu în inutilitatea dezghețării preliminare a produselor. De exemplu, punerea legumelor sau a peștelui congelate într-un recipient, nu vă faceți griji cu privire la eficacitatea gătitului.

Ce alimente poți găti folosind aburi

Aragazul lent este ideal pentru gătit legume, carne, pește, ravioli, cereale, plăcinte, chifle, turtă dulce. O carte cu o listă uriașă de rețete vă va ajuta să gătiți alimente delicioase și sănătoase. Pentru a îmbunătăți și a diversifica gustul creațiilor culinare, profitați de tot felul de condimente și sosuri. Cazanul dublu Multivarka - un dispozitiv unic, care are la tot felul de experimente. Orice ați alege să abur în acest vas miracol, felul de mâncare va fi cu siguranță util, gustos și interesant.

Alegerea corectă a aragazului lent: sfaturi utile și sfaturi utile

Diferența unui cazan dublu de la multicooker cu funcția unui cazan dublu

Ce dispozitiv să alegeți depinde de preferințele individuale ale tuturor membrilor familiei. Iubitorii de vase sanatoase cu aburi potrivite pentru vapori. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că mâncarea monotonă gătită în acest dispozitiv, în curând poate pur și simplu să se plictisească. Aragazul lent oferă mai multe posibilități de a face mâncarea mai variată și mai hrănitoare.

Steamerul și multicookerul se aseamănă cu niște tigăi care operează în rețea. Deși ambele dispozitive salvează timpul hostess, ele sunt aranjate diferit, respectiv, au unele diferențe:

Cum să gătiți într-un aragaz lent în modul cu boiler dublu

Modul "cazan dublu" este utilizat ca cazan dublu obișnuit, pentru prepararea delicată a produselor, care păstrează maximum de substanțe utile.

În acest scop, se utilizează un container special din plastic, care este inclus în kit. Produsele aflate în el, în timpul gătitului, nu trebuie să atingă apa, altfel vor fi produse fierte.

Cum să abur?

Se toarnă apă în castron. Cantitatea de apă depinde de durata preparării unui produs. Dacă există prea multă apă, se va fierbe mai mult, generarea de abur și gătitul nu vor începe imediat, astfel încât timpul stabilit s-ar putea să nu fie suficient. Dacă apa este scăzută, se poate fierbe înainte ca produsele să fie pregătite, trebuie să o umpleți.

• Din experiență pot spune - suma optimă este de 2 multi-cupe.
• Pentru viteza de fierbere, se toarnă imediat apă caldă.

Apăsați butonul "meniu", selectați programul "Steamer", în timp ce indicatorul de pe ecran va afișa programul selectat.

Timpul de gătire implicit în acest mod (pentru modelul 4511) este de 15 minute. Pentru a schimba timpul, trebuie să apăsați "timpul de gătire", apoi faceți clic pe "ceas" pentru a schimba timpul în intervalul de la 10 la 60 de minute. Apăsați butonul "start" pentru a începe gătitul.

În acest mod, temperatura din partea inferioară a vasului atinge aproximativ 100 ° C.

Aici este o placă de probă cu recomandări pentru prepararea diferitelor produse.

legume proaspete (dovleac, dovlecei, dovlecei, sparanghel, piper) 15 minute legume groase (numar, numar, morcovi, sfecla) 30 min legume congelate 15 portii de minkurita 30 bucati de mentaurina 20 marinate, fructe de mare15 min

Având experiență acumulată, veți putea ajusta singuri timpul de gătit, în funcție de rezultatele dorite.
Comentarii:

• Legumele congelate toarnă doar într-un rezervor de abur
• Legume proaspete, mari, tocate, întregi
• Legumele dense pot fi gătite "în uniforme" sau curățate. Mici - întregi, mari tăiate în 2-4 bucăți
• Pentru gătitul de pui, carne, pește și chifteluțe, este mai bine (dar nu este necesar) să acoperiți capacitatea aburitorului cu folie (sau folie în folie în loturi), astfel încât sucul să nu se scurgă. Mai ales când se pregătește un vas în vas în același timp.
• Bomboanele, găluștele, găluștele ar trebui pur și simplu turnate într-un recipient, dar, după ce au fost deja lubrifiate cu ulei, pentru a nu se lipi. Proaspăt gătit 20 de minute, înghețate 30 de minute.
• Când mănânc bucate de pește, stoarce și arunc în apă un cerc de lămâie pentru aromă. În principiu, puteți pune orice condimente, cum ar fi lavrushka și piper pentru găluște de gătit etc.

Cum se utilizează un cazan dublu? corect pe gaz și în ghiveci

Postat de: admin în aparatele de uz casnic 07.08.2018 0 10 Vizualizări

Cum se utilizează un abur de diferite mărci (într-un aragaz lent, pentru un cuptor cu microunde, pe gaz cu video)?

Întrebarea: "Cum să folosim un cazan dublu?" - sigur, cel puțin o dată sa aprins în gândurile oricărei gazde. În ciuda faptului că tehnologiile sunt actualizate aproape în fiecare zi, nu toată lumea poate învăța rapid cum să le folosească. Da, boilerul dublu simplifică foarte mult procesul de gătire, dar pentru aceasta trebuie să învețe cum să îl folosească în mod corespunzător. Instrucțiunile pentru cazanul dublu s-ar putea să nu fie întotdeauna clare, iar înțelegerea principiului de lucru independent este, în general, nerealistă. În acest caz, trebuie să cereți ajutor din partea Internetului foarte cunoscut și, în acest caz, am pregătit pentru dvs. un articol care vă oferă cea mai mare explicație cu privire la utilizarea unui abur. Nu contează ce înseamnă și ce se numește. Am încercat să colectăm cât mai multe informații utile, astfel încât să puteți învăța rapid cum să utilizați un abur și să pregătiți mâncăruri sănătoase și gustoase pentru familia ta.

Steamer - acesta este unul dintre multele moduri în aragazul lent. Acest mod poate compensa cu ușurință absența cazanului dublu, dacă aveți un aragaz lent. Este foarte simplu să folosiți un astfel de boiler dublu: trebuie să toarnați cantitatea de apă necesară pentru gătit un vas, să adăugați ingredientele necesare, apoi să găsiți funcția "dublu cazan" din meniu, să selectați timpul necesar de gătire și apoi să apăsați butonul "pornire". După aceasta, procesul de gătit va începe, iar după ce ați ales, veți primi alimente sănătoase și gustoase.

Steamer pentru un cuptor cu microunde este un lucru care este pur și simplu indispensabil în economie. Un astfel de boiler dublu arată ca o tigaie obișnuită de plastic, în interiorul căreia există un filtru de plastic. Pe el sunt expuse produsele care trebuie gătite, după care cazanul dublu este acoperit cu un capac și trimis la cuptorul cu microunde. Nu este nevoie să adăugați apă. Este foarte convenabil să utilizați un astfel de boiler dublu, chiar dacă modul de gătit cu abur nu este furnizat în cuptorul cu microunde. Doar setați modul normal și așteptați ca mâncarea să fiarbă. Puteți folosi aburul pentru cuptorul cu microunde la fel de mult cum vă place, este foarte ușor de utilizat, este semnificativ inferior în ceea ce privește prețurile la vapoarele electrice, care sunt mult mai greu de folosit și pot fi spălate cu ușurință, iar depozitarea unui astfel de abur este, de asemenea, foarte convenabilă. Aburitorii pentru cuptorul cu microunde sunt de tip plastic.

Utilizarea unui aragaz cu aburi pe gaz nu este mai dificil decât utilizarea unui abur cu microunde. Mâncarea din abur trebuie gătită pe o sobă de gaz, deoarece este practic cea mai obișnuită cratiță. Nu este greu să-l folosiți: în partea inferioară a vaporilor este necesar să toarneți puțină apă, apoi puneți produsele pe o rețea specială și puneți-o pe sobă. Ar trebui să se țină seama de faptul că produsele care sunt pregătite cel mai rapid pentru a nu le digera trebuie să fie puse pe categoria superioară.

Urmăriți cu atenție apa: când umpleți rezervorul, asigurați-vă că apa nu ajunge la mâncare, în caz contrar riscați ruinarea vasului. De asemenea, este necesar să se monitorizeze constant nivelul apei din tava, astfel încât să nu se evapore complet înainte de timp.

Vasele pentru vapori sunt împărțite în două tipuri: metal și oțel inoxidabil. Fiecare dintre ele are un număr de argumente pro și contra, dar le puteți folosi exact în același mod. Diferența dintre ele nu este semnificativă.

În plus față de mașinile de gătit cu aburi pentru soba cu gaz sau cuptorul cu microunde, există, de asemenea, aburi electrice, care sunt foarte convenabile pentru utilizare, dar nu toată lumea știe cum să o facă în mod corect. În plus, fiecare companie încearcă să ofere aburului calități speciale pentru ao face să iasă în evidență de restul. Să aruncăm o privire mai atentă asupra utilizării vaporilor de diferite companii. Lista celor mai populare dintre ele este prezentată mai jos în tabel.

Cum să gătiți, să prăjiți, să fierbeți, să coaceți și aburul într-un aragaz lent?

Cum să gătiți, să prăjiți, să fierbeți, să coaceți și aburul într-un aragaz lent?

Gătitul într-un aragaz lent folosind una sau alta reteta este destul de simplu. În primul rând, vasele electronice au un panou de control ergonomic, format dintr-un buton de afișare și de activare a programului. După alegerea rețetelor necesare, va trebui să faceți clic pe butoanele necesare, conform instrucțiunilor, plus setați cronometrul de întârziere și durata optimă de gătire, dacă este necesar. În cele mai multe cazuri, se aplică regula generală. Dacă butoanele sunt în partea stângă a afișajului, atunci timpul este setat implicit pentru aceste programe. Asta este, alegerea de rețete și clic pe butonul din stânga, nu vă puteți gândi cât de mult este necesar pentru prepararea acestor feluri de mâncare. Pilaf este gătit într-o oră, terci de ovăz - 40 de minute, etc. În acest caz, trebuie să examinați cu atenție rețetele, măsurați cantitatea corectă de ingrediente și turnând cantitatea potrivită de apă, conform instrucțiunilor. Cu cât mai puțină apă vărsați, cu atât va dura mai puțin timp pentru a pregăti un fel de mâncare.

Cum să gătești într-un aragaz lent?

Cum să gătești și cât de mult? Dacă ați pus întrebarea "Cum să gătesc într-un multicooker?", Atunci răspunsul la aceasta va fi în planul de a determina cantitatea necesară de apă pentru fiecare antena. Apă puțină apă - vasul era pregătit mai repede. Mai mult, semnalul sonor despre sfârșitul gătitului, gătitul va suna mai repede. În ceea ce privește felul de mâncare, nu este adevărat că în acest timp cu mai puțină apă va avea timp să se fierbe bine. Prin urmare, vă recomand să vă urmați cu strictețe proporțiile prin utilizarea activă a cupei de măsurare din kit. Există o altă opțiune. Dacă nu opriți multicookerul după încheierea gătitului, dispozitivul va continua încălzirea continuă până la 12 ore pentru rând. Există o mare șansă ca modul de încălzire să permită crupa să fiarbă până la starea dorită și fără apă. În același timp, și există unele dezavantaje. De exemplu, dacă gătiți orezul pentru o farfurie, turnați apoi un pahar cu cereale și umpleți-l cu două pahare de apă. La sfârșitul gătitului, multicookerul începe să încălzească orezul. Deci, dacă modul de încălzire este pornit prea mult, nu veți fi fiert, ci orez prăjit, deși nu ars.

Gatiti intr-un aragaz lent.

Puteți găti atât în ​​populare modele Redmond sau Philips, cât și în cele mai ieftine multicookers. Gatiti cu succes in multi puteti urmatoarele feluri de mancare: mei, fulgi de ovăz, hrișcă, herculean, grâu, orez, mazare, grâu, orz, lapte, cereale, orez, supă, paste, hrișcă, cartofi, găluște, legume, sfecla,, orz, mazăre, carne, ouă, limbă de vită, borș, carne de pui, cartofi, supă de varză, cartofi piure, linte, spaghete, compot, jeleu, lapte condensat, fidea, creveți,, khinkali, supa de pește, cârnați, gem, inimă, roșii, rulouri de varză, ciuperci, tocană, pește, dovleac, năut, hrișcă, morcovi, piept de pui, kharcho, porumb, ovăz, kissel, vin fiert, suc, bulgur.

Cum să prăjiți într-un aragaz lent?

Dacă aragazul lent este o cratiță, atunci apare imediat o întrebare naturală. Este posibil să se prăjească într-un aragaz lent? Se pare că este posibil și există chiar un regim corespunzător numit "Pâine". Rețineți că modul nu este posibil la toate modelele, dar cu anumite manipulări poate fi setat și utilizând programe de bază, de exemplu, utilizând modul de coacere aflat în partea dreaptă a afișajului informativ. Dacă modul "Prăjire" este încă disponibil, atunci există posibilitatea de a specifica produsul pe care îl veți prăji: pește, carne, legume. În ceea ce privește procesul de gătire, acesta poate fi realizat cu capacul deschis și cu capacul închis. Un capac închis este un mod blând fără intensitate prea mare. Amintiți-vă să scoateți clapa din capac și să folosiți o mână de bucătărie pentru ao proteja de aburul fierbinte.

Cum să coaceți într-un aragaz lent în mod corect?

Mulți utilizatori sunt preocupați de problema adăugării de ulei sau grăsimi în timpul procesului de prăjire. Aveți nevoie de aceste ingrediente care nu sunt prea sănătoase? În principiu, puteți face fără ele, dar câteva picături nu vor fi superfluă. Selectați un program și faceți clic pe pornire, picurăți uleiul de gătit și acoperiți tava cu un capac. Acest lucru îi va permite să se încălzească mai repede. După aceasta, puteți deschide capacul și puteți pune ingredientele pe suprafața vasului de lucru. Începem să îndreptăm prăjiturile, să nu uităm să amestecăm sau să ne întoarcem de la o parte la alta. Utilizați numai o spatulă din silicon, o lingură din plastic sau din lemn. Evitați utilizarea accesoriilor metalice, în caz contrar, puteți deteriora suprafața internă de lipire a vasului. Dacă vă deteriorați, fără ulei, cu siguranță nu puteți face.

În ce ghiveci poți să prăjiți ce?

Veți putea hrăni alimente în modelele unor producători precum Redmond, Polaris, Philips, Supra și Panasonic. Este cel mai potrivit pentru prăjirea unor feluri de mâncare, cum ar fi cartofi, carne de pui, cartofi prăjiți, pește, chifteluțe, ciuperci, varză, păstăi, carne de vită, creveți, paste, picioare de pui, somon, picioare de pui, somon roz,, cumpăra, carne, coace, rață.

Cum să mănânci într-un aragaz lent?

Continuăm să luăm în considerare întrebarea "Cum să porniți într-un aragaz lent?". Totul este un pic mai complicat aici. Pentru a începe, faceți clic pe butonul "Meniu", apoi setați cursorul de lângă programul de stingere. Ne uităm la afișaj și respectăm timpul prestabilit de 60 de minute. Dacă trebuie să setați mai mult, țineți apăsat butonul temporizator, apoi valorile vor începe să se schimbe până la 12 ore. Selectați timpul necesar, faceți clic pe start. Verificați dacă indicatorul de pe butonul Start nu mai clipește. Când programul este terminat, veți auzi un semnal sonor, după care tava va începe automat încălzirea vasului până când decideți să vă faceți o sărbătoare. Ieșiți din modul de stingere - butonul "Încălzire / Oprire".

Cum se utilizează modul?

Cum să mănânci într-un aragaz lent? Pentru a începe, preparați toate ingredientele și puneți-le în tigaie împreună cu anotimpurile preferate. Apoi, introduceți tava în dispozitiv, rotind-o în sens invers acelor de ceasornic până când se află strâns în contact cu plăcuța de încălzire. Închideți capacul. Ar trebui să auziți un clic caracteristic. Dacă nu există nici un clic, atunci capacul nu este închis strâns și modul de stingere nu va funcționa corect. Când deschideți capacul, asigurați-vă că verificați capcana de apă. Dacă este plină, nu uitați să turnați apă din ea înainte de următoarea utilizare.

Veți reuși să coaceți bine în toate modelele de multicookers, cei mai populari producători fiind Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Se recomandă de obicei să se toacă varză, fasole, cartofi, carne, cartofi îndulcite, carne de pui, carne de vită, legume, carne de porc, ciuperci, ficat, roșii de varză, dovlecei, varză, rață, iepure, gâscă. Rețetele se justifică.

Cum să coaceți într-un aragaz lent?

Vom înțelege cum să coacem într-un multicooker, fie că este vorba de Redmond, Panasonic, Polaris sau orice alt producător. Pentru aceasta, producătorii au construit un program special "Coacere". Dacă acest mod nu este în model, atunci nu este destinat coptării. În același timp, puteți coace cu ușurință ceva în modul "Prăjire", care poate fi personalizat pentru nevoile dvs. Programul "Coacere" este destinat preparării de brioșe delicioase, biscuiți, plăcinte închise și deschise cu umpluturi, legume și casseroles caș. În plus, dacă "Fry" poate fi folosit ca "Coacere", atunci "Coacerea" poate fi folosit ca "Frying" pentru gătitul de mâncare standard. De exemplu, în acest mod, veți găti ușor pui prăjit (întregi sau tăiați în bucăți), burgeri, cartofi etc. Puteți să se prăjească atât cu un capac închis, cât și cu un capac deschis. Este exclusă pulverizarea sucului și a uleiului. În modul "Coacere", puteți de asemenea să răsfoiți carnea, să legați legumele sau să creați o prăjitură de prăjit pentru supă.

Ce este mai bine să coaceți?

Cel mai bine este să coaceți următoarele feluri de mâncare: cartofi, cartofi copți, carne de pui, carne, pește, mere, carne de porc, vită, legume, macrou, găluște, păstrăv, somon roz, dovleac, ciuperci, cod, crap, gâscă, vinete, somon, șifon, carne de porc, untură, rață, porc gât, pește roșu, coapse, tăițe, crap de cruciană, iepure, banane, somon de chum, fluture, piept, aripi, coaste, sushi, sturion.

Pot coace într-un aragaz lent în folie?

În principiu, nu este necesară coacerea și folia, deci totul este bine coaptă. De ce riscați aparatele electrocasnice? Judecând după recenzii, nu se va întâmpla nimic dacă, de exemplu, folosiți folie pentru a crea un cupcake - zebra, atunci scoateți folia și obțineți un tort foarte frumos. Dacă aveți experiență de copt în folie, împărtășiți-l în comentarii, va fi cu siguranță la îndemână.

Cum să gătești un cuplu într-un aragaz lent?

Gătitul cu aburi într-un aragaz lent este disponibil pentru utilizatorii aparatelor de bucătărie datorită prezenței unui program special, numit "Aburire". Acest mod este destinat să creeze feluri de mâncare legate de hrană sănătoasă sau dietetică, adică o alimentație adecvată. Funcția de abur vă permite să gătiți burgeri, legume, pești, găluște, găluște, manti aburit, precum și legume pentru vinaigret. Folosind un coș special, puteți chiar să fierbeți ouă. Gătitul într-un aragaz este însoțit de introducerea ingredientelor necesare într-un recipient special pentru gătit, inclus întotdeauna în kit. Observ că în plus, acest mod poate fi folosit pentru încălzirea lichidelor și a produselor porționate, respectiv într-o cratiță sau într-un coș cu aburi.

Vase de gătit cu abur

• Nu așezați prea mult în coș. Aburul trebuie să circule liber între ingrediente.

• Folosind legume congelate, nu le puteți dezgheța în avans. Pentru un cuplu, se dezghetează foarte repede. Faceți același lucru și cu peștele congelat. În afară de cazul în care nu face rău să-l taie în bucăți și crește timpul de gătire pentru câteva minute.

• Legumele mari sunt gătite atât întregi cât și tăiate în mai multe bucăți.

• Sarea este mai folositoare să nu adăugați la începutul gătitului, dar deja în alimentele pregătite.

• Când adăugați mirodenii, nu le vărsați în apă, ci direct pe ingrediente.

• Mâncarea se va găti mai repede dacă umpleți rezervorul nu cu frig, ci cu apă caldă.

Ce poate fi aburit într-un aragaz lent?

Un cuplu poate prepara următoarele feluri de mâncare și produse: burgeri, pește, legume, pui, cartofi, orez, carne, găluște, somon, somon, cartofi, păstrăv, sân, broccoli, carne de vită, porc, varză, ouă, Pollock, cod, calcani, găluște, hrișcă, macrou, curcan, sfecla, khinkali, prăjituri cu brânză, somon, dovlecei, biban, paste, ficat, terci, sarmale, pulpe de pui, știucă, ariciul, caserola, merluciu, dovleac, ouă, cârnați, Chum, telapiya, morcovi, creveți, chiftele de vițel, eglefin, crap, capelin, cambulă, pui, știucă, calamari, chiftele, iepure, produse coapte, cotlet, panga zrazy ICS, mere, sparanghel, halibutul, vinete, salată, aripi, clatite de cartofi, plătică, crap, ouă, ciuperci, carne de porc, coaste, cârnați.

Cum să gătești un cuplu într-un aragaz lent

Vasele cu aburi sunt considerate mai sănătoase și mai puțin calorice. Această metodă de gătit este potrivită pentru cei care doresc să piardă în greutate sau să se limiteze din cauza problemelor de sănătate. De asemenea, puteți alimenta copii mici cu această metodă de gătit. Va fi cea mai corectă decizie de a cumpăra un aragaz lent și de ao pregăti în acest mod, chiar dacă nu aparțineți persoanelor menționate mai sus.

Ce funcție în multicooker vă permite să vă aburiți

Aproape toate aparatele moderne de bucătărie de acest tip au funcția de a găti vase cu abur. Găsiți acest mod nu este dificil și îngrijit. Desemnarea poate fi diferită, dar cel mai adesea producătorii de echipamente utilizează "gătit cu aburi". Pentru a face acest lucru, utilizați o ceașcă specială în partea de jos pentru apă și un recipient cu găuri mici, unde se află vasul principal.

Cum funcționează această funcție

Principiul de funcționare al acestui mod este destul de simplu. Apa turnat în ceașcă, cu ajutorul generatorului de abur este încălzit până la temperatura de fierbere și generează abur care vine pe partea de sus a produselor alimentare, astfel de gătit este mult mai rapid decât în ​​timpul gătitului, coacere și prăjire. Tot condensul este colectat în tava. A strica ceva este aproape imposibil. Aragazul lent are un indicator de timp și indicator de nivel al apei. Dacă lichidul se oprește, aparatul se oprește, apoi poate fi adăugat la o gaură specială. În loc de apă obișnuită, puteți folosi ceai, bulion sau vin.

Cum să gătești un cuplu într-un aragaz lent

În primul rând, ar trebui să studiați aparatul dvs. electric astfel încât atunci când gătiți să nu pierdeți nimic și să nu faceți prea mult. Apoi gătitul, fără îndoială, va fi dat foarte ușor. Cu ajutorul unui coș special, puteți găti ouă. Chiar și cu acest mod, puteți încălzi mâncărurile lichide și a la carte.

Pregătirea produsului

În primul rând, bineînțeles, trebuie să aveți grijă de ingredientele însele. Carnea trebuie să fie bine spălată și uscată. În ouă, faceți o mică gaură. În varză conopidă, varză și varză de sparanghel, trebuie să tăiați tulpini groase. Produsele rămase pot fi lăsate întregi sau tăiate în felii.

Timp de gătit

Așa cum am menționat mai sus, cu ajutorul unui aragaz lent și a modului de vaporizare, mâncarea este gătită foarte repede. Aici va fi o listă de produse și timpul exact de gătire (indicat în câteva minute). Puteți lua absolut orice număr de produse, lista este un șablon comun.

Carne, păsări și ouă:

• Manti (8-10 unități; 500g) - 35-40.
• Bomboane (450g) - 25-30.
• File de pui (500g) - 20-25.
• File de carne de vită (500g) - 25-30.
• File de miel (500g) - 25.
• Carne de porc, carne de vită (500g) - 15-25.
• Carne de pui (4-6 buc., 500g) - 18-20.
• Mezeluri (20-25 bucăți; 500g) - 15-18.
• Bucătărie de curcan (300g) - 25-30.
• Carne de vită (300g) - 25-30.
• Picioare de pui (300g) - 25-30.
• Carnati de vita (8 bucati fara scoaterea carcasei) - 8-13.
• Cârnați din Frankfurt (8 bucăți în coajă) - 8-10.
• Piept de miel (240g) - 25-30.
• Oua fierte fierbinti (10 buc.) - 15-20.
• Oua fierte fierte (10 buc.) - 10-13.

Fructe de mare:

• Creveți congelați (450g) - 15-20.
• File de mare de culoare rosie (400g) - 15-18.
• Bass proaspat de mare (400g) - 17-25.
• Scăruri înghețate (600g) - 20-25.
• Mussel în cochilii (1 kg) - 18-25.
• Shell homari (2 buc.) - 30-35.
• Păstrăv (300g) - 18-25.
• Ton cu bucăți (400g) - 25-30.
• Saithe fillet (300g) - 15-18.
• Pește creveți salam congelate (500g) - 5.

Legume și fructe (500g):

• Morcovi - 20-25.
• Sparanghelul - 30-40.
• Artichokes (4 mijlocii) - 40-45.
• Varza de sparanghel (inflorescențe) - 15-20.
• Conopida (inflorescențe) - 20-25.
• Varza de Bruxelles - 20-25.
• Varza (felii) - 25-30.
• Sparanghelul - 30-40.
• Fenicul - 15-20.
• Squashes - 15-20.
• Kohlrabi - 20-25.
• Cartofi - 20-25.
• Cartofi în uniformă - 30-40.
• Porumb (2 coți) - 55-60.
• Praz - 20-25.
• Ciuperci întregi - 20-25.
• Ciuperci ciuperci - 5-10.
• Sfeclă roșie - 40-60.
• Varza chinezească (tulpini) - 6.
• Varză chineză (frunze) - 2-3.
• Broccoli - 5-6.
• Vinetele - 5-6.
• Mazăre - 4-5.
• Bulgară - 2-4.
• Spanac - 5-6.
• Zucchini - 4-6.
• Mere - 10-15.
• Pere - 10-15.

Ce poate fi aburit într-un aragaz lent

Veți fi capabil să facă un număr mare de feluri de mâncare destul de populare, cum ar fi găluște, găluște, găluște, diverse produse de patiserie, o varietate de cereale, legume, orice fel de carne și păsări de curte, ouă, omlete, salata, chiftele, cârnați, caserole, aricii, orez, cartofi, paste făinoase, rulouri de varză umplute, prăjituri de brânză, coaste, aripi, picioare, piept, pește și multe altele. Pentru a face alimentele foarte gustoase, respectați următoarele puncte:

1. Se toarnă apa în castron este mai bine nu rece, dar fierbinte, astfel încât produsele alimentare vor fi pregătite foarte repede.
2. Puneți legume verzi sau frunzișuri pentru o perioadă scurtă de timp, altfel își vor pierde culoarea.
3. Alimentele înghețate nu trebuie dezghețate în avans, aragazul lent va face mult mai rapid.
4. Alimentele din coș nu trebuie așezate aproape, altfel aburul nu va putea să meargă la departament cu el. Acest lucru va duce la probleme cu tehnica.
5. Adăugați condimente la mâncarea în sine și sarea este mai bine să adăugați la fel de mâncare deja pregătită.

Cum se utilizează un cazan dublu într-un aragaz lent: instrucțiuni pas cu pas

• 1) În primul rând, îngrijiți antena, toate produsele trebuie pregătite corect.
• 2) Dacă aveți nevoie să gătiți rapid, apoi încălziți apa, dacă nu vă grăbiți, lichidul este potrivit pentru orice temperatură.
• 3) Scoateți recipientul și turnați apa în castron.
• 4) Așezați recipientul în loc și așezați ingredientele.
• 5) Închideți capacul, selectați modul și așteptați semnalul, indicând sfârșitul gătitului.

Beneficiați de gătit cu aburi

Funcția steamer în acest minunat aparat de bucătărie universal va face apel la toate, mai ales cei despre care sa spus la început - care aderă la o dieta la indicatia medicului, care nu au timp sa gateasca ar trebui să fie de nutriție și copii de toate vârstele. Informațiile de mai jos vor ajuta la explicarea acestei separări.

• Aburul permite produselor alimentare să-și păstreze toate proprietățile benefice, culoarea, gustul, mirosul și forma. Când gătesc aceste calități sunt pierdute, și atunci când prăjirea, ei câștigă, de asemenea, o mulțime de calorii inutile.
• Acesta este cel mai rapid și mai bun mod de gătit. Lăsați hrana și faceți alte lucruri. După terminarea vasului de ghețare, vă informează.
• Vasele cu aburi sunt ușor absorbite de corp, nu-l înfundă cu zgură și toxine și, de asemenea, îmbunătățesc starea generală fizică și morală a persoanei.
• Pielea și scalpul vor arăta sănătoase cu mesele obișnuite ale unor astfel de alimente, sistemul imunitar se va îmbunătăți, iar corpul va fi în formă bună.
• Cu stres frecvent, depresie, apatie și oboseală, încercați să mâncați feluri de mâncare făcute exclusiv prin aburire, ceea ce vă va ajuta să tratați mai calm dificultățile din viață.

Rezumând, putem spune cu încredere că aragazul lent cu modul de aburire vă va face viața mai ușoară și va fi un element extrem de util în bucătăria dvs.

Multivarka cu funcție de abur - pentru suporterii alimentelor sănătoase

Un aragaz lent cu funcție de abur este o alegere excelentă pentru suporterii unei diete sănătoase. Acest aparat de bucătărie va elimina necesitatea de a sta la sobă pentru o lungă perioadă de timp, va deveni un asistent indispensabil în pregătirea alimentelor sănătoase și sănătoase. Unicitatea vaporului multicooker în multifuncționalitatea sa. În plus față de vasele de gătit pentru un cuplu, acest cazer convenabil poate găti, prăji, fierbe, se coace, face iaurt. Este suficient să folosiți cartea de rețete, să puneți produsele necesare, să porniți începutul și apoi să așteptați farfuria finită.

Caracteristicile aburitorului multicooker

Mulți dintre noi s-au confruntat cu nevoia de a pregăti hrana pentru un cuplu. În acest scop, a fost necesar să se construiască structuri inimaginabile din mai multe tigăi. În prezent, achiziționarea de echipamente speciale de bucătărie vă va ajuta să vă faceți griji în ceea ce privește manipularea complexă a vaselor. Mâncarea cu aburi într-un aragaz dublu - dublul cazan este mai ușor, mai simplu și mai convenabil de gătit.

Spre deosebire de un cazan dublu, care seamănă cu o piramidă cu mai multe etape dintr-un rezervor de apă, mai multe rezervoare de alimente, un aragaz lent este o tavă electrică care îndeplinește diferite funcții: gătit, gătit, prăjire, abur, coacere, grătare și multe altele. Ambele dispozitive pregătesc alimente care sunt unice în utilitate, nu necesită prezența umană constantă, sunt ușor de operat și de îngrijit.

• ideal pentru bucătari novici, profesioniști culinari cu experiență, deoarece procesul de gătit este simplu: puneți mâncarea într-un recipient, închideți capacul, selectați modul și apăsați butonul de pornire;
• încălzirea uniformă a alimentelor în timpul gătitului;
• aparatul este o alternativă excelentă la o tigaie convențională, o tigaie, un cuptor, un filtru de paine, un cuptor cu microunde, un aragaz electric sau electric;
• în afara gătitului pentru un cuplu, unitatea efectuează cu succes multe alte acțiuni;
• numărul de vitamine stocate nu este inferior la vasele de la cazanul dublu;
• poate găti în suc propriu, fără a adăuga ulei sau grăsime, în timp ce apa fierbinte fierbe foarte încet;
• kitul include o cană de măsurare, o spatulă, o lingură;
• disponibilitatea unui castron amovibil convenabil cu acoperire neadecvată;
• feluri de mâncare gătite într-o cratiță, cu modul corect, conformitatea cu rețeta nu se va lipi de pereții castronului;
• funcția de pornire întârziată vă va permite să gătiți pentru un anumit moment din zi;
• ușurința, simplitatea plecării;
• utilizarea economică a energiei electrice.

• dimensiunea mică a bolului de abur;
• mâncarea în aragazul lent este gătit mai mult decât în ​​cazanul dublu;
• nu va fi în măsură să ofere un prânz complet, deoarece gătește un singur fel de mâncare la un moment dat;
• mai mult decât dublu cazan.

Principiul de funcționare

Dacă vă plac mâncărurile aburite, un aragaz lent, cu funcție de abur este exact ceea ce aveți nevoie. Fiecare dispozitiv are o capacitate cu găuri mici. Principiul de funcționare este simplu: vasul este umplut cu cantitatea necesară de apă, un container este instalat împreună cu produsele prevăzute, după care modul "abur" este pornit.

Durata gătitului depinde în totalitate de cantitatea de apă turnată. Două mai multe pahare de lichid sunt suficiente pentru gătit timp de o jumătate de oră. Cu o creștere a timpului de gătire, cantitatea de apă necesară crește. De exemplu, 30-60 minute de gătit necesită cel puțin cinci pahare cu mai multe pahare de lichid.

Perioada pentru care este setată funcția de aburire este de la un minut la o oră. Dacă în această perioadă de timp vasul nu este pregătit, se adaugă o nouă porție de apă la tava detașabilă, expunând simultan timpul. În cazul evaporării complete a lichidului, multicookerul oprește gătitul, trecând automat la modul de încălzire. Pentru a începe, se recomandă reumplerea rezervorului și pornirea programului dorit.

Produsele trebuie așezate astfel încât să nu se atingă reciproc. Astfel, aburul le înconjoară nestingherit, oferind gătit de înaltă calitate. Legumele pot fi așezate necutate, deși după măcinarea unor specimene suficient de mari, timpul de gătire este redus semnificativ. Condimentele ar trebui să fie adăugate la alimente, nu la apă, și sare la preparate alimentare. Unicitatea multicookerului cu funcția unui cazan dublu în inutilitatea dezghețării preliminare a produselor. De exemplu, punerea legumelor sau a peștelui congelate într-un recipient, nu vă faceți griji cu privire la eficacitatea gătitului.

Ce alimente poți găti folosind aburi

Aragazul lent este ideal pentru gătit legume, carne, pește, ravioli, cereale, plăcinte, chifle, turtă dulce. O carte cu o listă uriașă de rețete vă va ajuta să gătiți alimente delicioase și sănătoase. Pentru a îmbunătăți și a diversifica gustul creațiilor culinare, profitați de tot felul de condimente și sosuri. Cazanul dublu Multivarka - un dispozitiv unic, care are la tot felul de experimente. Orice ați alege să abur în acest vas miracol, felul de mâncare va fi cu siguranță util, gustos și interesant.

Cum se utilizează un cazan dublu într-un aragaz lent

Din ce în ce mai multe gospodine moderne tind să gătească alimente sănătoase pentru familiile lor. Multicookers și vapoare vor fi mari ajutători în acest sens. Dar atunci apare întrebarea - ce anume să cumpărați? În acest articol vă vom spune despre principalele diferențe dintre un aragaz lent și un cazan dublu, astfel încât să puteți face cu ușurință alegerea potrivită.

Similitudinea principal și un mare plus de gătit în multivarka și Steamers - este păstrarea produselor în cantitățile maxime de vitamine, micro și macro elemente care, de fapt, face benefic acest aliment. În plus, timpul petrecut de preparare este redus în mod semnificativ, deoarece trebuie doar să pregătească ingredientele și le-a pus într-un cazan dublu sau multivarku, iar restul va fi echipamente în modul selectat tu.

vapor
Din numele este clar că funcția principală a acestui dispozitiv este în aburi. Extern steamer se află mai multe containere de pe unul pe altul (ele sunt, de obicei din sticlă transparentă), montat pe rezervor de apă pe elementul de încălzire. Produsele sunt plasate în vas și aburul din rezervorul de apă se ridică prin toate containerele, oferind astfel posibilitatea de a găti mai multe feluri de mâncare.

Atunci când cumpără un cazan dublu ar trebui să fie model preferat cu control electronic, pentru a avea mai multe caracteristici, cum ar fi: încălzirea mese gata, amînarea de gătit (la masă a fost pregătită de o anumită perioadă de timp), dezghetarea alimentelor.

Mai mult decât atât, pentru un aburitoare compact de depozitare (în special importante pentru bucătării mici), pentru a alege un model cu pliabilă una în celelalte cești (capacitate) pentru gătit.

multivarka
O parte a cuvântului „multiplu“ (din multum Latină -. O mulțime) în numele dispozitivului transmite cu acuratețe esența sa. În multivarka poate găti aproape orice: prima și a doua cursuri (toate supe și terci de cereale), preparate din carne, produse de patiserie. Multe metode de preparare, puteți fierbe, tocană, coace si gatiti pentru un cuplu. Aceasta este, în multivarka calitativ puteți găti ceva care este gătită într-un cazan dublu, și mai mult.

În exterior, multicookerul este o cratiță electrică cu un capac închis ermetic. În timpul gătitului, lichidul și sucurile din produse nu se evaporă, ceea ce face ca vasele să fie gustoase și sănătoase.

Din punct de vedere tehnic, multicookerii sunt împărțiți în gătit sub presiune și în gătit fără presiune. Multivarki, gătit sub presiune, se numește și aragaze sub presiune, datorită presiunii din interior, apa se fierbe la 120 de grade, ceea ce reduce timpul de gătire. Tipul secundar Multivarki are o supapă specială prin care presiunea este eliberată. Cele mai multe dintre multicookers pe care le puteți găsi la vânzare funcționează ca aragazuri sub presiune (verificați fiecare model cu vânzătorii).

Ca aburitor, multivarka are un set de funcții suplimentare: întârziere de pornire de gătit, alimente de încălzire, un set de moduri programate pentru vase de gătit obișnuite.

Îngrijirea pentru ambele tipuri de aparate de bucătărie este destul de simplă. Singurul lucru demn de remarcat - bol nu multivarok recomandat să se spele în mașina de spălat vase, deoarece poate deteriora stratul de non-stick, dar vasul de sticlă de Aburitoare mașinilor de spălat vase nu se tem. Durata de viață în condiții de utilizare multivarok grele și aburitoare de la cei mai importanti producatori o medie de cinci ani.

După cum puteți vedea, multivarka are un anumit avantaj față de gătit cu aburi în detrimentul mult mai mare funcționalitate. Și dacă vă decideți serios pentru a hrăni familia ta alimente sănătoase și numai cu varietatea de feluri de mâncare, este logic alegeri înclină în favoarea achiziției Multivarki.