Ce sunt limbile de cod?

Codul este un pește excelent atât în ​​gust, cât și în utilizare. Toate părțile de cod sunt reciclate - de la aripioare până la limbă. Ce sunt limbile de cod? De fapt, "limba de cod" nu este o limbă, ci o parte a maxilarului inferior al unui pește. În aceste bucăți nu există deloc oase, ele sunt foarte moi, delicate și mai grase decât codul însuși. Limbile de cod sunt considerate un produs rar și scump, deoarece sunt tăiate manual, spre deosebire de fileurile de cod, care sunt făcute cu mașina. Acesta este modul în care arată prelucrarea limbajului de cod:

Și așa - produsul finit:

Limbile de cod

Codurile de limbă sunt delicatețea preferată a bucătăriei scandinave. Limbile de cod și pescarii din nordul Rusiei sunt foarte mulțumiți, într-un cuvânt, toți cei care au avut ocazia să încerce acest produs.

Limbile de cod sunt un produs foarte convenabil pentru gătit. Ele nu necesită nici o prelucrare specială și le puteți găti în orice fel - prăjiți, fierbeți, coaceți, vor fi delicioase sub orice formă.

Magazinul online LeaderFud oferă mai multe rețete din limbile de cod, încercați să gătiți și veți aprecia acest produs!

Salată de cod

produse:

• limbile fierte de cod - 200-300 g;
• castravete proaspete - 1-2 buc;
• ou fiert - 2 buc;
• verde mazăre - 2-3 linguri;
• ceapă - 1 ceapă medie;
• morcovi - 1 buc.;
• maioneza - pentru gust;
• o felie de lămâie și ierburi pentru decorare.

Salata de limbă de gătit:

Se fierbe limbile de cod în apă sărată cu ceapă și morcovi, se răcește, se taie în 4 părți, se taie castravetele în cuburi, se taie mărunt oul. Rotiți salata cu maioneza, garnisiți cu o felie de lămâie și verdeață.

Codul limbii

Produse pe 1 litru de apă:

• limbile de cod - 300 g;
• ceapa - 1 buc.;
• -1 morcov;
• țelină rădăcină - 50 g;
• sare, mazăre de condimente, frunze de dafin.

Gura de cod pentru gătit:

Linguri tresate de cod puse în apă clocotită, se adaugă ceapa decojită, tăiat în jumătăți, morcovi, rădăcină de țelină, sare, condimente. Se fierbe timp de 20-30 minute, scoateți legumele și limbile de cod, tăiați în bucăți mari. Tăiați supa, fierbeți din nou, turnați legumele și limbile de cod în plăci cu bulion fierbinte, adăugați verde mărunțit mărunt.

Limbile "Atlantrybflot" cod - revizuire

Limbile de cod - această delicatețe a fost, pentru mine personal, nu comestibilă.

Uneori doriți să încercați ceva nou, rar văzut și mai atractiv. Și aici avem două opțiuni: - produsul este plăcut și devine un oaspete frecvent pe masă sau - nu este plăcut și nu mai este cumpărat.

Experiența cea mai nefericită este de obicei asociată cu fructele de mare.

Judeca pentru tine, citește descrierea:

Ce sunt limbile de cod? De fapt, "limba de cod" nu este o limbă, ci o parte a maxilarului inferior al unui pește. În aceste bucăți nu există deloc oase, ele sunt foarte moi, delicate și mai grase decât codul însuși. Limbile de cod sunt considerate un produs rar și scump, deoarece sunt tăiate manual, spre deosebire de fileurile de cod, care sunt făcute cu mașina.

Codurile de limbă sunt delicatețea preferată a bucătăriei scandinave. Limbile de cod și pescarii din nordul Rusiei sunt foarte mulțumiți, într-un cuvânt, toți cei care au avut ocazia să încerce acest produs. Limbile de cod sunt un produs foarte convenabil pentru gătit. Ele nu necesită nici o prelucrare specială și le puteți găti în orice fel - prăjiți, fierbeți, coaceți, vor fi delicioase sub orice formă.

În ceea ce privește produsul scump, la un preț sunt de 2-2,5 ori mai ieftine decât fileurile de cod, le-am cumpărat pentru 250 de ruble. per kg

După ce am citit metodele și rețetele de pe Internet, am ajuns la afaceri. Împărțind 1,5 kg în trei părți, le-am prăjit, le-am îndulcit și chiar am încercat să fac tăieturi. În nici una din cele trei opțiuni de gătit nu mi-a făcut soțul și eu. Mai mult decât atât, chiflele de la ei nu au funcționat, umplutura se prăbuși, în ciuda tuturor trucurilor mele, sa dovedit un caserol de pește și legume.

Pentru a gusta, mi-au amintit de grăsime și nu de grăsime sau de lapte, așa cum scriu unii amatori, și anume grăsimi pierdute, care se întâmplă după gătit pe bucăți de carne ieftină.

Ar putea fi consumate cu o cantitate imensă de legume compotate cu roșii, după ce au stat în frigider mai mult de o zi când au înghețat. Am scris acest lucru din cuvintele surorii mele, cărora le-am dat o probă. Eu însumi nu mă puteam aduce să le încerc din nou.

Să spun că este un produs rău pentru că nu mi-a plăcut sau nu am putut să-l gătesc cum trebuie, nu o voi face. Dar nici eu nu îl voi recomanda. Oricine dorește, va încerca, fiecare are gusturi diferite.

Casă rusă în Norvegia

Fus orar: UTC + 1 oră [DST]

Limbi de cod.

Hmm.. nu a văzut niciodată

reîmprospătați subiectul. a cumpărat recent o pârghie de toc pentru iarna. fierbinte soțul, ca de obicei. în norvegiană. codul și caviarul fiert, prăjite în unt, ficatul de cod cu ceapă și cartofii fierți în mod firesc.

Astăzi încă cumpărat. plus limbi de cod.

Poate cineva să aibă idei? cum să gătești mai interesant. care este numele antenei atunci când se amestecă împreună. pește, ficat, caviar și limbi.

[quote = "Tusenfryd"] refresh subiectul.
care este numele antenei atunci când se amestecă împreună. pește, ficat, caviar și limbi. [/ quote]

reîmprospătați subiectul. a cumpărat recent o pârghie de toc pentru iarna. fierbinte soțul, ca de obicei. în norvegiană. codul și caviarul fiert, prăjite în unt, ficatul de cod cu ceapă și cartofii fierți în mod firesc.

Astăzi încă cumpărat. plus limbi de cod.

Poate cineva să aibă idei? cum să gătești mai interesant. care este numele antenei atunci când se amestecă împreună. pește, ficat, caviar și limbi.

Coduri de trestie

Produse: limbă de cod fiartă - 200-300 g, castraveți proaspeți - 100 g, ou fiert - 2 buc., Conserve verde mazăre - 2-3 linguri. l. ceapa - 1 cap, morcovi - 1 buc., maioneza - 2 linguri. l., lămâie - 1/5 buc., sare, condimente.

Pregătirea. Se fierbe limbile în apă sărată cu ceapă și morcovi timp de 5-7 minute, se scoate din bulion și se răcește. Castraveți tăiate în cuburi, se toacă fin oul, se adaugă mazărea, sucul de lamaie. Sare, condimente pentru gust. Limbile tăiate în patru părți, se adaugă maioneză și se amestecă. Decoreaza cu o felie de lămâie și ierburi.
LIMBI ÎN CREAM

Produsele necesare: limbă de cod - 1 kg, ceapă - 2 capete, smântână 33% grăsime - 100 g, apă - 100 g, făină de grâu, lămâie - 1/5, turmeric - legume.

Pregătirea. Deșteptați limbile, marinați sucul de lămâie cu mirodenii și sare. După 10 minute, se usucă, se rotește în făină și se prăjește în ulei vegetal până la maro auriu. Ceapa tăiată în fâșii, prăjiți. Crema, apa, ceapa prajita, turmericul si sucul de lamaie se adauga la limbi si se fierbe timp de 5 minute. Sare, condimente pentru gust.
EAR

Produsele necesare: limbile de cod - 300 g, apă - 1 litru, ceapă - 1 cap, morcovi - 1 buc., Rădăcină de țelină, sare, condimente.

Bucătăria: puneți limbi înghețate în apă clocotită, adăugați ceapă, morcovi, rădăcină de țelină. Sare, frunze de dafin, varză, ardei amar - la gust.

Produsele necesare: limbă de cod - 1 kg, ceapă - 2 capete, pastă de tomate - 50 g, apă - 100 g, făină de grâu, lămâie - 1/5, turmeric - 5 g, sare, piper alb, ulei vegetal.

Gatiti, dezghetati limba, marinati cu suc de lamaie cu condimente si sare. După 10 minute, se usucă, se rotește în făină și se prăjește în ulei vegetal până la maro auriu. Ceapa tăiată în fâșii, prăjiți. Se adaugă pastă de tomate, apă, ceapă prăjită, turmeric și suc de lamaie în limbi și se fierbe timp de 5 minute. Sare și condimente - pentru gust.

CODURILE LIMBILOR DIN KLYAR

Produse: limbă de cod, pentru batter - 1 proteină, 1 ceașcă de apă minerală, 1 lingură. l. zahăr, 0,5 linguriță. sare.
Limbă curată, spălată, uscată. Produse pentru bate batter. În amestec, adăugați făină la consistența cremă groasă.
Limbile sunt înmuiate în aluat și prăjite în ulei de floarea-soarelui (vegetal) încălzit.

LIMBI CODURI FRICITE

Produse: limbă de cod, făină, sare, piper, ulei de gătit.
Limbi de curățare, spălare și uscare. Apoi, sare și piper și se rostogolească în făină. Se prăjește într-o tigaie ca un pește.

Produse: limbă de cod, maioneză, brânză rasă, piper, sare, condimente pe gust.
Limbă curată, spălată, uscată. Se presară cu sare, piper și mirodenii, se pune pe o foaie de copt și se toarnă (de preferință separat) cu maioneză. Puneți un cuptor preîncălzit (200 de grade) timp de 10 minute. Scoateți, presărați cu brânză rasă și puneți din nou în cuptor timp de 5 minute. Gata!
Când serviți, decorați-vă cu verdele.

discuții

Limbi de cod. Cum să gătești o delicatesă

8 posturi

Ce sunt limbile de cod?

Codul este un pește excelent atât în ​​gust, cât și în utilizare. Toate părțile de cod sunt reciclate - de la aripioare până la limbă. Ce sunt limbile de cod? De fapt, "limba de cod" nu este o limbă, ci o parte a maxilarului inferior al unui pește. În aceste bucăți nu există deloc oase, ele sunt foarte moi, delicate și mai grase decât codul însuși. Limbile de cod sunt considerate un produs rar și scump, deoarece sunt tăiate manual, spre deosebire de fileurile de cod, care sunt făcute cu mașina.
Congelate imediat după prinderea peștilor în mare, limbile își păstrează proprietățile nutriționale. Limbile au un conținut ridicat de vitamine B12 și D și grăsimi sănătoase omega-3, prin urmare, acestea sunt recomandate pentru includerea în dieta persoanelor cu imunitate slabă.
Codurile limbilor sunt delicatețea preferată a bucătăriei scandinave. Foarte mult ca limbile de cod și pescarii din nordul Rusiei, într-un cuvânt, toți cei care au avut ocazia să încerce acest produs.
Limbile de cod sunt un produs foarte convenabil pentru gătit. Nu necesită nici un tratament special și le puteți găti în orice fel - prăjiți, fierbeți, coaceți. Vor fi delicioase sub orice formă.

EAREA DE LA LIMBILE CODULUI

Produse pe 1 litru de apă:
limbile de cod - 300 g
ceapa - 1 buc.
morcovi -1 buc.
țelină rădăcină - 50 g
sare, piper, mazare dulce, frunze de dafin

Mod de preparare:
Lingurile de cod dezghețate puse în apă clocotită, se adaugă ceapa curățată, tăiate în jumătăți, morcovi, telina, sare, condimente. Se fierbe timp de 20-30 minute, scoateți legumele și limbile de cod, tăiați în bucăți mari. Tăiați supa, fierbeți din nou, turnați legumele și limbile de cod în plăci cu bulion fierbinte, adăugați verde mărunțit mărunt. Bon apetit!

LIMBI FRICATE DE COD - un mod foarte simplu și gustos

Limbi de cod - 1 kg
Sare, piper - la gust
Făină de grâu - pentru gătit
Legume / ulei de măsline - pentru prăjire

Curățăm pielea și spălăm limbile sub apă. Scurgeți cu un prosop. Sare, piper după gust, se rostogolește în făină. Se prăjește într-o tigaie ca un pește pe ambele părți timp de 5 minute. Limbile fierbinți sunt gata. Bon apetit!

COAT SALAD

limbile de cod - 200-300 g
castravete proaspete - 1-2 buc.
ou fiert - 2 buc.
mazăre verde - 2-3 linguri - opțional
ceapă - 1 ceapă medie
morcovi - 1 buc.
maioneza sau smantana - la gust
felie de lamaie și ierburi pentru decorare

Mod de preparare:
Se fierbe limbile de cod în apă sărată cu ceapă și morcovi, se răcește, se taie, se zaruiesc castravetele, se taie mărunt oul. Se amestecă toate ingredientele. Rotiți salata cu maioneza, garnisiți cu o felie de lămâie și verdeață.

Linguri limbile de cod

Personal, nu am văzut niciodată un limbaj de cod în vânzare sau am încercat-o înainte.
Sa dovedit că o astfel de vinde, și nu atât de scump, 199 ruble pe kg.
Sa dovedit delicios și fierte repede!
Limbile de cod au fost spălate și așezate pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de apă

Apoi a turnat lapte într-un castron și a adăugat sare. A pus limbile în lapte sărat timp de 10-15 minute.

apoi, folosind metoda lui Marinin, a turnat o pudră mică în sac, a pus o limbă într-o pungă cu o lingură

apoi sacul a fost bine zdrobit, astfel încât limbile au fost acoperite cu un strat de făină și așezate cu o lingură pe o tigaie încălzită cu ulei vegetal. Am prăjit la foc mediu, fără un capac, timp de aproximativ 7-10 minute pe fiecare parte.

Puteți face smântână cu limbi:

3-4 linguri patrunjel tocat,
smântână-2-3 linguri, de preferință gros,
unt.

Puneți untul în tigaie, adăugați patrunjelul. Două minute mai târziu, adăugați smântână. Încălziți încă două minute. Răspândiți limbile pe plăci, turnați sosul deasupra.

Eram prea leneș pentru a mânca cu sosul, așa că am servit-o cu o salată de legume - arugula, castraveții, roșiile, ceapa roșie, feta. Un dressing din ulei de măsline, muștar francez, sare și suc de lămâie.

A fost foarte gustos. Nu poți mânca multe limbi, pentru că părerea mea, sunt încă grase, mai ales mari, dar mi-a plăcut!
Data viitoare voi încerca cu sosul. sau așa ceva Salatele sunt făcute din limbi, fierte pentru supă de pește, prăjite în aluat, fierte cu legume în roșii, coapte într-un cuptor cu maioneză și brânză.

Elena Chekalova despre limbile de pește și obrajii

Codul nu se regăsește în listele delicatese de pește. Este cineva care își amintește despre foie gras din Marea Rusă - ficat de cod. Orice altceva, chiar și cele mai bune părți - loyna (tăiate din spatele fileului) - sunt produse de zi cu zi, nu de lux. Dar există o delicatese secretă în acest pește despre care aproape că nu știm - și este de obicei aruncat în coșul de gunoi sau dat pisicilor. Vreau să spun capul, de unde poți tăia mici, dar tidituri - limbi și obraji. Așa-numita cea mai tendențiată carne lângă gât și partea inferioară a maxilarului de pește, ceva de genul unei bărbie dublă. Nu există oase în aceste bucăți, ci o mulțime de gelatină, deci sunt mai grase și mai delicate decât peștele însuși. Dacă sunt bine gătite - sunt mai gustoase decât scoici. O dată, mii de capete de pește au fost livrate la masa regală: la urma urmei, urechea făcută de obrajii heringului era farfuria preferată a împărătesei Elizabeth Petrovna. În special, ea și gurmatul nostru, cele mai renumite din lume, au apreciat în mod deosebit contele Stroganov. Cu toate acestea, în bucătăria rusă, aceste delicii nu sunt stabilite. Limbile și obrajii de pește au găsit faimă în Scandinavia, Canada, dar mai ales în Țara Bascilor. Ai auzit despre cumpărăturile lor bestseller culinare? Acestea sunt limbile și obrajii merluciului și codului. Eneco Atcha, un distins bucătar basc cu trei stele Michelin, ma învățat să-i gătesc. Kokochas, a spus Eneko, dezvăluie esența lor numai la temperaturi scăzute. Bascii au o tehnologie specială pentru acest produs - pil-pil. Uleiul de măsline este mai întâi aromatizat cu usturoi și ardei iute și apoi încet, împreună cu o cantitate mică de bulion puternic din cap, se adaugă la tigaia, în care kokochasul este înmuiat într-un foc lent, în timp ce tigaia este rotită ritmic. Gelatina este eliberată din kokochas - iar uleiul de măsline aromat cu bulion este emulsificat treptat, transformându-se într-un sos lipicios și foarte gustos, consistența maionezei lichide. Cu simplitate aparentă, metoda pil-pil necesită abilități. Dar nu am lucrat acasă - unde, în Moscova, ați lua limba de pește?

Anterior, nu era cu siguranță un loc de luat. A fost mai ieftin pentru companiile de pește să arunce capul de cod decât să taie felii de la ei manual. Dar acum obraji și limbi sunt în vânzare - poate din cauza embargoului, companiile ruse au început să caute noi delicatese de pește? Uitați-vă în magazinele online - veți găsi prin toate mijloacele și prețul este scăzut, aproximativ 300 de ruble pe kilogram (comparați cu scoici sau creveți!). Doar un defect comparativ cu calitatea de nucă de cocos. În cea mai mare parte, veți găsi bucăți în pachetele care sunt groase cu o crustă groasă și murdară de gheață, care, după dezghețare, se transformă în zdrențe neclintite, limpezi. Am încercat cu adevărat kokochas rus doar câteva săptămâni în urmă - deși nu în Moscova, ci în satul Murkensk din Minkino, unde am fost invitat să deschid o nouă fabrică de pește "Polar Sea +". Ceea ce am văzut acolo m-au aruncat într-o uimire totală. Echipament ultra-modern islandez, curățenie sterilă japoneză, computerizare completă. Ei bine, imaginați-vă: peștele este descărcat direct de la nave la fabrica - și apoi fiecare carcasă este luată în considerare de calculator, iar apoi la ieșire puteți afla prin codul de bare cât de mult a fost pestii, cine la prins și unde și care l-au împărțit. Dar, mai presus de toate, am fost lovit de acest lucru: culorile naturale complet dezghețate, nu pierdute, de coada de mare, de codfish, de somn, de halibut, de filei de eglefin și, de asemenea, obrajii și limbile de cod ajung de pe linia de asamblare și tocmai vă atingeți, și chiar ambalate. Acestea sunt acum tehnologii pentru înghețarea - superchilling - și ambalarea - piele. Ei bine, da, bucățile de pește apar ca într-o coajă solidă și transparentă - doar spațiu! În curând vă veți vedea totul pe rafturi: Borealis ("polar" în limba latină), ambalate în culori reci ale luminilor nordice sunt peștele și fructele de mare ale secolului XXI. În plus, peștele din nordul mării este cel mai gras și mai gustos.

Cum să gătești un somn de mare de calitate superioară sau halibut sau cod de țestoasă - nu este greu să dai seama. Ei bine, ce face cu limbile? În Murmansk, ele sunt adesea pur și simplu prăjite în aluat ușor - delicios. Ureche de la ei - doar o delicie, gatiti doar la cel mai mic foc astfel incat supa nu se fierbe. Ei bine, nu pot uita lecțiile lui Eneco Atch. Da, acum am stăpânit pil-pil, dar vă voi oferi o metodă mai simplă, cu același rezultat. Faceți o soluție salină de 10% și înmuiați limbile de cod în ea timp de șase până la opt minute. Între timp, căldură într-un aragaz lent (sau o cratiță, dar este mai puțin convenabil în ea, va trebui să stea cu un termometru) un litru de ulei de măsline la 68 de grade. Împingeți niște cuișoare de usturoi zdrobite și lingurați limbile în ea - gătiți la o temperatură constantă de 15 minute (șase până la opt minute este suficient pentru obraji). Serviți cald cu sos de patrunjel. Asigurați-o elementară: curățați ardeii verzui de boabe și tăiați gros, tăiați patrunjelul și apoi prăjiți toate ingredientele sosului cu un amestecător de mână și sare pe gust. Înainte de a servi, adăugați puțin iaurt la cremă de patrunjel pentru a face un sos care arată ca o cremă groasă și încălziți ușor la o temperatură chiar deasupra temperaturii camerei. Se dovedește o limbă care poate fi înghițită.

Limbi de cod Oriental

Sunt probabil norocos că fratele soțului meu locuiește și lucrează în Norvegia și că ne-a adus o asemenea delicatesă de limbi de cod de acolo, nu am auzit de rușinea mea și nu l-am văzut în magazine. Le-am preparat, am mers pe internet in cautarea retetelor, dar nu am gasit nimic ce mi-a placut. Mi sa oferit doar sa se prinda in aluat, plictisitor!
Apoi am decis să experimentez, să fac o marinată pentru limbi și apoi să o prăjez în aluat, dar în aluat făcute din amidon în manieră chineză. În bucătăria chineză, sunt un fan pasionat, pentru gătire și bătăi, nu amidon, dar amidonul este folosit.
Așadar, limbi neclare, curățate de film, spălate în apă rece.

Apoi a început marinada, am făcut morcovi coreeni, am luat câteva linguri și am adăugat sos de soia, ghimbir, marjoram, chili, turmeric, sare, zahăr și ulei de soia.

Toate se amestecă, se toarnă într-o ceașcă de limbi. Se lasă timp de 2 ore pentru a se marina în frigider.

Pentru aluat aveți nevoie de: apă, 10 linguri de amidon, 2 gălbenușuri de ou, sare.
Reglați densitatea după cum este necesar adăugând apă sau amidon.
Limbile scoase din marinadă și le-au pus în cană cu aluat.

Am încălzit uleiul de soia într-o tigaie și pe cele două laturi prăjite.

Sa dovedit foarte gustos, delicate!

Ea și-a tratat părinții care au venit să ne viziteze din Tallinn.
Nu ne vedem foarte des, trăim în orașe diferite, la 300 de kilometri unul de celălalt, așa că am vrut să gătești ceva gustos.
Și vă doresc tuturor apetitul și întâlnirile frecvente cu cei dragi!

Trimiteți unui prieten

Linkul și anunțul acestui material vor fi trimise prietenului dvs. prin e-mail.

Revizuire: Ficat de cod natural "Arhangelsk Trawl Fleet" - Puteți înghiți limba! Aici este ficatul de cod real și gustos!

O zi bună pentru toți și o dispoziție festivă!
De câte ori a fost cumpărat pentru recenzii bune pe delicatese - ficat de cod, de câte ori a fost profund dezamăgit. Ce este atras de gurmanzi?
Și când încă o dată am fost prezentat ca un cadou la masă un borcan de ficat de cod, nici măcar nu m-am tensionat - nu înțeleg frumusețea acestei delicatețe. Dar darul a fost prezentat în ajunul sărbătorilor de Anul Nou și am fost sigură că nu am încercat încă acest lucru. Ei bine, nu mi-au putut da o altă prostie. Așa că am început studiul aprofundat al acestui produs. Un borcan de design inedit. Un tambur bine rostogolit, fără blocări.

Foarte mulțumit și surprins de faptul că producătorul este disponibil și indică în mod deschis toate nuanțele. Producător - ATP. Arhangelsk Trawl Fleet.

Marcaj ștampilat pe capacul borcanului, care ne salvează unic de întârziere.

Produsele fabricate conform GOST. Și masa ficatului, care nu indică niciun producător, este luată în considerare fără partea lichidă! Totul este simplu și deschis pentru consumator.

Bineînțeles, am devenit interesat de planta și mi-a spus pe Internet ce fel de întreprindere era. Ceea ce am citit, am fost atât de mulțumit, aș spune mai mult, eram plin de mândrie că avem astfel de producători în Rusia care țin pasul, sau poate înainte de aliații lor europeni.

Flota Arhangelsk Trawl include 21 de nave de pescuit în care se dezvoltă structura de coastă: există frigidere, o unitate de prelucrare a peștelui și depozite.

Compania își desfășoară activitatea cu succes pe piața mondială. Premieri internaționale premiați în mod repetat. Toate navele sunt certificate conform standardelor europene.

Dar m-am interesat de felul în care ficatul meu a murit.

Proaspăt pescuitul de cod se prelevează pentru conținutul de grăsime de pe vas și se conservă imediat în cutii de piper și frunze de dafin preparate anterior. Asta este, este totul proaspăt și natural. Totul se face fara a pleca de la casa de marcat! Lichidul din borcan, care ar părea a fi ulei vegetal, este un ulei de pește natural!
Ne uităm la compoziție: ficat de cod, sare, piper amar, ienupăr, frunze de dafin.
Aceasta este o veste bună! Nimic mai mult!

Până în prezent îmi place foarte mult. Deschideți recipientul.

Pentru o mai bună claritate, răspândiți-o pe o farfurie.

Totul pare decent! Ficatul de cod corespunde ficatului de cod! Aici sunt niște bucăți de culori naturale corecte, fără un miros obsesiv.
Apetitul se joacă instantaneu. În bancă, cu excepția ficatului, a frunzei de dafin și a piperului, nimic nu este prezent.
Îngrijorat dezamăgit de gust, mă îndrept spre prima piesă. I. Dumnezeule, cât de delicios este. Juicy, ușor. Nu am observat cum mâna însăși se întindea spre următorul lot. Dar ea a venit la simțurile sale la timp. Acest fel de mâncare este doar pentru masa festivă.

Acesta este cel mai scump produs! Ce am încercat toți acești ani și rămâne un mister. Dar acum îmi voi găsi ficatul de cod din mii. Acesta va fi un produs produs pe ATP.
Și vă recomand foarte mult. Mi-am făcut alegerea și nu poate fi atacat!
Așa se pare, îmi place foarte mult ficatul de cod.

Kukharka.ru - Enciclopedie culinară

Conectați-vă

Fried Cod Languages

ingrediente

• Limbi de cod
• făină
• pătrunjel

preparare

500-600 de grame de limbi de cod,
2-3 linguri de făină,
sare, piper.
unt și legume.

3-4 linguri patrunjel tocat,
smântână-2-3 linguri, de preferință gros,
unt.

Puneți în pungă făină, sare, piper. Spațiile limitate spălate și uscate vor fi trimise acolo. Se agită toate limbile acoperite cu făină.
Se încălzește amestecul de uleiuri într-o tigaie și se înghite limbi timp de zece minute pe fiecare parte.
Pregătiți sosul. Puneți untul în tigaie, adăugați patrunjelul. După două minute, adăugați smântână. Ne încălzim încă două minute. Așezați limbile pe plăci, turnați-le cu partea de sus în partea de sus.
Este foarte gustos.

Limbile au cumpărat prima dată și nu au știut cum să le gestioneze. Filmul în care se află limbajul în sine mi se părea foarte dens. Am decis să o eliminăm. Dar a jucat numai pe o parte. Și când a fost pregătit, acest film nu a fost nici măcar simțit.