Modificări difuze ale pancreasului: dieta și caracteristicile utilizării acestuia

Boala pancreatică este destul de comună în lumea modernă. Tratamentul stărilor patologice trebuie să fie efectuat în mod cuprinzător. Principala cerință în acest caz este o dietă dezvoltată de un medic.

Reguli de putere

Tratamentul modificărilor difuze ale pancreasului se efectuează cuprinzător.

În prezența bolilor pancreatice, pacientul trebuie să urmeze anumite reguli fără întârziere.

În primul rând, pacientul trebuie să mănânce în același timp. În ciuda faptului că în prezența patologiilor pancreatice există contraindicații pentru anumite produse, pacientul trebuie să dezvolte o dietă variată.

În dieta sa ar trebui să fie diverse alimente care satura corpul cu minerale utile și oligoelemente.

Selectarea unei diete pentru pacienți trebuie efectuată numai de un medic de înaltă calificare cu o abordare individuală. În timpul dezvoltării meniului pentru pacienți este necesar să se ia în considerare numărul de calorii.

În timpul perioadei de tratament a pacienților, este necesară corectarea produselor alimentare, ceea ce va elimina posibilitatea complicațiilor. O dietă pentru afecțiunile pancreasului este o componentă obligatorie a tratamentului complex. Acesta este motivul pentru care pacientul trebuie să țină seama în mod necesar de acest fapt.

Dacă un pacient are o boală pancreatică, atunci este obligatoriu ca el să moară de foame pentru primele 3-5 zile. Această regulă trebuie observată de către pacienții care suferă de pancreatită acută sau cronică.

În primele zile ale dietei, trebuie doar să beți apă minerală, care nu include gaz. De asemenea, poate fi înlocuit cu ceai negru slab, șolduri de broască.

Nutriția dietetică pentru afecțiunile pancreasului necesită în mod necesar punerea în aplicare a anumitor reguli stabilite de medic.

Produsele permise și interzise

Fulgi de ovăz sunt permise pentru modificări difuze în pancreas.

În timpul dezvoltării dietei, medicii trebuie să ia în considerare lista produselor interzise și permise.

Atunci când bolile pancreasului este strict interzisă utilizarea alimentelor grase.

Pacientul trebuie, de asemenea, să refuze băuturi carbogazoase zaharoase și cafea. Carnea de porc, cârnații și cârnații nu sunt incluse în dieta pacientului.

Nutriționiștii nu includ roșiile și sucul de roșii în dieta pacientului. Pacientul trebuie, de asemenea, să refuze de la citrice, căpșuni și zmeură. Nu mâncați căpșuni, murături și usturoi. Gătitul nu trebuie făcut cu acid acetic.

Dezvoltarea unui meniu pentru pacienți este cel mai adesea făcută folosind carne de vită și mânzat. Dieta pacientului ar trebui să includă ovăz și făină de hrișcă. Fructe de mare este indicat pentru pacienții cu afecțiuni ale pancreasului.

Pacienții pot consuma brânză tare în diferite cantități. Este imperativ să includeți chifle sau iaurt în dietă. De asemenea, pacienții nu ar trebui să refuze diferite legume.

Cireșele dulci, cranberries, lingonberries și alte produse ar trebui să fie utilizate de către pacienții cu pancreas. În timpul tratamentului pancreasului, pacienților li se permite uneori să bea alcool - tequila, prun sau vin de struguri, martini.

Cu modificări difuze ale pancreasului, adesea se observă diabet, pancreatită cronică etc. De aceea, pacientul trebuie să-și schimbe stilul de viață și să-și revizuiască dieta. Ar trebui să fie dezvoltat numai de către un medic, ținând cont de caracteristicile individuale ale pacientului.

Meniul de eșantioane

Când boala este recomandată pentru a bea o mulțime de fluide.

În primele două zile cu durere în pancreas, utilizarea oricărui produs este interzisă. În următoarele zile, este necesar să extindeți treptat dieta pacientului.

Medicii adaugă astfel de produse care nu duc la secreția excesivă de suc de pancreas, care are un efect benefic asupra organismului.

În acest moment, introducerea de lichide și semi-lichide feluri de mâncare, care sunt strict interzise la sare.

În bolile pancreasului, pacienții sunt recomandați pentru alimentele pe bază de carbohidrați, care trebuie consumate de 7 ori. În fiecare zi, pacientul trebuie să bea 2 până la 2,5 litri de apă. În unele cazuri, este înlocuit cu șolduri de bulion, afine, coacăze.

De asemenea, se recomandă utilizarea sucurilor care sunt fabricate din fructe neacide. Creșterea alimentelor calorice de la 5 zile. Alimentele calorice ar trebui să fie de la 600 la 700. Grăsimile din dietă ar trebui eliminate complet. Proteina nu se bazează mai mult de 15 grame.

După o săptămână după începerea tratamentului, pacientul trebuie să mănânce până la 1000 de calorii pe zi. Pentru micul dejun, trebuie să gătiți orez sau cremă de cereale pe apă cu adaos de zahăr. Puteți, de asemenea, să mâncați un măr sau o portocală. Bea dimineața este permis ceaiul slab, care adaugă puțin zahăr. Al doilea mic dejun ar trebui să cuprindă:

• piure de cartofi sau morcovi;
• bucăți fierte de pește sau fileuri de păsări de curte;
• decoction de trandafir sălbatic cu zahăr adăugat.

Pentru prânz, nutriționiștii recomandă consumul de bulion de legume, cartofi piure și carne de vită fiartă.

La ceaiul înalt, se recomandă utilizarea brânzei de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, la care se adaugă lapte, precum și a gemului și a ceaiului negru slab. La culcare, puteți bea un pahar de chefir acru sau lapte acru cu adăugarea unei mici cantități de zahăr.

În cea de-a doua săptămână de alimentație alimentară, este permis să mănânce până la 20 de grame de grăsime. Felurile de servire trebuie să fie în formă hemosintetizată fără adăugarea de sare. Ratia zilnică a alimentelor trebuie împărțită în 5 recepții.

Treptat, puteți crește cantitatea de produse proteice. Pacientul poate consuma până la 40 de grame de grăsime pe zi. În dieta trebuie să fie vitamine solubile în apă.

După terminarea fazei acute a pancreatitei, pacientul trebuie să continue să fie pe o dietă. Pacientul poate găti supe pe bază de bulion de legume. Atunci când alegeți carnea, este necesar să vă asigurați că nu există vene în ea.

Carnea trebuie mai întâi să fie bine fiartă. Din produsele lactate a permis utilizarea de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Din acesta puteți găti o varietate de feluri de mâncare.

Legumele și cerealele pot fi folosite pentru a face budinci, jeleu, jeleu. La culcare, pacienții sunt sfătuiți să mănânce alimente care au un efect de laxativ. În acest moment, utilizarea este permisă:

După eliminarea procesului inflamator în zona pancreasului, se recomandă ca pacientul să fie pe o dietă timp de 12 luni.

Normele dietetice vor afecta sănătatea pacientului.

Tratamentul dietetic al unor condiții speciale

Pacienții sunt sfătuiți să mănânce dovleac și morcovi.

Condițiile speciale ale pancreasului se manifestă sub forma unor modificări ale parenchimului său - scleroza, fibroza, hipertrofia, proteina și degenerarea grasă.

Pentru pacienții care suferă de afecțiuni ale pancreasului, se recomandă utilizarea dieta numărul 5. Este folosit pentru a normaliza funcțiile ficatului, vezicii biliare și a pancreasului.

Dieta pacientului trebuie să fie îmbogățită cu proteine. Se recomandă reducerea cantității de grăsimi și a carbohidraților. Este strict interzisă utilizarea alimentelor care măresc secreția stomacului. Vasele pentru pacient trebuie să fie servite în formă lichidă și semi-lichidă. Ar trebui să fie la temperatura camerei.

Dacă pacientul este supus unui tratament de internare sau de reabilitare, el trebuie să pregătească un tabel care să aibă compoziția chimică adecvată. În acest caz, este necesară creșterea cantității de proteine. În cele mai multe cazuri, pacienții sunt hrana recomandată îmbogățită cu proteine ​​de origine animală.

Din boabe este permis să se administreze numai ovaz, hrișcă și orez. Pentru prepararea lor, puteți folosi apă sau lapte integral. Se recomandă să gătiți feluri de mâncare folosind numai uleiuri vegetale rafinate. Untul este permis să acorde pacienților o cantitate minimă.

Pacienții sunt sfătuiți să pregătească feluri de mâncare din morcovi, cartofi, dovleci și dovlecei. Produsele care contribuie la creșterea formării gazului sunt strict interzise de utilizare. Brojurile sunt recomandate pentru ca pacienții să gătească numai pe bază de legume. Dacă se utilizează carne sau pește, acestea ar trebui să fie doar soiuri cu conținut scăzut de grăsimi.

Pacienților li se permite să dea legume și fructe neacide. Acestea pot fi folosite pentru a face jeleu, băuturi din fructe, jeleu, compoturi, sucuri. Ouăle ar trebui luate în cantități mici. Dintre acestea, se recomandă să gătești omlete cu lapte.

Pâinea este permisă numai pentru produse de patiserie de ieri. Pacienților li se recomandă utilizarea brânzei de vaci. Acesta poate fi folosit pentru a face caserole. Puteți, de asemenea, să diluați brânza de vaci cu lapte și zahăr și să mâncați.

Procesul inflamator din pancreas este o afecțiune patologică destul de gravă, care necesită tratament în timp util și pe termen lung. O parte integrantă a acesteia este dieta. Ar trebui dezvoltat numai de către un medic, în funcție de caracteristicile individuale ale pacientului și de severitatea bolii. Este necesar să se adere la o dietă în decurs de un an.

Video despre afecțiunile hepatice difuze:

Ați observat o greșeală? Selectați-l și apăsați pe Ctrl + Enter pentru a ne spune.

Care ar trebui să fie dieta pentru schimbări difuze în pancreas?

Care sunt modificările difuze ale pancreasului, dieta recomandată pentru această afecțiune - aceste întrebări se referă la mulți pacienți. Prin modificări difuze ale pancreasului înțeleg distorsiunea structurii ecografice. În timpul scanării cu ultrasunete, a unei structuri anormale și a dimensiunii organului, se determină modificări negative în canale. Aceasta indică faptul că mărimea glandei a scăzut sau țesutul său sa îngroșit. Se pot detecta complicații focale care rezultă din întărirea sau inflamația. Uneori aceste condiții indică îmbătrânirea corpului.

Dieta va reduce manifestările acestei afecțiuni și va îmbunătăți starea de bine.

Semnele schimbărilor difuze

Semnele depind de patologia care a provocat dezvoltarea unei astfel de condiții. Dacă o persoană are pancreatită cu scurgeri acute, o rată ridicată de presiune în conducta virsung indică prezența daunelor în care enzimele digestive intră în țesuturile adiacente glandei. Printre plângerile pacientului se numără durerea în hipocondrul stâng, greata, vărsăturile. Pot apărea alte simptome: scăderea tensiunii arteriale, tahicardie.

Când pancreasul se schimbă pe fondul lipomatoză, se acordă atenție cantității de țesut adipos care a apărut în loc sănătos.

Dacă procesul patologic sa răspândit într-un anumit loc, simptomele sunt absente. Lipsa enzimelor, care apare în acest caz, este restabilită de enzimele produse în alte departamente. Dar, pe măsură ce se dezvoltă boala, se produce distrugerea treptată a unui număr mare de celule sănătoase, iar grăsimile se acumulează în locul lor. Acest proces este însoțit de o ușoară presiune asupra parenchimului, care se manifestă prin durere nesemnificativă.

Dacă fibroza este prezentă (stadiul inițial de dezvoltare), simptomele modificărilor difuze nu apar. În timp ce progresează, patologia devine mai pronunțată și simptomele sale prezintă o anumită similitudine cu pancreatita:

• diareea frecventa;
• pierderea apetitului;
• greață și vărsături;
• durere constanta la baza corpului (stanga) de rezistenta moderata;
• pierdere în greutate.

Când se modifică pancreasul, semnele ecou ale cărora sunt amplificate, este posibil să se determine prezența pancreatitei acute, lipomatoză și fibrozei, însoțită de tulburări metabolice.

Cauzele modificării glandei

Cea mai frecventă cauză este pancreatita. Atunci când o astfel de patologie este detectată în organism, modificările în starea organului sunt observate atunci când se schimbă fazele procesului. Pot apărea probleme datorită circulației insuficiente a sângelui. Adesea ele sunt rezultatul infecțiilor și inflamațiilor, bolilor sistemului endocrin, aterosclerozei, formării plăcilor aterosclerotice în vase și neoplasmelor maligne, pot apărea și la vârstnici. Toate aceste condiții încalcă metabolismul, conduc la formarea de țesut patologic și la scăderea volumului de zone sănătoase.

Probleme cu pancreasul și ficatul sunt detectate atunci când există lipomatoză și fibroză în organism, a căror evoluție este cauzată de fibroză chistică și boli cum ar fi siderofilia și diabetul zaharat. În aceste condiții, este detectat un metabolism afectat.

Există încă două motive pentru care pot apărea încălcări. Această atrofie și intervenție chirurgicală, a căror necesitate este cauzată de o boală a pancreasului.

Clasificarea bolii, soiurilor

Leziunile tisulare se pot răspândi în mod egal sau neuniform. Natura schimbărilor depinde de patologia locală sau generală. Inflamația și umflarea pot provoca creșterea densității sau pierderii țesuturilor.

Structura heterogena conduce la faptul ca cresterea sectiunilor individuale ale pancreasului. Astfel de manifestări sunt posibile cu diabet zaharat, pancreatită cauzată de inflamație, umflare și pseudochisturi. Potrivit experților, dacă imaginea prezentă este de natură reactivă, inflamația organelor apare din cauza bolii hepatice sau a vezicii biliare, dar poate apărea și din cauza alergiilor.

Încălcările minore sunt considerate a fi probleme ușor tratabile care apar din cauza malnutriției, a situațiilor stresante sau a unei boli inflamatorii pe care corpul a fost expusă recent.

Încălcările moderate indică defecțiuni la nivelul sistemului nervos central. Dacă o persoană suferă în mod regulat stres, există o creștere a procesului de secreție, dar dacă este într-o stare depresivă, producția sa este inhibată. În cazul unor astfel de tulburări, studiul cu ultrasunete arată modificări difuze neexplicate în țesutul pancreatic.

Tratamentul bolilor și dieta

Dacă problemele identificate nu se manifestă în nici un fel, nu deranjează persoana, tratamentul nu se efectuează, dar pacientul trebuie să vină periodic pentru o examinare pentru a preveni formarea de chisturi și tumori.

În pancreatita acută, durerea este eliminată, pacientului îi sunt prescrise antispastice și medicamente care au un efect antiinflamator. Dacă medicamentele nesteroidiene nu ajută, ele sunt înlocuite cu analgezice narcotice. În tratamentul pancreasului și ficatului, datorită dezvoltării fibrozei, în plus față de nesteroidieni, se utilizează antioxidanți.

Intoxicarea organismului necesită utilizarea de instrumente speciale și terapie antibacteriană, iar în cazuri grave, este necesară intervenția chirurgicală.

Dacă lipomatoza este prezentă, însoțită de anomalii ale ficatului și ale pancreasului, în timp ce țesutul adipos se formează încet, tratamentul este efectuat în mod conservator.

Diabetul necesită utilizarea de agenți de ardere a zahărului, dieting.

Pacienții trebuie să urmeze o dietă specială care va elimina excesul de greutate și va menține greutatea corporală normală.

Dieta cu modificări difuze în pancreas are scopul de a îmbunătăți starea și bunăstarea pacientului. Permiteți utilizarea numai a mâncării gătite sau aburită. Recepția de alimente calde promovează cea mai bună asimilare a acesteia.

Diferitele modificări ale țesuturilor glandei, identificate în timpul ultrasunetelor, necesită respingerea alimentelor grele: afumate, grase, sărate. Este interzis să mâncați înghețată, ciuperci, să adăugați condimente la alimente, mirodenii. Obiceiurile dăunătoare împiedică recuperarea, alcoolul este deosebit de periculos.

Este util să consumați astfel de alimente:

• produse pe bază de lapte;
• borscht din bulioni nesaturați;
• carne slabă (carne de vită, pui);
• supe de lapte și supe vegetale;
• legume cu abur;
• un pește sălbatic;
• paine albe;
• nu ceai prea puternic, compot.

Terci și salate trebuie să fie umplute cu uleiuri vegetale sau unt, principalul lucru este să le folosiți în cantități mici. Nu se recomandă să mănânci supele acre și orice alimente acru. Pentru supă de supe, utilizați un dovleac ras sau morcov. De asemenea, cartofii trebuie să fie tăiați fin.

Pentru numirea unei diete eficiente și eficiente, este necesar să se consulte un medic, care va recomanda o dietă individuală fiecărui pacient.

Modificări difuze în pancreas

Diagnosticul modificărilor difuze în pancreas nu este o denumire a bolii, ci o indicație a semnelor unor astfel de transformări în structura întregului organ, adică difuzia în pancreas, ceea ce poate însemna atât prezența unei boli, cât și starea patologică a organului datorită oricărui efect asupra
l.

motive

Modificările difuze ale pancreasului pot să apară din diverse motive, nu întotdeauna asociate cu boala. În special, la copii nu este o boală.

Astfel de transformări în țesut pot să apară din cauza vârstei, în boli ale pancreasului și ale altor organe.

De asemenea, motivele pot servi ca droguri, cu folosirea lor irațională, stresul cronic, dieta neechilibrată, alcoolismul și fumatul.

Semne și simptome

Modificările difuze ale pancreasului pot să apară fără simptome pronunțate, dar în unele cazuri, în prezența oricărei boli care a condus la apariția transformărilor în țesut, simptomele acestor transformări sunt. Citiți mai multe despre semnele schimbărilor difuze →

Cele mai frecvente simptome sunt:

• pierderea apetitului;
• greutate in stomac;
• diaree;
• constipație;
• greață cu vărsături;
• senzații de durere.

Modificări ale parenchimului

Transformările uniforme ale țesutului parenchimului pancreatic pot fi cauzate de o serie de boli.

De exemplu, în diabetul zaharat, țesutul gras este înlocuit cu cel sănătos, se formează țesut heterogen, în pancreatită cronică sau acută - ca urmare a inflamației pancreasului și a proceselor patologice din ficat sau a vezicii biliare, și a scăderii secrețiilor glandei glandei.

Schimbări structurale

Pancreasul, datorită transformărilor de țesut, poate dobândi o formă eterogenă, respectiv modificările difuze în structura pancreasului pot fi de două forme: eterogene și omogene.

Structura modificată a glandei, în care se observă țesuturi eterogene, poate indica apariția tumorilor sau a chisturilor.

Schimbări cronice difuze

Modificările difuze în pancreas pot avea o formă cronică. Acest lucru se întâmplă cu modificări ale tipului de lipomatoză (înlocuirea țesutului glandular sănătos cu celulele grase, atunci când dieta nu este observată) sau cu pancreatită cronică.

Structura glandei în timpul acestor transformări este omogenă.

Modificări reactive

Dezvoltarea unor astfel de transformări semnalează bolile organelor direct legate de pancreas. Modificările difuze în pancreas sunt reactive, adică secundare, și apar ca o reacție a glandei la boala organelor vecine.

Dezvoltarea pancreatitei secundare conduce, de asemenea, la transformări similare.

Schimbări focale difuze

Transformarea focală difuzială locală a țesuturilor în care se formează țesuturi eterogene, ceea ce indică prezența pietrelor, chisturilor sau proceselor tumorale în pancreas.

Cauza poate fi bolile atât ale pancreasului, cât și ale altor organe din apropiere.

Schimbări fibroase

O astfel de concluzie de ultrasunete indică prezența în țesutul conjunctiv al sigiliilor pancreasului, cicatrici. Modificările difuze ale pancreasului de acest tip au densitate crescută și ecogenitate. Compactarea poate fi cauzată de dezvoltarea fibromului.

În procesul de formare, simptomele sunt absente și pot apărea deja atunci când există o creștere semnificativă a transformărilor fibroase.

Transformări distrofice

Astfel de transformări sunt ireversibile și sunt legate, de regulă, cu moartea celulelor sănătoase ale organului și înlocuirea lor cu celulele grase, drept rezultat se formează țesut neomogen.

Drept urmare, munca corpului este deranjată, o creștere a transformării conduce la faptul că organismul aproape încetează să-și îndeplinească funcțiile.

Coada se schimbă

Transformarea în cea mai îngustă parte a pancreasului, la locul venei splenice, care se produce încălcând patența acestuia din urmă. Transformările difuze ale cozii pancreasului pot apărea sub forma extinderii structurii sale sau a compactării.

Este dificil de tratat, intervenția chirurgicală este recomandată.

Modificări parenchimale difuzate

Echocructura indică înlocuirea țesutului conjunctiv sau adipos al parenchimului organului. Se produce ca urmare a pancreatitei acute sau a altor boli metabolice și distrofice. Se întâlnește la persoanele cu diabet zaharat, precum și la pacienții cu boli cardiovasculare cu afectare a circulației sanguine.

Modificări minore

Motivul pentru astfel de transformări ale pancreasului poate servi ca o dietă nesănătoasă, situații stresante și depresie. O creștere sau o scădere a secreției de suc, sub stres sau depresie, produce transformări difuze nesemnificative ale organelor.

Modificări moderate

Umflarea pancreasului. Modificări moderate pot apărea în procesele inflamatorii, în prima etapă a pancreatitei acute, în boli ale vezicii biliare, duodenului, o creștere a țesutului conjunctiv, a cărei structură se modifică ușor.

Un diagnostic neechivoc este imposibil, pentru că simptomele sunt absente, sunt necesare mai multe cercetări.

Nu sunt schimbări pronunțate

Simptomele sunt absente. Astfel de transformări difuze neexprimate nu afectează funcționarea unui organ. Transformările difuze sunt un proces patologic cauzat de afecțiuni ale vezicii biliare, ficatului sau altor organe.

De asemenea, cauza poate fi transferată boli infecțioase sau predispoziție ereditară.

Pronunțate modificări difuze

Astfel de modificări apar în principal la pancreatită. În cazul pancreatitei cronice, transformările difuze pot fi moderat pronunțate, cauzele - remiterea bolii.

Schimbările semnificative difuze sunt caracterizate de apariția durerii.

diagnosticare

Procedurile de diagnosticare sunt efectuate cu ultrasunete, care este detectată ecostructura.

Dar, pentru a confirma diagnosticul, sunt necesare examinări suplimentare. Aceste sondaje includ:

• examenul endoscopic;
• analiză sanguină biochimică;
• ERPHG;
• tomografie computerizată;
• palparea organului.

tratament

Modificările difuze ale pancreasului în sine nu sunt tratate, deoarece nu sunt o boală. Diagnosticul indică medicului necesitatea de a identifica cauzele care au condus la acestea.

După stabilirea bolii, medicul prescrie tratamentul, dar dacă sunt detectate modificări difuze moderate, atunci cauza nu este cel mai probabil o boală, ci obiceiuri proaste sau o dietă greșită, atunci medicul indică pacientului nevoia de a elimina acești factori.

Alimentația pacientului, precum și motivele producerii transformărilor, depinde în întregime de boala care a dus la acesta. Este sigur să menționăm o singură baterie care ar trebui complet exclusă din meniu, în cazul transformărilor difuze pronunțate ale pancreasului, alcoolului. Deoarece pancreasul tolerează foarte puțin alcoolul, utilizarea acestuia duce la o exacerbare a patologiei, după cum arată simptomele corespunzătoare.

Ca tratament, este necesară o dietă specială.

profilaxie

Măsurile preventive pentru modificările difuze în structura pancreasului sunt eliminarea completă a alcoolului și a fumatului, normalizarea nutriției și reducerea cantității de alimente grase. Dieta ar trebui să includă alimente care să permită organismului să furnizeze pe deplin substanțele necesare. Mancarea ar trebui să aibă loc mai des, dar în doze mai mici, fără supraalimentare.

perspectivă

Practic, cu respectarea măsurilor preventive, tratamentul în timp util și adecvat al bolii, care a dus la transformări, prognosticul va fi bun. Dar este necesar să se diagnosticheze în timp motivele pentru care apar astfel de modificări difuze și să se consulte un medic sau un nutriționist pentru eliminarea lor.

Cum se trateaza modificari difuze in pancreas?

Modificările difuze ale pancreasului sunt semne ale prezenței bolii, care poate fi detectată prin ultrasunete. De asemenea, puteți determina modificările în structura ecoului întregii glande, care sunt însoțite de modificări în dimensiune.

Aceste modificări nu sunt considerate un diagnostic independent, ci doar vorbi despre patologie, prezentând-o ca pe un simptom separat. Prezența unor astfel de modificări indică o scădere a mărimii glandei sau compactarea structurii țesuturilor sale. Acest lucru este provocat de inflamație, întărire și poate fi, de asemenea, un avertizor al îmbătrânirii, fără a fi asociat cu nicio boală.

Cum se trateaza modificari difuze in pancreas?

Nevoia și cantitatea de tratament sunt determinate de medicul curant. Atunci când simptomele caracteristice bolilor glandulare sunt absente, terapia nu este necesară, dar trebuie continuată cercetarea pentru prezența chisturilor sau tumorilor.

Tratamentul modificărilor pancreatice difuze se efectuează numai dacă există plângeri tipice bolilor tractului gastro-intestinal și după confirmarea diagnosticului. Terapia în situația actuală este îndreptată spre corectarea bolii principale.

Tratamentul pancreatitei acute

1. În timpul perioadei de formă acută de pancreatită, glanda trebuie relaxată.
2. În aceste scopuri, puterea este redusă sau anulată complet pentru o anumită perioadă de timp.
3. Pentru a reduce inflamația, mâncarea obișnuită este înlocuită cu administrare intravenoasă. Într-o astfel de situație, simptomele disfuncției glandei ar trebui să scadă.

Tratamentul pancreatitei cronice

În timpul manifestărilor cronice de pancreatită, în absența exacerbărilor, pacientul poate prezenta durere plictisitoare, constipație, greață, digerabilitate scăzută a grăsimilor și scaune intense. În pancreatita cronică, țesutul glandular este distrus pentru o perioadă lungă de timp.

Recuperarea completă nu are loc, iar sarcina principală a specialiștilor este de a preveni distrugerea în continuare a glandei:

• Un rol important îl joacă dieta în inflamația pancreasului.
• Este necesar să se excludă cofeina și băuturile alcoolice,
• mănâncă alimente ușoare cu o concentrație scăzută de grăsimi,
• ia enzimele și vitaminele
• tratați diabetul, dacă este prezent.

Tratamentul mușchilor netede spasmodici ai canalelor glandei

Pentru a relaxa mușchii netede spasmodici ai tractului glandelor, sunt prescrise antispastice (nu-shpa, platifilină). Acest lucru ajută la îmbunătățirea scurgerii sucului pancreatic, care conține enzime, în interiorul intestinului.

Pentru a reduce producția de enzime digestive, se utilizează atropină, iar terapia locală este rece la locul glandei. Black elderberry este caracterizat de un mic efect coleretic și antipiretic, reduce spasmul muscular. Florile de flori sunt incluse în multe taxe.

Tratamentul întăririi parenchimului pancreatic

Modificările difuze moderate în parenchimul pancreatic pot indica înlocuirea țesutului glandular cu cicatrici sau cu celule grase.

Când scleroza parenchimului progresează și este asociată cu o deficiență puternică de enzime:

• Se administrează proteine ​​intravenoase.
• Introduceți nutriția din aminoacizi.
• Atribuiți vitamine și hormoni care îmbunătățesc anabolismul.
• Terapia cu medicamente este folosită numai în lupta împotriva patologiei.
• Atribuiți enzime. Aceste fonduri sunt luate cu mese. Deci, pacientul umple oarecum incapacitatea glandei de a produce numărul necesar de enzime digestive.

Tratamentul fibrozei pancreatice

Este necesar să se trateze fibroza glandei pentru a reaproviziona insuficiența intra- și exocrină:

• Alocați o dietă nr. 5p, care include stimularea secreției de enzime, produse cu o concentrație ridicată de proteine.
• Limitați carbohidrații.
• Când se exprimă cașexia, se consumă mese parenterale.
• Terapia etiotropică este de a elimina cauzele patologiei (exclude utilizarea băuturilor alcoolice, implementarea colecistectomiei în timpul colelithiasisului, intervenția chirurgicală a papilostenozei).

Pentru a înlocui insuficiența exocrină, prescrieți enzime: Pancreatin, Creon, Lipase și altele. Atunci când eșecul este absolut, atunci aceste instrumente sunt utilizate în mod regulat în cele mai mari doze. Criteriul pentru eficiența unui astfel de tratament este oprirea pierderii greutății corporale, reducerea dispepsiei, eliminarea diareei.

Corectarea eșecurilor metabolismului carbohidrat se realizează:

• Cu agenți hipoglicemiani orali;
• Rareori aveți nevoie de tratament cu insulină.
• Atunci când nu există exacerbări ale bolii, acestea recomandă tratamentul în sanatoriu sau stațiune.
• Chirurgie. Atunci când sentimentele dureroase sunt exprimate, tratamentul conservator este ineficient, greutatea este rapid pierdută și există recurențe constante de pancreatită.

Tratamentul lipomatozei

Cel mai adesea lipomatoza glandei este încercată să fie tratată cu ajutorul metodelor conservatoare.

Acestea includ:

• Revizuirea și ajustarea hranei.
• Rezistență la supraponderalitate.
• Eliminarea obiceiurilor nocive: fumatul, alcoolul.
• Stilul de viață activ.

În plus față de cele de mai sus, este prescris un tratament suplimentar, menit să readucă rata de digestie la normal și să restabilească lipsa hormonilor.

Terapia conservatoare se referă la tratamentul bolilor asociate:

• Hepatita.
• Boala tiroidiană.
• Terapia în timpul diabetului zaharat.

Problemele legate de tiroidă și tulburările hormonale ale TSH, T3 și T4 pot duce la consecințe grave, cum ar fi coma hipotiroidică sau criza tirotoxică, care sunt adesea fatale.
Dar endocrinologul Marina Vladimirovna asigură că este ușor să vindeci glanda tiroidă chiar și acasă, trebuie doar să bei. Citește mai mult »

Dieta alimentară

• Nutriția în perioada modificărilor difuze este ajustată în funcție de diagnosticul stabilit.
• Tratamentul este lung și necesită respectarea strictă a recomandărilor dietetice.
• Indiferent de boală, un pacient cu astfel de modificări trebuie să își amintească faptul că, în principiu, pancreasul nu percepe alcoolul. Consumul de alcool duce la forme acute ale bolii și agravează tonul general.
• Trebuie să urmați o dietă cu conținut scăzut de calorii, în care rolul principal este jucat de alimentele vegetale, cerealele și laptele acru.
• Ar trebui să fie complet îndepărtate afumate, murături și condimente, întărirea gustului și apetitului.
• Alimentele trebuie să fie moderate, pentru a preveni secreția intensă de sucuri, deoarece provoacă atacuri de pancreatită.
• Acest simptom poate indica diabet progresiv. Din meniu trebuie de asemenea să eliminați complet carbohidrații ușor digerabili: dulciuri, unele fructe.
• Alimentele dietetice trebuie să includă cereale și preparate vegetale. Alimentele sunt ajustate în funcție de boala care a dus la aceste schimbări în organism.

Mâncare interzisă:

• Alcool în orice doză.
• Mâncăruri picante, grase, dulci, sărate, prăjite, afumate.
• Sucul din pachet, conserve, condimente, cârnați.

Alimentele permise:

• Mâncăruri și fructe de legume (consumul de citrice trebuie redus, deoarece conține cantități mari de zahăr).
• Tipuri de carne și pește cu conținut scăzut de grăsimi.
• Lapte acru și produse lactate.
• Produse cerealiere, cereale.

Alte sfaturi:

• Porțiunile ar trebui făcute mici;
• Se recomandă să mâncați des, dar treptat.
• Gătitul trebuie să fie în abur;
• Interzicerea supraalimentării.
• Primirea sarmei duce la depunerea de săruri în țesuturi, deci este recomandabil să o eliminați din meniu.

Cauzele modificărilor difuze

Motivele pentru astfel de modificări ale glandei sunt diverse. Deseori apar în timpul proceselor metabolice și distrofice. Se dezvoltă, de asemenea, în timpul unei disfuncții a circulației sanguine în această zonă, în cazul bolilor sistemului endocrin, funcționarea defectuoasă a conductelor biliare și a ficatului.

La vârsta înaintată și la persoanele cu diabet, țesutul pancreatic devine mai mic. Lipsa umplerii cu țesut adipos. Astfel de modificări nu sunt patologice și nu necesită tratament. Dar după ecografie, modificările difuze ale glandei sunt diagnosticate cu o ecogenitate crescută cu dimensiunile normale.

Acest lucru poate fi observat în timpul înlocuirii uniforme a țesutului distrus al glandei cu țesutul conjunctiv. Dimensiunile corpului sunt normale sau puțin mai mici. Patologia similară apare în legătură cu afecțiunile cronice metabolice și distrofice sau în timpul formei acute de pancreatită. Dacă această boală nu este confirmată, atunci aceste modificări nu necesită tratament.

Cauzele diferitelor modificări ale glandelor sunt:

• Dieta inadecvată, consumul excesiv de alimente picante, dulci, sărate, făinoase, grase.
• Stres constant și locație genetică.
• Utilizarea excesivă a băuturilor alcoolice, fumatul.
• Boli ale tractului digestiv.
• Utilizarea necorespunzătoare a medicamentelor.

Adesea, astfel de modificări apar la diabetici din cauza lipsei de producție de insulină. Concentrația de zahăr din sânge crește, iar glucoza intră în urină. Într-o astfel de situație, este necesar un tratament special, care vizează eliminarea bolii subiacente.

Semne și simptome ale schimbării

Semnele modificărilor difuze din pancreas sunt asociate cu boala principală care a dus la apariția acestui fenomen. Simptomele principale sunt după cum urmează:

• Apetit scăzut;
• Constipație persistentă și diaree;
• Sentimentul de greutate a stomacului.

Cu pancreatită acută

În timpul formei acute de pancreatită, poate apărea o presiune înaltă în căile pancreatice, care poate provoca leziuni și eliberarea de enzime digestive prin țesuturile organului. Acest lucru poate provoca distrugerea țesuturilor glandei și provoacă intoxicație.

Persoana simte:

• Durere ascuțită în apropierea hipocondrului stâng;
• Reflexul obișnuit
• Greață.
• Simptomele palpitațiilor progresive
• Scăderea tensiunii arteriale.

Pacientul nu se îmbolnăvește, uneori este posibil să aveți nevoie de terapie intensivă sau de intervenție chirurgicală.

În timpul formei cronice de pancreatită, patologia devine mai prelungită:

1. În stadiul preliminar, există o leziune a glandei, care duce la edeme și hemoragii minore.
2. După aceasta, fierul devine mai mic și are loc întărirea, ducând la întreruperi în producerea de enzime.
3. În procesul de dezvoltare a bolii la pacient există dureri pronunțate.

În stadiul inițial al fibrozei pancreatice

• Când modificările difuze sunt provocate de fibroză, nu există patologie în stadiul inițial al bolii. În timpul inflamației fibroase, țesutul normal al acestui organ este înlocuit cu țesutul conjunctiv. Acest lucru poate duce la o scădere a producției de enzime și hormoni care susțin procesele metabolice și digestive din interiorul corpului.
• În etapa următoare, patologia bolii este similară cu simptomele de pancreatită. Pacientul simte o durere constantă în apropierea hipocondrului stâng și a greaței.
• Datorită lipsei de enzime, există greață, diaree, reflex gag, pierderea bruscă a greutății.
• Apoi, ca urmare a epuizării rezervelor de proteine, un organism este alergic și prezintă defecțiuni în producerea de insulină, ceea ce duce la diabet.

Cu lipomatoză pancreatică

Când modificările pancreasului sunt declanșate de lipomatoză, acesta va fi un proces ireversibil. Țesutul de organe sănătoase înlocuiește țesutul gras.

Datorită faptului că celulele grase nu sunt capabile să îndeplinească funcțiile glandelor digestive, corpul simte lipsa substanțelor necesare funcționării corecte.

Patologia lipomatoză depinde în totalitate de severitatea acestor modificări ale glandei. Astfel, atunci când o afecțiune este caracterizată de o răspândire limitată a unui nidus de simptomatologie, procesul va continua fără simptome.

În timpul progresiei necontrolate, parenchimul este stors de o acumulare mare de țesut adipos, provocând durere și conduce la disfuncționalitatea glandei.

diagnosticare

Pentru a ști cum să tratăți modificările difuze din pancreas, trebuie să faceți diagnosticul corect. Pentru a diagnostica modificările difuze în glandă, se poate utiliza ultrasunete. Folosind această metodă, un specialist detectează o creștere sau o scădere a densității țesuturilor, modificări ale uniformității și detectarea focarelor de inflamație. Dar, în cele din urmă, este posibil să fim convinși de aceste schimbări doar prin examinări suplimentare.

Pentru pacient:

• Test de sânge biochimic;
• Diagnosticul endoscopic;
• Specialistul poate colecta anamneza, pornind de la afirmațiile pacientului.
• Senzația de degete a glandelor este în mod necesar efectuată.
• Cercetare cu instrumente.

Diagnosticul acestor modificări include:

• Detectarea concentrației de enzime și a conținutului de glucoză în sânge.
• Test de sânge general.
• Detectarea enzimelor în urină și raportul inhibitor / tripsină.
• Ecografia pancreasului (dimensiunea, prezența sigiliilor și edemului, starea generală a căilor virale).
• Implementarea CT și ERPHG.

Modificări difuze în pancreas

Ce este pancreasul, unde este situat și ce funcționează în organismul pe care îl puteți citi aici >>

Modificări difuze în pancreas

Ecografia este un examen care utilizează unde de ultrasunete.
Când ultrasunete pancreatic definit dimensiunile, forma și conturul corpului, omogenitatea parenchimului, prezența oricăror formațiuni. Dar pentru a determina dacă acestea sunt chisturi, pietre, tumori sau orice altceva, cercetări suplimentare vor permite. Uzi - o examinare necesară, dar nu suficientă, în acest caz. În plus, gazele din intestin îngreunează interpretarea rezultatelor.

Mai multe informații despre studiul pancreasului - aici >>

Ar trebui să știți:

• Modificările difuze în pancreas nu reprezintă un diagnostic, adică nu o boală care trebuie tratată. Acestea sunt anomalii ale glandei cauzate de factori sau influențe. Acestea sunt informații pentru medic.
• Medicul, care reunește plângerile pacientului, date cu ultrasunete - difuze modificări ale pancreasului, rezultatele analizelor clinice și biochimice și alte date, pune diagnosticul corect (de exemplu, pancreatită reactivă sau pancreatita cronică), și oferă recomandări pentru tratament, nutriție și stil de viață.
• Deoarece aceasta este o modificări difuze din pancreas, vreau într-o anumită măsură, calma ea această concluzie cu ultrasunete arată că există difuze, adică modificări distribuite uniform, dar există foarte rău - tumora, pietre, chisturi.

Mai multe despre acest lucru:

1. efectuează pancreas endocrin (endocrin) insulina enzima generatoare functie, care regleaza nivelul zahărului din sânge și exocrine (exocrin) generatoare de funcții enzime tripsina, lipaza, amilaza, lactaza și alte enzime pancreatice care descompun proteine, grăsimi și carbohidrați produse alimentare.

În cazul în care există anomalii în organism, atunci cu ultrasunete (US) vor fi observate modificări difuze ale pancreasului (parenchimului pancreatic).

recomandări:

• În cazul unei încălcări a funcției endocrine, aceasta duce la apariția diabetului zaharat. Este tratată boala principală a diabetului zaharat. Modificările difuze ale pancreasului, în acest caz, sunt o consecință a bolii subiacente.
• Dacă există o funcție exocrină afectată, se aplică terapia de substituție, tratamentul fiind prescris de un gastroenterolog după examinare.

2. Gusturile dependente de alimente grase, picante, sarate, la alcool provoaca o sarcina crescuta pe pancreas, ficat, vezica biliara. Ca urmare, organele digestive nu reușesc și se observă modificări difuze în pancreas.

Recomandări: Revizuiți-vă dieta. În caz contrar, o astfel de nutriție poate duce la inflamarea pancreasului, pancreatitei.

Modificări difuze ale pancreasului și ale pancreatitei

Diferitele boli ale pancreasului produc diferite modificări difuze în pancreas. De exemplu, în cazul pancreatitei acute, în conformitate cu datele cu ultrasunete, o creștere a mărimii glandei în sine, modificări difuze în densitate redusă și echogenicitate redusă, adică capacitatea țesutului de a reflecta sunetul este redusă, aparent datorată inflamației acute.

În pancreatita cronică, mărimea glandei este normală, dar modificări difuze de densitate scăzută și ecogenicitate.

Pentru diagnosticarea fiabilă a pancreatitei, în plus față de ultrasunete, este necesară o examinare suplimentară a pacientului. Citiți mai multe despre acest lucru în articolul "Diagnosticul pancreatitei"

Recomandări: Tratamentul pancreatitei se efectuează sub supravegherea unui gastroenterolog. În pancreatita cronică, dieta este baza tratamentului. Pentru pancreatita cronica in afara stadiului acut, dieta numarul 5p. Citiți mai multe despre dieta numărul 5p citiți titlul "Dieta pentru pancreatită" și un meniu de probă pentru pancreatită.

Pancreatita acută este tratată în spital.

Modificări difuze ale pancreasului cu lipomatoză și fibroză pancreatică

Lipomatoza pancreasului este o înlocuire parțială a țesutului organ cu grăsime. Lipomatoza pancreasului este observată la pacienții cu diabet zaharat și vârstnici. Schimbările difuze înregistrate ale pancreasului, creșterea ecogenității, dimensiunea pancreasului este normală.
Fibroza este întărirea țesuturilor conjunctive (cicatrici), care se manifestă de obicei după procesele inflamatorii. În fibroza pancreatică, în conformitate cu o scanare cu ultrasunete, se înregistrează o reducere a dimensiunii glandei în sine sau a normei, se înregistrează modificări difuze de densitate crescută și ecogenicitate crescută. Fibroza pancreasului apare ca o consecință a proceselor inflamatorii în glandă sau ca urmare a tulburărilor metabolice.

În concluzie, modificările difuze în pancreas pot fi consecințele proceselor inflamatorii cronice, schimbările asociate vârstelor - modificări sclerotice, infiltrarea grasă.

Diagnosticul se face numai de către un medic pe baza unei examinări complete. Modificările difuze în pancreas sunt doar rezultatul ultrasunetelor, ceea ce necesită clarificarea naturii acestor modificări, adică cercetări suplimentare.

Nutriție medicală în bolile pancreasului

Lumea modernă, în plină dezvoltare, dictează propriile reguli, iar una dintre ele este intensă. O persoană imersată în mediul tehnologic se îndepărtează din ce în ce mai mult de natură. Pe fundalul progreselor științifice, o alimentație adecvată pare mai puțin importantă decât înainte. Instalarea publicitară a masei omniprezente a mass-mediei, transmite conștiinței modelelor individuale de comportament alimentar care sunt departe de a fi perfecte. De regulă, o astfel de dietă conține simplitatea de a obține alimente atunci când răul este ascuns pentru un non-expert pentru sistemul digestiv, în care pancreasul (pancreasul) ia greutatea. Cunoscutul fast-food, alcoolul, alimentele pentru depozitarea pe termen lung, produsele care conțin coloranți și conservanți reprezintă o listă incompletă a alimentelor vădit dăunătoare. La fel de important este metoda de gătit, dar adesea în mintea locuitorului "gustos" este faptul că cu o crustă suculentă. Alimentele bogate, prăjite, bogate măresc în mod repetat sarcina asupra digestiei, provocând boala pancreatică. În gastroenterologia actuală există o creștere a numărului de pacienți cu probleme pancreatice.

Cauze, semne, principii de tratament ale pancreasului

Pancreasul este un organ de digestie, situat în abdomenul superior, în principal din jumătatea stângă. Efectuează funcția de digerare a alimentelor, secreind sucul pancreatic, care intră în intestin. Cantitatea de suc depinde de cantitatea de hrană și de complexitatea digestiei. De exemplu, alimente bogate în prajituri cresc cantitatea de secreții pancreatice. Cu cât mai multă suc se evidențiază, cu atât este mai mare riscul de deteriorare a pancreasului. De fapt, auto-digestia are loc - o boală atunci când un secret secretat de un organ distruge organul în sine. Există prima pancreatită cronică acută și apoi difuză (comună). Pentru pancreas, în plus față de digestie, corespunde funcției de producere a insulinei, care este responsabilă de legarea zahărului în organism. Prin urmare, în caz de probleme cu pancreasul, producția de insulină poate fi afectată, ducând la diabet.

Factorii care conduc la pancreatită pot fi împărțiți în mai multe grupuri:

• Alimentar - provocat de alimentul în sine. Cel mai mare rău aduce alimente grase, prăjite, sărate și afumate. În zona de risc - produse semifinite și produse de depozitare pe termen lung. Supraalimentarea. Băuturi carbogazoase. Alimente care conțin conservanți și stabilizatori. Mâncare în mișcare și "pâine uscată". Insuficienta mestecare a alimentelor, probleme dentare. Intervale lungi în alimentație, în post. Dezechilibrat, dieta monotonă. Temperatura non-fiziologică a consumului de alimente.
• Boli ale organelor din jur - gastrită (inflamația stomacului), prezența unui ulcer al oricărei localizări, prezența pietrelor în vezica biliară.
• Probleme metabolice - diabet zaharat, creșterea colesterolului, fluctuații ale tensiunii arteriale.
• Intoxicare - luând medicamente, nicotină și alcool. Uneori, efectul toxic este obținut prin medicamente din grupurile de hormoni, diuretice, antibiotice și citostatice.
• Rare - parazit (prezența viermilor în organism). Leziuni, ereditare (determinate genetic), infecțioase (herpes sever și hepatită).

Semne de pancreatită. Orice dintre factorii de mai sus, acționând singur sau în combinație cu alții, poate provoca inflamații în pancreas. Principalul simptom al problemei este prezența durerii abdominale înconjurătoare. Simptome suplimentare includ greață, vărsături repetate, paloare, slăbiciune și amețeli.

Este important! Durerea abdominală este o condiție care pune viața în pericol. Nu încercați să vă vindecați. Luarea de medicamente pentru ameliorarea durerii sau crampe este inacceptabilă. Este necesară chemarea unei ambulanțe. Un ajutor valabil înainte de sosirea medicului este o sticlă cu apă fierbinte, cu apă rece pe abdomen. Amintiți-vă că, mai târziu, cauza durerii este stabilită, cu atât este mai probabil să apară complicații. Odată cu trimiterea la un medic, nevoia de intervenție chirurgicală este mai mare. În ciuda faptului că simptomele și tratamentul sunt bine studiate, rata mortalității pentru pancreatita acută este de 20%.

Tratamentul pancreasului este complex și este prescris de un medic. Terapia poate fi efectuată într-un spital sau în ambulatoriu (acasă). Când se utilizează tratamentul, se efectuează odihnă în pat, limitarea exercițiilor fizice, medicamente, intervenții chirurgicale, uneori. Nutriția corectă - parte a unui tratament complex. Dieta 5 este baza nutriției terapeutice pentru tratamentul pancreasului.

Produse alimentare de sănătate

Masa dietetică nr. 5p conform lui Pevzner și variațiile sale promovează recuperarea și previne o nouă agravare. Dieta pentru modificări difuze în pancreas este selectată individual, luând în considerare tipul și severitatea bolii. Pentru un pacient cu pancreatită, este important să urmăriți etapa în expansiunea dietei.

Dieta pentru schimbări difuze în pancreas

Descrierea din 19.03.2018

• Eficacitatea: efect terapeutic în 14-21 zile
• Durata: 1-6 luni / permanent
• Costul produselor: 1600-1700 ruble. pe săptămână

Reguli generale

Modificările difuze în pancreas (RV) sunt detectate prin ultrasunete și reprezintă o transformare a structurii țesutului organului. Prezența modificărilor difuze / a tipului lor indică prezența unor boli sau modificări legate de vârstă în pancreas. În țesutul normal glandul are o structură omogenă. În prezența unui proces inflamator, țesutul devine inflamat, suferă degenerare fibroasă / grasă și se formează zone de calcificări și petrificări. Semnele ecou ale modificărilor difuze ale țesutului pancreatic includ: ecogenicitatea crescută / scăzută (imaginea mai ușoară / întunecată), ecogenitatea crescută cu focare hiperecic, contururi neregulate, mărirea / diminuarea dimensiunii pancreasului pe fondul fibrozei.

Principalele forme de modificări difuze ale pancreasului sunt:

• Lipomatoza (degenerare grasă), în care parenchimul pancreatic (pancreatocitele) este înlocuit cu țesut gras (adipocite). Este mai frecvent la persoanele vârstnice și mature cu diabet zaharat.
• Fibroza este o înlocuire difuză a țesutului de structurile conjunctive.

Modificările difuze pot fi pronunțate și moderate. Modificările moderate difuze în pancreas sunt caracteristice etapelor inițiale ale procesului de fibroză / lipomatoză, în care deficitul de enzime nu a fost încă observat. Însoțite de plângeri de greață după consum, disconfort, durere epigastrică recurentă, tulburări recurente ale scaunului. La ultrasunete sa evidențiat inegalitatea densității ecoului pancreasului (o combinație de creșteri și scăderi ale secțiunilor). Principala cauză a modificărilor ușoare difuze este pancreatita ușoară / edem pancreatic. Pentru a preveni progresul modificărilor, o dietă este prescrisă cu terapia standard conservatoare.

Modificările difuze pronunțate sunt observate în condiții mai avansate (de obicei, boli cronice) ale corpului, care apar cu deficiență enzimatică și sunt însoțite de indigestie, deficit de proteine, scădere în greutate, încălcarea stării generale. Modificările difuze nu mai sunt de obicei reversibile. Tratamentul, în plus față de terapia standard conservatoare, presupune numirea terapiei de înlocuire a enzimei.

Se crede că modificările difuze sunt un semn al prezenței bolilor inflamatorii ale glandei (pancreatită acută / cronică). Ecografia prezintă o creștere difuză / locală a dimensiunii pancreasului, are contururi neuniforme fuzzy, omogenitate redusă datorită dezvoltării edemului pronunțat, ecostructura țesutului este eterogenă datorită apariției de patch-uri hipoechoice care reprezintă zone de necroză; La pacienții vârstnici, modificările difuze pot fi un semn al înlocuirii în funcție de vârstă a țesutului glandular normal cu incluziuni grase cu țesut conjunctiv.

Dieta pentru schimbări difuze în pancreas este o componentă esențială a tratamentului în toate perioadele de diferite boli ale pancreasului. Nutriția terapeutică este construită pe baza dietei clasice №5P și permite reducerea stazei în canale, suprimarea hiperfermentării în perioada acută și îmbunătățirea proceselor metabolice în pancreas, restabilirea funcției sale în formă cronică. În formele acute, principalele obiective ale terapiei prin dietă sunt: ​​stoparea producției de suc de pancreas, care se realizează prin foamete și odihnă strictă a patului.

În primele zile, numai băutura este prezentată pacientului: bulion de șolduri, ceai slab, apă minerală alcalină (Borjomi, Yessentuki nr. 17), apă fiartă la temperatura camerei în porții mici. Foamea, de regulă, în funcție de starea pacientului, este prescris pentru 1-3 zile. În plus, extinderea dietei începe cu includerea treptată a produselor noi, creșterea volumului alimentelor și a conținutului caloric, cu respectarea cu atenție a eliminării mecanice / chimice a glandei.

Dieta 5P are doua optiuni: prima optiune este atribuita dupa o perioada de foame in pancreatita acuta sau exacerbarea cronice. Această versiune a dietei elimină durerea și oferă o economie maximă a pancreasului. Alimentele din această perioadă sunt calorii scăzute, care nu respectă normele fiziologice (80 g de proteine, 40-60 g de grăsimi și 200 g de carbohidrați, valoare calorică la nivelul de 1500-1600 kcal / zi) și pot fi prescrise pentru o perioadă de cel mult 4-6 zile. Mâncăruri de până la 6 ori pe zi, în porții foarte mici (până la 100 g).

Cantitatea de lichid liber este de până la 1,5-2,0 l, clorura de sodiu este de 8-10 g. Dieta trebuie să conțină produse de consistență semi-lichide și numai 6-7 zile este permisă introducerea de mâncăruri semi-vâscoase. Secreția pancreatică este mai puțin stimulată de alimentele pe bază de carbohidrați, deci este inclusă în dietă imediat după înfometare - pilulele lichide rase, decocturile de legume, supele mucoase nesărate, pâinea albă / biscuiții albi, compoturile răzuți, ceaiul slab cu zahăr, țelurile din suc de fructe cu xilitol. De la 2-3 zile în dieta se injectează în alimentele cu proteine: omeleta de ouă de găină, pastă de caș, oală cu lapte diluat, supa de carne tocată, carne / puf de pește, burgeri de curcan, pui, unt.

Prin îmbunătățirea procesului digestiv și prin reducerea durerii, este alocată a doua variantă, care este o nutriție fiziologică completă (100-120 g de proteine, 70 g de grăsime și 350 g de carbohidrați) pe care pacientul cu modificări difuze pronunțate în pancreas trebuie să rămână o perioadă lungă (6-12 luni ). Mâncarea este gătită în formă fiartă / aburită, felurile de mâncare sunt frecate și mai târziu - doar zdrobite. Nutriție fracționată, în porții mici. În cazul digestiei insuficiente a componentei proteice, conținutul de proteine ​​este redus temporar, în timp ce conținutul de carbohidrați este crescut. Substanțele extrase / fibrele sunt complet excluse (pește de ciuperci, bulion de carne și oase, băuturi care conțin alcool, alimente prăjite, legume / fructe în stare brută). Sare - până la 6 g. Inclus în dieta alimentelor care inhibă enzimele proteolitice: albușul de ou, cartofi, fulgi de ovăz, soia.

În timpul perioadei de remitere, lista produselor se extinde, legumele sunt deja incluse în formă brută, atât ca mâncăruri separate, cât și ca vinaigrette, salate și mâncăruri laterale. Supe sunt preparate nu rase, pentru a îmbunătăți gustul de a folosi sosuri, fierte-te. În stadiul de remisiune, aportul de apă minerală este necesar pentru mineralizarea medie într-un curs de 3 săptămâni. În pancreatita cronică, dieta este observată pe toată durata vieții.

Dieta pentru schimbările difuze ale pancreasului și oferă zile de repaus o dată pe săptămână pe produse care nu sunt contraindicate (fulgi de ovăz, brânză de vaci, fructe și brânză, compot de orez, pepene verde, dovleac). Pentru a elimina tulburările digestive, Creon este prescris pacienților. În procesul de tratament, puteți include remedii populare (o băutură din cicoare, un decoction de brusture, o băutură de ovăz). În caz de patologie combinată (colecistopancreatită, gastrită, gastroduodenită), alimentația alimentară este ajustată în conformitate cu alimentația pentru o anumită boală.

Produsele autorizate

Dieta pentru modificări difuze în pancreas include:

• Supe pe supă de legume cu grâu măcinat și bine fiert, condimentată cu unt, smântână, smântână.
• Crupe (hrișcă, grâu, fulgi de ovăz, orez), fierte în apă și aduse la podea cu o consistență vâscoasă.
• Fiert / măcinat la o statue piure de dovlecei, morcovi, cartofi, dovleac, conopidă, mazăre verde, sfecla. Ulterior - morcov crud / dovlecel și castraveți într-o formă rasă, roșii decojite.
• Pesă cu conținut scăzut de grăsimi (crap, șopârlă, merluciu, cod, biban, știucă, pollock), fiartă în abur / fiartă sau sub formă de chifteluțe.
• Carne slabă roșie (carne de vită, carne de vită), carne de iepure, pui sub formă de produse tăiate (chifteluțe, chifteluțe, sufle, chifteluțe), aburit. Pui fiert / iepure poate fi gătit bucată.
• Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Laptele este permis doar să se adauge la feluri de mâncare. Smântână - ca o condimente pentru feluri de mâncare, brânză non-ascuțită într-o formă rasă.
• Omelete de proteine ​​(1 ou pe zi).
• Pâine staală de grâu, bucate de galette.
• Sosuri de casa pe bulion de legume cu smantana / lapte.
• Fructe - în perioada acută, mere dulce coapte. Fructe uscate frecat. Mai târziu - kissels, mousses, marshmallow. În remisie, fructele brute / fructele limitate sunt permise în formă dezordonată.
• După exacerbare, grăsimile sunt injectate foarte atent, mai întâi - untul și mai târziu - floarea soarelui rafinată.