728 x 90

Gastrita erozivă: orientări nutriționale

Dieta pentru gastrita erozivă - una dintre cele mai importante componente ale tratamentului. O alimentație corectă va ajuta la restabilirea rapidă a mucoasei gastrice și la prevenirea apariției complicațiilor.

Regulile de bază ale dietei

În stadiul acut de gastrită erozivă, trebuie respectate următoarele recomandări:

  1. Mananca cel putin 4-6 ori pe zi;
  2. porțiunile ar trebui să fie mici (½ - 1/3 din porțiunea normală);
  3. trebuie să mănânci în același timp;
  4. între mese individuale o pauză nu ar trebui să depășească 3 ore
  5. alimentele trebuie mestecate bine;
  6. toate vasele trebuie să aibă o temperatură neutră, adică nu prea fierbinte sau prea rece;
  7. nu puteți mânca alimente sau bea băuturi care irită mucoasa (acru, sărat, picant, afumat, prăjit, murat, alimente grase);
  8. metode optime de gătit - gătire, fierbere, coacere, abur;
  9. în timpul mesei nu ar trebui să fie distras atenția prin lectură, televizor sau calculator, toată atenția ar trebui să fie îndreptată spre hrană;
  10. cina ar trebui să fie nu mai târziu de 2 ore înainte de culcare.

Atunci când manifestările acute ale bolii dispare, ar trebui să urmați recomandările enumerate pentru o perioadă de timp.

Sfat: după recuperare, trecerea la alimente normale trebuie să fie treptată.

Alimente în eroziune acută

Produse interzise

Dieta pentru gastrita acută erozivă implică eliminarea completă a următoarelor produse și feluri de mâncare:

  • secară, tărâțe și orice fel de pâine proaspătă, produse de patiserie dulci;
  • alcool bogat din carne, ciuperci sau pește;
  • supa acru (supa, supa);
  • carne și pește;
  • orice conserve, marinate și muraturi, pește sărat;
  • unele cereale - orz, orz de perle, porumb, mei;
  • băuturi pe bază de lapte fermentat cu aciditate ridicată;
  • legume proaspete și fructe (în special fructe de pădure, varză, ridiche, ridichi, castraveți, ceapă și usturoi, roșii);
  • alcoolul sub orice formă;
  • ceai și cafea puternice;
  • cacao, ciocolată.

Aceste restricții sunt necesare pentru a înlătura încărcătura din stomac, adică pentru a le oferi o "odihnă" și pentru a le recupera.

Produse utile

Lista alimentelor interzise în dieta cu gastrită erozivă este destul de voluminoasă, se pare că nu există nimic. Mai jos vom lista acele feluri de mâncare care pot și chiar trebuie să fie consumate în timpul gastritei cu eroziuni.
Acestea includ:

  • pâinea de ieri din făină de grâu sau biscuiții din ea;
  • rațe de lapte rase din cereale (orez, hrișcă, fulgi de ovăz, grâu) și paste făinoase;
  • produse lactate: lapte proaspăt, brânzeturi neacide și kefir, smântână, unt;
  • omelet de proteine ​​și lapte;
  • bananele bătute;
  • jeleu (fulgi de ovăz, fructe de padure, fructe);
  • legume sutiene suflate din sfeclă, conopidă, cartofi și morcovi, gătite în bulion de legume sau slab;
  • ceai ușor îndulcit.

Notă: în meniul pentru gastrită erozivă este util să adăugați puțin unt sau ulei vegetal.

Dieta pentru gastrita cronica eroziva

Dacă gastrita erozivă are un curs cronic, atunci în timpul exacerbarilor trebuie utilizată dieta descrisă mai sus. În timpul remisiunii, cerințele nutriționale sunt reduse, dar rămân unele limitări. Corectarea dietei va ajuta la reducerea riscului de exacerbări.
Ar trebui să fie limitată și, uneori, complet exclusă:

  • pâine proaspătă;
  • produse pe patiserie;
  • supe și cereale din leguminoase (mazăre, fasole, fasole, linte);
  • carnea grasă (carne de porc, miel), pește și păsări de curte;
  • afumat și sărat;
  • câteva legume brute (varză albă, sorrel, usturoi și ceapă, castraveți, ardei dulci);
  • condimente calde;
  • ciuperci, deoarece acestea sunt o sursă de proteine, dificil de digestie;
  • fructe proaspete și fructe proaspete (cireșe, coacăze, căpșuni, afine, lingonberry);
  • cafea puternica, bauturi alcoolice si carbogazoase.

Produsele alimentare cu gastrită erozivă a stomacului nu trebuie să stimuleze producerea de acid clorhidric, deci ar trebui să excludeți alimentele grase și proteice.

Ce poate

Următoarele produse nu afectează negativ mucoasa gastrică:

  • carnea și peștele sălbatic (iepure, curcan, carne de vită, merluciu, somon roz) și supă de la ei;
  • legume fără supă;
  • băuturi pe bază de lapte (smântână, lapte, kefir, ryazhenka);
  • ouă;
  • unt și ulei vegetal;
  • compoturi, jeleuri, ceai slab;
  • pepene verde, struguri dulci, pepene galben, mere copt, pere;
  • legume - cartofi, dovlecei, sfecla, morcovi, conopida;
  • orice cereale, cu excepția mei și a orzului de perle;
  • fructe uscate;
  • paste;
  • marmeladă, pastilă, gemuri, gem, miere;
  • brânză proaspătă, brânză mică și brânză ușoară.

Cu gastrită erozivă, tratamentul dieta nu este un proces atât de complicat. Dintre produsele admise puteți face un meniu destul de variat pentru fiecare zi.
De exemplu, astfel:

  1. Mic dejun: lapte de orez cu unt, fructe și jeleuri de fructe de padure, pâine albă uscată.
  2. Micul dejun 2: pâine de grâu cu brânză și ceai slab dulce.
  3. Prânz: supă de legume și vermicelli în bulion de carne cu conținut scăzut de grăsimi, cartofi piure cu friptură de pui, compot de fructe uscate, pâine albă.
  4. Prânz: biscuiți uscați și lapte uscat.
  5. Cină: caserola de brânză de vaci, ceai dulce și biscuiți.

Ca deserturi, puteți găti fructe coapte, compoturi, jeleu. Dieta pentru gastrita cronica eroziva a stomacului poate fi folosita pentru a preveni aceasta boala.

Unele sfaturi nutritionale pentru gastrita, retete si trucuri pot fi, de asemenea, obtinute din articol: Valoarea nutritiei adecvate pentru exacerbarea simptomelor gastritei.

Într-un mic film puteți obține o scurtă informație despre tipurile de gastrită și regulile de nutriție:

Dieta pentru gastrită erozivă gastrică

Gastrita erozivă este un tip de inflamație a mucoasei gastrice, caracterizată prin apariția eroziunilor pe pereți. Cauzele sunt bacterii, alimente de slabă calitate, substanțe agresive blocate în stomac. Tratamentul gastritei erozive durează mult timp.

Datorită eroziunii, sângerarea poate începe. Apare un moment periculos, când rănile au ocupat o mare parte a stomacului, sângele curg dintr-o varietate de formațiuni în același timp.

Gastrita erozivă se manifestă prin durere, arsuri la stomac, râgâi și scaun afectat. Este posibil să se diagnosticheze o boală utilizând o metodă endoscopică pentru studierea tractului gastrointestinal (fibrogastroduodenoscopy). Înainte de procedură va trebui să moară de foame timp de 12 ore, nu fumați.

Există o serie de tipuri de gastrită erozivă:

  1. Forma acută se manifestă prin vărsături cu sânge și fecale lichide întunecate, provocând arsuri și răniri.
  2. Forma cronică apare ca urmare a activității bacteriilor și a utilizării medicamentelor individuale.
  3. Gastrita antrală erozivă afectează partea inferioară a stomacului, începe din cauza bacteriilor patogene.
  4. Forma de reflux se dezvoltă datorită stropirii fluidelor din duoden.
  5. În formă idiopatică, simptomele sunt absente. Pacientul nu se consultă cu un medic înainte de sângerare.

Tratamentul gastritei erozive trebuie efectuat sub controlul unui gastroenterolog. Este permisă tratarea bolii cu medicamente sau utilizarea medicamentului tradițional pe lângă tratamentul principal. Nu trebuie să uităm de o nutriție adecvată, în special în timpul exacerbării gastritei. Este necesar să vă amintiți ce produse sunt interzise pentru utilizare în caz de boală, încălcarea cursului tratamentului și recomandările medicului conduc la complicații.

Alimente pentru gastrită erozivă

Dieta pentru gastrită este recunoscută ca o parte importantă a tratamentului. Alegerea produselor depinde de gradul de dezvoltare al bolii. Datorită unei alimentații corecte, membrana mucoasă a stomacului este restaurată.

Regulile pentru consumul de alimente cu gastrită includ: porții mici de 4-6 ori pe zi, repetate în conformitate cu rutina zilnică stabilită. Nu puteți lua mâncare rapid prin înghițirea bucăților de mâncare nemăcinate. Mesele nu trebuie să fie calde sau reci, evitând deteriorarea mucoasei gastrice.

Alimente pentru gastrită erozivă acută

Dieta pentru gastrita acută erozivă implică o restricție strictă a produselor, introducerea unui set util și reglarea acidității nutrienților din stomac. Când boala începe să scadă, este permisă o extindere ușoară a dietei.

În prima zi de apariție a semnelor de gastrită, se recomandă repetarea. În a doua zi, puteți mânca terci și ouă. O dietă strictă continuă timp de 3 săptămâni. După această perioadă, este imposibil să întrerupeți dieta, durează 3 luni până la recuperarea completă.

Este permisă mâncarea numai a alimentelor fierte și aburite. Este recomandabil să mergeți pentru cartofi piure.

Produse dietetice: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (sau grăsimi scăzute), supă cu legume și carne albă, fructe neacide, jeleu și ceai slab.

Preparatele picante, prăjite, afumate, grase și produse de panificație ar trebui să fie complet excluse din consum.

Se va dovedi a vindeca complet gastrită în formă acută, dar dacă tratamentul este început, boala va deveni cronică.

Alimente pentru gastrită erozivă cronică

Gastrita erozivă cronică se caracterizează prin perioade de remisiune și exacerbări. În funcție de perioade, dieta este aleasă.

Pe stomacul gol, dimineața se recomandă să beți un pahar de apă necarbonată. Alimentele trebuie să fie ușoare, fără conservanți și aditivi artificiali.

Carnea sărată și ouăle fierte, chiftele cu aburi și supa cu chifteluțe sunt folosite ca sursă de proteine.

Din porridge este mai bine să dai preferință fulgi de ovăz cu proprietățile sale învelitoare.

Băutură cu gastrită erozivă este permisă numai apă, ceai slab, jeleu și suc de fructe.

Dieta pentru gastrită cronică depinde de aciditatea stomacului.

Efectul acidității asupra dietei

Acidul produs de stomac, la un nivel ridicat, mănâncă membranele mucoase și pereții intestinali, în timp ce la un nivel redus nu digeră complet alimentele care intră în organism.

Există produse care afectează secreția stomacului.

Pentru gastrita cu aciditate ridicata, meniul ar trebui sa contina terci de porridge, lapte degresat, carne, oua, supa de crema, legume (broccoli, spanac, telina si conopida), ceai cu menta si musetel si jeleu. Este necesar să se evite feluri de mâncare cu gust acru, fructe proaspete și legume.

Pentru gastrita erozivă cu aciditate ridicată, se recomandă să beți apă minerală cu un conținut ridicat de sulfați pentru a stabiliza producția de suc gastric. Consumați indicați o oră înainte de mese în cantități recomandate de medicul curant.

Cu aciditate scăzută, este necesar să se stimuleze secreția de suc gastric. Pentru a face acest lucru, adăugați bulion de carne, produse lactate, miere, caise uscate, suc de morcovi și o picătură de suc de lamaie ca condimente. Efectul curativ asupra gastritei cu aciditate scăzută va fi apa minerală cu compoziție clorură-sodiu, care activează metabolismul.

Meniuri săptămânale pentru pacienții cu gastrită erozivă

Meniul de probă adecvat pentru persoanele care suferă de gastrită erozivă:

  • Caserola de brânză și ceai verde slab.
  • Un măr coapte.
  • Supă de piure de piersică, limbă fiartă.
  • Fulgi de ovăz.
  • File de pui subțire cu cartofi.
  • Chefir cu conținut scăzut de grăsime.
  • Ovăz și ceai cu menta.
  • Banana.
  • Supă de cartofi cu crotoni și file de pește gătit într-un cazan dublu.
  • Compote din caise uscate și biscuiți.
  • Brânză cu legume.
  • Snowball.
  • Două ouă fierte, ceai verde.
  • Fructe uscate cu iaurt.
  • Spălătorie cu supă de spanac. Carne de pui cu cartofi piure.
  • Sufleu.
  • Pesme aburite și dovlecei.
  • Chefir.
  • Brânză de cotă fără stafide fără stafide.
  • Kissel cu pâine uscată.
  • Supă de supă și carton de cartofi.
  • Pâine prăjită.
  • Meatball cu cartofi piure.
  • Iaurt.
  • Hrană de hrișcă și ceai cu gem.
  • Acidophilus.
  • Sfecla de sfeclă roșie, caserola de pește.
  • Kissel cu produse de patiserie bogate.
  • Fileu de Turcia, copt cu cartofi.
  • Lapte de capra.
  • Bomboane cu brânză de vaci și bulgăre de șolduri.
  • Mousse de spumă.
  • Supă de orez, carne fiartă cu cartofi.
  • Kissel, o felie de brânză cu conținut scăzut de grăsimi și pâine uscată.
  • Paste cu carne tocată.
  • Un pahar de ryazhenka.
  • Terci de orez și ceai slab.
  • Jelly.
  • Supă cu țelină, chifteluțe cu cartofi piure.
  • Suc de morcovi
  • Iepure de iepure cu legume.
  • Snowball.

De fapt, meniul pentru săptămână constă în alimente sănătoase, umplute cu vitamine și minerale esențiale.

Produse interzise pentru gastrită erozivă

Dieta pentru gastrita erozivă a stomacului limitează sever alegerea felurilor de mâncare.

Chiar și în perioada de remitere, ele emit o masă de alimente interzise. În supă nu puteți adăuga legume prăjite. Primele feluri de mâncare se recomandă să se gătească pe bulion de legume. Sutele selectate nu pot fi consumate cu gastrită erozivă, acestea includ: supă, supă de varză, bulionuri bogate, supe cu ciuperci, okroshka.

Alimentele preparate din carne grasă (carne de porc, rață, gâscă) sunt excluse din dieta de feluri de mâncare din carne. Este mai bine să nu folosiți pielea păsării în timpul gastritei, este îndepărtată în timpul gătitului. Cârnații conservați și cârnații afumați sunt interzise să mănânce.

Ciupercile sunt slab absorbite în organism, nu sunt recomandate pentru utilizare.

Fructe de mare și pește gras - somon, hering, sturion, anghilă, sardine, somon, șprot și halibut - nu pot fi consumate.

Nu toate cerealele pot fi folosite pentru boală. Pshenka, orzul de perle, grits de porumb nu sunt permise.

Tipurile mari de paste sunt interzise.

Legumele sunt excluse din consum: ceapa, usturoiul, varza, castravetii, napi, ridichi. Toate garniturile care conțin fibre grosiere vor deteriora căptușeala stomacului.

Nu puteți mânca fructe acide și fructe de padure, citrice în special.

Cele mai multe sosuri, mirodenii și condimente nu pot fi folosite la gătit. Salatele pot fi umplute cu ulei vegetal. Din sosuri li se permite să se utilizeze numai preparate pe bază de lapte și produse lactate.

De la băuturi care nu pot fi consumate, ar trebui alocat alcool, cafea, ceai puternic și sifon. Aceste lichide afectează agresiv mediul intern al stomacului.

Alegerea dulciurilor ar trebui abordată cu prudență. Multe tipuri de cookie-uri, prăjituri, dulciuri și înghețată nu pot fi consumate. Sunt permise doar marshmallows, gem, budinca, marshmallow, jeleu, marmelade si biscuiti slabi - numai pentru perioada de remisie.

Nucile de orice fel sunt capabile de a zgâria și de a distruge mucoasa gastrică, sunt interzise.

Ar trebui să renunțe la ouăle fierte sau prajite.

Dieta nu prevede muraturi, alimente prajite, condimentate în meniul unui pacient cu gastrită.

Ce este permis în timpul exacerbării

Cu o nutriție adecvată și un tratament medical pentru gastrită acută durează de la o săptămână până la o lună. Dacă rămânem la o dietă, îmbunătățirea va veni în câteva zile.

Alimentele pentru gastrita erozivă a stomacului trebuie să fie efectuate pe baza recomandărilor medicului.

Trebuie să mănânci la fiecare 3 ore și să beți apă între mese (cel puțin 1,5 litri pe zi).

Pentru gastrita acută, se recomandă sărut de ovaz. Îmbunătățește imunitatea, reglează metabolismul și conține vitaminele A, B, E, PP, aminoacizii și o abundență de oligoelemente benefice.

Atunci când se agravează gastrită, cereale, bulion cu găluște, ouă fiert moale sau omeletă aburită, jeleu sunt acceptabile. Puteți bea ceai verde și decoctări.

La sfârșitul timpului, dieta se extinde în funcție de starea de sănătate a pacientului. Dacă există o îmbunătățire, simptomele au scăzut, apoi puteți introduce supe - cartofi piure, carne slabă și legume aburite.

Când exacerbarea este dieta importantă, odihna și lipsa stresului, astfel încât alimentele să fie digerate în mod normal, iar tractul gastrointestinal are posibilitatea de a se recupera.

Dieta pentru gastrită erozivă

În prezent, gastrita erozivă nu este o boală atât de rară a stomacului. Despre ce fel de boală și cum să o tratăm, vom vorbi într-un subiect separat. Și acum trebuie să aflăm ce principii trebuie să urmeze pacientul sau, pur și simplu, ce dietă este recomandată pentru gastrită erozivă.

Tratamentul dietei cu gastrită erozivă

Principiile nutriției în tratamentul gastritei erozive pot depinde de complexitatea și faza bolii. În formă acută, se prescrie cea mai strictă dietă, iar în perioada de ameliorare a simptomelor, dieta devine mai puțin strictă.

În toate cazurile, tratamentul dieta gastrită erozivă prevede excluderea completă a băuturilor alcoolice, preparatelor prăjite, grase și picante, precum și renunțarea la fumat.

Particularitățile dietei sunt, de asemenea, dictate de anumite caracteristici ale bolii: atunci când aciditatea sucului gastric crește, efectul dietei trebuie să vizeze reducerea acesteia, iar în procesul inflamator cu atrofie a țesuturilor mucoase, accentul trebuie pus pe stimularea funcției glandelor intacte.

Ce, în primul rând, este necesar să excludem din meniu:

  • stimulatori de produse din sucul gastric (alcool, sifon, sucuri acide, cafea tare, carne afumată și cârnați, legume, cele mai multe tipuri de varză, pâine întunecată);
  • produse care agravează procesul inflamator în stomac (produse din carne grasă, ridichi, ciuperci);
  • feluri de mâncare excesiv de calde și din frigider - alimentele trebuie să fie calde sau la temperatura camerei;
  • alimente prajite;
  • condimente, inclusiv piper și sare.

Ce este permis să se utilizeze în tratamentul gastritei erozive:

  • bucăți de carne macră (carne de pui sau iepure) fierte, servite, de preferință, într-o stare de bază;
  • pește dietetic;
  • legume, fierte și măcinate într-un blender sau într-un măcinător de carne, aduse într-o stare de cartofi piure sau supă de smântână;
  • grătarul de cereale bine gătit, puteți adăuga legume sau fructe rafinate;
  • săruri naturale (nu produse semifinite), compoturi din fructe și fructe de pădure (nu acru);
  • lapte, brânză de vaci (nu de grăsime);

Cu o creștere a acidității, este recomandată utilizarea apei minerale hidrocarbonate-sodice (fără gaz), cu o cană cu o oră înainte de masa principală.

Alimentele trebuie consumate în cantități mici, evitând întinderea excesivă a stomacului, dar adesea pentru a preveni apariția foamei (aproximativ la fiecare 3 ore).

Aceste restricții nutriționale trebuie respectate timp de cel puțin 3 luni. Pe lângă dietă, pacientul are nevoie de odihnă, somn adecvat și o atmosferă familială favorabilă.

Dieta pentru gastrită acută erozivă

Principiile dietei în gastrita acută erozivă se bazează pe eliminarea inflamației în țesuturile stomacului.

În prima zi de exacerbare, se recomandă să nu se mănânce deloc. Din a doua zi este permisă introducerea treptată în meniu a semi-lichidelor de cereale bine pregătite, a sărurilor naturale, a ouălor fierte. Aceasta este o dietă destul de strictă, care se va înmuia treptat, pe măsură ce procesul acut va fi ameliorat.

Mancarea trebuie sa fie fractioasa, de 5-6 ori pe zi in portii foarte mici. Mesele trebuie gătite mai ales în abur, precum și să zdrobiți și să ștergeți produsele cât mai mult posibil. Pentru câteva zile după normalizarea procesului inflamator, puteți introduce cookie-uri de galette, omelete aburite, brânză de găină non-acră și cu conținut scăzut de grăsimi, supă de legume, carne albă din alimentație, ceai slab cu lapte adăugat în meniu.

În gastrita acută erozivă, o dietă strictă durează 15-25 de zile. După eliminarea reacției inflamatorii, dieta poate fi ușor extinsă, dar este imposibil să renunți complet la regimul alimentar. Așa cum am spus mai sus, pentru a stabili rezultatele, dieta trebuie urmată cel puțin 3 luni. Cu aciditatea în creștere, este permisă includerea treptată în meniu a uleiurilor vegetale; atunci când se scade - bulion, o cantitate mică de sare, suc de lamaie.

Sub interdicția în dieta rămân alimente picante, pâine și chifle, prăjite și prăjite, sosuri și marinate, untură și cârnați.

Dieta pentru gastrita cronica eroziva

Alimentația și dieta în gastrita cronică erozivă depind de stadiul bolii. În timpul perioadei de exacerbare, nutriția este prescrisă ca strictă, la fel ca și pentru gastrita acută erozivă. În timpul perioadei de remisiune, rația se extinde puțin, dar alimentația este încă fracționată, cu porții mici de hrană, de aproximativ 6 ori pe zi.

În fiecare dimineață se recomandă să începeți cu un pahar de apă curată, nu rece. Alimentele ar trebui să fie cât mai blânde: evitați preparatele picante, murate, afumate, cu sare și conservanți. Fructele trebuie consumate fără coaja.

Evitați untul, înlocuiți-l cu orice legume.

Uitați de chifle, creme și alcool.

Cu o creștere a acidului în stomac se recomandă:

  • lapte degresat;
  • crotoni de pâine albă;
  • feluri de mâncare din ficat, limbă, carne albă;
  • grăsime redusă;
  • oua fierte;
  • legume tocate sau fierte;
  • supă de legume sau cartofi piure;
  • mâncăruri laterale prajite de cereale (de preferință, orez, ovaz sau gris);
  • proaspăt acru suc neacid, amestecat în jumătate cu apă fiartă.

Cu acid scăzut în stomac se recomandă:

  • supă;
  • produse lactate;
  • legume fierte și aburite;
  • carne slabă, grăsime, pește;
  • feluri de mâncare de cereale fără adaos de lapte și unt (puteți adăuga legume);
  • gem de casă, miere naturală, caise uscate, smochine, stafide (în loc de desert);
  • salate de fructe și legume;
  • ceai puternic preparat, poate fi din plante (mușețel, sunătoare, balsam de lamaie);
  • pâine uscată uscată sau crutoane (nu făină albă).

O astfel de dietă ar trebui urmată cu câteva luni înainte de remiterea susținută.

Dieta cu gastrită cu reflux eroziv

Estimarea gastritei de reflux are loc cu conținutul duodenului care intră în cavitatea stomacului. Ca urmare, apar eroziuni pe mucoasa gastrică, care nu sunt destul de ușor pentru a se vindeca. Motivele pentru aceasta - abuzul de alimente junk, băuturi și supraalimentare.

Înainte de a începe tratamentul, este necesar să se pregătească stomacul: în acest scop, postul este prescris timp de 1-2 zile. În aceste zile, se permite să beți numai apă minerală necarbonată și ceai slab preparat fără zahăr. În aceste două zile, stomacul se poate recupera și se poate odihni.

O dietă suplimentară cu gastrită de reflux eroziv va fi în porții frecvente și mici de hrană. Vor fi numai mâncăruri fierte sau aburite, în principal legume, cereale diverse și supe mucoase, carne albă măcinată.

Durata tratamentului pentru boală este de aproximativ 1 lună.

Este obligatoriu să excludeți băuturile spirtoase (alcool, bere, ceai puternic și cafea), precum și sare, condimente, grăsimi animale, alimente prăjite, murături, oțet, coloranți, sifon și sosuri. În nici un caz nu ar trebui să permită supraalimentarea.

Dieta pentru gastrita erozivă antrală

Gastrita erozivă antrală este un tip de gastrită de reflux. Denumirea "antral" indică faptul că există o leziune într-o măsură mai mare a aceleiași secțiuni a stomacului.

Dieta pentru gastrita antrală erozivă exclude utilizarea de carne grasă (o astfel de carne este foarte grea pentru stomac), precum și alimente acide, inclusiv lapte praf și iaurt.

În perioada acută, se recomandă hrănirea fracționată, de aproximativ 6 ori pe zi. Este mai important să consumați alimente în cantități foarte mici și într-o poziție predispusă.

Este interzisă: cafea, bere, alcool, fumat, alimente crude și condimentate, produse semifinite, carne afumată și sifon. Sare, condimente, dulciuri (făină, înghețată și creme), ceapă, usturoi, hrean și mustar, precum și maioneza și ketchup sunt supuse excepției.

Scopul principal al unei astfel de alimentații este de a stimula producția stabilă de enzime gastrice și de a elimina pereții stomacului din efectele mecanice ale alimentelor.

În general, nutriția cu înfrângerea antrumului stomacului nu este mult diferită de dieta cu gastrită cu reflux eroziv.

Dieta pentru gastrită erozivă hemoragică

Gastrita hemoragică erozivă apare cu sângerare periodică, care este asociată cu deteriorarea pereților vasculari din mucoasa gastrică. Dificultatea tratamentului acestei forme de gastrită erozivă este că suprafețele erozive sunt capabile să sângereze până la momentul strângerii complete a eroziunii. Dar chiar și după aceea, este departe de toate cazurile să spunem cu încredere că boala este vindecată.

Tratamentul medicamentos al gastritei hemoragice erozive nu va aduce efect, dacă nu vă schimbați stilul de viață și nu vă reamintiți dieta.

O dieta pentru gastrita hemoragica eroziva este baza pentru cea mai rapida recuperare. Pacientul trebuie să abandoneze complet produsele prajite, conservate sau murate, precum și mirodenii, sare și carne afumată. Dulciuri interzise, ​​briose, paine alba, cacao, cafea, bauturi alcoolice si carbogazoase, fructe acri si fructe de padure.

Care este dieta? Meniul trebuie să includă vase ușoare care nu încarcă stomacul:

  • supă de legume;
  • terci de ovăz, precum și hrișcă, orez și orz;
  • piure de legume cu ulei vegetal;
  • tocană de legume și ierburi;
  • produse lactate proaspete (brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, chefir).

Pestele sau ouăle fierbinți sau fierte sunt perfecte ca alimente cu proteine. În ceea ce privește ouăle, ele pot fi consumate crude, fierte încet sau fac o omletă pentru un cuplu.

Pentru a compensa pierderea de sânge, se recomandă să mâncați mâncăruri din ficat, să coaceți soiuri dulci de mere.

O atenție deosebită este acordată modului zilei și meselor. Mancarea este necesara de 6 ori pe zi in portii mici. Produsele ar trebui să fie tocate cât mai mult posibil și să mesteceți bine în timpul meselor, pentru a nu deteriora membrana mucoasă a stomacului bolnav cu feliile în formă brută.

În loc de ceai este recomandat să beți decoct de pe bază de plante, adăugând o cantitate mică de scoarță de stejar, sunătoare sau mușețel.

Meniul de meniu pentru gastrită erozivă

Vă prezentăm un meniu brut pentru dieta pentru gastrită erozivă timp de șapte zile.

  • Micul dejun. 2 oua fierte, o ceasca de ceai slab preparat cu pesmet.
  • Prognat. Banana.
  • Masa de prânz. Supă de țelină, chifteluțe aburite, ceai de trandafir, pâine prăjită.
  • Timp de ceai Mousse din fructe de padure.
  • Cina. File de pește de mare dintr-un cazan dublu cu cartofi.
  • Pentru noapte, un pahar de chefir.
  • Micul dejun. Placă de fulgi de ovăz cu miere, ceai de musetel.
  • Prognat. Biscuit, jeleu.
  • Masa de prânz. O farfurie de supa de cereale, patties de pește, o ceașcă de compot de fructe, un pâine prăjită.
  • Timp de ceai Suflet de supe.
  • Cina. O farfurie de tocană de vită.
  • Pentru noapte - iaurt.
  • Micul dejun. Coacerea cu abur, o ceașcă de compot.
  • Prognat. Pară dulce.
  • Masa de prânz. Supă de sfeclă vegetariană, file de pui cu legume, pâine uscată, ceai din plante.
  • Timp de ceai Mănâncă mereu
  • Cina. Hrana pentru hrișcă cu ficat, ceai.
  • Pentru noapte - un pahar de ceai cu lapte.
  • Micul dejun. Omelet de jeleu de prune aburit.
  • Prognat. O mână de caise uscate.
  • Masa de prânz. O porție de supa de cartofi de orez, caserola de pește și legume, biscuiți, ceai slab.
  • Timp de ceai Un pahar de compot cu un biscuiți uscat.
  • Cina. Pilaf vegetarian, o bucată de pâine uscată, ceai din plante.
  • Înainte de a merge la culcare - un pahar de ryazhenka.
  • Micul dejun. Branza de branza si branza cu gem, ceai.
  • Prognat. Amestec de berry cu iaurt.
  • Masa de prânz. O farfurie de supă de roșii, o bucată de abur cu orz, un pahar de compot de prune, o felie de pâine uscată.
  • Timp de ceai Curățenie cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Cina. O bucată de pește fiert cu legume, o rochie.
  • Înainte de a merge la culcare - un pahar de kefir.
  • Micul dejun. Găluște leneș cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, o ceașcă de ceai slab.
  • Prognat. Fructe sufle.
  • Masa de prânz. Supă de orz de pește, sosuri de sfeclă de morcovi cu pește fiert, un pahar de compot, un toast.
  • Timp de ceai O mână de fructe uscate.
  • Cina. Peste și castraveți de legume, ceai slab, o bucată de pâine uscată.
  • Pentru noapte - iaurt.
  • Micul dejun. Pudding de orez, compot.
  • Prognat. Dulce măr.
  • Masa de prânz. Sfecla de sfeclă roșie, carne de pui cu aburi, cartofi fierți, ceai slab, pâine prăjită.
  • Timp de ceai napolitane.
  • Cina. Porție de felinar de legume, pește fiert, o bucată de pâine uscată, o ceașcă de ceai din plante.
  • Înainte de culcare - ceai cu lapte.

Rețete de rețete pentru gastrită erozivă

Iată câteva rețete pentru a diversifica meniul săptămânal prezentat mai sus.

  • Apple Pudding pentru micul dejun

Vom avea nevoie de: jumătate de pahar de suc de mere, 5 gălbenușe, 300 ml de lapte, 100 g de zahăr, 25 g de gelatină.

Adăugați gelatină la sucul de mere și lăsați timp de o jumătate de oră. Între timp, bateți gălbenușurile, puneți laptele pe sobă, aduceți la fierbere. Adăugați zahăr, amestecați. După aceasta, adăugați suc cu gelatină în lapte și, în sfârșit, gălbenușuri. Se amestecă continuu, se fierbe la căldură scăzută timp de 15 minute. Focul este oprit, masa se toarnă în matrițe și se pune în frigider pentru 8 ore. Dacă gătiți budinca seara, atunci dimineața, un mic dejun neobișnuit și sănătos va fi gata.

  • Meatballs cu sos de lapte

Vom avea nevoie de: 0,5 kg de pui tocat, ceapa, 3 felii de paine, 200 ml de lapte, 2 linguri de faina, 3 linguri de ulei vegetal, verdeata.

Grind ceapa și pâinea în coace.

Se pregătește separat sosul: 1 lingură. se toarnă o lingură de făină pe tigaie, se adaugă ulei vegetal, se amestecă, se toarnă lapte, se fierbe timp de aproximativ 10 minute.

Realizăm făină de carne tocată și se pune în sos, se fierbe până se gătește (

35 de minute). Se presara cu ierburi la servire.

Vom avea nevoie de: ulei de floarea-soarelui 3 linguri, 200 g pulpa de dovleac, 1 piper dulce bulgar, 1 dovlecel mic, 250 ml apa, 150 g cuscus, 1 ceapa mica.

Zucchini, piper și dovleac pulpă spălați, frecat piper în mijloc. Legumele cu ceapa se colorează în cubulețe mici și se fierbe la foc mic. Într-o cratiță separată, se fierbe 250 ml de apă, se toarnă apă fiartă cu couscous, se adaugă Art. lingura de ulei de floarea-soarelui și lăsați-o să se umfle pentru aproximativ 5 minute. După aceea, combinați couscous și legume. Simplu și gustos.

Recenzii privind dieta cu gastrită erozivă

Conform opiniei generale a tuturor pacienților care suferă de diferite forme de gastrită erozivă, nutriția este o componentă esențială a tratamentului bolii. Deși, bineînțeles, cel mai bun efect poate fi obținut numai prin aplicarea mai multor tipuri de tratament în complex: terapie medicamentoasă, terapie dietetică și metode tradiționale - fitoterapie. Cu toate acestea, este necesar să discutați cu medicul dumneavoastră despre toate aceste metode: este posibilă corectarea schemei de tratament în fiecare caz în parte.

Atunci când măsurile terapeutice vizează eliminarea gastritei, alimentele și alimentația alese în mod corespunzător pot juca un rol decisiv în epitelizarea eroziunilor pe țesuturile mucoase.

Faptul că o dietă cu gastrită erozivă într-adevăr ajută este dovedită peste tot. Mai mult, știm cu toții că adesea dieta greșită devine cauza principală a gastritei. Prin urmare, corecția dietă și un stil de viață sănătos va duce în mod necesar la dispariția simptomelor neplăcute și la o recuperare rapidă.

Are dietă cu gastrită erozivă

Dieta în timpul gastritei erozive este o parte integrantă a întregului tratament. O mare componentă a succesului terapeutic depinde de modul în care pacientul va mânca și va urma recomandările medicului.

Dieta permisă variază ușor în funcție de tipul bolii, precum și de aciditatea cu care apare.

În plus față de dieta și tratarea gastrită erozivă cu medicamente, puteți utiliza produsele ca un medicament. Pentru a face acest lucru, utilizați mâncarea disponibilă în aproape toate frigiderele.

Reguli de putere

Dieta pentru gastrită erozivă se bazează pe principii nedetectabile. Doar prin urmărirea tuturor, puteți restabili stomacul și puteți vindeca boala. Asigurați-vă că monitorizați temperatura vesela, compoziția și textură.

Principiile nutriției pentru gastrita erozivă a stomacului:

Schazhenie termică.

Mâncarea prea rece sau caldă afectează membrana mucoasă a organului digestiv, distrugând-o din interior. Pentru a evita acest lucru, trebuie să monitorizați temperatura vesela de pe masă. Regimul termic optim este de 25-35 de grade. Nu numai alimentele ar trebui să fie calde, ci și băuturile consumate.

Neutralizarea factorilor de iritare chimică.

Aceasta implică excluderea completă a tuturor aditivilor artificiali. Este necesar să se limiteze produsele cu formulări lungi, prezența aromelor și coloranților. Goliți și dăunători sunt sucuri ambalate, băuturi carbogazoase. Schazhenie chimică implică utilizarea atentă a medicamentelor (în special antiinflamatorii, hormonale).

Iritarea mecanică a mucoasei.

De asemenea, pericolul constă în utilizarea de produse care pot irita mecanic esofagul și stomacul. Acestea includ fibre grosiere, piele densă, semințe mici în fructe de pădure și crustă prăjită pe vase. Deplasându-se de-a lungul tractului digestiv, aceste componente pot provoca sângerări în timpul gastritei erozive.

Caracteristicile alimentare depind de aciditatea sucului gastric

Dietele cu gastrită erozivă acută cu aciditate diferită a sucului gastric diferă ușor unele de altele.

Dacă nivelul acidului clorhidric este redus, atunci acesta trebuie crescut cu alimentele consumate. În acest scop, trebuie introduse în dieta zilnică suplimente de carne și legume, hering sărat, legume sau sucuri de fructe.

Atunci când aciditatea în stomac este crescută, toate felurile de mâncare care sporesc salivarea sunt complet excluse. Acestea includ legumele acru, toate sucurile proaspete, condimentele, sosurile.

Cum să mănânci cu gastrită erozivă cronică

Este necesară, de asemenea, o dietă cronică cu gastrită erozivă în formă cronică. Acest lucru este important pentru a menține boala în remisie.

Se recomandă introducerea regulii de a bea un pahar de apă minerală de masă medicinală cu puțin timp înainte de micul dejun. De asemenea, pe stomacul gol se poate folosi o lingură de semințe de in sau ulei de măsline pentru a proteja în continuare mucoasa gastrică.

Este necesar să se limiteze cantitatea de alcool consumat, precum și renunțarea la fumat. Obiceiurile rele revin repede stadiul acut al bolii, chiar și cu toate principiile de nutriție.

Gătit cu gastrită erozivă

Pentru a nu supraviețui foamea, puteți crea un meniu cu o formă erozivă de gastrită în avans. În acest scop, se folosesc rețete dietetice, după care este ușor să pregătiți mâncăruri gustoase.

Rețete ușoare clasice:

Grâu cu banană.

Se fierbe 200 ml de apă, se toarnă un flux subțire de 2-4 linguri de grâu în lichid. Cantitatea poate varia în funcție de grosimea dorită. Adăugați puțin lapte, așteptați fierberea și opriți imediat căldura. Servește gratar cu banane tocate și o linguriță de miere.

Cartă de cartofi și pește.

Pregătiți un filet de pește dezosat. Faceți peștele tocit într-o mașină de tocat carnea, poate fi ușor sărat. Așezați un strat de carne tocată într-o formă de acoperire neaderentă, pe niște felii de cartofi buni. Coaceți timp de aproximativ 30-40 de minute, în funcție de cuptor. Când serviți, presărați ușor cu brânză nesărată.

Omeletă dieta.

Beat 2-3 oua, adaugati lapte. Turnați viitorul omlet sub forma unui cazan dublu, setați modul corespunzător. După 10-15 minute, vasul este gata. Serviti stropit cu marar sau patrunjel.

chiftele de pește.

Grind jumătate de kilogram de pește măcinat. Puteți adăuga puțină sare, ceapă tocată. De asemenea, gustul va da biscuiti din paine alba, inmuiata in lapte sau apa. Frământați carnea tocată, scoateți din ea mici chifteluțe. Puneți în formă și coaceți vasul în cuptor. Pentru tăițele care nu sunt arse, puteți pune la partea inferioară a cuptorului recipientul cu apă.

Ce alimente sunt categoric imposibil de mancat in prezenta eroziunilor din stomac

Există o anumită listă de feluri de mâncare care nu pot fi folosite cu nici un fel de gastrită. Este deosebit de periculos să nu urmați o dietă cu o formă erozivă de inflamație, deoarece eroziunea este rapid transformată în ulcere.

Ce ar trebui să fie complet exclus din dietă:

  • carne, pește (soiuri grase);
  • câteva legume (ridiche, ridiche, castraveți și roșii, spanac, varză, ceapă, usturoi);
  • fructe acru;
  • boabe (căpșuni, coacăze, zmeură - complet, restul se utilizează numai sub formă de jeleu sau compot);
  • oua fierte tari;
  • produse de patiserie proaspete;
  • fasole;
  • ciuperci;
  • dulciuri;
  • fast food;
  • băuturi cu gaze și cafeină.

Rețete populare în prezența eroziunilor din stomac

În medicina populară, există unele rețete de la produsele obișnuite care sunt capabile să vindece mucoasa gastrică din eroziune. Astfel de medicamente nu vor înlocui produsele farmaceutice standard, ci pot servi drept componente auxiliare pentru recuperare.

De exemplu:

  • varză suc;
  • cartofi;
  • un amestec de țelină și suc de morcov;
  • un amestec de morcov și suc de spanac;
  • infuzie de in;
  • decoct de coaja de stejar.

Sucurile și decocturile pentru consum nu trebuie să conțină fibre sau elemente suplimentare. Înainte de utilizare, lichidul trebuie filtrat printr-o sită sau o tifon.

Detalii despre dieta săptămânală

marţi:

  • mic dejun - terci de orez, ceai cu lapte, biscuiți, ou moale fiert;
  • gustare - brânză de vaci, suc de dovleac;
  • cina - supa de pui, caserola cu peste si cartofi, jeleu;
  • gustari de mere;
  • Cina - suflé de peste.

joi:

  • mic dejun - omeletă, cheesecakes, ceai;
  • gustare - banană;
  • prânz - supă de legume cu orz de perle, file de pui fiert cu cartofi zrazami, compot;
  • ceai de după-amiază - jeleu de fructe, iaurt;
  • cina - legume aburite.

joi:

  • mic dejun - terci de hrișcă cu lapte, ouă, ceai;
  • gustare - marshmallow cu ceai;
  • masa de prânz - supa de tăiței, legume aburite, jeleu, pâine;
  • prânz - brânză de vaci cu miere;
  • cina de pește coaptă cu cartofi piure, compot.

marţi:

  • mic dejun - fulgi de ovăz, ou, paine prajita, ceai;
  • gustari de mere;
  • cina - supa de hrișcă, tăiței cu file de pui, jeleu;
  • ceai de după-amiază - prăjituri, castroarea decoctării;
  • cina - orez fiert cu medalioane de pește.

vineri:

  • mic dejun - terci de orez, banane, ceai;
  • snack - prăjituri de brânză, cafea cu lapte;
  • cina - supa cu legume, carne de pui si fidea, burgeri de carne de vita cu cartofi piure, compot;
  • gustare dupa-amiaza - jeleu;
  • cina - legume aburite.

sâmbătă:

  • mic dejun - caserola cu brânză de vaci, fructe de padure, compot;
  • gustare - ceai cu biscuiți;
  • prânz - supă de carne de vită, file de pui proaspăt cu legume pentru garnitură, jeleu;
  • gustare - iaurt;
  • Cina - terci de hrișcă cu lapte.

Duminica:

  • mic dejun - brânză de vaci, iaurt, compot;
  • gustare - banană;
  • masa de prânz - supă de sfeclă, găluște de pui cu cartofi piure, ceai;
  • snack - fructe uscate;
  • cină - caserola de pește, ceai de musetel.

Cum să mănânci în remisie

În perioada de remisiune a gastritei erozive, este de asemenea necesar să se mănânce în mod corespunzător. Este necesar să se mențină rezultatul după tratamentul principal. Dieta se extinde, dar alimentele nocive sunt eliminate pentru totdeauna.

Dieta pentru gastrită erozivă: un meniu exemplar

✓ Articolul verificat de un medic

Acum câțiva ani, doi oameni de știință australieni au primit Premiul Nobel pentru descoperirile lor, ceea ce a schimbat complet abordarea medicală în tratamentul gastritei. Ei au reușit să demonstreze natura bacteriană a bolii, care nu a afectat planurile de tratament dezvoltate. Nutriția, stilul de viață nesănătos, supraîncărcarea nervilor nu pot fi decât factori care reduc imunitatea organismului și contribuie la începerea dezvoltării bolii. Până la 15% din gastrită este asociată cu medicamente pe termen lung.

Dar această descoperire fundamentală nu a redus importanța dietei în cursul bolii, fără a fi nevoie să vorbească despre un tratament rapid și de succes. Un set specific de produse este selectat în funcție de stadiul și tipul bolii.

Principalele cerințe nutriționale pentru gastrită erozivă

Gastritis dieta

Dieta este de acord cu medicul. Forma acută de gastrită necesită o dietă strictă, strictă, orice anomalie complică simptomele și crește timpul de tratament. Când boala începe să se retragă puțin, pacientului i se permite să utilizeze o gamă mai largă de produse și metode pentru prepararea lor. În aproape toate cazurile, mâncărurile ascuțite, prăjite și afumate ar trebui să fie excluse din dietă, este interzisă consumarea băuturilor care conțin alcool și este interzis fumatul.

Gras, picant, prajit sub interdicție

Caracteristicile clinice ale bolii afectează compoziția dietei: dacă se detectează o cantitate crescută de suc gastric, atunci dieta ar trebui să-i reducă secreția. În cazul atrofiei membranelor mucoase ale sistemului digestiv, accentul se pune pe stimularea capacităților fiziologice ale regenerării intacte și maxime a glandelor bolnave.

Ce să exclud din meniu

Lista produselor interzise poate crește / scădea ținând cont de starea actuală a pacientului, pentru a corecta, trebuie să faceți examene și teste medicale periodice.

Excluse din dietă:

    toate produsele care stimulează producția de suc gastric. Legume, alcool, produse prăjite și afumate, sifon, sucuri cu aciditate ridicată, cafea;

Chiar și ciupercile trebuie să fie abandonate.

Alimentele cu o multime de mirodenii sunt interzise

În timpul tratamentului cu gastrită erozivă, puteți mânca:

    fiert în apă sau carne aburit fără grăsime, este mai bine să luați carne de vită. Puiul este permis. Serviți la masă ar trebui să fie într-o formă zdrobită, nu suprasolicitați stomacul;

Bucate din legume fierte

Terci din carne și legume fierte în fotografie

Imagine de jeleu de fructe de padure

Dacă testele de laborator au detectat o aciditate crescută, se recomandă să beți un pahar de apă bicarbonat de sodiu fără apă, cu o oră înainte de a mânca.

În exemplul de fotografie - apă terapeutică bicarbonat de sodiu-sodiu

Trebuie să consumați frecvent porțiuni fracționare, de preferință la fiecare două până la trei ore. Sentimentul de foame între mese nu trebuie să apară.

Aceste recomandări ar trebui să se desfășoare în cel puțin trei luni, cu excepția unei diete, se recomandă aplicarea tuturor măsurilor pentru îmbunătățirea funcționării sistemului imunitar al organismului. Faceți exerciții, mai des în aerul curat, evitați stresul nervos și supraîncărcarea fizică.

Faza gastrită erozivă acută

Cursul bolii este foarte sever, se caracterizează prin durere semnificativă, poate provoca febră, somnolență și slăbiciune generală. Ca rezultat al dietei folosite, procesele inflamatorii sunt eliminate.

Faza acută de gastrită erozivă - simptome

În prima zi după declanșarea exacerbării trebuie să eliminați complet consumul de alimente, să beți doar apă fiartă, uneori să aveți și ceai. În a doua zi, pacientului i se permite să extindă meniul cu cereale bine gătite, de preferință hrișcă. Kashi trebuie să fie semi-fluid. Câteva ouă fierte sunt permise, se recomandă să beți jeleu natural.

Numărul de mese de cel puțin 6 ori pe zi, porțiunile sunt mici, cu aspect de senzații neplăcute, refuză temporar să mănânce. Toate felurile de mâncare trebuie gătite numai într-o pereche, se macină înainte de utilizare într-un blender sau se șterge printr-o sită fină.

Mâncăruri din legume gătite într-un blender

După 2-3 zile după stabilizare, în dietă se introduc omelete de aburi, brânză scăzută și numai brânză proaspătă, supă de legume, carne albă, unele lapte.

În faza acută a evoluției bolii, durata totală a dietei este de 20-25 zile. După localizarea procesului inflamator pe membranele mucoase, rația se extinde treptat, dar sub interdicția constantă de carne și carne afumată, carne grasă și prăjită, murături.

Gastrita cronică

Meniul este selectat individual și depinde de cauza și stadiul bolii. În timpul exacerbărilor, dieta este foarte strictă, la fel ca în primul caz. În timpul perioadei de remitere susținută, lista de feluri de mâncare poate fi ușor extinsă, dar alimentele ar trebui să fie fracționare, alimentația ar trebui să fie luată de cel puțin șase ori pe zi.

Dimineața, înainte de masă, trebuie să beți un pahar de apă la temperatura camerei, meniul să includă numai feluri de mâncare, eliminând iritanții puternici ai mucoasei. Este necesar să se îndepărteze pielea de pe fructe, este puternic procesată de intestine, provocând o contracție excesivă a mușchilor netezi. Ea devine un iritant suplimentar, crește timpul de tratament al bolii. Alcoolul și fumatul sunt complet excluse.

Desfaceți fructele

Cu o creștere a procentului de acid din sucul gastric, se recomandă:

  • produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
  • numai pâine albă sub formă de biscuiți;

Cu o cantitate redusă de acid sunt permise:

  • suplimente cu conținut scăzut de grăsimi din carne de pasăre sau carne de vită, produse lactate, pește;
  • legume tocate și fierte, salate;

Salată din legume fierte

Este necesară aderarea la necesarul alimentar cu câteva luni înainte de apariția unei remiteri stabile. Fiecare pacient ar trebui să știe că nimeni altcineva nu va controla dieta, nu încercați să o încălcați. Acest lucru va afecta nu numai timpul de tratament, dar poate provoca și exacerbarea acută. Va trebui să stăm din nou într-o dietă rigidă și apoi să extindem treptat ficatul alimentelor consumate.

Alimente cu gastrită cu reflux eroziv

Acest tip de boală se caracterizează prin faptul că sucul duodenului 12 intră în cavitatea stomacului, ceea ce devine cauza cursului complicat al bolii. Sucul poate cădea din cauza supraalimentării sau a consumului de alimente nesănătoase, prezența acestuia agravă manifestările clinice ale bolii și prelungește procesul de tratament.

Înainte de a lua medicamente, se recomandă să nu mâncați ziua, va ajuta stomacul să restabilească indicatorii de aciditate în fiziologia nom. În timpul zilei de descărcare se permite să bea apă sau ceai neîndulcit. După pregătirea stomacului, trebuie să mâncați des (cel puțin 6 ori) și în porții fracționare. Puteți lua carne macră fiartă, brânzeturi cu aburi, jeleu.

Sunt recomandate feluri de mâncare cu aburi.

Gatiti legume, supe pentru a sterge. Durata unei mese speciale nu este mai mică de o lună, termenii specifici se stabilesc după următorul examen medical.

Erasivă gastrită antrală

Această specie face parte din refluxul gastritei, în timpul apariției ei, zidurile de înjunghiere a antelor din stomac sunt în cea mai mare parte afectate. Aceasta este secțiunea cea mai de jos, merge în duoden. Digestia activă a alimentelor din ea nu se face, ci se formează doar într-o bucată. În departament, alimentele sunt complet curățate și saturate cu enzime.

Erasivă gastrită antrală - nutriție

Dieta ar trebui să ofere un mod de economisire a antrumului, pentru a exclude formarea unei cantități crescute de acid. Este interzis consumul de alimente acru, gras și prăjit, condimente. Nu se recomandă utilizarea maionezei și muștarului, consumul de alcool și fum. Ca urmare a respectării regimului alimentar, încărcarea mecanică pe pereții departamentului este minimizată, cantitatea și proporția optimă de enzime sunt stimulate pentru digestia suplimentară a alimentelor.

Alimente pentru pacienții cu gastrită erozivă hemoragică

Cursul bolii poate fi însoțit de sângerări cauzate de deteriorarea pereților vaselor de sânge ale căptușelii stomacale. Boală complicată, dificil de tratat. Sângerarea poate fi repetată, încărcările excesive ale membranelor mucoase devin cauza recidivelor. Fără a respecta o dietă strictă, tratamentul cu medicamente este ineficient.

Meniul trebuie să conțină produse ușor de digerat care nu irită sau nu supraîncărcă peretele de stomac.

    Sucuri de legume, fulgi de ovăz și orz. Servit cu hrișcă și cartofi piure.

Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut redus de grăsimi

Peștele cu aburi într-un aragaz lent

Există cel puțin șase ori în porții mici, tăiați produsele cât mai mult posibil sau folosiți un blender. În timpul mesei, mestecați bine bucățile de mâncare, dacă există. Utilizarea diferitelor perfuzii și decoctări ale rețetelor de medicină tradițională.

Meniul de probă pentru o săptămână

Meniul este conceput pentru șase mese, există o mică porție. Orice dietă va fi inutilă dacă nu aderă la un stil de viață activ și sănătos.