pancreas

Pancreasul uman este un organ de secreție endocrină și exocrină, este implicat în digestie. În dimensiune este al doilea cel mai mare fier din corpul uman după ficat. Are o structură tubulară alveolară, sprijină fundalul hormonal al organismului și este responsabil pentru etapele importante ale digestiei.

Majoritatea pancreasului produce secretul (enzimele), care intră în duoden. Celulele rămase din parenchimul său produc insulina hormonală, care susține metabolismul carbohidrat normal. Această parte a glandei se numește insulele Langerhans sau celulele beta.

Glanda constă din trei părți: corpul, capul și coada. Corpul este în formă de prism, suprafața sa frontală fiind adiacentă peretelui din spate al stomacului. Coada glandei este situată în apropierea splinei și în partea stângă a colonului. Capul pancreasului este situat în partea dreaptă a coloanei vertebrale, curbată, care formează un proces înțepenit. Potcoarul ei se sprijină pe duoden, se formează cu această îndoire. O parte a capului este acoperită cu o frunză a peritoneului.

Dimensiunea pancreasului este în mod normal de 16 până la 22 cm. În exterior, seamănă cu litera latină S.

Locația anatomică

Pancreasul se află în spațiul din spatele peritoneului, prin urmare este cel mai fix organ al cavității abdominale. Dacă o persoană se află într-o poziție mincinoasă, atunci într-adevăr va fi sub stomac. De fapt, este situat mai aproape de spate, în spatele stomacului.

Proiecția pancreasului:

• corpul la nivelul primei vertebre lombare;
• capul la nivelul primelor și al treilea vertebre lombare;
• coada este o vertebră mai mare decât corpul pancreasului.

Anatomia organelor din apropiere: în spatele capului se află vena cavă inferioară, vena portalului, vena renală dreaptă și artera, începe conducerea biliară comună. Partea abdominală a aortei, ganglionilor limfatici, plexul celiac este localizată în spatele corpului glandei. De-a lungul corpului glandei este vena splenică. Parte din rinichiul stâng, artera renală și vena, glanda suprarenală stângă se află în spatele coada. Înaintea pancreasului este stomacul, este separat de acesta de sacul omental.

Sursa de sânge

Ramurile - arterele pancreatodododenale (anterioare și posterioare) - se îndepărtează de artera hepatică comună, transportă sânge în capul pancreasului. De asemenea, este furnizat de o ramură a arterei mezenterice superioare (artera inferioară pancreatoduodenală).
Din artera splenică, există ramuri la corp și coada glandei (pancreatice).

Sângele venos curge de la organ prin venele pancreatice stângi mezenterice, superioare și inferioare (vene venoase portal).
Limfa trece la ganglionii limfatici pancreatoduodenali, pancreatici, pilorici, lombari.

Pancreasul este inervat de nervi din plexurile mezenterice mezenterice și ramificate ale nervului vagus splenic, celiac, hepatic, superior.

structură

Pancreasul are o structură lobulară. Lobulele, la rândul lor, sunt compuse din celule care produc enzime și hormoni. Felii sau acini sunt alcătuite din celule individuale (8 până la 12 bucăți), numite celule pancreatice exocrine. Structura lor este caracteristică tuturor celulelor care produc secreție de proteine. Acina este înconjurată de un strat subțire de țesut conjunctiv loos, în care trec vasele de sânge (capilare), ganglionii mici și fibrele nervoase. Din segmentele pancreasului din canalele mici. Sucul pancreatic prin ele intră în ductul pancreatic principal, care curge în duoden.

Canalul pancreatic este denumit și canalul pancreatic sau virsung. Are un diametru diferit în grosimea parenchimului glandei: în coada de până la 2 mm, în corpul 2-3 mm, în capul 3-4 mm. Canalul intră în peretele duodenului în lumenul papilei majore și, la sfârșit, are un sfincter muscular. Uneori există o a doua conductă mică, se deschide pe papila mică a pancreasului.

Printre segmente există celule separate care nu au conducte excretoare, ele sunt numite insulițele Langerhans. Aceste zone ale glandei secretă insulină și glucagon, adică sunt partea endocrină. Insulele pancreatice au o formă rotunjită, cu un diametru de până la 0,3 mm. Numărul de insule din Langerhans crește de la cap la coadă. Insulele sunt formate din cinci tipuri de celule:

• 10-30% sunt celulele alfa care produc glucagon.
• 60-80% din celulele beta care produc insulină.
• delta și delta 1 responsabile pentru producerea somatostatinei, o peptidă vasointestinală.
• 2-5% din celulele PP care produc polipeptidă pancreatică.

Pancreasul are și alte tipuri de celule, de tranziție sau de mixt. Ele sunt, de asemenea, numite acinostrovkovymi. Ele produc un zymogen și un hormon în același timp.

Numărul lor poate varia de la 1 la 2 milioane, ceea ce reprezintă 1% din masa totală a glandei.

În exterior, corpul seamănă cu un cordon, care se apleacă treptat la coadă. Anatomic, este împărțit în trei părți: corpul, coada și capul. Capul este situat în partea dreaptă a coloanei vertebrale, în curbura duodenului. Lățimea acestuia poate fi de 3 până la 7,5 cm. Corpul pancreasului este situat ușor în partea stângă a coloanei vertebrale, în fața acestuia. Grosimea este de 2-5 cm, are trei laturi: fata, spate si fund. Apoi, corpul continuă în coadă, la o lățime de 0,3-3,4 cm, ajunge la splină. În parenchimul glandei de la coadă până la cap este conducta pancreatică, care în majoritatea cazurilor înainte de a intra în duodenul se conectează la conducta biliară comună, mai puțin frecvent curge independent.

funcții

1. Funcția glandei exocrine (excretor). Pancreasul produce suc care intră în duoden și participă la defalcarea tuturor grupurilor de polimeri alimentari. Principalele enzime pancreatice sunt chimotripsina, alfa-amilaza, tripsina și lipaza. Trypsina și chymotripsina se formează prin acțiunea enterokinazei în cavitatea duodenului, unde acestea intră într-o formă inactivă (tripsinogen și chymotrypsinogen). Volumul sucului pancreatic este format în principal din cauza producerii părții lichide și a ionilor celulelor canalelor. Sucul din acini este mic în volum. În timpul perioadei de post, se eliberează mai puțin suc, concentrația de enzime este redusă. Când se produce mâncarea, procesul invers.
2. Funcția endocrină (endocrină). Se efectuează datorită activității celulelor din insulele pancreatice care produc hormoni polipeptidici în sânge. Acestea sunt două funcții hormonale opuse: insulină și glucagon. Insulina este responsabilă pentru menținerea nivelurilor serice normale de glucoză și este implicată în metabolizarea carbohidraților. Funcțiile de glucagon: reglarea zahărului din sânge prin menținerea concentrației sale constante, este implicată în metabolism. Un alt hormon - somatostatina - inhibă eliberarea de acid clorhidric, hormoni (insulină, gastrină, glucagon), eliberarea de ioni în celulele insulelor Langerhans.

Activitatea pancreasului depinde în mare măsură de alte organe. Funcțiile sale sunt influențate de hormonii din tractul digestiv. Aceasta este secretina, gastrina, pancreasul. Hormonii glandelor tiroide și paratiroidiene, glandele suprarenale afectează de asemenea funcționarea glandei. Datorită mecanismului bine coordonat al unei astfel de lucrări, acest mic organ poate produce de la 1 la 4 litri de suc pentru procesul digestiv pe zi. Sucul se excretă în corpul uman după 1-3 minute de la începerea unei mese, se termină în 6-10 ore. Doar 2% din sucul cade pe enzimele digestive, restul de 98% fiind apa.

Pancreasul este capabil de ceva timp să se adapteze la natura aportului alimentar. Există o dezvoltare a enzimelor necesare în acest moment. De exemplu, consumând cantitati mari de alimente grase, se va produce lipaza, cu o crestere a proteinelor in dieta, tripsina, iar nivelul de enzime corespunzatoare va creste in defalcarea alimentelor carbohidrati. Dar nu abuzați de capacitatea corpului, deoarece de multe ori un semnal de rău de la pancreas vine atunci când boala este deja în plină desfășurare. Anatomia glandei provoacă reacția acesteia în cazul unei boli a altui organ digestiv. În acest caz, medicul va marca "pancreatita reactivă" în diagnostic. Există și cazuri opuse, deoarece se află lângă organe importante (splină, stomac, rinichi, glandele suprarenale). Este periculos să se deterioreze glanda, astfel încât să apară modificări patologice în câteva ore.

Anatomia pancreasului

Pancreasul este un organ important, fără de care nu poate exista niciun organism uman. La urma urmei, el este implicat nu numai în procesul digestiei, ci și în metabolism. Acest organism produce mai mulți hormoni (insulină, statină și altele), care controlează nivelul zahărului și colesterolului din sânge, precum și controlul activității ficatului. Și pentru a înțelege mai bine rolul pancreasului în corpul uman, este necesar să examinăm în detaliu anatomia și fiziologia sa.

Localizarea pancreasului

Dacă vă uitați la imagine, se poate observa că pancreasul se află în spatele stomacului, înălțându-se la 6-8 cm deasupra regiunii ombilicale. Capul acoperă duodenul, corpul merge mai adânc în peritoneu, iar coada este aproape de splină și crește ușor în sus.

Și dacă luăm în considerare în detaliu locația acestui corp, putem spune că, de fapt, el este situat de toate părțile. Stomacul este în fața acestuia, coloana vertebrală este în spatele, splina este pe partea stângă, iar duodenul este pe partea dreaptă.

Structura anatomică a corpului

Având în vedere structura anatomică a pancreasului, este necesar să se ia imediat în considerare faptul că acest organ are o formă alungită și o structură densă uniformă. În mărime, este cea mai mare glandă din corp, care este la numai câțiva centimetri mai mică decât ficatul și aparține glandelor de secreție mixtă.

În timpul examinării cu ultrasunete a acestui organ la tineri și adulți, echogenicitatea (capacitatea de a reflecta undele ultrasonice) este identică cu cea a ficatului, adică moderată sau normală. Structura glandei este descrisă în principal sub formă de granulație fină sau omogenă. Dar trebuie remarcat faptul că o astfel de descriere este tipică numai pentru persoanele sănătoase care nu au probleme cu pancreasul.

Cu toate acestea, chiar și în absența unor patologii glandulare, unii oameni înregistrează o scădere sau o creștere a echogenicității, care apare în principal la supraponderali sau subponderali.

Dacă vorbim despre dimensiunea acestui organ, atunci trebuie remarcat că dimensiunea pancreasului este în mod normal diferită și depinde de vârsta persoanei. De exemplu, la nou-născuți, lungimea sa nu depășește 5,5 cm, iar mai aproape de anul acesta crește la 7 cm. În plus, volumul glandelor continuă să crească și cu 7-8 ani lungimea sa este de aproximativ 14,5-15 cm La tinerii care au ajuns la pubertate și la un adult, lungimea lor ajunge la 16-23 cm, iar grosimea variază între 3-5 cm.

Acestea sunt dimensiunile normale ale pancreasului, indicând absența proceselor inflamatorii și a altor procese patologice. De când apar, organul se umflă, ceea ce determină în mod natural creșterea acestuia. Cu toate acestea, abaterile minore de 0,5-1 cm sunt, de asemenea, considerate normale. Acestea pot fi fixate, de exemplu, în cazul unei alimentații necorespunzătoare sau al consumului de droguri.

Masa pancreasului depinde și de vârsta persoanei. De exemplu, într-un adult sănătos în vârstă de 20-50 de ani, greutatea ei este de 60-80 g, dar după 50 de ani, organismul activează procesul de îmbătrânire, care, de asemenea, nu ocolește acest organ. Și cu aproximativ 55-60 de ani, greutatea sa poate fi de 50 g.

Anatomia pancreasului uman care a fost luată în considerare conține cifre aproximative. Fiecare organism este individual și este întotdeauna luat în considerare la examinarea unui anumit organ. Cu toate acestea, dacă în timpul ultrasunetelor există abateri semnificative de la normă și o modificare a structurii glandei, atunci în acest caz vorbesc despre evoluția patologiilor.

Dacă pancreasul din corpul uman a suferit procese inflamatorii, crește și începe să stoarcă organele din apropiere, ceea ce afectează negativ funcționalitatea acestora. Dar, dacă apare atrofia parenchimului, în acest caz, dimpotrivă, există o diminuare a dimensiunii glandei.

Anatomia topografică a pancreasului împarte acest organ în 3 părți:

• Head. Grosimea sa este de 4-5 cm. Este cea mai groasa parte. Capul pancreasului este situat în partea dreaptă, în apropierea duodenului.
• Corp. Partea cea mai alungită a organului, care se află imediat în spatele stomacului și se extinde mai adânc la partea peritoneală.
• Coada. Cea mai mică parte a corpului, a cărei lungime nu depășește 2 cm. Coada pancreasului este situată pe partea stângă, în apropierea splinei.

Și dacă vorbim despre ceea ce arată pancreasul, atunci trebuie remarcat că este comparat cu un melc. Numai în loc de "coajă" are un parenchim, care în structura sa seamănă cu o floare de conopidă. Pe partea de sus este acoperit cu o coajă constând din țesut conjunctiv, prezentat sub forma unei capsule.

Parenchimul ocupă 98% din întregul organ și include acini, un fel de lobuli, care reprezintă o acumulare de celule implicate în producerea sucului pancreatic. Principala conductă pancreatică (denumită și conducta Virunga) promovează acest suc în duoden, unde se efectuează procesele de digestie alimentară. Restul canalelor pancreatice trec printr-o singură bilă care vine de la vezica biliară.

Este important! Cantitatea de suc de pancreas produs determină modul în care va avea loc digestia. În mod normal, dacă o persoană mănâncă în mod corespunzător și numărul de mese nu depășește de 5 ori pe zi, pancreasul produce aproximativ 1,5-2 litri pe zi de suc de pancreas. Dacă acest volum este redus, o persoană are diverse probleme cu digestia, care se manifestă prin arsuri la stomac, greață, formare de gaze, o senzație de greutate etc.

Sucul pancreatic are o compoziție complexă. Conține numeroase substanțe care asigură procesul normal de digestie alimentară. Printre acestea se numără:

• lipaza, amilaza, proteaza - sunt responsabile de digestia si absorbtia proteinelor, grasimilor si carbohidratilor;
• bicarbonați - menține un mediu alcalin în duoden și asigură normalizarea acidității stomacului.

Restul de 2% din glandă constă din insulele celulare de Langerhans, cele mai multe fiind situate pe coada organului. Aceste insule sunt, de asemenea, grupuri de celule, dar nu au canale și sunt situate direct în apropierea capilarelor sanguine. Acest aranjament se datorează faptului că aceste celule ale pancreasului sunt implicate în sinteza hormonilor care penetrează instantaneu în sânge.

Nutrientii necesari pentru functionarea normala, pancreasul primeste din cauza alimentarii cu sange. Are propria sa rețea capilară, care se dezvoltă pe tot corpul, penetrând acini și insule din Langerhans.

Dacă glanda devine inflamată, se umflă și țesuturile sale încep să stoarcă capilarele și arterele, ceea ce duce la o scădere a cantității de nutrienți care ajung la celulele organelor și la o încălcare a funcționalității lor. Dacă un astfel de fenomen nu se oprește în timp, încep să se dezvolte diverse boli, care sunt dificil de tratat cu medicamente.

Caracteristicile fiziologice ale corpului

Mulți oameni se întreabă: de ce avem nevoie de pancreas? De fapt, acest organ este foarte important în corpul uman. La urma urmei, doar el îndeplinește funcții pe care nici un alt corp nu le posedă. Aceste funcții includ:

• digestia alimentelor;
• reglementarea zahărului din sânge.

Celulele exocrine ale organului sunt responsabile de procesele digestive. Ei fac acini, care a fost deja spus mai sus. Acestea produc suc de pancreatic, care intră mai întâi în micro-canale și apoi pătrunde în conducta principală Wirsung.

Anterior a fost deja menționat despre compoziția sucului pancreatic. Dar având în vedere în detaliu fiziologia pancreasului, este necesar să se vorbească mai detaliat despre substanțele sale constitutive și despre funcțiile lor:

• Lipaza. Enzima este sucul digestiv, care este responsabil pentru defalcarea grăsimilor la glicerol și acizi grași. Acest proces are loc în intestin, după care substanțele obținute în timpul defalcării grăsimilor pătrund în sânge.
• Amilaza. Această enzimă a sucului digestiv este responsabilă pentru conversia amidonului în oligozaharide, care, atunci când sunt expuse la alte substanțe, sunt transformate în glucoză. După o astfel de transformare complexă, glucoza rezultată pătrunde în fluxul sanguin, răspândindu-se peste celulele și țesuturile corpului, oferindu-le energie pentru funcționarea normală.
• Proteaze. Acestea includ substanțe cum ar fi chymotrypsin, pepsin, elastază și carboxipeptidază. Ei sunt responsabili pentru transformarea proteinelor în aminoacizi, care sunt apoi ușor absorbite în organism.

În ceea ce privește procesul de divizare a carbohidraților, acesta este activat chiar și atunci când alimentele intră doar în cavitatea bucală. Cu toate acestea, doar zaharuri simple sunt defalcate aici, dar cele complexe se pot descompune numai atunci când interacționează cu enzime pancreatice și mici intestinale. Numai după spargerea în elemente mai ușoare, corpul poate absorbi carbohidrații complexi.

Dar împreună cu alimentele din organism intră nu numai în glucoză, ci și în grăsimi. În cavitatea orală, procesul de divizare nu începe. Ei pătrund în duoden în formă intactă și numai aici, sub influența enzimelor pancreatice, are loc procesarea lor. Grăsimea începe să se descompună în acizi grași, care apoi intră în intestinul subțire și prin pereții săi intră în sânge.

Producerea de enzime digestive ale pancreasului este activată în momentul primirii semnalelor care apar atunci când pereții stomacului sunt întinși, atunci când mâncarea miroase sau când se atinge nivelul maxim de concentrație.

În cazurile în care canalele pancreatice se îngreunează și se opresc prin sucuri pancreatice (de regulă, acest fenomen se produce odată cu apariția unei acute sau exacerbări a pancreatitei cronice), enzimele produse de celulele capului, corpului sau coastei pancreasului încep să digere țesuturile organelor, provocând acumularea de substanțe toxice în ea și dezvoltarea proceselor necrotice. Toate acestea sunt însoțite de un atac dureros puternic, vărsături, febră etc. În acest caz, dispepsia începe să se dezvolte în tractul digestiv în sine datorită absenței enzimelor pancreatice.

Dar, vorbind despre ceea ce produce pancreasul și de ce se referă la organele vitale, trebuie remarcat că, pe lângă enzimele digestive, produce și hormoni. Glanda endocrină, și anume insulele din Langerhans, este responsabilă pentru acest lucru. Au mai multe canale, care sunt situate lângă capilarele sanguine, în care se eliberează hormoni.

Celulele endocrine pancreatice produc următorii hormoni:

• Insulina. Participă la procesul de împărțire a glucozei și transportul acesteia către celulele și țesuturile corpului. Controlează nivelul zahărului din sânge.
• Glucagonul. Ea are efectul opus al insulinei și asigură producerea de glucoză din rezervele de grăsime în cazul în care organismul începe să se confrunte cu un deficit de energie (de regulă, acest lucru se întâmplă în timpul efortului fizic greu sau dacă urmați dieta strictă);
• Somatostatină și polipeptină. Aveți o acțiune de blocare. Acestea reduc producția de insulină și glucagon dacă activitatea lor nu este necesară.

În ciuda faptului că pancreasul produce multe hormoni, cel mai important dintre acestea este insulina. Deoarece deficitul său poate provoca dezvoltarea diabetului zaharat, care nu este supus unui tratament medical. Indicatorul principal al apariției acestei boli este creșterea nivelului zahărului din sânge. Și pentru a determina în timp util dezvoltarea diabetului, fiecare persoană trebuie să aibă un număr total de sânge la fiecare șase luni.

Un pancreas funcțional în mod normal este o digestie bună și un metabolism excelent. În cazul în care munca acestui organism nu reușește, atunci persoana are probleme grave de sănătate, care sunt foarte greu de eliminat.

Pancreasul, structura, funcția.

Pancreasul, pancreasul este o glandă mare situată pe spatele abdomenului din spatele stomacului, la nivelul vertebrelor inferioare toracice (XI-XII) și lombare superioare (I, II). Cea mai mare parte a glandei exercită o funcție de excreție - este partea exocrină a pancreasului, pars exocrina pancreatită; secreția secretată prin canalele excretoare intră în duoden.

Partea exocrină a pancreasului are o structură complexă tubulară alveolară. Lobulele pancreatice macroscopice, lobuli pancreatice, parenchimul său, constând dintr-un număr de ordine de segmente mai mici, sunt situate în jurul canalului principal al glandei. Cele mai mici structuri - acini pancreatice, acini pancreatici, sunt compuse din epiteliu glandular. Grupurile de acini sunt combinate în segmente de ordinul al șaptelea, în care se formează cele mai mici conducte excretoare. Lobulele glandei sunt separate de septa interlobulară a țesutului conjunctiv, septi interlobares.

Insulele pancreatice, insulae pancreaticae, reprezentând pancreasul endocrin, se află între lobuli.

Pancreasul traversează aproape transversal coloanei vertebrale din față, în care este de 1/3 la dreapta, adică la dreapta coloanei vertebrale (potcoavă în duoden) și 2/3 -.. În partea stângă a planului median al corpului, în regiunea epigastrică și în subcostale stânga zona. Pe peretele abdominal este proiectat PA cu 5-10 cm deasupra nivelului inelului ombilical.

În pancreas există trei secțiuni localizate secvențial de la dreapta la stânga: capul, capucitatea pancreatitei, corpul, corpus pancreatis și coada, cauda pancreatis. Toate departamentele sunt înconjurate de o capsulă din pancreas, capsula pancreatită.

Există suprafețe anterioare și posterioare ale pancreasului, iar în organism există o suprafață inferioară și trei margini: anterioare, superioare și inferioare.

Lungimea pancreasului este de 16-22 cm, lățimea este de 3-9 cm (în zona capului), grosimea este de 2-3 cm; masa de 70-80 g. Fierul are o culoare gri-roz, aproape la fel ca glanda salivară parotidă. Glanda central este localizat la nivelul I-II a vertebrelor lombare, iar coada și corpul sunt oblic spre stânga și în sus, astfel încât coada este în regiunea subcostală la stânga, la coaste-XI XII.

Capul pancreasului, caput pancreatis, este partea cea mai largă; muchia sa dreaptă este curbată în jos și formează un proces înțepenit, processus uncinatus, îndreptat spre stânga. Când capul trece în corp, glanda se îngustează într-o anumită măsură, această zonă se numește gâtul pancreasului.

Jumătatea dreaptă a corpului are o ușoară îndoire în sus și înainte, jumătatea stângă formează o îndoire în jos; glanda cozii îndreptată în sus. La marginea cancerului de col uterin inferior are o crestătură pancreasului, pancreatita incisura, care separă procesul uncinat și continuă pe suprafața posterioară a gâtului sus și la dreapta într-un jgheab înclinată în vascularizate de artera mezenterică superioară și mezenterice superioare Viena (acesta din urmă combinări aici cu vena splenică și continuă ca vena portalului).

Capul pancreasului trece duoden, acoperindu-l într-o formă de potcoavă: partea superioară este adiacent părții superioare capului și glandă partea frontală, o porțiune în jos acoperă marginea din dreapta și partea orizontală (inferior) - marginea inferioară.

În jumătatea superioară a spațiului dintre capul pancreatic și partea descendentă a duodenului, canalul biliar comun, ductus choledochus, coboară. Suprafața din spate a capului pancreatic este adiacentă la vena renală dreaptă, artera renală și vena cavă inferioară; în regiunea cervicală a marginii stângi a procesului de înțepare, este adiacentă piciorului drept al diafragmei și a aortei abdominale.

Suprafața frontală a capului pancreatic este acoperită cu o frunză de peritoneu parietal; traversează mezenter mid-rădăcină de colon sale transversale, determinând porțiunea superioară a capului în omentală invaginates cavitatea, omentalis Bursa, prin peritoneu și adiacent la suprafața posterioară a stomacului (la partea ei pilorice). Partea inferioară a capului acoperit cu peritoneul ca și adiacent partea inferioară a duodenului, este situată sub rădăcina mezenterului de colon transversal și dreapta se confruntă cu etaj inferior cavitatea abdominală sine în cazul în care aceasta situată aproape de mici bucle intestinale.

Corpul pancreasului, corpus pancreatis, se află la nivelul vertebrelor lombare. Are o formă tridurală (prismatică).

Distinge între trei suprafețe: anterioară, posterioară și inferioară și trei margini: superioară, anterioară și inferioară.

Suprafața frontală, facies anterioară, cu fața în față și oarecum în sus; este mărginită de marginea anterioară, margo anterioară, și de sus de marginea superioară, margo superioară. Suprafața din spate, fețele posterioare, partea din spate; este marcată de marginile superioare și inferioare, marginile superioare și inferioare. Suprafața inferioară îngustă, facies inferior, este orientată în jos și limitată de marginile din față și de jos.

Mesenteria colonului transversal și a frunzelor omentumului mai mare, omentum majus, care au crescut împreună cu el, sunt atașate marginii anterioare. Partea superioară a pliantelor de-a lungul marginii frontale trece în partea superioară a peritoneului parietal, care acoperă suprafața frontală a pancreasului.

Suprafața anterioară a corpului glandei este îndreptată spre peretele din spate al stomacului. Dreapta, adiacentă părții capului corpului, este situată în partea din față a coloanei vertebrale (vertebra lombară II), se află în față și în sus, formând un tuber omental, tuberculos. Această colină se află la nivelul curburii mai mici a stomacului, cu care se confruntă glanda mică și în contact cu colțul lobului stâng al ficatului de același nume, tuber omentale hepatis.

Suprafața posterioară a corpului glandei se învecinează cu aorta abdominală, cu plexul celiac și cu venina renală stângă; la stânga - la glanda suprarenală stângă și rinichiul stâng. Pe această suprafață în canelurile speciale se află artera splenică, iar sub aceasta, imediat sub marginea superioară, aproape de mijlocul suprafeței din spate, se află venele splenice.

Suprafața inferioară a corpului pancreasului este situată sub mezenterul colonului transversal. În mijlocul întinderii până la ea se învecinează îndoiala duodenală-slabă, flexura duodenojejunalis. În stânga, buclele intestinului subțire și o secțiune a colonului transversal sunt atașate la suprafața inferioară. O margine inferioară grosieră separă suprafața inferioară din spate. Suprafața anterioară se delimitează de marginea superioară posterioară acută, de-a lungul căreia se desfășoară artera splenică. În zona dealului omental de la marginea superioară în direcția curburii mai mici a stomacului se află pliul peritoneal, în care trece artera gastrică stângă.

Coada pancreasului, cauda pancreatis, se ridică în sus și spre stânga și se îndepărtează de peretele din spate al abdomenului, intră între foile ligamentului gastro-splenic, lig. gastrolienale; vasele splenice ocolește marginea superioară a glandei și merg în fața ei. Coada glandei atinge suprafața viscerală a splinei și se învecinează cu capătul de dedesubt și în spatele porții. Mai jos este adiacentă îndoirii din stânga a colonului.

Canalul pancreatic, ductus pancreaticus, se extinde de la coadă până la cap, situat în grosimea substanței de glandă, la mijlocul distanței dintre marginile superioare și frontale, mai aproape de spate decât de suprafața frontală. De-a lungul căii conductei, canalele de la glanda din jurul ganglionului curg în ea. La marginea dreaptă a capului, conducta se conectează la conducta biliară comună din ampulă hepato-pancreatică, ampulla hepatopancreatica, pe vârful papilei duodenale majore, papilla duodeni major.

Înainte de a se conecta cu conducta biliară comună, stratul de legături circulare a mușchilor de canal pancreatic se îngroașează, formând sfincterul ductului pancreatic, m. sphincter ductus pancreatici, care, după cum sa observat, este de fapt parte a sfincterului fiolei hepato-pancreatice.

În zona părții superioare a capului, există adesea o conductă pancreatică suplimentară, accesoriu ductus pancreaticus, care se deschide cu o gură separată deasupra vârfului principal al papilei mici duodenale, papila duodeni minor.

Există rareori un pancreas auxiliar, accesoriu de pancreas, care este un nodul separat, cel mai adesea localizat în peretele stomacului sau în partea inițială a intestinului subțire și care nu este legat de pancreasul principal.

Coada pancreasului este în contact cu splina, spărtură (splen), - organul circulator și sistemul limfatic.

Inervare: plexus coeliacus și n. Vagus.

Sursa de sânge: a. pancreaticoduodenalis superior (de la. gastroduodenalis), a. pancreaticoduodenalis inferior (de la superior. mesenterica) și rr. pancreatici (de la. lienalis). Sângele venos curge prin vv. mesentericae superior și inferior, v. lienalis și v. gastrica sinistra în v. portă. Vasele limfatice transporta limfatic la limfatici nodi pancreatici, pancreatoduodenales, lienales, pylorici, lumbales.

Veți fi interesat să citiți acest lucru:

Structura pancreasului uman

Pancreasul joacă un rol important în activitatea organismului. Organismul face parte din sistemul digestiv și produce hormoni și enzime care asigură metabolismul proteinelor, grăsimilor și carbohidraților. Localizarea și structura pancreasului determină natura simptomelor în cazul bolilor care afectează țesuturile locale.

anatomie

Corpul are o structură lobulară și este împărțit în trei părți:

1. Head. Acesta din urmă este adiacent la duodenul 12.
2. Corp. Forma sa seamănă cu forma unei prisme triunghiulare. Partea din față a corpului glandei este îndreptată către peretele stomacului, urcând puțin, partea din spate - spre coloană vertebrală, în contact cu aorta abdominală și vena cavă. Locația suprafeței inferioare - în apropierea mesenteriei colonului.
3. Coada. Această parte a glandei are o formă de pere. Coada este adiacentă la poarta splinei.

Dimensiunea pancreasului variază de la cap (3 cm în diametru) până la coadă (1,5 cm).

La nou-născuți, organul este ușor mai mare decât la adulți. La început, pancreasul se caracterizează prin creșterea mobilității, care dispare cu trei ani.

Capul este separat de corp printr-o canelură în care se află venoul portalului. În această parte există o conductă separată, care la 60% dintre pacienți se îmbină cu restul structurilor structurale similare sau curge independent în duoden 12.

Canalul principal prin care se duce secretul organului este în coadă. De asemenea, găzduiește conducta biliară, care se conectează la duoden.

Nutriția pancreasului este asigurată de mai multe artere. Aceasta susține implementarea tuturor funcțiilor pentru care organismul este responsabil.

Sângele de pe partea frontală a capului intră în aorta pancreatodododena și artera hepatică. Alimentația jumătății posterioare este asigurată de artera inferioară. Sângele pentru corp și coada pancreasului provine dintr-o arteră care trece prin splină. Acest vas, care intră în organ, formează o rețea mare de capilare mici.

Două vene pancreatoduodenale sunt responsabile de scurgerea sângelui din pancreas.

Organul este inervat de ambele sisteme simpatic și parasimpatic. Primul semnalizează pancreasul prin nervul vag, cel de-al doilea - plexul celiac, care este adiacent la partea din spate a corpului.

Structura histologică

Cochilia exterioară a pancreasului este țesutul conjunctiv. Acesta din urmă oferă protecție suplimentară corpului împotriva deteriorării. Restul pancreasului este exocrin (ocupă aproximativ 95%) și țesut endocrin.

Primul este responsabil pentru sinteza enzimelor care sunt implicate în digestia alimentelor. În medie, țesutul exocrin produce până la 1 litru de suc pe zi.

Restul de 5% din pancreas este ocupat de insulele din Langerhans. Acestea din urmă sunt grupuri de sute de mii de celule endocrine care produc insulină, care reglează nivelul zahărului din sânge și alți indicatori vitali.

Fiecare felie conține acini. Acestea din urmă sunt alcătuite din 8-12 celule în formă de con, care se potrivesc împreună. Acești acini sunt responsabili de colectarea și redirecționarea către fluxul principal de secreție pancreatică, care apoi intră în duoden.

Celulele insulelor din Langerhans au o formă sferică și sunt compuse din insulocite. În funcție de funcția lor (tipul de hormoni și enzime produse), fiecare astfel de formare este împărțită în mai multe tipuri: celule PP, celule D, celule Δ, celule β și celule a. Insulele din Langerhans sunt strâns legate de capilare, fie prin procese, fie prin pereți.

Pe măsură ce o persoană crește, volumul țesutului exocrin crește datorită unei scăderi a țesutului endocrin. Din această cauză, apare o scădere a concentrației unui număr de hormoni în organism, ceea ce contribuie la dezvoltarea bolilor corespunzătoare.

Structura pancreasului: Anatomie

Pancreasul, scopul său în corpul uman, ce caracteristici ale structurii, anatomiei și funcțiilor pancreasului îl considerăm în detaliu în revistă.

Pancreasul este un organ în cavitatea abdominală, cea mai mare glandă din corp. Se referă la glandele de secreție mixtă. Întrebarea este ce produce pancreasul? Organismul secretă sucul pancreatic bogat în enzime și hormoni responsabili de metabolismul carbohidrat-proteine.

Anatomia pancreasului unei persoane.

Structura pancreasului uman este reprezentată de un organ lobit, în formă de virgulă, roz-roz. Acesta este situat în spatele și puțin în stânga stomacului. Dacă o persoană este pusă pe spate, acest organ va fi sub stomac, pe baza căreia a apărut numele "pancreas". Alocați corpul, capul și coada pancreasului.

Capul pancreasului este partea unui organ care se alătură direct duodenului. La marginea corpului și a capului există o crestătură în care se află mintea portalului. Corpul pancreasului are forma unei prisme triunghiulare. Partea anterioară este îndreptată spre peretele din spate al stomacului și ușor în sus. Înapoi - la nivelul coloanei vertebrale, este în contact cu vena cavă inferioară, aorta abdominală, plexul celiac. Suprafața inferioară este îndreptată în jos și ușor înainte, situată puțin sub mezenterul colonului.

Coada glandei are o formă de pere, se scurge până la poarta splinei.

De-a lungul glandei se execută conducta Virunga, care curge în duoden.

Caracteristicile structurii pancreasului.

Pancreasul este bine alimentat cu sânge, este hrănit în același timp de mai multe surse. Ramurile arterelor superioare și inferioare ale pancreatoduodenalului sunt potrivite pentru cap, corpul și coada sunt alimentate din ramurile arterei splenice.

Debitul de sânge are loc prin vena pancreatodododenală, care face parte din sistemul venei portal.

Conservarea pancreasului.

Din partea sistemului nervos parasimpatic, glanda inervază nervul vag, plexul nervos simpatic.

Structura histologică a pancreasului uman.

În structura sa, pancreasul este un organ alveolar-tubular destul de complex. Principala substanță care formează glanda este împărțită în lobuli mici. Între lobuli există vase, nervi și conducte mici, care colectează secretul și îl livrează în conducta principală. Potrivit structurii pancreasului pot fi împărțite în două părți: endocrine și exocrine

Partea pancreasului responsabilă de funcția exocrină constă în acini, care se află în lobuli. De la acini în forma de arbore, conductele se lasă: fluxul intralobular în interlobular, apoi în canalul pancreatic principal, care se deschide în lumenul duodenului.

Insulele din Langerhans sunt responsabile pentru funcția endocrină. De obicei, ele au o formă sferică, constau din insulocite. În funcție de funcția și abilitățile morfologice, insulocitele sunt împărțite în celulele β, celulele α, celulele Δ, celulele D, celulele PP.

Funcțiile pancreasului.

Capacitățile funcționale ale pancreasului sunt împărțite în două grupuri:

1. Capabilitățile exocrine sunt în alocarea sucului pancreatic, bogat în enzime implicate în digestia alimentelor. Principalele enzime care produc pancreasul sunt amilaza, lipaza, tripsina și chymotripsina. Cele două din urmă sunt activate în duoden, prin acțiunea enterokinazei.
2. Capabilitățile endocrine constau în eliberarea hormonilor implicați în metabolismul carbohidraților. Principalii hormoni pe care secreta pancreasul sunt insulina si glucagonul. Acești doi hormoni sunt complet opuși în acțiunea lor. De asemenea, pancreasul produce un hormon neuropeptidic, o polipeptidă pancreatică și somatostatină.

Boli ale pancreasului.

Printre bolile pancreasului se pot identifica:

• Pancreatită acută. Cauza acestei boli este suprastimularea funcției secretorii a glandei cu obturarea ampulei papilei duodenale. Sucul pancreatic este excretat, dar deversarea sa la duoden este întreruptă, enzimele încep să digere glanda însăși. Parenchimul pancreasului crește, începe să preseze capsula. Deoarece acest organ este bine inervat și alimentat cu sânge, inflamația se dezvoltă cu viteza fulgerului și, în același timp, sindromul de durere este puternic pronunțat. Pacientul simte o durere puternică în epigastru, care are adesea o formă de șindrilă. Dacă nu căutați ajutor în timp, se poate dezvolta necroza pancreatică cu peritonită. Cauza pancreatitei acute poate fi intoxicația cu alcool, utilizarea alimentelor dăunătoare, prezența unui pacient cu colelitiază.
• Pancreatită cronică.Există mai multe forme de pancreatită cronică:

-primar, cauza poate fi utilizarea de alcool, droguri, dietă nesănătoasă, tulburări metabolice în organism;

- secundar, are loc pe baza altor boli ale corpului;

- pancreatita post-traumatică, provine din leziuni sau după examinări endoscopice.

Manifestarea pancreatitei cronice cu insuficiență pancreatică pentru secreția de enzime. O ultrasunete va arata o schimbare in structura pancreasului, scleroza conductelor si formarea de pietre in ele (pancreatita calculata) sunt posibile. Consecințele pancreatitei cronice pot fi o întrerupere a tuturor sistemelor, aceasta se referă în mod direct la sistemele digestive și endocrine.

• Chisturile pancreatice pot fi congenitale și dobândite. Cauza chisturilor dobândite este leziunile, pancreatita acută și cronică. În mod separat, puteți selecta chisturi parazitare, cauza apariției lor este, în majoritatea cazurilor, infecția echinococică.
• Tumorile pancreatice împărțit în hormon activ și inactiv hormonal. Prin hormon - activi includ glucoganomul, insulina și gastrinomul. Aceste tumori sunt foarte greu de diagnosticat; ele sunt adesea detectate când se instalează o boală comorbidă (diabet zaharat). Prin inactivitate hormonală includ cancerul pancreatic. Această tumoare poate provoca disconfort în regiunea epigastrică, tulburări dispeptice, o pierdere accentuată în greutate. Dacă tumoarea este localizată în capul pancreasului, pacientul poate avea icter obstructiv. Tratamentul tumorilor numai chirurgical.

Prevenirea bolilor pancreasului.

Pentru a preveni bolile oncologice, o persoană nu este puternică, oamenii de știință nu au găsit încă o astfel de metodă. Dar prevenirea bolilor inflamatorii este fezabilă pentru toată lumea. Măsurile preventive sunt o alimentație corectă, pe deplin echilibrată, nu beți alcool, evitați situațiile stresante, respectați modelul corect de somn și alimentația.

Anatomia pancreasului

Pancreasul este un organ glandular neparat, situat în spațiul retroperitoneal, la nivelul vertebrelor lombare 1-11. Lungimea glandei este în medie 18-22 cm, greutatea medie este de 80-100 g. Distinge 3 părți anatomice: capul, corpul și coada. Capul pancreasului adiacent KDP, iar coada este situată la poarta cu.

Patru etape ale imaginii clinice a CP: Etapa I. Stadiul preclinic, caracterizat prin absența semnelor clinice ale bolii și detectarea accidentală a modificărilor caracteristice ale CP în timpul examinării, utilizând metode de diagnosticare a radiațiilor (CT și ultrasunete ale cavității abdominale);

Înainte de dezvoltarea și introducerea pe scară largă a diagnosticului endoscopic, neoplasmele benigne din zona MDP au fost găsite foarte rar. În ultimii ani, în legătură cu îmbunătățirea echipamentului endoscopic, tumori benigne ale BDS în timpul endoscopiei cu biopsie sunt detectate în 6,1-12,2% din cazuri..

pancreas

Pancreasul (în pancreasul latin) - unul dintre cele mai importante organe, iar importanța acestuia pentru funcționarea normală a organismului nu poate fi prea mult subliniată.

În primul rând, este o mare glandă digestivă, în mărime inferioară doar ficatului. În timpul zilei, produce 500-700 ml de suc de pancreas, care conține enzime implicate în digestia proteinelor, grăsimilor și carbohidraților, și prin canale intră în duoden. În al doilea rând, grupurile individuale de celule pancreatice produc hormoni care reglează metabolismul carbohidraților și a grăsimilor din organism și pătrund direct în sânge, astfel că această parte a pancreasului aparține sistemului endocrin.

Localizarea pancreasului

Pancreasul se află în cavitatea abdominală superioară. Limitele sale sunt proiectate pe peretele abdominal în regiunea ombilicală și pe hipocondrul stâng (figura 1). Aici este localizată durerea în bolile glandei. Lungimea pancreasului la adult este de 15-20 cm, latime - 6-9 cm, grosime - 2-3 cm masa de fier ajunge la 80-100 g de fier in forma unei prisme triunghiulare care se extinde de la duoden la dreapta splinei pe stânga..

Pancreasul a primit numele de la localizarea sub stomac în poziția în sus a corpului uman. O persoană în picioare are un pancreas în spatele stomacului.

Structura pancreasului

Pancreasul distinge capul, corpul și coada (figura 2). Capul larg al glandei ca o potcoavă este înconjurat de duoden. Corpul care urmează capului este cea mai lungă secțiune, are trei suprafețe: anterioară, posterioară și inferioară. Suprafața din spate a corpului pancreasului este adiacentă coloanei vertebrale și vaselor mari care circulă de-a lungul acesteia (aorta și inferior vena cava). Suprafața frontală a corpului glandei este concavă și îndreptată spre stomac, fiind vizibilă numai o bulgăreală - așa-numitul colinar omental. Suprafața inferioară este îngustă, situată la nivelul celei de-a doua vertebre lombare. Coada pancreasului este îndreptată spre stânga, se află mai sus decât capul și intră în contact cu splina. În spatele coastei pancreasului se află rinichiul stâng și glanda suprarenale.

Pancreasul are o structură complexă. Din toate părțile este acoperită cu o teacă transparentă a țesutului conjunctiv subțire. Sub aceasta este structura lobulară clar vizibilă a glandei. În lobulele situate secțiuni secretoare care seamănă cu sacuri goale de 100-500 de microni. Pereții fiecărei pungi constau din 8-14 celule care au o formă piramidală. Enzimele se formează în celulele care intră în cavitatea sacului și apoi în sistemul de canale de excreție, care sunt mărite treptat și se varsă în canalul pancreatic principal. Sucul pancreatic bogat în enzimă intră în duoden prin această conductă, unde participă la digestia alimentelor.

În lumenul duodenului, conducta principală pancreatică se deschide cu o gaură pe papila majoră, care se află pe peretele intestinal la locul unde este strâns atașată de capul pancreasului. Înainte de a cădea în duoden, canalul pancreatic, de regulă, se îmbină cu conducta biliară comună, prin care bilele intră în intestin din ficat și vezica biliară. Bilă este necesară pentru emulsionarea picăturilor de grăsime din alimente pentru a facilita digestia și absorbția lor. În acest moment în peretele canalului pancreatic există un dispozitiv special de blocare - sfincterul, prin care este reglată îndepărtarea sucului pancreatic în lumenul intestinului.

Ocazional, în regiunea capului pancreatic se formează o conductă auxiliară. Se deschide, de asemenea, în lumenul duodenului, dar independent, pe o papilă mică, situată la 1,5-2 cm deasupra papilei majore. În peretele canalelor pancreatice există celule speciale care produc partea lichidă din sucul pancreatic.

Formarea enzimelor și sucul pancreatic

În vasele de sânge până la celulele secretoare ale glandei există o mulțime de nutrienți: aminoacizi, monozaharide, molecule de vitamine etc. Prin peretele capilar, acești nutrienți trec din sânge în celule. Aici se colectează molecule mari de enzime, care sunt "împachetate" în granule și chiar înconjurate de membrane de membrane speciale. Granulele enzimatice sunt îndepărtate din celule și intră în sistemul conductelor excretoare. Absorbția substanțelor inițiale, formarea de enzime din ele, acumularea acestora și îndepărtarea lor din celulă durează 1,5-2 ore. Enzimele sunt principala componentă a sucului pancreatic.

Sucul pancreatic este un lichid alcalin transparent incolor, care este cauzat de prezența bicarbonatului. Printre enzimele pancreatice distinge tripsina și chimotripsina, amilaza, lipaza, galactozidaza, și altele. Sub acțiunea enzimelor de suc pancreatic toate substanțele nutritive de alimente (proteine, grăsimi și carbohidrați) sunt scindate pentru produsele finale ale digestiei, adică la substanțele care pot fi absorbite și celulele absorbite corpului uman.

Eliberarea sucului pancreatic începe la 2-3 minute după masă și durează câteva ore. Volumul de suc produs, compoziția acestuia depinde de cantitatea și calitatea alimentelor. În cazul în care împinge la izolarea superioară a sucului pancreatic este receptor oral iritație alimentară, apoi separarea ulterioară a sucului se menține iritația mucoasei duodenale chim și acid clorhidric din sucul gastric. Sub acțiunea stimulilor mecanici și chimici, se formează substanțe active în membrana mucoasă a duodenului, care sunt apoi absorbite în sânge, transferându-se curentul către celulele pancreatice și stimulând secreția lor. În general, cu cât se secretă mai mult suc pancreatic, cu atât este mai mare aciditatea conținutului stomacului care intră în duoden.

Ingestia determină o creștere a alocării de enzime pancreatice, dar la un produs alimentar diferit, apare în diferite moduri: cu un aliment de carbohidrați în cea mai mare măsură crește secreția de amilază, la o proteină - tripsina și chimotripsina, uleioasă - lipaza. Primirea aceleiași compoziții a alimentelor pentru o lungă perioadă de timp determină adaptarea adecvată a cantității și a compoziției enzimatice a sucului. Astfel, alimentele cu conținut ridicat de carbohidrați (produse din făină, dulciuri) măresc secreția sucului enzimatic de amilază, iar o cantitate mare de grăsimi din dietă contribuie la creșterea lipazei, dar reduce volumul total al secreției pancreatice.

Când starea de stres a corpului (durere severă, muncă fizică și psihică grea), precum și în timpul somnului, există o scădere a secreției de suc de pancreas.

Toate cele de mai sus se referă la funcția exocrină (exocrină) a pancreasului.

Producerea de hormoni

În plus față de enzime, pancreasul produce hormoni (insulină, glucagon, somatostatină). Această funcție endocrină (intra-secretorie) este efectuată de grupuri de celule numite insule pancreatice (insulele Langerhans, după cercetătorul care le-a descris). În pancreas există între 1 și 2 milioane de insule, deși volumul lor total nu depășește 3% din masa glandei. Insulele au o formă diferită: rotundă, ovală, panglică sau în formă de stea; Diametrul fiecărei insule este de 100-300 μm. Cel mai mare număr de insulițe se află în zona cozii glandei.

Printre celulele insulelor pancreatice se numără celulele alfa și beta. Acestea din urmă reprezintă 60-80% din toate celulele. Acestea sunt situate în partea centrală a insulelor și produc insulină. Celulele alfa (10-30% din masa totală a celulelor) sunt situate la periferia insulelor, producând glucagon. Un alt 10% dintre celule secretă somatostatină (figura 3).

Insulina și glucagonul reglează nivelul de glucoză din sânge - o sursă importantă de energie pentru multe țesuturi, iar pentru sistemul nervos central este de fapt singura și indispensabilă. Glucagonul promovează eliberarea glucozei din ficat și crește nivelul acesteia în sânge. Insulina, dimpotrivă, duce la depunerea de glucoză sub formă de glicogen în ficat, ducând la scăderea cantității de zahăr (glucoză) din sânge. Somatostatina inhibă secreția de insulină și glucagon.

Insulina este un hormon unic, a cărui funcție nu este dublată de alte substanțe biologic active. Principalul efect al acesteia este creșterea permeabilității celulelor la glucoză. Sub acțiunea insulinei, rata de tranziție a glucozei în celule crește cu aproximativ 20 de ori. Insulina mărește transportul glucozei prin membranele fibrelor musculare, favorizează sinteza și acumularea de glicogen în ele. În celulele țesutului adipos, insulina stimulează formarea grăsimilor din glucoză. Aceste procese joacă un rol important în reglarea metabolismului și în menținerea funcționării normale a corpului uman.

În cazul insuficienței funcției pancreasului, care se dezvoltă ca urmare a bolii sau a îndepărtării parțiale, poate exista o boală gravă - diabetul zaharat.

Pancreasul și vârsta umană

În timpul vieții unei persoane, dimensiunea și funcționalitatea pancreasului se schimbă.

La un nou-născut, pancreasul este foarte mic și cântărește numai 2-3 g. Furnizarea abundentă de sânge a pancreasului, dezvoltarea bună a părții sale endocrine și starea relativ nedezvoltată a părții exocrine sunt caracteristice nou-născuților.

Tipul și funcționalitatea tipică a pancreasului, un adult, acest corp dobândește numai 5-6 ani. În vârstă tânără și matură, toate celulele pancreasului funcționează optim, iar după 50 de ani activitatea lor (în special insulele pancreatice) începe să slăbească. Acest lucru ar trebui luat în considerare atunci când se aleg alimentele pentru alimentația persoanelor de diferite vârste.

Autor: Olga Gurova, candidat la științe biologice, cercetător principal, conferențiar la Departamentul Anatomiei Umane, RUDN